2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Parachichi ni bidhaa kitamu na yenye afya ambayo inazidi kuwa maarufu. Ikiwa miaka michache iliyopita watu wachache walifikiri jinsi avocado inaonekana, leo inaonekana mara kwa mara katika jikoni la karibu kila mama wa nyumbani. Lakini nini cha kupika kutoka kwake? Jinsi ya kubadilisha lishe? Unaweza kuoka avocado na yai kila wakati. Kwa njia, sahani zilizo na viungo hivi sio afya tu, bali pia ni za kuridhisha.
Jinsi ya kupika parachichi na yai kwenye oveni?
Je, ungependa kujitibu wewe na wapendwa wako kwa vyakula vitamu na vya kigeni? Jaribu kuoka parachichi na yai. Ni kitamu, cha kuridhisha na, muhimu zaidi, chakula cha lishe. Kwa kupikia utahitaji:
- parachichi (kubwa ni bora);
- mayai mawili ya kuku;
- jibini;
- mimea na viungo kwa ladha.
Kwanza, osha parachichi, kata katikati, ugawanye katika nusu mbili na uondoe shimo. Kisha, kwa msaada wa kijiko, majimaji hutolewa nje ili yai iingie kwenye mapumziko yaliyoundwa.
Weka jibini kwenye "shimo" lililotengenezwa (lainiiliyokatwa au iliyokatwa), ongeza viungo. Vunja yai, tenga nyeupe kutoka kwa yolk. Mimina protini kwa uangalifu ndani ya mapumziko, chumvi na utume kwenye oveni iliyowashwa hadi digrii 200 kwa dakika 10-15. Ifuatayo, toa parachichi tayari iliyooka kidogo na uweke kwa uangalifu pingu juu ya protini. Sahani hutumwa kwenye oveni kwa dakika nyingine 5-10. Kulingana na kichocheo hiki, parachichi iliyo na yai inaweza kutayarishwa kama kiamsha kinywa cha kupendeza au kiamsha kinywa cha asili cha moto.
Yai lililoibwa kwa parachichi
Mlo huu pia ni maarufu na unaonekana asili. Orodha ya viungo ni kama ifuatavyo (kwa resheni mbili):
- mayai mawili;
- vipande viwili vya mkate (nafaka nzima ni bora);
- parachichi;
- jibini (Gruyère);
- 100 g nyanya (nyanya za cherry zinapendekezwa);
- viungo (pilipili, chumvi, thyme, basil).
Kuandaa vitafunwa ni rahisi sana.
- Kwanza, tayarisha mayai yaliyowindwa. Weka sufuria ya maji juu ya moto. Mara tu Bubbles za kwanza zinaonekana chini ya chombo, yai lazima imwagike ndani ya maji kupitia funnel iliyopotoka. Inachukua kama dakika 2-3 kupika.
- Wakati huu, vipande vya mkate vinaweza kuoka kwenye kibaniko. Kata parachichi kwa uangalifu, toa nyama kwa uma na uitandaze kwenye toast.
- Weka mayai yaliyopikwa kwenye mkate, nyunyiza jibini iliyokunwa, mimea, viungo.
Parachichi na toast ya mayai vinapaswa kutolewa kwa moto. Inashauriwa kupamba sahani na nusu ya nyanya za cherry (wao, kwa njia, husaidia kikamilifu ladha ya sandwich).
Kitamuvitafunio vya parachichi na nyanya
Je, ungependa kupamba meza kwa kitu angavu, asilia na muhimu? Jaribu kichocheo hiki. Kwa kupikia utahitaji:
- nyanya 8;
- 8 mayai;
- parachichi 2;
- mayonesi (takriban vijiko 4);
- karafuu mbili za kitunguu saumu;
- vijiko vitatu vya siki (bora kunywa divai);
- viungo kuonja.
Kupika kulingana na mpango ufuatao.
- Chemsha mayai magumu, peel, kata na weka kwenye mchanganyiko.
- Menya parachichi, toa shimo, kata vipande vipande na ongeza kwenye mayai.
- Kichanganyaji pia huweka mayonesi, kitunguu saumu, viungo, siki. Kila kitu lazima kichanganywe hadi tope la uthabiti wa homogeneous lipatikane.
- Kata nyanya katikati na brashi uso kwa mchanganyiko wa parachichi na mayai.
- Unaweza kupamba sehemu ya juu kwa mimea iliyokatwakatwa au manyoya ya vitunguu.
Saladi ya tango na parachichi
Mlo huu utakufurahisha kwa ladha tele. Sehemu kuu za sahani ni avocado, tango, yai (mbili kwa jumla). Utahitaji pia karafuu 2-3 za vitunguu, maji kidogo ya limao, mafuta ya mboga na viungo. Kuandaa saladi ni rahisi.
- Kata matango kwenye cubes ndogo (kama matunda ni machanga na mabichi, unaweza kuacha maganda).
- Parachichi pia linahitaji kumenya, kuchunwa na kukatwakatwa, kisha kunyunyiziwa maji ya limao mapya.
- Mayai yaliyochemshwa sana yamenyambuliwa, yamekatwakatwa.
- Kitunguu saumu kinapaswa kukatwakatwa vizuri au kupitishwamguu jembe.
- Sasa unaweza kuchanganya viungo vyote, kuongeza chumvi, pilipili au viungo vingine unavyopenda, msimu kila kitu na mafuta ya mboga.
Mlo sasa uko tayari kutumika. Kutoka juu inaweza kupambwa kwa mboga iliyokatwa, mayai ya kware yaliyokatwa katikati.
