Keki ya Microwave ndani ya dakika 5: mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kwa wale wanaopenda vitu vitamu lakini hawajui kuvipika, keki ya microwave ilivumbuliwa. Huu ni mwelekeo wa mtindo ambao hata mtu ambaye tayari ameamua kuwa tanuri sio kwake anaweza kupika. Kwa kuonekana, sahani hutofautiana kidogo na muffin iliyonunuliwa kwenye duka. Tofauti pekee ni kwamba keki ya kujitengenezea nyumbani imetengenezwa kwa bidhaa zenye afya pekee na haina vihifadhi na vitu vingine visivyofaa sana.

Kwa ujumla, sahani hii inaitwa mugcake - keki kwenye kikombe. Kila mtu mapema au baadaye ana mapishi yake ya kupenda, ambayo utekelezaji wake hauchukua zaidi ya dakika 5. Baadhi ya chaguzi zinahitaji juhudi zaidi, na kuna zile ambazo hata mtoto anaweza kushughulikia.

Sheria za kutengeneza keki

Kama katika sahani nyingine yoyote, kupika keki ndani ya dakika 5 kwenye microwave kwenye kikombe kutafanikiwa ikiwa sheria kadhaa zitafuatwa.

Kwanza kabisa, keki huwa inainuka sana. Ikiwa haujisikii kuoshatanuri, usijaze mold zaidi ya theluthi. Baadhi wanapendekeza sana kujaza kikombe katikati.

Unaweza kuoka keki sio tu kwenye kikombe. Baadhi hutumia fomu za karatasi au hata vioo kwa hili.

Unahitaji kutoa keki kutoka kwenye microwave kwa uangalifu. Hata hivyo, itaanguka kidogo, lakini kikombe kikitikiswa kwa kasi, keki ya fluffy inaweza kugeuka kuwa chapati.

Unaweza kuangalia utayari wa sahani kwa njia sawa na kwa kuoka kwa kawaida. Tumia dawa ya meno, skewer au mechi kwa hili. Baada ya kutoboa taratibu, inapaswa kubaki kavu.

Oreo Cupcake

Kwa keki ya haraka isiyo na unga na mayai, chukua vidakuzi 20 vya Oreo, ambavyo hubadilishwa kuwa misa moja, glasi ya maziwa, gramu 5 za poda ya kuoka na gramu 40-60 za sukari. Kila kitu kimechanganywa kabisa na kuwekwa kwenye ukungu.

Keki hii inatayarishwa baada ya kama dakika 4. Ili keki iwe rahisi kukata, unahitaji kuwapa wakati wa baridi. Lakini hii haiogopi, kwa sababu sahani hutolewa kwenye meza kwa baridi tu.

Muffin ya Chokoleti ya Kahawa

Wakati wa kuchagua chaguo la jinsi ya kutengeneza keki kwenye microwave, watu wengi wanataka kupata muffin laini na yenye harufu nzuri yenye ladha ya chokoleti. Ikiwa wewe ni mmoja wao, basi kichocheo hiki ni kamili.

Ili kupata ladha nzuri, unahitaji seti ifuatayo ya viungo:

• gramu 70 za unga.
• gramu 2 za unga wa kuoka.
• Yai moja la kuku.
• gramu 30 za mafuta ya mboga.
• gramu 3 za vanillin au sukari ya vanilla.
• gramu 40 za kakaounga.
• gramu 35 za maziwa.
• gramu 70 za sukari.
• 6 gramu za kahawa ya papo hapo.

Viungo vingi huchanganywa katika bakuli tofauti na kisha yai, maziwa na siagi huongezwa kwao. Misa inayotokana inapaswa kuwa sawa katika uthabiti na rangi.

Sasa ni wakati wa kuoka. Unga hutiwa ndani ya mug iliyotiwa mafuta na kuweka kwenye microwave kwa dakika na nusu. Ni bora kuweka hali ya juu.

Ukinyunyiza keki na sukari ya unga, unaweza kuhudumia mezani. Baadhi ya watu wanapenda sahani hii iliyo na aiskrimu ya vanila.

Toleo lingine la keki ya chokoleti

Ili kupika keki tamu ya chokoleti kwenye microwave, unahitaji seti sawa ya bidhaa:

• 90 gramu ya kakao.
• gramu 15 za mafuta ya mboga.
• gramu 90 za sukari.
• Chumvi kidogo tu.
• gramu 2 za unga wa kuoka.
• Yai la kuku.
• gramu 90 za unga wa ngano.
• gramu 55 za maziwa.

Unaweza kupika keki kama hiyo kwenye kikombe kimoja kikubwa na katika kadhaa ndogo. Ikiwa unatayarisha sehemu moja, basi viungo vyote vinaweza kuchanganywa mara moja kwenye kikombe.

