Lishe "6 petals": menyu na mapishi kwa kila siku

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kila siku, mamilioni ya wanawake kwenye sayari hujaribu lishe nyingi. Wengine hukataa chakula, kula apple moja kwa siku, wakati wengine hugeukia wataalamu wa lishe ili kupata menyu iliyoundwa vizuri kwa kila siku. Kawaida mifumo hii ya lishe ni mbaya sana, lakini mtaalamu wa lishe wa Uswidi amegundua jinsi ya kubadilisha kupoteza uzito kuwa mchezo wa kusisimua, ambayo ni jinsi lishe ya petal 6 ilizaliwa.

Sifa za lishe

Mlo uliowasilishwa unatokana na kanuni ya lishe ya kawaida ya aina moja, lakini ina vipengele vingi vinavyofanya lishe kama hiyo kuwa na ufanisi. Maendeleo ya kanuni hiyo ya lishe ni sifa ya Anna Johansson, ambaye alitumia kanuni za saikolojia ili kuongeza maslahi ya kupoteza uzito na kuboresha matokeo yao. Hakika, inavutia zaidi kushikamana na mpango wa kupoteza uzito, ambao umeundwa kwa namna ya maua mazuri na karatasi za kupasuka baada ya kila siku ya kupoteza uzito yenye mafanikio.

Hutoa lishe hii 6"petals" - siku 6, ambayo kila mmoja inawakilisha mono-diet, ili kupoteza uzito itakuwa ubunifu katika mchakato. Ni bora kuteka mpango wa kupoteza uzito sio kwenye karatasi rahisi, lakini kwa uzuri iliyoundwa kwa namna ya maua. Kila petal inapaswa kuwa na habari kuhusu siku ya juma na bidhaa kuu. Maandishi yanaweza kufanywa kwa rangi tofauti, na katikati ya maua inaweza kupakwa rangi. Kifungu cha kila hatua kwa mujibu wa mpango huu kitafanana na mchezo.

Kanuni za lishe

Lishe 6 ya petali, ambayo hakiki na matokeo yake ni ya kuvutia sana, inategemea kanuni hizi:

1. Muda - siku 6. Kipindi kifupi kama hicho kinahesabiwa haki na lishe ya sehemu moja. Wakati wa lishe, mwili haupokea sehemu kuu za lishe, kwa hivyo kushikamana na menyu kama hiyo kwa muda mrefu kuliko kipindi maalum kunaweza kuwa hatari kwa afya. Madaktari hawapendekezi kurudia lishe zaidi ya mara mbili kwa mwaka.
2. Bidhaa moja kwa siku moja. Kwa kuwa kiini cha lishe ya lishe kutoka kwa Anna Johansson ni mgawanyiko wa bidhaa, mtaalamu wa lishe anapendekeza kutochanganya protini na wanga, kwani uhamasishaji wao haujakamilika na mwili unajulikana. Madaktari wanakubaliana kwa maoni yao kwamba bidhaa za utungaji tofauti hazipatikani kabisa na mwili. Na ziada ambayo inabaki baada ya muda inabadilishwa kuwa tishu za adipose. Utumiaji tofauti wa bidhaa huzisaidia kufyonzwa vizuri, na pia kuzuia mrundikano wa mafuta mwilini.
3. Hasara hadi gramu 800 kwa siku. Kwenye lishe hii, unaweza kupoteza gramu 500 hadi 800 kwa siku, na uondoe4.8 kg.
4. Kula kiasi kidogo cha chakula. Bidhaa iliyochaguliwa inaweza kuliwa kwa idadi ndogo iliyoonyeshwa kwenye jedwali. Kwa protini - gramu 500, kwa bidhaa za mimea - gramu 1500, kwa nafaka - gramu 300.
5. Hakuna virutubisho. Lishe "petals 6" inaonyesha kuwa chakula kinaweza kutiwa chumvi, kilichowekwa na manukato sio makali sana. Lakini, kwa kuzingatia kanuni za lishe kama hiyo, huwezi kuongeza sukari kwenye lishe. Katika siku za protini, supu na mchuzi kutoka kwa bidhaa kuu huruhusiwa.
6. Kiwango cha majimaji si kikomo. Kiwango cha chini kinachohitajika cha kioevu ni lita mbili za maji safi ya kunywa. Kwa kuongeza, unaweza kuingiza chai ya kijani katika mlo wako. Kunywa maji safi kati ya milo ni kanuni muhimu sana ya lishe.
7. Kuweka mlolongo. Unahitaji kutumia bidhaa kwa mlolongo uliopendekezwa na mtaalamu wa lishe wa Uswidi. Baada ya yote, ina kanuni ya kubadilishana wanga na protini, kutokana na ambayo kupoteza uzito hutokea.

