Kupata kichocheo kitamu zaidi cha saladi

Kupata kichocheo kitamu zaidi cha saladi
Kupata kichocheo kitamu zaidi cha saladi
Anonim

Leo tutatayarisha saladi tamu zaidi. Mapishi, hakiki, mapendekezo ya kupikia - haya ni maelezo ambayo mhudumu mara nyingi huzingatia wakati wa kuchagua chaguo moja au nyingine. Hili haishangazi, kwa sababu kila mmoja wetu anataka kufurahisha familia yetu kwa sahani ladha na lishe.

Kichocheo cha saladi ya njugu, biringanya na nyanya

mapishi bora ya saladi
mapishi bora ya saladi

Tunatoa kichocheo kitamu zaidi cha saladi ya bilinganya katika toleo lifuatalo. Chukua mbilingani za ukubwa wa kati, nyanya kadhaa, mafuta ya mizeituni, limau (tunahitaji juisi), karanga zilizokatwa (walnuts), karafuu chache za vitunguu, mimea (bizari, parsley), pilipili nyeusi na chumvi. Oka mbilingani nzima katika oveni. Kisha uondoe ngozi kutoka kwao, kata kwenye miduara. Mimina maji ya moto juu ya nyanya na uondoe ngozi kutoka kwao. Kisha kata laini. Kwa vitunguu, tumia vyombo vya habari vya vitunguu au blender. Karanga pia zinaweza kusagwa katika blender. Lakini kwa ladha bora, tumia pestle na chokaa. Chop wiki. Changanya vitunguunyanya, karanga, mimea, mimina juisi ya limau ya nusu, msimu na mafuta kidogo. Weka safu ya mbilingani, nyanya, kisha mbilingani tena kwenye bakuli la saladi. Tengeneza tabaka hadi upoteze chakula. Lakini acha juu iwe safu ya nyanya.

Kichocheo cha saladi ya Ham, champignon na nyanya

mapishi ya saladi ladha zaidi kitaalam
mapishi ya saladi ladha zaidi kitaalam

Jinsi ya kupika saladi tamu rahisi zaidi na uyoga? Mapishi ni tofauti. Hebu tufanye sahani ya ham, uyoga (champignons au wengine wowote), nyanya, vitunguu, cream, divai nyeupe, siagi, pilipili, chumvi. Uyoga hukatwa na kaanga katika siagi. Inachukua dakika 10-15 kwao kuwa kahawia kidogo na kunyonya harufu za mafuta. Ongeza vitunguu vilivyochaguliwa kwao. Kupitisha kwa dakika 5, na kisha kumwaga katika cream kidogo na divai nyeupe. Chumvi, kuweka pilipili na kitoweo. Kimsingi, ikiwa unataka kurahisisha kichocheo cha saladi, unaweza kujizuia kukaanga uyoga tu. Lakini pamoja na cream na divai, saladi itapata ladha ya maridadi na harufu nzuri. Kata nyanya na ham, ongeza uyoga kwao. Ondoa siagi kutoka kwenye jokofu na uifute kwenye saladi na grater kubwa. Kwa kuwa saladi hutumiwa kwa joto, unahitaji kuoka katika tanuri. Baada ya kujaribu sahani hii, bila shaka utajua kichocheo cha saladi kitamu zaidi.

mapishi rahisi zaidi ya saladi
mapishi rahisi zaidi ya saladi

Kichocheo cha saladi ya mbogamboga na nyama ya ng'ombe

Hebu tujaribu kichocheo cha saladi ya nyama kitamu zaidi. Kwa ajili yake, chukua kachumbari (gherkins), fillet ya veal, viazi, mayonesi,karoti, tango safi, mayai, apple, pilipili na chumvi. Chemsha nyama. Ipoze. Kisha kata vipande nyembamba. Pasha mafuta moto na kaanga vipande vya nyama ndani yake. Chemsha viazi na karoti na peel. Kisha kata ndani ya cubes ndogo. Kaanga vitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu. Tango na apple hukatwa vipande vidogo. Panda mayai kwenye grater coarse, au kukata kwa kisu. Changanya viungo vyote au uweke kwenye bakuli la saladi iliyogawanywa kwa njia ya machafuko. Unaweza mara moja kujaza saladi na mayonnaise, au unaweza tu kuweka kiasi kidogo juu yake, kupamba na parsley na vipande vya limao. Unajua kichocheo cha saladi kitamu zaidi na nyama na mboga!

Ilipendekeza: