Mapishi maarufu 2024, Septemba
Lolipop zisizo na sukari: mapishi yenye picha, viungo, vidokezo vya kupikia
Jinsi ya kutengeneza lollipops tamu na zisizo na sukari nyumbani? Maelekezo ya kina na maelezo, picha nyingi, mapendekezo muhimu na maelezo ya vipengele. Kila kitu unachohitaji kujua ili kutengeneza lollipop za kupendeza za DIY
Mapishi bora ya pai
Keki za kutengenezwa nyumbani zenye harufu nzuri zimehusishwa kwa muda mrefu na joto la makao ya familia. Kwa hivyo, kila mama wa nyumbani anayejali anajaribu kufurahisha jamaa zake mara nyingi iwezekanavyo. Nakala ya leo ina mapishi bora ya pai
Jinsi ya kuandaa jamu tamu ya rowanberry kwa msimu wa baridi
Jam ya Rabberry - maandalizi rahisi na yenye afya kwa majira ya baridi. Mama yeyote wa nyumbani anaweza kuifanya, haswa kwani beri ni ya bei rahisi, au unaweza kuichukua mwenyewe kutoka kwa miti inayokua msituni au katika nyumba za majira ya joto. Wanazaa matunda vizuri, na unaweza kupata ndoo moja ndogo ya matunda safi kutoka kwa kila kichaka. Kati ya hizi, tutapika jam - jinsi gani hasa, soma katika makala yetu
Kupika na kunyonya asali. Kichocheo
Hata jamu ya blueberry inaweza kushangaza wengi, kwa sababu si kila mtu anaifahamu honeysuckle. Kichocheo cha kufanya maua yake ni kigeni kabisa. Lakini hakika unapaswa kujaribu udadisi huu wa kupendeza
Brokoli na uyoga: mapishi ya kuvutia, vipengele vya kupikia
Brokoli ina kiasi kikubwa cha madini na vitamini, inachukuliwa kuwa aina muhimu zaidi ya kabichi. Lakini si kila mtu anapenda mboga ya kuchemsha tu, kwa hiyo katika makala hii tutaangalia mapishi mbalimbali yanayoonyesha jinsi ya kupika broccoli na uyoga na zaidi
Daikon: mapishi ya kupikia na sifa za mboga
Kila mtu anajua kwamba kupika vyakula vya Kijapani si kamili bila mboga. Ni muhimu na yenye lishe, kwa hivyo ningependa kufahamiana kwa undani zaidi na aina gani za mimea ambazo wakazi wa jimbo hili hutumia. Kwa mfano, daikon (kichocheo cha maandalizi yake kilianza nyakati za kale) ni bidhaa maarufu zaidi kati ya Wajapani na si tu: matumizi yake yameenea katika nchi za eneo la Asia kama vile Korea, Thailand na wengine
Pie na saury na wali: mapishi yenye picha
Samaki na wali ni mchanganyiko wa vyakula vingi duniani. Sio bahati mbaya kwamba keki zilizo na kujaza vile ni maarufu sana. Hapa kuna mapishi ya kuvutia ya saury na pai ya mchele ambayo ni rahisi kufanya nyumbani
Maharagwe yenye vitunguu na karoti: saladi ya kila siku na kwa majira ya baridi
Mlo huu huvunja rekodi zote zinazowezekana katika suala la kueneza kwa protini za mboga, vitamini na usagaji chakula bora. Maharagwe ya ladha, ya moyo na vitunguu na karoti yanaweza kubadilisha meza yako ya kila siku, inayosaidia kikamilifu sherehe yoyote. Naam, hebu jaribu kupika? Ni rahisi sana kutengeneza, hakuna viungo maalum vya upishi vinavyohitajika - kila kitu kinununuliwa kwenye duka la karibu la mboga au duka kubwa na ni ghali
Jinsi ya kuoka viazi katika foil katika tanuri kwa usahihi na kitamu?