Diet Parachichi Salad
Saladi hii pia ni maarufu, ambayo ni maarufu kwa ladha yake ya viungo na viungo. Orodha ya bidhaa zinazohitajika ni kama ifuatavyo:
- mayai manne;
- parachichi mbili;
- mtindi kidogo kwa kuvaa (unahitaji kunywa asili, hakuna tamu);
- mayonesi (kijiko);
- siki ya balsamu (kijiko kikubwa kisichokamilika);
- 1-2 karafuu vitunguu;
- lavashi nyembamba au makombo ya mkate;
- viungo.
Kwanza unahitaji kuchemsha mayai, kumenya, kutenganisha nyeupe na viini. Viini lazima visagwe na uma. Kutoka kwa avocado, unahitaji pia kuondoa ngozi (na jiwe, bila shaka) na kukata. Kwa njia, ili massa ya matunda yasifanye giza, inapaswa kuinyunyiza na maji ya limao. Kundi hukatwa kwenye cubes ndogo.
Sasa unaweza kuanza kutengeneza mchuzi. Kwa kufanya hivyo, mayonnaise, siki na mtindi huchanganywa kabisa, viungo na kung'olewa (kupitia vyombo vya habari) vitunguu huongezwa kwao. Mchuzi lazima uletwe kwa msimamo wa homogeneous. Kwa njia, ni bora kupika na msimu wa saladi dakika 20-30 kabla ya kutumikia. Mchanganyiko unaozalishwa huenea kwenye vipande vya mkate au crackers. Unaweza pia kupaka mkate wa pita nayo, na kisha uipotoshe kuwa ndogomistari. Sahani imepambwa kwa mimea, yolk iliyokunwa au manyoya ya vitunguu kijani.
saladi ya tuna
Sahani iliyo na parachichi na yai inaweza kubadilishwa zaidi. Mama wengi wa nyumbani wanapendelea kufurahisha wageni wao na saladi ya yai ya kupendeza na yai. Hii hapa orodha ya bidhaa:
- tuna kwenye mafuta (mkopo);
- tunda la parachichi;
- lettuce (rundo);
- mayai kumi ya kware (unaweza kubadilisha mayai ya kuku 1-2);
- kitunguu kidogo chekundu;
- nyanya chache za cherry;
- 100g mtindi usiotiwa sukari;
- viungo;
- juisi ya nusu limau;
- karafuu ya vitunguu.
Ili kuandaa mavazi, unahitaji kuchanganya mtindi, viungo, maji ya limao na kitunguu saumu kwenye blender. Kata parachichi, vitunguu, lettuce vipande vidogo, ongeza nyanya, kata ndani ya nusu, tuna, na kisha msimu na mchuzi ulioandaliwa - sahani iko tayari.
Unaweza kupika parachichi kwa yai, mboga, jibini, uyoga, dagaa na nyama. Matunda haya ni nyongeza nzuri kwa saladi. Kwa njia, mara nyingi, angalau vitunguu kidogo huongezwa kwa saladi au sahani nyingine yoyote ya avocado - bidhaa hizi zinakamilishana kikamilifu. Onja, jaribu na ufurahie matakwa yako ya upishi.
Ilipendekeza:
Keki yenye parachichi kavu: mapishi ya kupikia
Keki ya kikombe ni keki kuukuu na maarufu sana kwa chai, kwa kawaida hutengenezwa kwa unga wa biskuti na zabibu kavu. Faida - kitamu, zabuni, laini, gharama nafuu. Imeandaliwa kwa urahisi na kwa haraka, hata kwa kutokuwepo kwa uzoefu. Chini ni mapishi rahisi ya keki na apricots kavu na picha
Poda ya yai: uzalishaji, mapishi. Omelette ya unga wa yai
Kwa matumizi ya unga wa yai, sahani tofauti kabisa huandaliwa. Wataalam wamehesabu kuwa kila mwaka matumizi ya mayonnaise, pamoja na michuzi kulingana na hiyo, huongezeka kwa karibu 12%
Jinsi ya kula parachichi? Je, ninahitaji kumenya parachichi? Vyakula vya Parachichi
Parachichi ni tunda la kipekee ambalo lina manufaa makubwa kwa mwili wa binadamu. Ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini
Yai la mbuni: uzito, saizi, kulinganisha na yai la kuku, chaguzi za kupikia
Mayai ya ndege mbalimbali hutofautiana kwa umbo, ukubwa, rangi, pamoja na viashirio vingine vinavyotegemea aina ya ndege, hali yake na mahali pa kutagia. Bila shaka, mbuni husimama dhidi ya historia ya jumla, ambayo wakulima hupokea sio nyama na manyoya tu, bali pia mayai. Bei ya yai ya mbuni inaweza "kuuma". Hii ni kutokana na ukweli kwamba wengi wao hutumwa kwa incubators kwa ajili ya kuzaliana zaidi. Kwa madhumuni ya meza, mayai yasiyo na mbolea yaliyowekwa na wanawake wadogo hutumiwa
Siri chini ya koti ya manyoya yenye yai. Mapishi ya classic. Vipengele vya kupikia
Moja ya sahani zinazopendwa kwa meza ya sherehe kwa familia nyingi ni herring chini ya kanzu ya manyoya na yai. Kichocheo cha saladi ya classic ni rahisi sana kutekeleza, lakini bado kuna siri kadhaa za kutengeneza vitafunio vya kupendeza
