2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Keki ya Kirumi ni kitamu sana lakini rahisi. Ikiwa wageni tayari wako kwenye mlango, basi unaweza kuandaa tiba tamu katika saa 1. Seti ya bidhaa ndiyo rahisi zaidi, na hutahitaji kujisumbua na kupika.
seti ya keki ya Kirumi
Ili kurahisisha mchakato wa kupika, unapaswa kutumia vipande vya unga vilivyogandishwa. Cream inahitaji viungo vichache tu. Viungo vya Keki ya Kirumi:
- 500g keki ya puff iliyogandishwa.
- Mkopo wa maziwa yaliyofupishwa.
- Kipande cha siagi.
- 5-10 kokwa za walnut.
- Zest kutoka kwa limau moja.
Unaweza kutumia mapambo yasiyo ya kawaida kwa aina hii ya kitindamlo. Uso unaweza kunyunyizwa na karanga, kueneza na marmalade, kumwaga na chokoleti - kuna chaguzi nyingi.
Kanuni ya utayarishaji na utayarishaji wa keki ya puff
Kwanza unahitaji kuyeyusha unga kidogo. Ondoa nafasi zilizo wazi kwenye begi na uondoke kwenye uso wa kukata hadi muundo uwe laini kidogo. Ifuatayo, maandalizi yenyewe yanafanywa:
- Weka karatasi zote tupu juu ya nyingine.
- Kwa kisu, kata mashina katika vipande 4 sawa.
- Nyunyiza mistatili kidogo na unga.
- Weka karatasi ya kuoka kwenye karatasi.
- Tandaza vipande vya unga kwenye karatasi.
- Weka halijoto katika tanuri hadi nyuzi 150.
- Weka nafasi zilizoachwa wazi ili kuoka kwa dakika 15.
Ondoa mistatili iliyookwa na kuiweka kwenye ubao wa mbao. Hapa ndipo unga mkavu unahitaji kupoa.
Kuandaa cream na kukusanya keki
Krimu hii inatoa ladha maalum kwa kitindamlo. Ni maandalizi yake ambayo ni msingi wa mapishi ya keki ya Kirumi:
- Pata ngozi ya limau 1 kwenye grater nzuri. Hivi ndivyo zest inavyotayarishwa.
- Lainisha siagi. Unaweza kuweka chombo chenye bidhaa hiyo karibu na aaaa ya joto.
- Changanya maziwa yaliyokolezwa na zest ya limau. Changanya viungo vizuri.
- Mwisho wa yote, changanya siagi na utayarishaji wa krimu. Koroga viungo hadi uthabiti uwe laini na laini.
Ifuatayo, keki inaunganishwa. Huu ni mchakato unaochukua muda mrefu. Nafasi zilizoachwa wazi tu zinapaswa kulowekwa kwenye cream:
- Paka kila mstatili wa unga kwa kiasi kidogo cha cream. Acha nafasi zilizo wazi kwa dakika 10-15.
- Zaidi, kupaka vipande vipande kwa cream ya kutosha na kulalia juu ya kila kimoja.
- Paka mafuta sehemu ya juu ya turret na cream pia na kuipamba kwa kokwa zima au zilizokatwakatwa.
Keki iliyo na angalau safu 8 itakuwa tamumtihani.
Ilipendekeza:
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Mvinyo tamu: jinsi ya kuchagua na mahali pa kununua. Divai nyekundu tamu. Mvinyo nyeupe tamu
Mvinyo tamu - kinywaji cha kupendeza ambacho kinafaa kwa burudani nzuri. Katika makala hii, tutazungumzia kuhusu jinsi ya kuchagua vin bora
Keki rahisi zaidi. Keki kwenye jiko la polepole: mapishi rahisi
Keki rahisi zaidi husaidia kila wakati wageni wanapokushukia bila kutarajia na kuvingirisha kwenye friji. Ikumbukwe kwamba leo kuna chaguzi nyingi tofauti za jinsi unaweza haraka na kitamu kufanya keki za nyumbani. Kama sheria, keki rahisi zaidi haziitaji viungo vingi. Kwao, unapaswa kununua bidhaa rahisi tu zinazouzwa katika kila duka
Lax ya waridi katika oveni yenye viazi, tamu, rahisi na rahisi
Mapishi ya kupendeza ya lax waridi. Salmoni ya pink na viazi katika tanuri, lax ya pink na mboga mboga, maelekezo ya vitendo zaidi na vidokezo vya kupikia
Keki katika ukungu - tamu na si tamu sana
Muffins katika ukungu, au, kama zinavyoitwa pia, keki, ni chaguo nzuri kwa kuoka kwa sherehe na kila siku. Wao ni rahisi kwa kuwa ni rahisi kupamba, na wao wenyewe wanaonekana asili sana