Watu wengi huepuka vyakula kama hivyo kwa sababu vina kalori nyingi. Viazi zilizosokotwa na siagi na cream nzito au viazi vya kukaanga ni vyakula vyenye lishe sana. Lakini hii haitumiki kwa chaguzi zote za kupikia kwa bidhaa hii. Ikiwa inawezekana kuoka viazi katika foil katika tanuri, basi utapata sio tu ya kitamu, bali pia uumbaji wa upishi wenye afya. Maelekezo hayo yanaweza kutumika hata kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo na mishipa
Sea cocktail katika mafuta: mapishi na viungo. Saladi na cocktail ya bahari
Katika nchi za Ulaya, sea cocktail imekuwa ikitumika kwa kupikia tangu mwanzoni mwa karne ya ishirini. Kwa wahudumu wetu, seti kama hizo za dagaa ni mpya. Kwa kawaida, cocktail ya dagaa inajumuisha wawakilishi watatu hadi saba wa ulimwengu wa chini ya maji. Seti hizi zinauzwa kwa aina mbalimbali. Aina ya chakula unachochagua itategemea jinsi unavyotayarisha sahani na jinsi unavyotumia viungo
Parachichi yenye yai: mapishi ya kupikia
Parachichi ni bidhaa kitamu na yenye afya ambayo inazidi kuwa maarufu. Ikiwa miaka michache iliyopita watu wachache walifikiri jinsi avocado inaonekana, leo inaonekana mara kwa mara katika jikoni la karibu kila mama wa nyumbani. Lakini nini cha kupika kutoka kwake? Jinsi ya kubadilisha lishe? Unaweza kuoka avocado na yai kila wakati
Nyama na njegere: mapishi, vipengele vya kupikia
Katika sufuria na oveni, kwenye sufuria na jiko la polepole, kwenye kikaango na kwenye bata - unaweza kupika nyama na mbaazi kwenye sahani yoyote. Sahani ya kupendeza zaidi, yenye afya zaidi na yenye harufu nzuri, nyama iliyoyeyuka kwenye kinywa chako … Ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi?
Vidakuzi vya watoto, mapishi. Vidakuzi vya nyumbani vya oatmeal. Kichocheo cha kuki za biskuti kwa watoto
Ni mtoto gani atakataa keki tamu na zenye harufu nzuri, lakini chaguzi za dukani mara nyingi huwa na rangi hatari na vihifadhi. Sio kila mtengenezaji hutengeneza bidhaa salama ambazo zinakidhi viwango vya ubora wa serikali, kwa hivyo tutatayarisha vidakuzi vya watoto peke yetu. Mapishi yatawasilishwa katika makala hii
Siku ya kuzaliwa "Moto": cha kupika?
