Mapishi maarufu 2024, Septemba
Koliflower iliyotiwa mvuke na mboga: mapishi yenye viambato vya ziada
Leo tumepika koliflower iliyo na mboga kwenye menyu. Maelekezo yaliyotolewa katika makala hayahusisha uwekezaji mkubwa wa wakati. Maelezo zaidi yanaweza kupatikana katika makala
Saladi za parachichi: mapishi na uteuzi wa viambato
Miaka michache tu iliyopita, raia wa Urusi hawakujua parachichi ni nini. Lakini sasa hatuelewi tu kile kilicho hatarini, lakini pia mara nyingi huandaa sahani mbalimbali zinazojumuisha sehemu hii. Kwa hiyo, katika makala iliyopendekezwa, tunachunguza mapishi rahisi zaidi na ya ladha ya saladi ya avocado
Shayiri iliyo na mboga: mapishi, siri za kupikia. Uji wa shayiri wa kupendeza
Sahani za shayiri zilizo na mboga sio tu za kitamu sana, lakini pia zina afya nzuri. Kwa kiwango cha chini cha kalori, zina kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Kwa hiyo, wanapaswa kuonekana mara kwa mara katika mlo wetu
Shayiri iliyo na nyama ya ng'ombe kwenye jiko la polepole
Shayiri iliyo na nyama ya ng'ombe kwenye jiko la polepole hugeuka kuwa iliyoharibika na kitamu sana. Aidha, shayiri ya lulu pia ni bidhaa muhimu. Zaidi katika makala utapata mapishi maarufu na rahisi kupika, pamoja na kanuni chache za jumla za kupikia shayiri kwenye jiko la polepole
Mapishi bora ya kupikia samaki katika oveni
Mapishi mbalimbali ya kupikia samaki katika oveni: mkate, mimea na limau. Kuchoma minofu ya samaki na mizoga mizima
Uji wa shayiri uliosagwa: kichocheo chenye picha
Uji wa shayiri uliosagwa, kichocheo chake ambacho kitajadiliwa hapa chini, ni sahani bora ya nyama, goulash au mchuzi wa uyoga wa kawaida
Vitafunio vitamu zaidi kwa meza ya sherehe: mapishi yenye picha
Kuna aina mbalimbali za mapishi ya vitamu kwa meza ya sherehe. Mipaka ya upishi haijui mipaka, kwa hivyo leo meza zimepambwa kwa sahani za kushangaza zaidi, kutoka kwa canapes za classic hadi tartare - appetizer mbichi ya veal
Vitafunwa vitamu kwa ajili ya likizo: mapishi
Katika mkesha wa sherehe za Mwaka Mpya, ningependa kuzungumza kuhusu vitafunio unavyoweza kupika kwa likizo. Kila mmoja wetu anajua mapishi mengi, lakini wakati mwingine husahauliwa kwa usalama. Hebu tukumbuke mapishi maarufu zaidi
Kichocheo cha mishikaki ya kondoo ya Caucasian
Lamb kebab ni mlo wa kawaida na unaopendwa na kila mtu. Ni muhimu kujua hila na sifa za kupika kebab halisi ya kondoo wa Caucasian ili kaanga kwa usahihi. Sahani ya kupendeza zaidi inaweza kutayarishwa tu kwa kujua siri za mchakato huu. Katika makala hiyo, tutachambua jinsi ya kupika vizuri barbeque ya Caucasian kwa njia tofauti
Kichocheo cha Korzhik. Chaguzi za kupikia kwa keki fupi nyumbani
Watu wazima mara nyingi hutaka kukumbuka ladha ya utotoni, kwa hiyo wao hupika vyakula mbalimbali nyumbani vinavyowakumbusha nyakati hizo za kutojali. Kichocheo cha mkate mfupi ni njia nzuri ya kuzama kwenye anga hiyo tena na kuiletea wanafamilia wako wote. Katika nyakati za kisasa, wataalam wa upishi wamekuja na chaguo chache kabisa kwa ajili ya maandalizi yao, kati ya ambayo kuna maziwa, jibini la jumba na ladha ya cream ya sour
Kichocheo cha classic cha keki ya kifalme
Je, ungependa kujaribu kitu kipya kati ya idadi kubwa ya sahani za jibini la Cottage? Inastahili kuzingatia kwa urahisi kuandaa, lakini sio chini ya kitamu pai inayoitwa "Royal Cheesecake", kulingana na ladha kutoka utoto
