2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi za mananasi na jibini ni mfano bora wa kitoweo ambacho huchanganya kikamilifu vyakula vinavyoonekana kuwa haviendani. Mbali na viungo kuu vya saladi kama hizo, kuku, kamba, vijiti vya kaa na hata vitunguu kidogo vinaweza kuongezwa kwenye sahani.
Vitafunio hivyo hutayarishwa kwa urahisi na haraka, lakini vinageuka kuwa vitamu, vya kuvutia na vya ladha. Chaguzi mbalimbali za saladi na mananasi, jibini, vitunguu, na viungo vingine vinaweza kupatikana katika makala. Hebu tuwafahamu.
Nanasi, jibini na saladi ya mayai
Ili kufanya kitoweo cha mananasi na jibini kumeta kwa rangi angavu, unaweza kuongeza kiasi kidogo cha vijenzi mbalimbali kwake. Unaweza kupamba saladi katika tabaka, hivyo itaonekana kifahari zaidi na sherehe. Kwa kuongezea, saladi iliyotiwa tabaka na yai, nanasi na jibini katika kesi hii hudumu kwa muda mrefu na haitoi maji mengi kama kiamsha kinywa cha kawaida.
Vipengele vifuatavyo ni muhimu kwa kupikia:
- nanasi - 300 g;
- jibini - 120 g;
- yai - 3kipande;
- soseji - 250 g;
- karoti ya Kikorea - 180g;
- vitunguu - 1 pc.;
- chips - 100g
Sehemu ya vitendo
Ili kuandaa saladi na nanasi, jibini, yai na soseji, unapaswa kuanza kuandaa viungo. Mayai yanahitaji kuchemshwa na kusagwa kwa kutumia grater. Futa maji ya ziada kutoka kwa mananasi ya makopo. Nusu ya pete za matunda ya kitropiki lazima ziweke katikati ya bakuli la saladi ambalo sahani itatayarishwa. Nusu nyingine lazima iwekwe kando kwa sasa.
Chips zinapaswa kusagwa na kuziweka kwenye nafasi iliyobaki kwenye bakuli karibu na pete za nanasi. Kusaga vitunguu na kuchanganya na mayonnaise. Kisha mswakishe chips zilizovunjwa na kitunguu saumu kilichotayarishwa.
Safu inayofuata ni karoti ya mtindo wa Kikorea. Katika tukio ambalo linaonekana kuwa spicy sana, linaweza kubadilishwa na karoti za kawaida, kabla ya kuchemsha na grated. Mayai yaliyotayarishwa yanapaswa kuwekwa juu ya karoti na kupakwa na mchuzi wa vitunguu. Soseji inapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo na kuwekwa kwenye safu inayofuata.
Ili kuandaa saladi na nanasi na jibini, unaweza kutumia soseji iliyochemshwa au ya kuvuta. Bidhaa iliyochaguliwa pia inahitaji kupakwa na kuvaa na kufunikwa na jibini iliyokunwa kabla. Juu ya vitafunio vya awali na vya kitamu vinaweza kupambwa na mabaki ya mananasi. Sahani iliyopikwa iwekwe kwenye jokofu kabla ya kuliwa ili iwe kulowekwa kidogo.
Aina ya vitafunio na safu za mahindi
Saladi katika safu pamoja na nanasi, jibini na mahindiInafaa kwa hafla yoyote ya likizo. Sahani hiyo inageuka kuwa ya asili kwa kuonekana, na pia ya kitamu sana na ya kupendeza. Vipengele kuu vimeunganishwa kwa uzuri, kwa kuongeza, bidhaa kama vile ham, mayai na mboga zinaweza kutumika kama nyongeza nzuri.
Ili kuandaa sahani hii utahitaji:
- nanasi - 1 b.;
- jibini - 150 g;
- mahindi - 1 b.;
- ham - 250 g;
- mayai - pcs 4.;
- majani ya lettuce - vipande 4;
- kijani - tawi.
Jinsi ya kupika
Mchakato wa kuandaa saladi ya puff na nanasi, jibini na mahindi lazima uanze na utayarishaji wa viungo vinavyopatikana. Saladi na mboga zinahitaji kuoshwa na kukatwakatwa - hii itakuwa safu ya kwanza ya appetizer.
Mahindi ya makopo yafunguliwe na kioevu kilichozidi kumwagika. Bidhaa inayotokana lazima iwekwe juu ya majani ya lettuki na mboga mboga, iliyotiwa mafuta na mayonesi.