Mlo wa moto katika likizo yoyote huwa na jukumu muhimu sana. Mhudumu yeyote anaelewa hili. Kwa hiyo, kuchagua kwa njia ya kichwa na maelekezo yanafaa kwa ajili ya "moto" kwa siku ya kuzaliwa, wengi wamepotea. Lakini hakuna haja ya kukata tamaa. Hata kutoka kwa sahani za kawaida unaweza kufanya orodha ya sherehe, ikiwa unawahudumia kwa uzuri. Na muhimu zaidi, haitachukua muda mrefu
Pie bila maziwa na mayai: mapishi ya kupikia
Maziwa na mayai ni vyakula vya bei nafuu na vinavyopatikana kwa urahisi vinavyotumika sana kupikia. Goodies nyingi zimeandaliwa kutoka kwao, kuanzia omelet ya banal hadi keki ngumu zaidi. Walakini, licha ya faida na umaarufu wao wote, wanaweza kusababisha mzio, na watu wengine wanapaswa kufikiria upya lishe yao, ukiondoa kutoka kwake sahani zilizo na vifaa hivi. Uchapishaji wa leo utawasilisha mapishi ya kuvutia ya mikate bila maziwa na mayai
Nyanya zilizoangaziwa kwa majira ya baridi - rahisi, kitamu na maridadi
Uhifadhi wa mboga sio tu akiba kwa matumizi ya baadaye, lakini pia hafla ya kuonyesha talanta yako ya upishi kwa marafiki zako. Kwa kuongeza, pia ni nzuri sana linapokuja suala la nyanya. Nyanya zilizochukuliwa kwa majira ya baridi ni rahisi, na muhimu zaidi, ladha
Jam na compote kutoka ranetki
Ranetki ni aina maalum ya tufaha ndogo. Rangi yao inaweza kuwa kijani au nyekundu nyekundu. Kwa sababu ya saizi yao, maapulo haya yanaweza kutumika kwa uhifadhi kwa ujumla. Wanaonekana kubwa katika mitungi, wana ladha nzuri. Jambo kuu ni kujua jinsi ya kufanya jam au compote kutoka ranetki
Lax ya waridi yenye ladha: mapishi katika oveni - ya kitamu na yenye juisi
Samaki huyu anaweza kuainishwa kuwa kitamu. Hata hivyo, kwa gharama yake, inapatikana kwa wengi. Kwa hiyo, lax ya pink ni maarufu, na kwa hiyo kuna idadi kubwa ya maelekezo kwa ajili ya maandalizi yake. Utungaji wa samaki hii ni pamoja na vitamini, kufuatilia vipengele, omega-3, protini muhimu na asidi ya mafuta. Lakini ili sahani igeuke sio afya tu, bali pia ya kitamu, lazima iwe tayari kwa usahihi. Je, unahitaji lax ladha? Mapishi ya tanuri ni kamili kwa hili
Borscht Halisi ya Kiukreni: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki
Makala inasimulia kuhusu borscht halisi ya Kiukreni, historia ya sahani hii, aina zake, kanuni na vipengele vya kupika na kupeana. Mapishi mawili ya classic kwa borscht hutolewa, moto katika mchuzi wa nyama na baridi, konda
Jinsi ya kuoka mikate ya chini katika oveni tamu: uteuzi wa mapishi
Wamama wengi wa nyumbani hununua njia za chini ili tu kuzituma kwa mashine ya kusagia nyama, na kaanga vipandikizi kutoka kwa nyama ya kusaga. Lakini unaweza kupika sahani nyingi za kupendeza kutoka kwake
Bandiko la nyanya: kichocheo cha kujitengenezea nyumbani
Makala haya yanatoa maelezo ya kina ya kazi hii. Matokeo yake ni puree ya mboga ya asili na yenye afya - kuweka nyanya. Picha zinaambatana na hatua kuu, zinaonyesha wazi mchakato huo
Jinsi ya kuandaa uji wa Buckwheat na uyoga: mapishi ya kuvutia na ushauri wa kitaalamu
Uji wa Buckwheat na uyoga ni fursa nzuri kwa kila mama wa nyumbani kulisha familia haraka na kitamu. Mchanganyiko wa nafaka zilizo na vitamini na madini na zawadi za msitu hufanya sahani hiyo kuwa ya manufaa kwa mwili wa binadamu. Unaweza kupika kwa njia tofauti: kwenye sufuria, kwenye sufuria, na pia kutumia oveni au jiko la polepole kwa hili. Kwa kuongeza, pamoja na uyoga, ni vizuri kuongeza mboga yoyote na hata nyama kwenye uji
Buryat buuzy - mapishi yenye picha
Buuzy, kichocheo kilicho na picha ambayo itawasilishwa hapa chini, ni sahani ya kitamaduni ya Buryat. Lakini mahali pa kuzaliwa kwa sahani hii bado ni China. Ingawa, lazima ikubalike, kichocheo cha bao-tzu kwenye ardhi ya Buryat kimepitia mabadiliko ambayo buuz sasa ina mfanano sawa na ile ya awali kama dumplings ya Kiukreni na ravioli ya Italia
Je, marshmallow hutayarishwa vipi nyumbani?
