Saladi 2024, Novemba

Saladi ya kinyago: chaguo na vidokezo vya kupika

Saladi ya kinyago: chaguo na vidokezo vya kupika

Saladi yenye jina la kuvutia "Masquerade" ni sahani yenye lishe na isiyo ya kawaida. Maandalizi yake si vigumu kwa mhudumu. Muundo wa sahani ni pamoja na bidhaa ambazo ni za kawaida kabisa kwa lishe ya kila siku ya watu wengi. Hizi ni viazi, sausage, mayai, jibini, pilipili tamu na kadhalika

Saladi "Kibelarusi" na ini na uyoga: mapishi yenye picha

Saladi "Kibelarusi" na ini na uyoga: mapishi yenye picha

Saladi iliyo na ini na uyoga, ambayo ni asili kwa vyakula vya Belarusi, itavutia wapenzi wote wa vyakula rahisi ambavyo ni rahisi kutayarisha na vina viambato vya bei nafuu. Jinsi ya kupika saladi "Kibelarusi", imeelezwa kwa undani katika makala hii

Saladi "Koti la Mbweha" - ladha na maridadi

Saladi "Koti la Mbweha" - ladha na maridadi

Saladi hii ina rangi nyekundu nzuri, kwa hivyo inaonekana nzuri sana. Ikiwa inataka, unaweza kuchukua nafasi yao na sill ya kawaida chini ya kanzu ya manyoya. Lakini kuna chaguzi zaidi za kuvutia

Saladi "Junkie": vitafunio vinavyostahili kuangaliwa

Saladi "Junkie": vitafunio vinavyostahili kuangaliwa

Kati ya viambishi vingi tofauti, mojawapo ya visivyojulikana sana ni saladi ya Narcomaniac. Pengine, akina mama wa nyumbani huepuka sahani kwa sababu ya jina lake. Wakati huo huo, hakuna kitu cha narcotic katika saladi. Na walimpa jina la utani kwa kukera tu kwa sababu ya uwepo wa poppy ya upishi kwenye orodha ya viungo

Saladi ya kabichi ya Beijing na kuku wa kuvuta sigara: mapishi matamu na maridadi

Saladi ya kabichi ya Beijing na kuku wa kuvuta sigara: mapishi matamu na maridadi

Saladi ya kabichi ya Beijing na kuku wa kuvuta sigara ni sahani tamu, nzuri na iliyopikwa kwa urahisi. Kulingana na kichocheo kilichochaguliwa, mayai, uyoga, mimea, mboga safi au makopo huongezwa kwa hiyo. Na kama mavazi kawaida hutumia mayonesi, mafuta ya mizeituni au mchuzi wowote unaotengenezwa kwa mkono. Katika makala ya leo, tutazingatia chaguzi za kuvutia zaidi za kutibu vile

Saladi "Nyeupe ya theluji": mapishi na kuku, tufaha na jibini

Saladi "Nyeupe ya theluji": mapishi na kuku, tufaha na jibini

Saladi Nyeupe ya theluji ni sahani laini, tamu na yenye kalori ya chini. Inaweza kuingizwa katika chakula cha kila siku, pamoja na kupikwa kwa likizo. Saladi hii ni muhimu hasa kwa wale ambao wanataka kupoteza paundi za ziada. Mara nyingi wakati wa chakula, mtu hufadhaika na hisia ya njaa. Matumizi ya bidhaa hiyo huchangia satiety, wakati sahani haina idadi kubwa ya kalori. Mapishi ya saladi ya classic ni pamoja na kifua cha kuku na apples. Nyama ya kuku ya chakula ina

Saladi iliyo na pancakes za mayai na ham: mapishi ya kupikia

Saladi iliyo na pancakes za mayai na ham: mapishi ya kupikia

Saladi zilizo na chapati ya mayai na ham ni maarufu sana miongoni mwa wanaume. Wao ni lishe na kitamu sana. Lakini mama wa nyumbani pia wanawapenda, kwa sababu mchakato wa kuandaa saladi kama hizo ni rahisi sana na haraka