Kichocheo kitamu cha kuoka sufuria katika oveni - vipengele vya kupikia
Mapishi yenye harufu nzuri ya kuchomwa chungu yatafurahisha si wewe tu, bali na familia yako pia. Pots sio tu kuhifadhi ladha ya viungo vyote, lakini pia itapendeza wewe na mtu binafsi anayehudumia. Pia, sahani hizi zitakuwa muhimu kwenye meza ya sherehe au kupamba maisha ya kila siku ya kijivu. Na moja ya faida kuu za sahani hizo ni urahisi wa maandalizi yao
Kichocheo kitamu zaidi: kuoka katika jiko la polepole kwa njia mbalimbali
Hivi majuzi, uraibu wangu wa upishi umeanza kuoka katika jiko la polepole. Mapishi, picha za baadhi ya "masterpieces" - nitashiriki haya yote na wewe katika makala hii. Na ikiwa una kitu cha kusema juu ya mada iliyopendekezwa, unaweza kuacha maoni kwenye makala
Unga wa keki ya biskuti: mapishi ya kupikia
Watu wengi wanapenda sana keki. Walakini, chaguzi za duka zimejaa vihifadhi hatari, dyes na viungio vingine vinavyotia sumu mwilini. Kwa hiyo, tunashauri kuandaa unga wa biskuti kwa keki mwenyewe
Kichocheo cha keki "Viazi" kutoka kwa vidakuzi
Kichocheo cha keki ya biskuti ya "Viazi" kimekuwepo kwa muda mrefu, lakini hakuna mtu anayeweza kuita mlo huu kuwa wa kizamani. Ladha ya keki hii, urahisi wa kuifanya, na viungo rahisi, vya bei nafuu ambavyo huwa navyo kila wakati hufanya kichocheo hiki kuwa kamili
Keki ya mkate: chaguzi za kupikia
Keki ya mkate ni sahani ambayo itamsaidia kikamilifu mhudumu ikiwa kuna muda mfupi uliosalia kabla ya wageni kuwasili. Sahani inaweza kutumika kama dessert. Katika kesi hii, ni tayari na jam, berries, cream. Wengine wanapendelea toleo la vitafunio vya keki, ambayo ni pamoja na dagaa, samaki, mboga mboga, mimea
Je, ni ladha gani kuandaa jamu na chungwa kwa majira ya baridi?
Gooseberry yenye chungwa ni mchanganyiko usio wa kawaida, sivyo? Lakini kutoka kwa matunda, ambayo wengi huita "zabibu za kaskazini", na machungwa yenye juisi, unaweza kufanya jamu yenye harufu nzuri kwa majira ya baridi. Chagua moja ya mapishi yaliyopendekezwa na uende kwenye biashara
Kupika pancakes kwenye kefir bila mayai
Panikiki za Kefir bila mayai zinaweza kupikwa kwa tufaha. Katika unga, uliokandamizwa kutoka kwa kefir na unga, ongeza maapulo makubwa yaliyokunwa. Ongeza sukari kidogo na vanila kwenye ncha ya kisu. Changanya kwa upole sana na uanze kukaanga kwenye sufuria katika mafuta ya mboga
Charlotte tamu yenye ndizi na tufaha
Ikiwa ungependa kupika keki rahisi lakini tamu, basi utapenda charlotte na ndizi na tufaha
Pie na samaki na wali: mapishi ya chachu na puff
Samaki wa kutengenezwa nyumbani na pai ya wali ni nyongeza nzuri kwa likizo yoyote ya familia. Imetengenezwa kutoka kwa chachu au keki ya puff. Na kama kujaza, hawatumii minofu safi tu, bali pia samaki wa makopo. Katika uchapishaji wa leo, tutachambua kwa undani mapishi kadhaa rahisi kwa kuoka vile
Samaki kwenye jiko la polepole: mapishi yenye picha
Jiko la polepole tayari linatambuliwa kuwa mojawapo ya uvumbuzi mkuu zaidi wa wanadamu, hata na watu wenye kutilia shaka upishi. Kitengo hiki kinaweza kufanya miujiza ya kweli, kumpa mpishi sahani chafu na kuchukua muda mfupi sana kupika. Na samaki kwenye jiko la polepole ni rahisi sana kutayarisha hivi kwamba hata anayeanza ambaye alikuwa akiingia jikoni kutazama tu kwenye friji au kuuliza wakati chakula cha jioni kitakuwa tayari ataweza kukabiliana na kazi hiyo
Matiti meusi. S alting baridi na moto
