2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Siku hizi, akina mama wa nyumbani wamezoea matumizi yote ya jikoni hivi kwamba hata hawaoni ni mara ngapi wanatumia ngozi ya kawaida badala ya vifaa vingine vya jikoni. Wacha tujue ngozi ni nini? Na kusudi lake kuu ni nini? Parchment ni aina nene sana ya karatasi ambayo hairuhusu grisi na unyevu kupita. Kusudi kuu la karatasi hii ya kupikia ni kuzuia chini ya sahani ya kuoka au karatasi ya kuoka kutoka kwa kuchoma. Kwa ajili ya maandalizi ya bidhaa za baridi, karatasi ya ngozi hutumiwa kwa kawaida kwa namna ya sakafu ya kawaida kwenye karatasi ya kuoka, ambayo husaidia kuhifadhi uadilifu wa sahani iliyopikwa. Kwa nje, inaonekana kama karatasi ya kukunja yenye rangi nyeupe, kijivu au kahawia.
Karatasi ya kuchora
Rafiki alimwomba jirani yake karatasi ya kupikia ya kuoka mkate. Na alipoanza kuoka, msingi wote wa karatasi ulianguka kwa smithereens. Nini? Je, ngozi ilishindwa? Kama ilivyotokea baadaye, alipewa tu karatasi ya kuchora, ambayo haina muda mrefu kuliko ngozi halisi. Wakati wa kuoka muffins, hupanda na kushikamana na misingi ya bidhaa za upishi. Pia kufuatilia karatasikimsingi haivumilii kuoka kwa muda mrefu, kubomoka au kuvunjika kwa joto la moto. Aina hii ya karatasi ya kupikia inaweza kutumika kwa mafanikio katika kuoka chachu au mkate mfupi. Kabla ya kupika bidhaa, karatasi ya kufuatilia lazima ipakwe mafuta.
Karatasi gani ya ngozi imetengenezwa
Parchment ni nini, tumegundua, na sasa hebu tujue jinsi inavyozalishwa. Ili kupata ngozi, chukua karatasi iliyochujwa ya porous iliyotibiwa katika suluhisho la asidi ya sulfuriki iliyojilimbikizia. Wakati baadhi ya selulosi huvunjika na kuziba pores zote, karatasi huosha chini ya maji ya bomba, kisha kuwekwa kwenye suluhisho la alkali ili kupunguza asidi. Baada ya kuosha tena katika maji yanayotiririka, karatasi hukaushwa kwa nguvu, ikipigwa pasi kwa pasi yenye joto.
Sifa za thamani za karatasi ya ngozi
Kwa nguvu zaidi, karatasi ya ngozi hupakwa silikoni, na hivyo kufikia ubora wake 100%: hustahimili joto la juu bila kupasuka kutokana na athari zao, haibadilishi umbo lake inapochemshwa, haipotezi nguvu zake hata kidogo inapofunuliwa. kwa unyevu. Leo, kila mtu anajua vizuri karatasi ya ngozi ni nini, kwa hivyo inahitajika sana kati ya idadi ya watu. Pia, kanga hii inayostahimili unyevu hutumika sana katika dawa, vifaa vya elektroniki na vifaa vya nyumbani kama nyenzo ya ufungaji.
Mahali ambapo karatasi ya ngozi inatumika
Parchment ni nini kwa tasnia ya kuoka? Uwezekano wa matumizi yake katika kupikia leo ni ukomo: nikutumika kwa mafanikio katika teknolojia ya kuoka na katika uzalishaji wa confectionery nyumbani. Wao hufunikwa na molds na karatasi za kuoka kwa ajili ya utengenezaji wa bidhaa nyingine katika tanuri. Karatasi ya kuoka inayostahimili joto, iliyopakwa silicon, inayopatikana kwenye duka lolote la vifaa, hutumiwa badala ya vyombo vinavyoweza kuwaka kwa microwave. Juu yake unaweza kusambaza unga, uhamishe kwenye karatasi ya kuoka bila uharibifu wowote. Pia hutumiwa kama mwingiliano wa mwingiliano katika keki tajiri. Ikiwa, wakati wa mchakato wa kupikia, sahani hutoa kiasi kikubwa cha unyevu wa kutosha, basi ni bora kutumia foil.
Unaweza kuorodhesha faida nyingi zaidi za karatasi hii ya kichawi ya kupikia. Lakini ni bora kununua mara moja na kujaribu kwa vitendo. Na kisha maswali yote yataondolewa wenyewe.
Ilipendekeza:
Kwa nini unataka limau? Ni nini kinakosekana katika mwili?
Kila mtu ana vipindi ambapo kuna hamu ya kula vyakula vyenye ladha fulani. Inaweza kuwa siki, tamu, spicy, chumvi au chakula chungu. Mara nyingi jambo hili linaonyesha utofauti wa kutosha wa chakula, upungufu wa vitamini, na ukiukwaji wa mwili. Katika makala hii, tutaangalia kwa nini unataka limao
Nyama ya ng'ombe au nguruwe: ni nini bora zaidi, ni nini kitamu zaidi, ni nini lishe zaidi
Sote tunajua kutoka shule ya chekechea kwamba nyama sio tu kati ya vyakula vitamu zaidi kwenye meza ya chakula cha jioni, bali pia ni chanzo muhimu cha vitamini na virutubisho kwa mwili. Ni muhimu tu kuelewa wazi ni aina gani ya nyama haitadhuru afya, na ni ipi bora kukataa kabisa. Mjadala kuhusu iwapo ni afya kula nyama unazidi kushika kasi kila siku
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
Ni nini kisichoweza kuliwa na kiungulia, lakini nini kinaweza? Kiungulia ni nini
Ugonjwa unaojulikana zaidi kati ya watu wazima ni kiungulia, hutokea kwa mtu mmoja kati ya wanne. Inajifanya kujisikia na hisia mbaya ya kuungua katika kifua, wakati mwingine hata kichefuchefu na kutapika. Mtu yeyote atajisikia vibaya na kujisikia vibaya na kiungulia. Kile ambacho huwezi kula, tutagundua baadaye kidogo, lakini sasa tutagundua ni kwanini maradhi haya hutokea kwa ujumla
Ni nini kichungu na kwa nini. Ni nini hufanya chakula kuwa chungu
Kukataa kiholela kila kitu kinachotukumbusha nyongo, "tunamtupa mtoto nje na maji." Hebu kwanza tuelewe ni nini kichungu na kwa nini. Je, papillae za ulimi wetu husikia nini hasa? Na je, ladha isiyopendeza daima inaashiria hatari kwetu?