Saladi "Petrovsky" na nyama ya kuku na uyoga

Saladi "Petrovsky" na nyama ya kuku na uyoga

Saladi "Petrovsky" ni sahani ya kitamu na yenye lishe. Haiwezi kuingizwa tu katika chakula cha kila siku, lakini pia hutumikia kwenye meza ya sherehe

Saladi asili na kuku na machungwa: mapishi ya kupikia

Saladi asili na kuku na machungwa: mapishi ya kupikia

Viongezeo vya kupendeza katika aina ya vitafunio daima hufurahisha wageni na kumfanya mhudumu ajisikie fahari. Kweli, mara nyingi wapishi wa "nyumbani" ni mdogo kwa seti ndogo ya sahani, ingawa ni ya kitamu, lakini haifurahishi tena. Tunatoa kupika saladi ya kuku isiyo ya kawaida na machungwa. Rafiki zako wote wa kike waliopo kwenye meza hakika watakuuliza mapishi yake

Mlo wa saladi "Olivier": mapishi yenye picha

Mlo wa saladi "Olivier": mapishi yenye picha

Je, tunaweza kuchukua nafasi gani ya "Olivier" ya asili ya kupendeza? Chaguo lake tu la lishe. Saladi hii ya kushangaza ina kila kitu unachohitaji ili kukidhi njaa yako jioni ndefu za msimu wa baridi. Kwa hiyo, tutajaribu kupunguza idadi ya kalori ndani yake kwa kiwango cha chini. Unakubali? Kisha endelea. Wacha tuanze kuunda "Olivier" ya lishe kulingana na mapishi ya kipekee na yaliyothibitishwa

Saladi na karoti za kukaanga na vitunguu: mapishi

Saladi na karoti za kukaanga na vitunguu: mapishi

Saladi zilizo na karoti za kukaanga na vitunguu hazitofautiani katika ugumu wa ujanja wa upishi, na ladha tajiri na sehemu angavu ya kuona ya vitafunio vyenye lishe itafurahisha wageni na familia. Ni nuances gani iliyofichwa katika teknolojia ya kuandaa sahani ya juisi?

Saladi yenye soseji ya kuvuta sigara na chipsi: viungo, maandalizi

Saladi yenye soseji ya kuvuta sigara na chipsi: viungo, maandalizi

Saladi iliyo na soseji ya kuvuta sigara na chipsi ni chakula kitamu na kitamu ambacho unaweza kufurahisha familia yako au kupamba meza ya sherehe. Jinsi ya kupika saladi hii ya miujiza kwa dakika 15 tu na ni nini kinachohitajika kwa hili?

Jinsi ya kupika saladi "Taiga"

Jinsi ya kupika saladi "Taiga"

Saladi "Taiga" ni mlo wa kupendeza na asili kwa meza ya sherehe. Mchanganyiko usio wa kawaida wa viungo hutoa sahani ladha maalum. Snack hii baridi ina kiasi kidogo cha kalori, lakini ni kitamu na afya. Kwa mujibu wa mapishi ya classic, saladi hii imepambwa kwa karanga za pine

Saladi ya Mimosa bila viazi: mapishi ya kawaida

Saladi ya Mimosa bila viazi: mapishi ya kawaida

Mimosa saladi inayojulikana kwa Warusi wote tangu utotoni. Mapishi ya classic na baadhi ya kawaida, lakini tofauti ya kitamu sana ya saladi favorite kila mtu. Bon hamu

Saladi ya ganda la maharagwe katika vyakula vya mataifa mbalimbali

Saladi ya ganda la maharagwe katika vyakula vya mataifa mbalimbali

Maharagwe ya kamba ni ladha ya kiangazi, lakini kutokana na jinsi yalivyoganda, yanaweza kufurahia mwaka mzima. Ni nini kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa matunda haya ya kijani na mbaazi za maziwa laini ndani? Vitu vingi. Supu, appetizers, saladi, sahani za upande wa nyama au samaki, pamoja na sahani huru za mboga za moto. Na unaweza pia kutengeneza nafasi kwa msimu wa baridi kutoka kwao. Lakini leo tutajifunza jinsi ya kufanya saladi kutoka kwa maganda ya maharagwe. Sahani hii iko katika vyakula vya kitaifa vya mataifa mengi