Unaweza chumvi karibu uyoga wote. Leo tutazungumza juu ya uyoga kama uyoga mweusi, kuweka chumvi ambayo sio ngumu kwa wapishi wenye uzoefu au kwa wapenzi
Kugandisha uyoga wa porcini: teknolojia na mbinu ndogo
Uyoga wa Cep unastahili kuwa sehemu ya uyoga wa aina ya kwanza, kwa sababu una protini nyingi, riboflauini na chembechembe za kufuatilia, na maudhui yake ya kalori yanaweza kulinganishwa na nyama. Kwa hivyo, maandalizi yao kwa msimu wa baridi yataruhusu wahudumu wenye uzoefu kufurahisha kaya zao na sahani za uyoga katika msimu wa baridi
Jinsi ya kuoka nyama ya ng'ombe na mboga kwa haraka na kitamu?
Mboga na nyama ni sehemu ya mlo wa kila mtu. Bidhaa hizi husaidia kuweka afya yako. Zina vitamini nyingi, protini na wanga. Sahani hizi sio tu za kitamu, bali pia zenye afya. Nakala hiyo inazungumza juu ya jinsi ya kuoka nyama ya ng'ombe na mboga katika oveni
Mipako ya matiti ya kuku katika kugonga: mapishi yenye picha
Chops za Kuku za Betri ni sahani rahisi na ya kitamu sana, ambayo haitakuwa vigumu kwako kuandaa. Kutoka kwa nakala hii utajifunza mapishi kadhaa ya kupendeza ambayo unaweza kulisha kaya yako haraka na kwa kuridhisha
Jinsi ya kupika kabichi tamu: mapishi yenye picha
Kitoweo cha kabichi ni bidhaa ya kipekee inayoweza kutumika kama sahani bora ya kando, saladi halisi ya joto, sahani moto inayojitegemea na hata kujaza pai. Chaguzi nyingi hapa
Tumbaku ya kuku kwenye oveni. Njia kadhaa za kupikia
Nyama ya kuku ya kitamu ya kukaanga na ukoko itageuka ukipika kuku wa tumbaku. Sahani hii inaweza kufanywa kwa njia tofauti: kuoka katika oveni, kwenye sufuria, ongeza viungo vya ziada kwake. Tunatoa mapishi kadhaa
Mavazi ya saladi yoyote na sahani ya kando: mchuzi wa kefir
Makala yanawasilisha kichocheo cha kitamaduni cha mchuzi wa kefir na vitunguu saumu. Mapendekezo ya upishi pia hutolewa kwa ajili ya maandalizi na mchanganyiko wa mchuzi kulingana na kefir na vitunguu na sahani mbalimbali: nguruwe, kuku, samaki
Brokoli na yai: mapishi
Jinsi ya kuchagua brokoli sahihi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa broccoli na mayai? Ni nini kinachohitajika kwa hili? Baadhi ya mapishi rahisi ya broccoli na yai
Risotto ya vyakula vya baharini: mapishi ya kawaida, viungo, vipengele vya kupikia
Risotto ya vyakula vya baharini ni mlo ambao unaweza kupatikana kwa wale wanaotaka kuwashangaza kaya zao. Kazi hii ya sanaa ya upishi inatoka Italia - ni katika nchi hii ambayo imeandaliwa kulingana na mapishi ya classic, ambayo inahusisha matumizi ya dagaa na cream
Je, ni ladha gani kupika mboga? Mapishi ya sahani kutoka kwa mboga. Mboga ya kukaanga
Wataalamu wa lishe wanapendekeza kula mboga zaidi. Zina vitamini na madini mengi ambayo husaidia kuweka mfumo wa kinga katika hali nzuri. Watu ambao hutumia mboga mara kwa mara hawana uwezekano wa magonjwa ya kila aina. Wengi hawajui jinsi ya kupika mboga kwa ladha, na sahani za kawaida zimechoka kwa muda mrefu. Katika nakala yetu, tunataka kutoa mapishi mazuri ambayo yatasaidia kubadilisha anuwai ya sahani kwa akina mama wa nyumbani wa novice
Wazo la kupendeza la kifungua kinywa. Mapishi yenye picha
Katika makala yetu tutaangalia maoni tofauti kwa kiamsha kinywa, picha za sahani za kupendeza zitawasilishwa hapa chini. Katika orodha ya sahani hizo unaweza kupata sahani kutoka kwa mayai, jibini la jumba na mboga
Jinsi ya kutengeneza mavazi ya saladi ya haradali?