Pastila nyumbani hutayarishwa kutoka kwa matunda na matunda yoyote (tufaha, squash, peari, currants, cherries, parachichi, zabibu) kwa wingi wa pectin. Sukari inaweza kuongezwa ili kuipa ladha tamu. Inabakia mali zote za manufaa na harufu isiyoweza kulinganishwa
Jinsi ya kupika ndizi kwenye unga
Chakula kilichopikwa kitamu ni chanzo cha furaha. Lakini hatuzingatii kila wakati na wakati wa dessert katika maisha ya kila siku. Mara nyingi, tunakunywa chai na vidakuzi baada ya chakula cha jioni cha moyo, na hapo ndipo tamu huisha. Licha ya shughuli zetu na mzunguko wa mambo, unaweza kupata dakika chache kila wakati ili kujua kichocheo kipya na kufurahisha familia yetu na marafiki nayo, ambao watashukuru sana kwa uvumbuzi wowote kwenye menyu ya nyumbani, haswa kama ndizi kwenye batter
Samaki weupe wa kapsi: sifa muhimu na mapishi ya kupikia
Samaki mweupe wa carp ni mali ya cyprinids. Anafanya vyema katika kuandaa sahani mbalimbali. Nyama ya samaki inatofautishwa na ladha yake dhaifu na satiety. Kutoka kwa samaki hii unaweza kupika sahani zote za kwanza na kuu. Utungaji wa nyama ni pamoja na idadi kubwa ya vipengele vya kufuatilia na vitamini, hivyo ni lazima iingizwe katika mlo wa watu
Kichocheo cha pai fupi ya cherry katika jiko la polepole
Je, unajua kichocheo gani cha keki fupi za mkatetaka? Ikiwa hujui njia yoyote ya kuandaa matibabu hayo, basi tutawasilisha katika makala hii. Katika mchakato wa kazi, hatutatumia tanuri tu, bali pia jiko la polepole
Jinsi ya chumvi roach: mbinu kidogo na vidokezo
Niamini, si lazima uwe mpishi ili kupika samaki wa kitamu. Na huna haja ya kuhamisha jambo hili kwa mke wako (binti, mama, bibi). Umekamatwa? Kwa hivyo tafadhali, maliza kazi! Kisha itapendeza zaidi kwake kuonja matunda ya kazi yake. Na tutakusaidia kwa ushauri wetu kufanya samaki kugeuka kuwa nzuri tu mwisho
Jinsi ya kupika roli za nyama na uyoga au jibini: mapishi ya kuvutia
Sahani za kitamu na nzuri za kushangaza zinaweza kupatikana kwa kukunja vitu vidogo kutoka kwa misa ya nyama, kuweka kujaza kadhaa ndani yao. Roli za nyama ya ng'ombe zimeandaliwa kulingana na kanuni hii. Kama ganda, unaweza kutumia vipande vizima vya nyama, vilivyopigwa kidogo na kung'olewa hapo awali. Pia, toleo la asili la utekelezaji linaweza kufunika kujaza viungo kwa wingi wa nyama ya kusaga
Kupika supu ya kabichi kutoka kwa chika
Mwishoni mwa majira ya baridi, miili yetu inakosa vitamini. Kwa kweli, unaweza kununua pakiti ya dawa kwenye duka la dawa, lakini ni bora kujishughulisha na mboga mpya za mapema na kurekebisha ukosefu wa virutubishi kwa kuandaa supu ya kabichi kutoka kwa chika. Mboga ya kwanza ni ghala halisi la vitamini na madini. Wana nguvu zote za spring ijayo, asili ya kuamka. Watakupa nguvu kwa siku nzima. Hii ni chaguo la bajeti, kwa sababu hauitaji kununua bidhaa za gharama kubwa kwa supu hii
Kichocheo rahisi cha jamu ya strawberry
Ni nani hapendi kula chai moto na matunda yaliyochunwa wakati wa majira ya baridi jioni? Kutengeneza jam ni njia nzuri ya kuhifadhi vitamini zenye afya. Unaweza kula tu bidhaa na kijiko, au kueneza kwenye kipande cha mkate mpya na siagi iliyooka, kuiongezea kwa mikate, au kuimina juu ya pancakes. Ifuatayo, tutaangalia kichocheo bora cha jamu ya strawberry
Aising: ni nini na jinsi ya kupika?
