2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Samaki huyu anaweza kuainishwa kuwa kitamu. Hata hivyo, kwa gharama yake, inapatikana kwa wengi. Kwa hiyo, lax ya pink ni maarufu, na kwa hiyo kuna idadi kubwa ya maelekezo kwa ajili ya maandalizi yake. Utungaji wa samaki hii ni pamoja na vitamini, kufuatilia vipengele, omega-3, protini muhimu na asidi ya mafuta. Lakini ili sahani igeuke sio afya tu, bali pia ya kitamu, lazima iwe tayari kwa usahihi. Je, unahitaji lax ladha? Kichocheo cha oveni kinafaa kwa hili.
Kuoka samaki wazuri
Mchakato huu una sifa zake maalum. Inahitajika kwamba lax ya rose igeuke kuwa ya juisi, kwani nyama yake ni konda sana. Kwa hivyo, kulingana na mapishi hii, tutaiweka. Chukua mzoga mmoja sio mkubwa sana. Inapaswa kuwa salmoni safi, yenye ubora wa juu. Kichocheo katika tanuri kinakuwezesha kuifanya kuwa laini. Utahitaji pia gramu 200 za uyoga (ikiwezekana champignons),Gramu 200 za jibini, vitunguu, limau moja, mafuta ya mboga, mayonesi, viungo, chumvi, pilipili na rundo la bizari safi.
Kichocheo cha kupika lax waridi katika oveni ni rahisi, lakini "matokeo" ni ya kupendeza. Tunaosha na kusafisha samaki, kata mkia na kuondoa ndani. Sasa tunaukata kando ya ukingo ndani ya nusu mbili. Tunaondoa mifupa kutoka kwa kila nusu bila kuharibu ngozi. Ni bora ikiwa hakuna unyevu kupita kiasi kwenye samaki. Ifuatayo, unahitaji peel vitunguu na uyoga na uikate vizuri. Kaanga vitunguu kwanza, kisha uyoga. Wakati mchanganyiko huu umepozwa, ongeza jibini iliyokunwa kwake. Hii itakuwa kujaza kwa samaki. Sasa tunachukua mzoga ulioandaliwa, kuinyunyiza na manukato na kuinyunyiza kidogo na maji ya limao. Lubricate fomu ambayo lax ya pink itapikwa. Kichocheo katika tanuri kinahusisha matumizi ya sahani zisizo na joto. Tunaeneza nusu ya samaki na kuweka kujaza juu. Funika kwa safu ya pili na ushikamishe samaki kwa vidole vya meno au kamba ya jikoni. Lubricate lax pink juu na mayonnaise na kuweka katika tanuri. Ili kufanya samaki juicier, inaweza kuvikwa kwenye foil. Sahani hii imeandaliwa haraka sana, ndani ya dakika 30. Kisha tunachukua samaki, kuiweka kwenye sahani na kupamba kwa mimea na limao.
Samaki kwenye mchuzi
Ili kufanya lax ya waridi iwe na juisi na nyororo, unahitaji kutumia michuzi tofauti. Chukua gramu 400 za lax ya pink, gramu 20 za unga mzuri, gramu 100 za nyanya ya nyanya, vitunguu, nyanya moja, karafuu ya vitunguu, kijiko kikubwa cha sukari na kijiko kidogo.chumvi na paprika. Pindua minofu ya lax ya waridi kwenye unga, kabla ya chumvi, na kaanga kwenye sufuria hadi iwe ukoko. Weka samaki kando. Sisi kukata vitunguu katika pete za nusu, na vitunguu katika cubes ndogo. Fry viungo hivi katika sufuria na kumwaga nyanya ya nyanya. Kisha kuongeza chumvi, sukari na kuongeza nyanya iliyokatwa. Chemsha kwa dakika 3. Mchuzi unapaswa kuwa nyembamba. Weka samaki kwenye sahani na pande za juu. Kisha uimimina na mchuzi ulioandaliwa. Tunaweka sahani katika oveni. Salmoni ya pink itakuwa tayari katika dakika 20. Kichocheo katika tanuri hufanya juicy sana na harufu nzuri. Kutumikia na sahani yoyote ya upande. Mchele wa kuchemsha au viazi zilizochujwa ni nzuri kwa samaki. Unaweza kupiga picha: kichocheo cha lax waridi katika oveni kitakuwa mapambo yanayofaa ya kitabu chochote cha upishi.
Ilipendekeza:
Ni kalori ngapi kwenye sikio la lax waridi, lax na samaki wa makopo. Mapishi ya supu ya samaki
Samaki lazima aonekane kwenye meza ya chakula cha jioni angalau mara moja kwa wiki - hakuna mtu atakayebishana na hilo. Bidhaa muhimu ni lishe kabisa, ikiwa hautaoka samaki na michuzi ya mafuta na usikaanga katika mafuta. Na unapotaka kupunguza kiasi cha sehemu zingine za mwili wako mpendwa, na wakati huo huo kupata lishe na vitu muhimu, unaweza kula supu ya samaki
Jinsi ya kuchuna samaki wekundu nyumbani - lax waridi, lax, trout
Je, ungependa kujua jinsi ya kuweka samaki nyekundu chumvi nyumbani, kuokoa pesa nyingi, na labda kubadilisha ladha ya kitamu, kwa kuongozwa na mapendeleo yako ya kibinafsi? Sio ngumu. Seti ndogo ya bidhaa, si zaidi ya siku tatu - na samaki nyekundu, chumvi na mikono yako mwenyewe, tayari iko kwenye meza yako
Lax ya waridi katika oveni yenye viazi, tamu, rahisi na rahisi
Mapishi ya kupendeza ya lax waridi. Salmoni ya pink na viazi katika tanuri, lax ya pink na mboga mboga, maelekezo ya vitendo zaidi na vidokezo vya kupikia
Oka lax ya waridi ipasavyo katika oveni
Makala haya yanakuambia unachopaswa kufanya unapooka samaki wa pinki katika oveni. Kichocheo kwa kutumia kupamba viazi
Maelekezo mazuri ya lax waridi. Fillet ya lax ya pink: jinsi ya kupika kitamu katika oveni na kwenye sufuria
Salmoni ya waridi ni kiwakilishi cha samaki aina ya lax. Sio ghali kama aina nyingi za familia hii, lakini sio mbaya zaidi katika ubora na ladha wakati umeandaliwa vizuri. Unaweza kupika karibu vifaa vyote vya mzoga wa samaki, kwa hili, kuna mapishi anuwai ya lax ya rose. Fillet ndio sehemu yake ya kitamu na muhimu zaidi, ambayo inahitajika sana