Inaaminika kuwa muda mwafaka wa kupika ni dakika mbili. Lakini wakati mwingine unahitaji kupunguza wakati au kuongeza. Hii inaweza kueleweka kwa urahisi kabisa. Keki iliyoangaziwa kupita kiasi itakuwa ya raba kiasi.

Keki ya Asali

Kichocheo hiki cha keki ya microwave hujumuisha sio tu utayarishaji wa keki yenyewe, bali pia cream yake. Hivyo katika kupikia sahani hiiuthabiti ni muhimu.

gramu 40 za siagi huyeyushwa kwenye microwave kwa sekunde 20. Gramu 50 za asali ya kioevu, yai moja na gramu 3 za dondoo ya vanila huchanganywa kwenye kioevu kinachosababishwa na uma.

Sasa koroga nusu kikombe cha unga, gramu 2 za hamira, gramu 20 za sukari na unga kidogo. Kila kitu kinachanganywa kwa uthabiti sawa na kuoka kwa kama dakika moja na nusu.

Kwa cream, piga gramu 80 za sukari ya unga na gramu 40 za siagi laini. Kwa wastani, inachukua dakika 2-3 kuleta krimu katika hali inayofaa.

Kwa sababu hiyo, wakati keki iko tayari, hutolewa nje ya microwave na kuruhusiwa ipoe. Cream huwekwa kwenye keki nzuri kwa kutumia sindano ya keki. Baadhi pia hupamba sehemu ya juu ya keki kwa chokoleti iliyokunwa au unga wa confectionery.

Keki ya chokoleti kioevu

Magcake hii ina ladha tele ya nut butter ambayo unaweza kununua kando au kutengeneza yako mwenyewe. Itachukua muda kidogo - gramu 20 pekee.

Kwa ujumla, mapishi ya keki katika microwave katika dakika 5 ni pamoja na:

• 35 gramu ya mafuta ya mboga.
• gramu 50 za maziwa.
• gramu 40 za sukari.
• gramu 45 za unga.
• gramu 2 za unga wa kuoka.
• gramu 1 ya chumvi.
• gramu 40 za kakao.

Kila kitu isipokuwa kibandiko cha chokoleti kinachanganywa kwenye bakuli tofauti. Mug ambayo keki itaoka hutiwa mafuta kwa uangalifu, na tu baada ya unga ndani yake, kujaza huwekwa katikati.

Oka kekihaja kwa nguvu ya juu 60-70 sekunde. Ni afadhali kumpa sahani ikiwa moto, iliyonyunyiziwa sukari ya unga.

Keki ya Strawberry na icing creamy

Hii ni mojawapo ya mapishi ambapo inachukua muda mrefu zaidi kupika keki kwenye microwave. Kwa muffin yenyewe, chukua seti ifuatayo ya viungo:

• Kijiko cha mezani cha siagi iliyolainishwa.
• 3 gramu ya vanillin.
• Kiasi unachotaka cha jordgubbar zilizokatwa (kulingana na kupenda kwako matunda).
• gramu 6 za unga wa kuoka kwa unga.
• Robo kikombe cha unga.
• Yai moja la kuku.
• 2 gramu za mdalasini.
• gramu 40 za sukari iliyokatwa.

Kila kitu isipokuwa jordgubbar huchanganywa katika bakuli tofauti na mjeledi. Berry huletwa kwa uangalifu kwenye unga uliomalizika. Weka yaliyomo kwenye bakuli kwenye kikombe kilichotiwa mafuta na utume kwa microwave kwa dakika moja na nusu.

Wakati huo huo tayarisha ubaridi. Ili kufanya hivyo, changanya gramu 20 za siagi iliyoyeyuka na gramu 50 za sukari na gramu 2 za vanillin. Misa inayosababishwa lazima ipigwe na mchanganyiko au whisk mpaka wiani unaoonekana kwako kuwa bora zaidi. Uthabiti wa glaze hurekebishwa kwa gramu 20 za cream.

Keki ikiwa tayari, kuna matukio mawili. Ya kwanza ni kuacha keki kwenye mug, kumwaga juu yake na icing na kupamba na unga wa confectionery. Katika chaguo la pili, unaweza kuondoa keki kutoka kwa ukungu kwa kukimbia kisu kando ya sahani ambayo sahani imeandaliwa. Kisha kila kitu, kama katika kesi ya kwanza, ni mimba na glaze nanyunyiza na mipira ya sukari ya rangi.

Keki ya Ndizi

Kwa wale wanaopenda ndizi, hii ni njia rahisi ya kupata chakula kitamu baada ya dakika chache. Unahitaji kuanza kupika kwa kuweka kipande cha siagi kwenye mug na kuiweka kwenye microwave kwa sekunde 10-15. Kwa ukubwa, kipande chenye uzito wa gramu 15-20 kinatosha.