Kikapu cha saladi: tofauti tatu za mandhari

Kikapu cha saladi: tofauti tatu za mandhari

Andaa saladi ya Lukoshko. Itatoka nzuri sana ikiwa uso wake unafanana na kikapu cha uyoga. Ili kufanya hivyo, kwanza unahitaji kuchukua sahani ya wasaa na ya juu na uanze kuunda

Saladi yaHussar: mapishi bora zaidi

Saladi yaHussar: mapishi bora zaidi

Hakuna likizo iliyokamilika bila saladi kwenye meza. Ili kuwashangaza wageni, nataka kupika kitu kipya. Ajabu zabuni na kitamu - hussar saladi. Kichocheo na herring, nyama, sausage. Kwa namna yoyote, itakuwa mapambo ya meza

Ni saladi gani nyepesi bila mayonesi zinaweza kutayarishwa kwa ajili ya likizo na si tu

Ni saladi gani nyepesi bila mayonesi zinaweza kutayarishwa kwa ajili ya likizo na si tu

Inashiba, yenye lishe, yenye afya, ya kuvutia. Nyangumi hawa wanne wanashikilia vyakula vyote vya kitaifa vya ulimwengu. Hata hivyo, ikiwa una wasiwasi juu ya takwimu yako, basi jitahidi kuzingatia kanuni moja zaidi: milo inapaswa kuwa ya chini ya kalori. Katika kesi hii, saladi nyepesi bila mayonnaise itatumika vizuri

Saladi na kuku, celery na nanasi: mapishi ya kupikia

Saladi na kuku, celery na nanasi: mapishi ya kupikia

Saladi ya kuku, celery na nanasi inapendwa na wajuzi wa vyakula vibichi na vyepesi. Ni maarufu sana kati ya wasichana ambao hutazama takwimu zao. Juu ya meza ya sherehe, pia atapata mahali pa heshima. Katika makala yetu, utapewa mapishi bora ya kutibu hii ya kupendeza

Kupata kichocheo kitamu zaidi cha saladi

Kupata kichocheo kitamu zaidi cha saladi

Leo tutatayarisha saladi tamu zaidi. Mapishi, hakiki, mapendekezo ya kupikia - haya ni maelezo ambayo mhudumu mara nyingi huzingatia wakati wa kuchagua chaguo moja au nyingine. Hii haishangazi, kwa sababu kila mmoja wetu anataka kupendeza familia yetu na sahani ladha na lishe

Saladi "Tamu". Kichocheo kamili cha meza ya Mwaka Mpya

Saladi "Tamu". Kichocheo kamili cha meza ya Mwaka Mpya

Kichocheo cha saladi ya Vkusnyatina ni rahisi sana na hakitachukua muda mwingi. Hata hivyo, muonekano mzuri wa saladi hii ni sawia moja kwa moja na urahisi wa maandalizi. Hii ni kichocheo kizuri cha Hawa ya Mwaka Mpya

Saladi na mafuta ya mboga. Saladi zilizotiwa mafuta ya mboga: mapishi

Saladi na mafuta ya mboga. Saladi zilizotiwa mafuta ya mboga: mapishi

Saladi zilizokolezwa kwa mafuta ya mboga ni kitamu, rahisi na afya. Kifungu hutoa mapishi ya saladi, ambayo inaweza kutayarishwa kwa mafanikio sawa kwa matumizi ya kila siku na kwa meza ya sherehe

Saladi za kuku na tango: mapishi bora zaidi

Saladi za kuku na tango: mapishi bora zaidi

Siri ya saladi zilizofanikiwa iko katika uwiano sahihi wa viambato vya lishe na kuburudisha. Hata ikiwa appetizer ina mboga tu, mayonesi au mchuzi wa aioli yenye mafuta itafanya sahani kushiba. Na kwa kweli, haiwezekani kutunga saladi kutoka kwa nyama au samaki peke yake. Kitu kingine kinahitaji kuongezwa. Na bora katika suala la uwiano wa vipengele vya kueneza na kuburudisha ni saladi na kuku na tango