Icing ilitujia kutoka Uingereza. Kutoka kwa Kiingereza, neno hili limetafsiriwa kama "icing", jina kamili ni "royal icing" (Royal Icing). Hii ni misa ya kuchora na kuunda mapambo ya chakula kulingana na protini na sukari
Pia parachichi kwenye kefir: mapishi rahisi
Pai ya parachichi ya kefir iliyotengenezewa nyumbani ina umbo laini, usio na hewa na harufu ya kupendeza ya matunda. Imetengenezwa kwa viungo rahisi na inafaa kwa karamu ya chai ya familia. Nakala ya leo ina mapishi kadhaa ya kuoka vile
Kichocheo cha cutlets Buckwheat na uyoga konda
Kufunga kwa waumini kunaweka vikwazo vizito vya kula. Kwa orodha ya lenten, cutlets za buckwheat na uyoga ni chaguo nzuri. Mapishi na picha za chakula cha moyo na afya kama hicho kitakusaidia kupika kwa njia bora zaidi. Kwa hivyo unaweza kufurahisha wapendwa wako bila kukiuka mila iliyowekwa
Buckwheat na ini: mapishi ya papo hapo
Buckwheat pamoja na ini ni mlo wa watu wote. Kwanza, inaweza kupikwa wakati wowote wa siku. Bidhaa hiyo inatambulika kwa usawa na mwili kama kifungua kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Pili, kila sehemu ya sahani hii ina idadi kubwa ya mali muhimu. Tatu, ni rahisi sana kuandaa
Keki ya puff papo hapo: mapishi ya hatua kwa hatua
Keki ya papo hapo inayofaa kuoka nyumbani. Kutoka humo unaweza kufanya pies na pies (kitamu na tamu) na hata mikate na mikate
Samsa na malenge: mapishi
Mbwa moto kwa Waamerika, mikate ya Warusi, shawarma kwa watu wa Caucasia, samsa kwa watu wa Asia ya Kati ni vyakula vya kitaifa. Lakini ikiwa aina tatu za kwanza za bidhaa za unga zinajulikana kwetu, basi ya mwisho, kama sheria, haina maana. Kwa hivyo, hebu tufahamiane, wasomaji wapenzi, na aina gani ya ladha hii
Zucchini na pancakes za viazi: chaguo la bajeti kwa wanafunzi
Mawazo na mapishi kadhaa rahisi ya kupika fritters za mboga zinazopatikana kwa kila shabiki wa mboga mboga
Panikiki za viazi: mapishi. Draniki na pancakes kutoka viazi za kuchemsha
Panikiki za viazi ni sahani ambayo ni rahisi kupika. Bidhaa hizo ni za kitamu sana na za kuridhisha. Hasa sahani hii itapendeza wapenzi wa viazi. Unaweza kutumikia bidhaa na cream ya sour na michuzi anuwai
Lishe lasagna: mapishi ya kupikia yenye picha
Lasagna ya kujitengenezea nyumbani ni chakula kizuri kwa chakula cha mchana na cha jioni. Sahani hii, inayojumuisha tabaka za unga na vifuniko, hukuruhusu kukidhi njaa yako haraka. Na kwa wale wanaofuata takwimu, unaweza kupika lasagna ya chakula