2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Unaweza kufanya kichocheo hiki kiwe ngumu zaidi, lakini hapa ndio jambo kuu - ni rahisi sana. Salmoni ya Teriyaki inaweza kupikwa kwa dakika 10-15 tu. Hakuna understatement! Nini kimetokea? Karibu kama sahani ya mgahawa. Kwa njia, kutokana na ukweli kwamba sio juu sana katika kalori, jinsia ya haki inapenda sana. Hasa, wale wanaofuata takwimu. Salmoni ya Teriyaki pia ni sahani nzuri ya kimapenzi kwa watu wawili.
Hifadhi kwa mboga
Kwa kupikia, chukua: nyama nne za nyama ya samaki (salmoni), zenye magamba yaliyoganda, lakini zenye ngozi.
Pia utahitaji zifuatazo: tangawizi na kitunguu saumu (mwisho tunahitaji kupata kijiko kidogo cha tangawizi iliyokunwa na kijiko kikubwa cha kitunguu saumu kilichosagwa), asali, mchuzi wa soya, vijiko vichache vya divai ya wali. Kila kitu kiko tayari - unaweza kuanza.
Kichocheo cha Salmon teriyaki ni rahisi
- Weka vizuri kijiko cha chai cha tangawizi na kijiko cha kitunguu saumu (unaweza kutumia kitunguu saumu).
- Sasa tunahitaji mchuzi mzuri wa soya na divai ya wali. Ikiwa hutaki kuinunua, lakini unataka kuokoa pesa, ongeza tu kijiko cha sukari kwenye mchuzi wa soya - itakuwa sawa pia (chaguo la bajeti).
- Tangawizi, kitunguu saumu, mchuzi wa soya, nusu glasi ya divai tamu, changanya kwenye chombo na uiruhusu iingize. Kwa utamu, bado unahitaji kuongeza kijiko cha asali hapa. Baadaye, "tutayeyusha" yote haya.
- Sasa nini kilifanyika, unahitaji kufinya kupitia cheesecloth ili kusiwe na vipande. Kwa kawaida huchukua dakika chache kwa marinade kupenyeza.
Kuchoma
Hebu tuchukue samaki. Kwa pande zote mbili, inahitaji chumvi kidogo na pilipili. Ongeza mafuta kidogo ya mafuta kwenye sufuria ya kukata (unaweza tu kutumia chombo kizuri na mipako isiyo na fimbo), joto na kuweka steaks. Kwanza na ngozi chini, na baada ya dakika mbili kugeuka upande mwingine. Tunapaswa kupata ukoko wa crispy. Na kaanga kwa dakika nyingine au hata sekunde 30. Kisha tunaweka lax kando. Bado haijawa tayari.
Nyunyisha mchuzi na kung'arisha samoni ya teriyaki
Ikiwa kuna mabaki ya mafuta, yamimine nje ya sufuria. Sasa mimina marinade iliyochujwa hapo awali kwenye sufuria. Inakaribia kuyeyuka mara moja na kugeuka kuwa glaze. Kila kitu hutokea haraka. Mara tu barafu inapoanza kukaa kidogo kwenye kijiko, tunaweka lax ndani yake.
Huhitaji kufanya hivi kwa muda mrefu. Ingiza tu samaki na uvae pande zote (au kumwagajuu ya mchanganyiko huu mnene). Kwa njia, kuna chaguo wakati steaks si kabla ya kukaanga, kwa kutumia mbichi au kidogo chumvi. Kisha unahitaji kuangazia lax moja kwa moja kwenye sufuria juu ya moto mdogo, ukichovya vipande kwenye mchuzi mnene ili vipitie matibabu mepesi ya joto.
Pambo linalowezekana
Huu ndio mwisho wa kichocheo cha msingi cha salmoni katika mchuzi wa teriyaki. Kweli, ilitokea haraka sana. Sasa ni wakati wa kupamba.
Hapa pia, kila kitu ni rahisi. Samaki hutumiwa vizuri na mboga. Unaweza kuzingatia wapendwa wako, lakini kwa upande wetu, hebu tuchukue karoti na matango. Tunazisafisha na kuzikata vipande vipande nyembamba - "villi". Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kwa kisu maalum. "Vorsinki" inapaswa kuchanganywa na msimu. Nini?
Unaweza kutumia mtindi wa Kigiriki. Au unaweza kufanya mchanganyiko wa maji ya limao na mafuta ya mizeituni - hapa kila mtu anakuja kwa hiari yake mwenyewe, kwa ladha yao ya upishi.
Jinsi ya Kuhudumia
Tumia samaki aina ya teriyaki kwa meza kwa sehemu. Juu ya sahani (ili kuweka wasaidizi wa mashariki, unaweza kutumia sahani ya umbo la mraba) kuweka wachache mzuri wa saladi. Na juu yake sisi kuweka steak glazed. Kweli, chaguzi zingine zinawezekana. Vijiti vya jadi vinapaswa kutumiwa kula sahani. Na unaweza kufanya na uma. Kwa ujumla, sahani ni rahisi sana: imeandaliwa haraka na inageuka kuwa ya kitamu sana. Kwa hivyo hakikisha kuijaribu. Bon hamu ya kula kila mtu!
Ilipendekeza:
Vitindamlo rahisi baada ya dakika 5. Desserts Rahisi
Je, unajua vitandamlo gani vyepesi? Hakuna? Kisha makala hii imeundwa hasa kwa ajili yako. Shukrani kwake, utajifunza jinsi katika suala la dakika unaweza kuandaa vyakula vya kupendeza vya nyumbani na kuwasilisha mara moja kwenye meza
Uji "Dakika": muundo, picha, faida na madhara
Vyakula vya papo hapo vimeundwa ili kupunguza muda wa kupika. Pia wanafaa kwa vitafunio kwenye barabara au wakati wa chakula cha mchana. Uji maarufu sana "Dakika" kutoka kwa mtengenezaji wa ndani. Aina mbalimbali za aina zake hukuruhusu kuchagua kutoka kwa anuwai chaguo sahihi kwa kupenda kwako
Keki ya Microwave ndani ya dakika 5: mapishi
Kwa wale wanaopenda vitu vitamu lakini hawajui kuvipika, keki ya microwave ilivumbuliwa. Huu ni mwelekeo wa mtindo ambao hata mtu ambaye tayari ameamua kuwa tanuri sio kwake anaweza kupika. Kwa kuonekana, sahani hutofautiana kidogo na muffin iliyonunuliwa kwenye duka. Tofauti pekee ni kwamba keki ya nyumbani imeandaliwa pekee kutoka kwa bidhaa zenye afya na haina vihifadhi na vitu vingine visivyofaa sana
Saladi ya Mozzarella ya Kuku: Mlo rahisi na utamu kwa dakika chache
Saladi huchukua nafasi muhimu katika mlo wetu wa kila siku. Pamoja na ujio wa siku za majira ya joto na jua, watu wachache wanataka fujo jikoni na kuoka nyama, samaki, na kadhalika. Njia rahisi ni kuandaa bidhaa na kukata haraka saladi yenye afya, kitamu na ina vitamini nyingi. Hata hivyo, tusisahau kuhusu likizo, wakati hakuna meza moja imekamilika bila sahani hii
Keki ya kikombe ndani ya dakika 5 kwenye microwave: mapishi yenye picha
Keki ya kikombe ndani ya dakika 5 kwenye microwave, kichocheo chake ambacho tutazingatia hapa chini, sio tofauti na dessert ambayo imeoka katika oveni kwa muda mrefu. Kwa kuongeza, ladha kama hiyo haihitaji matumizi ya viungo vya gharama kubwa