Ham inapaswa kukatwa vipande vipande. Itatumika kama safu inayofuata ya appetizer. Mananasi yanahitaji kukatwa kwenye cubes ndogo na kuweka juu ya ham. Funika safu hii na mesh ya mayonnaise. Chemsha mayai, baridi na saga kwa kutumia grater. Kiungo kilichopondwa kimepangwa katika safu inayofuata.
Sehemu ya juu ya saladi iliyo na mananasi, jibini na mahindi lazima inyunyiziwe na jibini iliyokunwa kwenye grater kubwa. Kabla ya kula, sahani iliyosababishwa, mara nyingi huandaa saladi hii, inashauriwa kuiweka kwenye jokofuchemba ili ilowe.
Nanasi, jibini na saladi ya kitunguu saumu
Sahani iliyotayarishwa kulingana na mapishi hii ni ya kitamu na ya asili. Saladi kama hiyo hutumiwa kwa njia mbili: mara moja huwekwa kwenye bakuli la kawaida la saladi au hapo awali iliundwa na pete ya upishi, na kisha ikatumiwa kwa uzuri bila hiyo.
Kwa kupikia utahitaji viungo vifuatavyo:
- jibini - 250 g;
- mayai - pcs 3.;
- mananasi - 120 g;
- vitunguu saumu - 3 karafuu;
- ndimu - kipande 1;
- kijani - rundo.
Kupika
Mchakato wa kuandaa saladi tamu na nanasi, jibini na kitunguu saumu lazima uanze kwa kuchemsha mayai. Ifuatayo, wanahitaji kupozwa, kusafishwa na kukatwa kwenye viwanja vidogo. Twanga jibini kwa kutumia grater.
Osha mboga mboga na ukate laini. Vitunguu vinapaswa kusafishwa na kusaga na vyombo vya habari au kisu. Kwa saladi, wapishi wenye ujuzi wanapendekeza kutumia bidhaa safi ya kitropiki. Inapaswa kusafishwa na kukatwa katika miraba.
Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi na ladha na mavazi yaliyotayarishwa awali, ambayo ni pamoja na mayonesi, iliki, kitunguu saumu kidogo na maji ya limau. Ukipenda, sehemu ya juu inaweza kupambwa kwa kijani kibichi.
Kibadala cha appetizer pamoja na kuku na walnuts
Saladi ya kuku iliyo na nanasi, jibini na karanga ni kitamu sana, ina lishe na inavutia. Kulingana na wahudumu, vitunguu na walnuts huongeza piquancy kwenye sahani, na fillet ya kuku na mananasi huongeza kisasa. Vitafunionzuri kwa chakula cha mchana cha sherehe au chakula cha jioni katika mduara wa karibu wa familia.
Kwa kupikia utahitaji viungo vifuatavyo:
- fillet - 350 g;
- mananasi - 300g;
- jibini - 100 g;
- mayai - pcs 2.;
- vitunguu saumu - meno 3;
- walnut - 45 g.
Maelekezo ya kupikia
Kupika sahani kunapaswa kuanza na utayarishaji wa minofu. Ili kufanya hivyo, kuku inapaswa kupunguzwa ndani ya maji ya moto na kuchemshwa hadi zabuni. Ili kuifanya harufu nzuri zaidi, unaweza kutupa lavrushka kidogo ndani ya maji. Baada ya muda fulani, minofu inapaswa kupozwa na kukatwa katika viwanja vidogo.
Jar ya mananasi inapaswa kufunguliwa na kumwagika maji ya ziada. Kata matunda ya kitropiki kwenye cubes. Kusaga jibini kwa kutumia grater. Osha karanga, kauka kwenye kitambaa cha karatasi na ukate. Chemsha mayai, peel na ukate. Vitunguu lazima vivunjwe na kusagwa na vyombo vya habari au kisu. Changanya misa inayotokana na mayonesi - hii itakuwa mavazi ya saladi.
Mapambo ya sahani yanapaswa kuanza kwa mfuatano ufuatao:
- safu ya kwanza ni nusu ya minofu ya kuku iliyokatwakatwa;
- Safu ya pili - nanasi la kopo lililopondwa nusu;
- safu ya tatu - mayai yaliyokatwakatwa na kuchanganywa na jibini;
- safu inayofuata ni sehemu ya pili ya minofu ya kuku;
- weka saladi na nusu ya pili ya nanasi na jibini.
Kila safu ya lettusi lazima ipitietayari mavazi ya vitunguu. Unaweza kuipamba kwa kueneza kwa walnuts. Kabla ya kutumikia, sahani inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa nusu saa ili iweze kulowekwa vizuri zaidi.