Menyu ya kila siku

Lishe ni rahisi sana kufuata, shukrani ambayo menyu inaweza kukusanywa kwa urahisi na haraka kutoka kwa bidhaa kuu, ambayo inapaswa kugawanywa katika sehemu 5 sawa. Lakini wakati huo huo, ni muhimu sana kuzingatia dhana iliyopendekezwa na mwandishi.

samaki wa siku ya kwanza

Mlo wa "petali 6", ambao menyu yake haijajaa aina mbalimbali, huanza siku ya samaki. Siku hii, inaruhusiwa kula gramu 500 za bidhaa iliyokamilishwa. Aina yoyote ya samaki itafanya, ikiwa ni pamoja na cod, hake, mackerel, mackerel farasi, pollock na wengine. Hakuna kikomo cha mafutasamaki, pamoja na njia ya maandalizi yake.

Menyu ya kila siku ya lishe "petali 6" inaweza kujumuisha mapishi yafuatayo:

1. Samaki kwenye boiler mara mbili. Minofu ya samaki iliyosafishwa (samaki yeyote atafanya, kwa mfano, lax ya chum, hake au lax) lazima iwe na chumvi, na kisha kufunika minofu na mimea na kupika kwenye boiler mara mbili.
2. samaki wa kuokwa kwenye oveni. Fillet ya samaki iliyotiwa chumvi lazima ipakwe kwa mchanganyiko wa mimea na vitunguu saumu, kisha ifunikwe kwenye karatasi na kuoka katika oveni.
3. Supu ya samaki. Fillet ya samaki yenye mafuta kidogo inapaswa kuchemshwa, na kisha kukatwa katika blender, chumvi na kuongeza wiki, ambayo inapaswa kwanza kukatwa vizuri.

Ni marufuku kabisa kutumia mafuta ya mboga. Hata hivyo, kiasi kidogo cha chumvi na viungo vinaruhusiwa.

Siku ya Protini imeundwa ili kuujaza mwili kwa protini ambayo inaweza kusaga kwa urahisi, pamoja na asidi zisizojaa mafuta (zina wingi wa nyama ya samaki ya aina fulani muhimu), hufanya kazi kwa mwili kama antioxidants. Imethibitika kuwa kalori zilizomo ndani ya samaki ni muhimu kwa mwili na ulaji wao hauleti ongezeko la uzito.

Siku ya pili - mboga

Siku hii, unaweza kula hadi kilo 1.5 za mboga. Inashauriwa kutumia mboga za msimu. Katika majira ya joto, kabichi, zukini, pilipili ya kengele, nyanya na matango yanafaa. Na katika majira ya baridi na vuli ni bora kutoa upendeleo kwa kabichi, beets na karoti. Mboga waliohifadhiwa pia inaweza kutumika na 6 petal mlo. Juisi za mboga na supu zinaruhusiwa.

Siyo siri kuwa mboga ina pectini nyingi, nyuzinyuzi, chembechembe mbalimbali za kufuatilia na vitamini. Lakini vitu vingi huhifadhiwa safi tu, ndiyo sababu inashauriwa kula vyakula vingi vinavyoruhusiwa bila matibabu ya joto. Lakini ikiwa bado unahitaji kupika mboga, basi ni bora kutumia oveni au boiler mara mbili kwa hili. Licha ya maudhui ya juu ya wanga katika mboga, idadi ndogo ya kalori huingia mwili kwa siku nzima. Aidha, mboga ni ghala halisi la vitamini na madini ambayo mwili unahitaji tu.

Menyu inaweza kujumuisha mapishi haya:

1. Mboga za mvuke. Nyanya, kabichi, karoti, pilipili, vitunguu, eggplants ni bora kwa sahani. Tuma kitunguu kilichokatwa kwenye sufuria iliyochangwa tayari, mara tu hudhurungi kidogo, unahitaji kuongeza karoti iliyokunwa na kuchemsha mboga. Wakati huu, kata mboga iliyobaki na uongeze kwenye sufuria. Mimina maji kidogo, chumvi na chemsha hadi iive.
2. Supu ya mboga. Tuma gramu 500 za nyanya zilizokatwa kwenye sufuria ya kina, chumvi, kuongeza vitunguu. Baada ya dakika 10, mimina nyanya na maji na chemsha hadi zabuni. Ifuatayo, unahitaji kuua na mboga yoyote (kwa mfano, basil) nyanya za kitoweo kwenye blender. Peana ikiwa imepambwa kwa basil.
3. broccoli ya kuchemsha. Chemsha kabichi katika maji, na kuongeza chumvi kidogo. Msimu sahani iliyomalizika kwa maji ya limao, mimea ya Provence na mimea (ni bora kuikata kabla).