Leo katika makala haya unaweza kujifunza jinsi ya kuandaa mavazi ya haradali kwa ajili ya saladi. Kwa kweli, kuna chaguzi nyingi tofauti za michuzi, hapa utaona uteuzi wa mapishi ya kupendeza na rahisi
Kamba katika kugonga: mapishi yenye picha
Maelekezo kadhaa tofauti ya kamba katika kugonga na picha. Maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato wa kupikia, orodha ya kina ya bidhaa muhimu na mapendekezo muhimu
Mchuzi wa raspberry: mapishi, vipengele vya kupikia, viungo, picha
Mchuzi wa raspberry ni mzuri kwa kila kitu: ladha maridadi ya raspberries mbivu, mwonekano mzuri sana - rangi nyekundu nyangavu, wakati huo huo ni wazi sana. Ikiwa haujajaribu mchuzi huu wa kitamu sana kama nyongeza ya sahani, hakikisha ukipika. Ili kujifunza jinsi ya kupika tofauti tofauti za mchuzi wa raspberry, soma makala yetu
Harusi hivi karibuni? Kujifunza kupika Avar khinkals
Katika kila nchi, jamhuri, jiji, kijiji, kijiji kuna vyakula vya asili. Kwa hivyo, Avars wana khinkals zao zinazopenda. Wanapaswa kuwa tayari siku ya pili baada ya harusi na bibi arusi kwa wageni bila msaada wowote. Wasichana kwa madhumuni haya, tangu umri mdogo, mama hufundisha mchakato huu, kuwatambulisha kwa hila zote. Kuna njia nyingi za kuwatayarisha
Mkate wa unga wa unga wa ngano katika oveni - kichocheo
Mkate wa unga wa ngano ni bidhaa yenye afya na kitamu ambayo ni rahisi sana kutayarisha ukiwa nyumbani. Leo tutakupa maelekezo ya kuvutia, pamoja na mapendekezo na vidokezo muhimu
Mlo wa nyanya kwa msimu wa baridi: mapishi bora zaidi
Leo tunataka kukupa baadhi ya mapishi asili ya kujitengenezea nyumbani. Appetizer ya nyanya ya viungo kwa msimu wa baridi imeandaliwa haraka na kwa urahisi, ina ladha ya kupendeza na harufu ya kipekee
Vipandikizi vya kuku: mapishi na kuku, uyoga na viazi. Siri za kupikia kuku
Kurnik ni keki ya likizo ya Kirusi, mapishi ambayo yalikuja kwetu tangu zamani. Kuna matoleo mengi ya asili ya jina lake. Kwa hiyo, watafiti wengine wanaamini kuwa ilipata jina lake kwa sababu ya shimo la kati kwenye "kifuniko", ambacho mvuke hutoka (moshi). Kujaza kwa kuku inaweza kuwa tofauti sana. Kwa mfano, nyama ya nguruwe, viazi, fillet ya kuku, uyoga, sauerkraut na hata matunda
Michuzi na gravies kwa kozi ya pili: mapishi
Michuzi ya kozi ya pili mara nyingi huandaliwa kwa misingi ya mchuzi wa nyama na mboga, cream ya sour, maziwa au cream. Kwa ladha, viungo mara nyingi huongezwa kwao, pamoja na mimea safi na kavu. Na leo tutakupa mapishi rahisi ambayo unaweza kurudia kwa urahisi nyumbani