Yai moja la kuku hutupwa kwenye siagi iliyoyeyuka na gramu 20 za maziwa huongezwa. Ili kuanzisha puree ya ndizi, yaliyomo ya kikombe lazima yamepigwa vizuri na uma. Wakati misa yote inakuwa sawa, gramu 60 za unga na sukari huongezwa ndani yake, pamoja na gramu 3 za poda ya kuoka kwa unga.

Unga uliokandwa vizuri hutumwa kwenye microwave kwa sekunde 70-80. Kabla ya matumizi, hakikisha kuwa umeangalia keki ikiwa imekamilika.

Watu wengi husema kuwa kichocheo kama hicho cha keki kwenye kikombe cha microwave hakitakamilika bila kijiko cha aiskrimu. Chaguo bora zaidi ni creme brulee.

Keki ya karoti bila mayai

Ili kuandaa keki isiyo ya kawaida katika microwave kwa dakika 5, utahitaji seti ifuatayo ya bidhaa:

• 2 gramu za chumvi.
• gramu 130 za unga.
• gramu 40 za mzeituni au mafuta ya mboga.
• 50 gramu karoti zilizokunwa vizuri.
• gramu 20 za zabibu kavu zilizosagwa.
• 2 gramu ya vanillin.
• gramu 2 za unga wa kuoka kwa unga.
• 20 gramu karanga zilizokatwa.
• mdalasini gramu 1.
• gramu 10 za maji ya limao.
• 1 gramu nutmeg.
• gramu 100 za maziwa.

Nimepoamaziwa huchanganywa na maji ya limao na kuruhusiwa kutengenezwa kwa muda wa dakika 10. Wakati huo huo, unga hupepetwa na kuchanganywa na sukari, mdalasini, chumvi na hamira.

Maziwa yenye maji ya limao yaliyochanganywa na karoti, siagi na vanila. Ni muhimu kuchanganya sehemu hii vizuri ili baadaye keki nzima igeuke kuwa ya kuoka na ya kitamu.

Vijenzi vilivyolegea na kimiminika huchanganywa, kwa wakati mmoja kuchanganya zabibu kavu na karanga. Mara tu misa inakuwa homogeneous, jaza mug nayo na kuiweka kwenye microwave kwa dakika mbili. Inashauriwa kunyunyiza sahani iliyokamilishwa na asali.

Mugcake wa Nazi ya Chokaa

Keki haitakuwa chungu, kwa kuwa majimaji ya chokaa hayaongezwe kwake. Kiasi kidogo tu cha zest hutumiwa, ambayo huongezwa kwenye unga mara moja kabla ya kuoka na kuinyunyiza kwenye bidhaa iliyokamilishwa.

80-100 gramu za unga huchanganywa na gramu 2 za hamira na gramu 50 za sukari. Jaza seti hii na gramu 80 za maziwa ya nazi. Ikiwa haipatikani, maziwa yanaweza kubadilishwa na cream.

Massa yote yanapochanganywa vizuri, gramu 10 za flakes za nazi na gramu 3 za zest ya chokaa huletwa ndani yake kwa uangalifu. Unahitaji kukanda kwa uangalifu na polepole ili zest isipotee na kuwa uvimbe na chips.

Kichocheo hiki cha dakika 1 cha keki ya microwave kitawavutia wale wanaopenda keki za nazi au sahani kwa zest.

keki rahisi zaidi

Wale ambao hawataki kuchafua unga na kukanda sana watapenda mapishi haya. Kupika hufanyika katika hatua mbili:

1. Ndizi moja mbivu huchanganywa na yai moja na robo kikombe cha kakao. Wote kanda na kuchanganya na uma. Baada ya dakika moja na nusu, keki iko tayari.
2. Wale ambao hawataki kula keki kavu wanaweza kufanya ubaridi kwa glasi ya nane ya maji ya moto, gramu 20 za sukari na kiasi sawa cha kakao.

Hatua mbili pekee zitakusaidia kupika keki yenye ladha ya ajabu kwenye microwave baada ya dakika chache.

Kwa hivyo, kuandaa kitindamlo kidogo kwa ajili ya chai ni kazi rahisi na inayowezekana. Unaweza kupika sahani hii kama kiamsha kinywa cha kimapenzi kwa mpendwa wako. Unaweza kutengeneza keki ili mtoto wako afurahie dessert tamu baada ya shule. Kwa ujumla, wakati mwingine inafaa kujifurahisha mwenyewe. Kwa mapishi yaliyo hapo juu, imekuwa haijawahi kuwa rahisi - dakika 5 na keki katika microwave kwenye kikombe iko tayari!