Wale wanaopunguza uzito wanaona urahisi wa lishe kama vile lishe "6 petals", menyu ya siku naambayo ni rahisi kutunga, kwa kuzingatia kanuni kuu za lishe. Siku ya mboga, unaweza kufanya saladi za mboga kwa kutumia mchanganyiko wowote wa viungo na kuvaa saladi na kijiko cha mafuta. Ikiwa inataka, saladi inaweza kutiwa chumvi.

Siku ya tatu - kuku

Siku hii, unaweza kula gramu 500 za kuku bila ngozi. Nyama nyeupe ya kuku ni bora. Inashauriwa kuoka katika oveni, au kuchemsha tu. Kisha, unahitaji kugawanya sehemu hiyo katika dozi 5 na kula siku nzima.

Katika hatua hii ya lishe ya "petali 6", menyu ya kila siku inaweza kuwa na sahani zifuatazo:

1. Mipako ya kuku iliyopikwa kwenye boiler mara mbili. Changanya kifua cha kuku kilichokatwa vizuri na yai, mimea iliyokatwa, chumvi na fomu ya cutlets. Kupika kwa mvuke.
2. Minofu ya kuku iliyookwa kwenye oveni. Punja fillet na chumvi, nyunyiza na mimea, funika kwa foil na upeleke kwenye tanuri iliyowaka moto. Pamba sahani iliyokamilishwa na mimea na uitumie moto.
3. Choma kuku kwa mchuzi. Panda fillet ya kuku iliyokatwa kwenye sufuria ya kukaanga, chumvi na kuongeza wiki. Chemsha chini ya kifuniko kwa dakika chache. Onyesha kwa supu iliyotengenezwa wakati wa kupika.

Kuku ana protini nyingi, lakini kalori chache. Hisia ya njaa siku nzima haitasikika, kwa sababu protini zina sifa nzuri za lishe.

Siku ya nne - nafaka

Lishe "petali 6", menyu imewashwasiku ya nne ambayo ina 100 g ya mkate wote wa nafaka na 200 g ya nafaka (uzito unaonyeshwa kwa aina kavu ya uji), inapendekeza uchaguzi wa nafaka yoyote kama bidhaa kuu. Lakini ni bora kuchagua nafaka mbichi ambazo hazijachubuliwa kutoka kwa maganda ya matunda, kama vile:

• "Hercules";
• mchele wa kahawia;
• miiko ya shayiri.

Lishe ya "petals 6", hakiki ambazo zinashuhudia ufanisi wake, siku hii zinaweza kuwa na sahani zifuatazo:

1. Mipako ya Buckwheat iliyooka katika oveni. Katika maji ya chumvi, chemsha gramu 100 za buckwheat, ambayo inahitaji kung'olewa pamoja na mimea katika blender. Kutoka kwa wingi unaosababishwa, unahitaji kuunda cutlets, ambazo zimeoka kwa dakika 20 katika tanuri iliyowaka moto.
2. Vidakuzi vya oatmeal. Changanya glasi 1 ya maziwa (ni bora kuchagua mafuta ya chini) na gramu 150 za oatmeal. Kwa mchanganyiko huu huongezwa soda iliyozimwa na vanilla (kiasi kidogo ili usiharibu cookies). Mara tu mchanganyiko unapovimba, unahitaji kuunda kuki na kuweka kwenye karatasi ya kuoka. Andaa karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka au foil.
3. Muesli. Mimina maji ya moto juu ya 150 g ya oatmeal na uiruhusu iwe pombe kwa dakika 15. Unaweza kuongeza prunes au jozi ili kuonja.