Saladi ya kuku na kitunguu saumu
Kulingana na akina mama wa nyumbani, kuandaa appetizer kama hiyo haichukui muda mwingi. Mchanganyiko unaolingana wa kuku, jibini na nanasi huleta ladha nzuri, wakati kiasi kidogo cha vitunguu huongeza mguso wa viungo kwenye sahani.
Vipengee vifuatavyo vitatumika vyema:
- fillet - 250 g;
- mananasi - 200 g;
- jibini - 90 g;
- vitunguu saumu - jino 2.
Vidokezo vya upishi
Ili kuanza kupika vitafunio, unahitaji kuandaa viungo vyote. Ili kufanya hivyo, fillet ya kuku inapaswa kuchemshwa, na kisha kukatwa katika viwanja vidogo au kwa namna ya majani.
Juisi ya ziada inapaswa kumwagwa kutoka kwa mtungi wa mananasi ya makopo, na mananasi pia yanapaswa kukatwa katika miraba. Kusaga jibini kwa kutumia grater. Kitunguu saumu kinapaswa kukatwakatwa kwa njia yoyote ile, kisha vikichanganywa na mayonesi, hivyo basi kutengeneza mavazi ya vitunguu-mayonesi.
Viungo vyote vilivyotayarishwa vinapaswa kuhamishiwa kwenye bakuli linalofaa la saladi, ongeza chumvi, pilipili ili kuonja na msimu na kitunguu saumu. Baada ya hapo, bidhaa lazima zichanganywe vizuri.
Maoni ya wahudumu
Saladi zote zilizotayarishwa kulingana na mapishi yaliyopendekezwa ni maridadi na ya kunyunyiza kinywa. Kawaida hujazwa na mayonnaise ya kawaida au ya nyumbanikuongeza vitunguu kidogo. Kulingana na maoni mengi, kabla ya kutumikia, appetizer iliyowekwa kwenye jokofu kwa saa kadhaa (ili iwe kulowekwa kidogo) ilizidi kuwa tamu na tajiri zaidi.
Ilipendekeza:
Chakula chapati za jibini la kottage katika oveni: mapishi na vidokezo vya kupika. Faida za jibini la Cottage, sifa za kuchagua bidhaa kwa mikate ya jibini
Syrniki hupendwa na watu wazima na watoto. Hiki ni vitafunio bora, kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, chakula cha jioni cha moyo. Lakini maandalizi ya sahani hiyo inaonekana rahisi bado huibua maswali mengi. Kwa kila mhudumu wa pili, huenea, fimbo au usigeuke. Je, ni kichocheo gani cha cheesecakes kamilifu? Na jinsi ya kuchagua jibini la Cottage?
Mimosa saladi katika tabaka: mapishi na mlolongo wa tabaka. Saladi ya Mimosa na jibini: mapishi
Saladi ya Mimosa imetengenezwa kwa tabaka. Ilipata jina lake kutoka juu ya njano ya njano ya yai ya yai. Baada ya yote, hii ndio hasa maua ya kwanza ya spring yanaonekana kama, ambayo yanaonekana kwenye uuzaji mkubwa kabla ya Siku ya Wanawake
Saladi yenye tangerines. Saladi ya matunda na apples na tangerines. Saladi na tangerines na jibini
Matunda ya Mandarin yamejulikana kwa muda mrefu, ni maarufu sana kama dessert, na pia yanaweza kutumika katika saladi mbalimbali. Saladi kutoka kwa mboga mboga, mimea, matunda ni nzuri kwa afya na hali ya jumla ya mwili. Jinsi ya kupika saladi na tangerines?
Saladi iliyo na jibini la bluu: mapishi, viungo. Jina la jibini la bluu ni nini - aina maarufu zaidi
Bidhaa tunayotaka kuzungumzia leo ni jibini la bluu. Katika nchi yetu, haijazalishwa na inachukuliwa kuwa ya kigeni halisi. Tofauti na aina za bidhaa za Kirusi, jibini la ukungu lina ladha isiyo ya kawaida, ya kipekee na harufu. Tumekuandalia nyenzo ambazo utajifunza jina la jibini la bluu (aina maarufu zaidi), na pia kuwasilisha mapishi kadhaa ya saladi na bidhaa hii
Saladi na kuku, nanasi na jibini: mapishi
Nanasi, kuku na saladi za jibini ni mojawapo ya viambatisho maarufu zaidi, kwa sababu ni mchanganyiko huu wa bidhaa ambao hubadilika kuwa kito halisi cha upishi. Lakini ili kuandaa saladi ya kitamu sana, unahitaji kujua viungo vya ziada, pamoja na mavazi ya awali
