Saladi "Furaha ya kiume": mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Unaweza kupata idadi kubwa ya saladi kwa ajili ya meza ya Mwaka Mpya! Lakini nataka kitu kipya na cha kuvutia. Kwa mfano, saladi "Furaha ya Wanaume". Kuna tofauti kadhaa za sahani hii. Hata hivyo, hii kawaida huitwa saladi hizo zinazochanganya viungo vya moyo au ni spicy. Kwa hivyo, zinaweza kutayarishwa kama appetizer ya kinywaji kikali au kama sahani kuu. Hata hivyo, wasichana hawana nyuma ya wanaume na wanafurahi kujaribu vitu hivi vipya. Kwa vyovyote vile, kila mtu ataridhika na kushiba!

Saladi na figili na nyama

Kwa saladi hii, viungo vinaweza kuchukuliwa kwa idadi yoyote. Mtu anapenda kuridhisha zaidi, na mtu - na mboga nyingi. Unahitaji kujiandaa:

• nyama ya ng'ombe;
• vitunguu;
• figili safi;
• bizari;
• bay leaf;
• pilipili;
• chumvi na pilipili;
• mayonesi au sour cream.

Siri nzima iko kwenye nyama ya kuchemsha. Nyama hukatwa kwenye tabaka na kutumwa kwa maji. Awali ni thamani ya kuongeza jani la bay na pilipili hapa. Kisha nyama itapata ladha ya kupendeza, ambayo itaipa saladi utu wake.

Zaidi kila kitu ni rahisi sana. Radishi inapaswa kukatwa kwenye miduara, lakini nyembamba. Vitunguu hupunjwa, kukatwa kwenye pete za nusu na kumwaga na maji ya moto kwa dakika. Kishakukimbia maji. Hatua hii rahisi itasaidia kuondoa uchungu, na vitunguu vitakuwa tamu na juicy. Vinginevyo, vitunguu vinaweza kukaanga hadi kahawia na mafuta kidogo. Hata hivyo, basi saladi itakuwa mnene zaidi.

Nyama ya ng'ombe inavutwa kuwa nyuzi. Dill iliyokatwa vizuri. Ni bora kuchukua rundo kubwa ili kutoa ladha yake yote kwa sahani. Sasa viungo vyote vinachanganywa. Hata hivyo, hii inapaswa kufanyika tu wakati nyama ya ng'ombe tayari imepozwa! Unaweza chumvi na pilipili saladi ya Furaha ya Mtu, na kisha msimu na mayonnaise au cream ya sour. Unaweza pia kutumia mtindi asilia au mavazi yenye kalori ya chini.

Mavazi ya saladi yoyote

Saladi "Furaha ya Wanaume" inaweza kuwa na afya bora zaidi ikiwa utabadilisha mayonesi yenye kalori nyingi na vazi kitamu lakini lenye afya. Ili kufanya hivi, chukua:

• mtindi bila nyongeza;
• vitunguu saumu - karafuu kadhaa;
• mimea safi ya kuonja;
• chumvi - Bana chache;
• adjika.

Kwanza, chumvi mtindi na uache kwa muda. Sasa unaweza kukata vitunguu na kusugua. Misa hii inatumwa kwa mtindi. Adjika pia huwekwa hapa kwa ladha. Zaidi ni katika mchuzi, spicier dressing itakuwa, na saladi "Furaha ya Wanaume" yenyewe. Greens inapaswa kukatwa ndogo iwezekanavyo na pia kuweka msingi kwa mchuzi. Changanya kila kitu. Kabla ya kuongeza mavazi kwenye saladi, wacha iweke kwa angalau dakika ishirini kwenye jokofu.

Saladi "Furaha ya Wanaume": mapishi napicha

Ili kuandaa tofauti hii ya saladi kwa nusu ya kiume ya familia, viungo vifuatavyo vinahitajika:

• 200 gramu ya nyama ya kuku ya kuchemsha;
• 200 gramu ya ham;
• uyoga mwingi wa kachumbari;
• kichwa cha kitunguu;
• mayai matatu ya kuchemsha;
• mayonesi na viungo kwa ladha.

Uyoga hutolewa nje ya chupa kabla ya kupikwa, huoshwa kwa maji ili kuondoa viungo na mimea yote. Vitunguu ni peeled, kata katika cubes kubwa. Wanafanya vivyo hivyo na viungo vingine, yaani, na nyama, ham na mayai. Uyoga unaweza kukatwa, lakini vielelezo vidogo vinapaswa kuachwa. Viungo vyote vinajumuishwa kwenye bakuli, chumvi ikiwa ni lazima, iliyohifadhiwa na mayonnaise. Ni bora kushikilia saladi ya Man's Joy pamoja na uyoga kwenye jokofu kwa angalau dakika kumi na tano kabla ya kutumikia.

Saladi ya Puff na kitunguu kilichokatwa: viungo

Kuna mapishi mengi ya saladi ya Man's Joy. Hii ni ya kuvutia kwa sababu imekusanywa katika tabaka, na pia ina vitunguu vya pickled. Kwa kupikia unahitaji:

• nyama ya ng'ombe - gramu 100;
• vitunguu - kichwa kimoja;
• jibini gumu - gramu 50;
• sukari iliyokatwa - kijiko kidogo;
• juisi ya limao - kijiko;
• yai moja;
• mayonesi.

Unaweza kuchukua nyama ya kuchemsha, au unaweza kununua nyama ya kuvuta sigara, kisha saladi ya Joy ya Mwanaume itakuwa na ladha tofauti kabisa. Kwa anuwai, unaweza kupika chaguo zote mbili.

Kupika saladi

Kwanza, unapaswa kuchuna vitunguu, kwa sababu huu ndio msumari wa hiisahani. Kwa kufanya hivyo, kichwa ni kusafishwa, kata ndani ya pete. Sasa wanapaswa kumwagika kwa maji ya moto kwa dakika moja tu. Sasa vitunguu laini vinaweza kung'olewa. Ongeza maji ya limao na sukari granulated, koroga. Kwa hivyo vitunguu huongezwa kwa karibu nusu saa.

Nyama ya ng'ombe ikatwe vipande vya unene mdogo. Yai hupikwa kwa hali ya "baridi", iliyotiwa kwenye grater. Jibini pia hupigwa. Sasa unaweza kukusanya saladi. Ni bora kutumia pete ya kupikia. Imewekwa kwenye sahani. Safu ya mayonnaise inatumiwa chini. Kisha kuweka nyama na mayonnaise tena. Vitunguu hupunjwa kutoka kwa juisi ya ziada, iliyowekwa kwenye safu ya juu. Sasa ni wakati wa yai. Inapaswa pia kupakwa kwa mayonesi.

Safu ya mwisho ni jibini iliyokunwa. Unaweza pia kupamba saladi hii kwa mimea au viungo vingine kwa kupenda kwako.

Wanaume wanapenda sana mchanganyiko wa kuvutia, lakini wanapenda sahani za nyama hata zaidi. Saladi zilizoelezwa hapo juu ni mojawapo ya hizo. Hii ni furaha ya kweli kwa wanaume wetu, ingawa wasichana wanafurahiya sahani kama hizo kwa raha. Baada ya yote, kuandaa ni rahisi sana, na viungo vyote ni rahisi kununua katika duka lolote.