Shayiri au pumba za ngano zinaweza kutumika kama nyongeza bora kwa lishe, ambayo inaweza kutumika badala ya mkate na maji. Ni vigumu kuzidisha faida za bidhaa za nafaka, kwa sababu ni shukrani kwao kwamba mwili hupokea vipengele mbalimbali vya kufuatilia thamani. Kusaga coarse ina zaidikiasi kikubwa cha fiber. Chakula cha "petals 6", mapishi ambayo ni rahisi sana, inahusisha kuloweka uji katika maji baridi usiku mmoja. Hivi ndivyo unavyoweza kuokoa vipengele vyote muhimu vya kufuatilia. Nafaka ni kabohaidreti changamano ambayo huchukua muda mrefu kusaga, lakini wakati huo huo huunda hisia ya kushiba.

Kiganja cha karanga pia kinaruhusiwa kama nyongeza ya uji. Glasi 1 ya kvass pia inaruhusiwa.

Siku ya tano - jibini la jumba

Katika hatua hii ya lishe ya "petali 6", menyu inapendekeza gramu 500 za jibini la Cottage. Ni bora kutoa upendeleo kwa jibini la Cottage, maudhui ya mafuta ambayo hayazidi 20%. Pia, inaruhusiwa kujumuisha 300 ml ya kefir yenye mafuta kidogo, maziwa au mtindi katika lishe ya siku ya curd. Wanaweza kuliwa wenyewe na kama mavazi ya jibini la Cottage.

Haipendekezwi kubadilisha jibini la kottage na bidhaa nyingine. Lakini ikiwa bado inahitaji kufanywa, basi bidhaa za protini zinazofanana tu zinaruhusiwa. Kwa hivyo, unaweza kutumia ricotta au jibini.

Jibini la Cottage lina sifa ya kiwango kikubwa cha protini na kufuatilia vipengele muhimu kwa mwili (kwa mfano, kalsiamu ni muhimu sana kwa mfumo wa mifupa).

Menyu ya siku hii inaweza kujumuisha vyakula vifuatavyo:

• Multicooker bakuli. Changanya pakiti 1 (200 gramu) jibini la chini la mafuta, 1 tbsp. l. semolina, yai 1, 5 tbsp. l. mtindi, zabibu, mdalasini na vanila. Weka mchanganyiko unaopatikana kwenye jiko la polepole na upike kwa mujibu wa maagizo ya kifaa.
• Kitindamu kutoka kwa jibini la kottage. Piga hadi povu kwenye blenderjibini la jumba, vikombe 0.5 vya kahawa ya papo hapo na tamu. Kitindamlo kilicho tayari kutolewa kwa baridi.
• Keki za jibini zilizookwa kwenye oveni. Katika bakuli, changanya pakiti 1 ya jibini la jumba, 1 tbsp. l. semolina na yai. Kutoka kwa mchanganyiko unaozalishwa, tengeneza cheesecakes, ambayo inapaswa kuingizwa katika mchanganyiko wa semolina na mdalasini, na kisha kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka na kutuma kwenye tanuri.

Wale wanaochagua mfumo wa lishe kama vile chakula cha petali 6, maoni kuhusu matokeo ya siku ya tano yatapendeza sana. Hapa ndipo upungufu mkubwa wa uzani hutokea.

Siku ya sita - matunda

Siku ya mwisho ya chakula cha "petals 6" inaweza kuchukuliwa kuwa sherehe halisi ya tumbo, orodha ya takriban ambayo inajumuisha aina mbalimbali za matunda. Ndizi na zabibu zinapaswa kutengwa na lishe. Kiasi cha juu cha matunda haipaswi kuzidi kilo 1.5. Hii inajumuisha matunda mapya na matunda yaliyookwa bila sukari.

Mlo wa matunda unaweza kubadilishwa kwa mapishi yafuatayo:

1. Raspberry safi. Kusaga raspberries katika blender. Mimina mchanganyiko unaotokana na glasi na uinyunyize na sukari ya unga kidogo kwa ajili ya mapambo.
2. Kilaini cha matunda. Changanya embe na vipande vya mananasi kwenye blender. Pamba mchanganyiko uliomalizika kwa majani ya mint.
3. saladi ya matunda. Unaweza kutumia matunda yoyote unayopenda kwa saladi hii. Kwa mfano, inaweza kuwa cubes ya mango, apple, machungwa, kiwi na melon. Msimu na maji ya limao na asali (nusu kijiko cha chai kinatosha).

Matunda kimsingi ni kabohaidreti changamano, lakini maudhui yake ya kalori ni ya chini, kwa hivyo unaweza kuhakikisha mchakato amilifu wa kupunguza uzito.

