2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mhudumu mnamo Desemba 31 anataka… La, usiende kwenye bafuni. Ningependa kutoroka haraka kutoka kwa utumwa wa lazima wa jikoni yangu mwenyewe na kuchukua muda wa kujiandaa kwa ajili ya likizo, mavazi, nk Ili kuokoa dakika za thamani, lakini wakati huo huo kuandaa sahani ya kitamu, isiyo ya kawaida, ya kuridhisha na nzuri. kwa meza ya sherehe, tunatoa kichocheo cha saladi ya Vkusnyatina.
Orodha ya viungo vinavyohitajika
- Champignons - 220g
- karoti za Kikorea - 100g
- Minofu ya kuku (si lazima iwe ya kuvuta au kuchemshwa) – 200g
- Jozi ya matango mapya.
- Prunes – 80g
- Jozi ya jedwali. vijiko vya mafuta ya mboga.
- Mayonesi ya kwaresima au cream ya sour iliyo na mafuta kidogo - 130g
- nyanya za Cherry.
- Mbichi safi.
Jinsi ya kutengeneza Yummy Salad
Kata kuku katika vipande vidogo vidogo. Hasa sura sawa katika saladi inapaswa kuwa prunes na matango. Chumvi kidogo champignons na uwapeleke kwenye sufuria kwa dakika kadhaa. Usipike uyoga kupita kiasi.
Saladi ya Vkusnyatina iliyo na karoti na prunes za Kikorea itafanana na keki ya puff. Baada yamaandalizi ya bidhaa zote, tunaanza mkusanyiko. Safu ya kwanza ni fillet ya kuku. Tunaweka safu na mayonnaise au cream ya sour. Hatua ya pili ni prunes zilizokatwa. Katika saladi kama hizi, ambapo bidhaa hizi zote hukutana, wapishi wenye uzoefu wanashauri kila wakati kuweka safu ya prunes na kuku kando.
Safu inayofuata ya keki ni vipande vya tango vilivyochanganywa na karoti za Kikorea. Usisahau kuongeza kijiko cha mayonnaise, sawasawa kusambaza kwenye safu. Matokeo ya mwisho ni keki ndefu. Ili kuifanya vizuri zaidi, unaweza kuongeza mayonnaise pia karibu na mzunguko. Tunaondoa saladi ya "Vkusnyatina" kwa nusu saa kwenye jokofu.
Kwa mapambo tunatumia matawi ya parsley safi na nusu ya nyanya za cherry. Unaweza kufanya mti wa Krismasi kutoka kwa majani ya kijani, na kukata toys nzuri kwa ajili yake kutoka kwa nyanya. Chaguo la pili la mapambo ni walnuts na majani ya kijani kibichi.
Vidokezo
Ningependa kutambua kwamba lahaja la saladi linaweza kuonyeshwa kwa namna mbili. Njia ya kwanza ni kutumikia kundi. Ili kufanya hivyo, mkusanyiko wa sahani baada ya kuandaa viungo vyote muhimu hufanyika moja kwa moja kwenye bakuli ndogo za saladi. Chaguo la pili - saladi "Vkusnyatina" inafanywa kwa namna ya keki kubwa ya Mwaka Mpya, iliyotumiwa kwenye meza kwa fomu kamili na kisha kukatwa vipande vipande.
Prunes kwa saladi hutumika vyema kwa pitted. Hii itaokoa muda mwingi wa kupikia. Kuhusu fillet ya kuku, chaguo ni kwa mama wa nyumbani. Ikiwa unahitaji maridadi zaidi, mwangana chaguo la chini la kalori, ni bora kutoa upendeleo kwa kuku ya kuchemsha. Ikiwa kuhesabu kalori kwenye meza ya Mwaka Mpya ndio jambo la mwisho linalokusumbua, basi jisikie huru kuchukua minofu ya kuku ya kuvuta sigara, yenye ladha nzuri kwa saladi ya Vkusnyatina.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Pita with herring: vitafunio rahisi kwa meza ya Mwaka Mpya
Mwaka Mpya tayari umekaribia sana, na kila mama wa nyumbani anajua ataweka nini kwenye meza ya sherehe. Hizi ni Olivier wa jadi, kaa, herring chini ya kanzu ya manyoya, sandwiches na caviar na mambo mengine yasiyo na maana. Lakini wakati mwingine unataka kuongeza anuwai kwenye orodha hii ya kawaida. Inageuka kuwa hii inaweza kutekelezwa kwa urahisi na bidhaa za kawaida. Katika kesi hii, kwa mfano, mkate wa pita na herring utasaidia. Na jinsi gani - sasa tutaigundua
Kichocheo cha eggnog - cocktail ya kitamaduni ya Mwaka Mpya
Egg nog ni kinywaji cha Mwaka Mpya kilichotiwa mizizi nchini Marekani, ambacho kinafafanuliwa kwa maneno ya Kirusi kama "eggnog mlevi". Ikiwa majina "laini", "tamu", "spicy" na "heady" ni ya kupenda kwako, basi hakika unapaswa kujaribu kichocheo cha kawaida cha kinywaji hiki jioni ya gala ya msimu wa baridi
"saa ya Krismasi" - saladi. Mapishi kwa Mwaka Mpya
"Saa ya Mwaka Mpya" - saladi ambayo itakuwa mapambo yanayostahili ya meza ya sherehe na kuunda hali ya kupendeza
Kwa sikukuu ya Mwaka Mpya: saladi "Bahari"
Mlo mpya kwenye meza ya sherehe huwa wa kufurahisha kila wakati. Lakini majibu ya wageni yanaweza kuwa tofauti. Usiharibu hisia zako. Kuandaa sahani zinazotarajiwa, lakini kwa kupotosha. Kumbuka jinsi ya kupika saladi "Bahari". Siri ndogo: kiungo kikuu ni samaki wa makopo