Saladi na champignons na mahindi: mapishi matamu

Saladi na champignons na mahindi: mapishi matamu

Champignons hutumiwa mara nyingi katika saladi. Mara nyingi huunganishwa na mahindi ya makopo. Saladi hizi ni maarufu

Saladi ya jibini ya Kigiriki: uteuzi wa viungo na mapishi

Saladi ya jibini ya Kigiriki: uteuzi wa viungo na mapishi

Saladi ya Kigiriki ni chakula kinachopendwa na watu wengi wanaopendelea vyakula vyenye afya na lishe bora, wala mboga. Ni vizuri sana kupika katika msimu wa joto. Kuna aina kadhaa za mapishi ya saladi ya Kigiriki, ambayo, pamoja na viungo kuu (mboga na mavazi), kuku, crackers, mizeituni ya kijani, jibini (badala ya feta) na kadhalika huongezwa. Tofauti kama hizo za sahani unayopenda zitajadiliwa katika nakala yetu

Saladi tamu ya maharagwe ya makopo: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Saladi tamu ya maharagwe ya makopo: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Saladi ya maharagwe ya makopo ni mlo wa kupendeza sana. Kwa sababu hii, katika makala tumekusanya maelekezo ya ladha na ya kuvutia zaidi. Shukrani kwa maelezo ya kina ya hatua zote za kupikia, hata wanaoanza wataweza kujaribu sahani

Saladi na pilipili hoho: mapishi yenye picha

Saladi na pilipili hoho: mapishi yenye picha

Je, ungependa kubadilisha menyu kwa vyakula vitamu angavu na vyenye afya sana? Kisha uteuzi huu mdogo wa mapishi ya saladi ya pilipili itakuwa muhimu sana

Mapishi "Saladi iliyo na kirieshki": kupika kwa urahisi na kwa ladha

Mapishi "Saladi iliyo na kirieshki": kupika kwa urahisi na kwa ladha

Leo, saladi zilizo na croutons au croutons ni maarufu sana. Sahani kama hizo zilikuja Urusi kutoka Magharibi, ambapo hawakuwa wapenzi tu, bali pia wa jadi, na hata wa kitaifa. Nakala hiyo inaelezea mapishi mawili yasiyo ya kawaida ya saladi na croutons. Viungo kuu vinaonyeshwa na mchakato wa maandalizi unaelezwa

Saladi ya ini ya nyama ya ng'ombe: mapishi ya kupikia

Saladi ya ini ya nyama ya ng'ombe: mapishi ya kupikia

Katika makala haya tutapitia mapishi ya saladi ya ini. Ini ya nyama ya ng'ombe ina mali ya kushangaza kuunganishwa na karibu bidhaa zote za chakula. Aina mbalimbali za mboga, matunda, jibini, uyoga, mayai na hata samaki - vipengele hivi vyote "vitashirikiana kwa amani" kwenye bakuli moja ya saladi. Je, huamini?

Saladi tamu na rahisi za matiti ya kuku

Saladi tamu na rahisi za matiti ya kuku

Jinsi ya kupika saladi tamu na za kuvutia za matiti ya kuku. Maelekezo mbalimbali, kutoka kwa classic hadi ya awali

Saladi ya maharagwe: mapishi ya kupikia kwa kutumia picha. Saladi na maharagwe ya makopo

Saladi ya maharagwe: mapishi ya kupikia kwa kutumia picha. Saladi na maharagwe ya makopo

Saladi ya maharagwe inaweza kutayarishwa kwa kutumia viungo mbalimbali. Kama sheria, inafanywa kwa urahisi na kwa urahisi. Katika suala hili, appetizer kama hiyo mara nyingi huandaliwa kwa chakula cha jioni cha familia, na vile vile kwa meza ya sherehe