Miduara kwenye lishe

Idadi ya juu zaidi ya miduara inayoruhusiwa na wataalamu wa lishe ni 4, ambayo kila moja itajumuisha siku 6. Kila mtu anachagua miduara mingapi ya kufanya. Inastahili kuzingatia hali ya afya yako, pamoja na ustawi. Bila shaka, idadi ya miduara pia inategemea idadi ya paundi za ziada ambazo unapaswa kujiondoa. Ukifuata sheria zote za lishe "6 petals", picha za "kabla" na "baada ya" hakika zitawafurahisha wale wanaopunguza uzito.

Wataalamu wa lishe wanapendekeza kuchukua siku moja ya kupumzika kwa mwili kati ya mizunguko ya siku sita. Siku kama hiyo, unaweza kula vyakula vya kawaida, ukiondoa mkate na pipi. Ili kupata matokeo bora zaidi, ni vyema ufuate sheria za kuondoka.

Kuacha lishe

Licha ya ukweli kwamba lishe hiyo inaitwa "petals 6" na nyuma ya pazia inadokeza kuwa itakuwa siku 6 pekee, wataalamu wa lishe wanapendekeza kufanya marekebisho siku ya 7 ya lishe. Huu sio lishe kamili tena, kuna vizuizi vichache zaidi kwa siku hii, lakini inafaa kuianzisha ili mwili uzoea kurudi hatua kwa hatua kwenye lishe ya kawaida.

Sheria kuu ya siku hii sio kuzidisha mwili kwa vyakula vizito. Kuondoka kwa starehe kutoka kwa lishe kutatoa bidhaa ambazo zilikuwa kwenye menyu katika siku 6 zilizopita.

Unapofuata mkondo wa mfumo wa kupunguza uzito wa Uswidiinayoitwa chakula cha petal 6, matokeo yataonekana kwa haraka haraka. Lakini mwishowe unaweza kuzirekebisha kwa sharti tu kwamba kupoteza uzito kutafuata sheria za kuacha lishe.

Unaweza kujaza mlo wako na vyakula vingine siku zinazofuata, lakini kwa ujumla ni vyema ushikamane na lishe yenye kalori ya chini. Ikiwa kupoteza uzito kutaendelea kujinyima vyakula visivyo na afya, visivyo na afya (vitamu, mafuta na kukaanga), basi kuna uwezekano wa kupoteza paundi chache zaidi.

Masharti ya lishe

Kama mfumo wowote wa chakula unaozuia matumizi ya vyakula fulani, lishe yenye petali 6 ina vikwazo:

• ugonjwa wa ini (pamoja na sugu);
• magonjwa ya tumbo;
• ugonjwa wa moyo na mishipa;
• diabetes mellitus;
• ujauzito na kunyonyesha.

Mfumo wa chakula uliowasilishwa unafaa kwa karibu kila mtu, kwa sababu hauhusishi njaa na sio muda mrefu. Lakini hatimaye, daktari wako pekee anaweza kuhukumu hatari ya chakula kwa mwili wako kulingana na matokeo ya hali yako ya afya. Ukifuata sheria zote, kupoteza uzito hutokea haraka sana, hivyo ni bora kushauriana na daktari kabla ya kuanza chakula kama hicho.

Maoni ya waliopungua uzito

Wataalamu wa lishe wanadai kwa kauli moja kwamba mfumo wa kupunguza uzito wa mtaalamu wa lishe wa Uswidi ni mzuri sana, kwa sababu unategemea kanuni faafu ya lishe tofauti. Wale ambao tayari wamepoteza uzito kwenye lishe 6 ya petal (menyu ya kila hatua imewasilishwa hapo juu),sema kwamba miongozo ifuatayo inafaa kufuatwa kwa matokeo ya juu zaidi:

• kula mara kwa mara lakini kwa sehemu ndogo;
• kumbuka maji kwa kunywa angalau glasi 7 za maji safi kwa siku;
• usidharau mazoezi;
• anza mchakato wa kupunguza uzito ikiwa tu wewe ni mzima wa afya, kwa sababu mwili dhaifu itakuwa vigumu zaidi kukubali vikwazo;
• pendelea mazao mapya pekee;
• punguza kiasi cha viungo na chumvi, kwani huhifadhi maji mwilini;
• acha pombe.

Lakini ni muhimu sana kuelewa kuwa hakuna lishe iliyo na sifa za kichawi, kwa hivyo itachukua juhudi nyingi kudumisha matokeo baada ya. Ndio maana wataalamu wa lishe wanapendekeza ulaji lishe mara kwa mara, lakini daima ushikamane na lishe bora.