Saladi ya Waldorf: jinsi ya kupika? Kichocheo cha saladi ya Waldorf

Saladi ya Waldorf: jinsi ya kupika? Kichocheo cha saladi ya Waldorf

Wamama wengi wa nyumbani, baada ya kusikia juu ya uumbaji wa upishi kama saladi ya Waldorf, wanaanza kutilia shaka ikiwa wanaweza kuandaa chakula cha kupendeza kwa meza ya sherehe peke yao. Baada ya yote, watu wengi wanaamini kwamba ikiwa ilihudumiwa katika hoteli ya gharama kubwa ya Marekani, basi ina viungo vya kigeni ambavyo ni vigumu sana kupata katika maduka ya Kirusi, na hata kwa bei nafuu. Lakini hii ni dhana potofu

Saladi ya uyoga kavu: mapishi ya kupikia

Saladi ya uyoga kavu: mapishi ya kupikia

Milo yote iliyo na uyoga inaweza kuitwa kitamu. Kiungo hiki huwapa ladha maalum na harufu

Saladi ladha na maharagwe mekundu ya makopo: mapishi yenye picha

Saladi ladha na maharagwe mekundu ya makopo: mapishi yenye picha

Kuandaa saladi tamu ya maharagwe mekundu ni rahisi sana. Licha ya kutokupendeza kwa kiungo hiki, hufanya sahani za kuridhisha na za kitamu sana. Hapa kuna mapishi kadhaa ya saladi ambayo hutofautiana sana kutoka kwa kila mmoja

Tofauti mbalimbali kwenye saladi ya vijiti vya kaa na mahindi na wali

Tofauti mbalimbali kwenye saladi ya vijiti vya kaa na mahindi na wali

Mlo huu pengine "upo zamu" kwa mlo wowote wa sherehe katika nafasi ya baada ya Soviet. Kwa hivyo, inaweza kuitwa maarufu na maarufu. Bila shaka, leo tutazungumzia kuhusu saladi ya vijiti vya kaa na mahindi na mchele

Saladi ya Moyo: uteuzi wa viungo na mapishi ya kupikia

Saladi ya Moyo: uteuzi wa viungo na mapishi ya kupikia

Saladi ya Moyo itakuwa suluhisho bora kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana. Sahani hiyo ina ladha bora na nyepesi, yenye afya na yenye lishe. Saladi ni ya kiuchumi kabisa, hivyo unaweza kupika kila siku

Kichocheo rahisi na kitamu cha saladi ya kuku kwa moshi

Kichocheo rahisi na kitamu cha saladi ya kuku kwa moshi

Saladi za matiti ya kuku ya kuvuta sigara zina ladha maalum na ya kisasa. Kiungo hiki kinaendana na karibu mboga zote na bidhaa nyingine, kwa hiyo kuna aina nyingi za sahani hizo. Saladi za asili tu na za kupendeza zinawasilishwa hapa

Saladi ya Kaisari na kuku na croutons: mapishi yenye picha

Saladi ya Kaisari na kuku na croutons: mapishi yenye picha

Nani hapendi saladi ya Kaisari na kuku na croutons? Kichocheo kinaweza kuwa cha classic au kurekebishwa, lakini kwa hali yoyote, ikiwa si kila mtu, basi watu wengi wanapenda ladha. Saladi hii maarufu imetengenezwa na nini?

Saladi za radish nyeusi: mapishi yenye picha

Saladi za radish nyeusi: mapishi yenye picha

Tangu zamani, chakula rahisi na cha kuridhisha kimethaminiwa nchini Urusi. Kwa sababu hii, mapishi ya Kirusi ni rahisi sana kufanya, na sahani zilizoandaliwa kulingana nao ni za kitamu na hakika zina afya. Na katika makala hii, tunachunguza mapishi ya saladi za radish nyeusi - mboga ya mizizi ya bei nafuu na ya ajabu ya vitamini

Saladi ya kome ndiyo tamu zaidi: mapishi, mbinu ya kupika na maoni

Saladi ya kome ndiyo tamu zaidi: mapishi, mbinu ya kupika na maoni

Saladi ya kome ndiyo tamu na yenye afya zaidi. Je, ni hivyo? Bila shaka, maelekezo bora ni pamoja na mwanga tu, asili na bidhaa safi. Njia za kupikia - kuoka na kuoka. Kwa hivyo, saladi kama hizo zinaweza kuitwa lishe