Saladi yenye tangerines. Saladi ya matunda na apples na tangerines. Saladi na tangerines na jibini

Orodha ya maudhui:

Saladi yenye tangerines. Saladi ya matunda na apples na tangerines. Saladi na tangerines na jibini
Saladi yenye tangerines. Saladi ya matunda na apples na tangerines. Saladi na tangerines na jibini
Anonim

Matunda ya Mandarin yamejulikana kwa muda mrefu, ni maarufu sana kama dessert, na pia yanaweza kutumika katika saladi mbalimbali. Saladi kutoka kwa mboga, mimea, matunda ni nzuri kwa afya na hali ya jumla ya mwili.

Sifa muhimu za tangerines

Majimaji ya tangerines yana vitu vingi muhimu:

  1. Asidi ya citric - kamwe haipatikani nyingi katika tangerines.
  2. Vitamini B1, B2, B3, P, PP, K.
  3. Tangerines ina nyuzinyuzi, ambayo ni ya manufaa sana kwa mwili wa binadamu.
  4. mafuta muhimu.
  5. Phytoncides zinazozuia ukuaji na uzazi wa bakteria.
  6. Tangerines ina wingi wa chumvi za madini na pectini.
  7. Kwa msaada wao itakuwa rahisi kupunguza joto la mwili wakati wa mafua.
  8. Juisi ya Mandarin hutuliza kiu kikamilifu na kutoa nishati.
  9. Tunda hili litasaidia kupambana na hali mbaya.
  10. Tangerines ni muhimu sana wakati wa ujauzito.
  11. Kwa sasa, madaktari wanaagiza tangerines kwa wale walio na kisukari, pumu au mkamba sugu.

Mapingamizi

Mandarins, bila shaka, yana vitamini nyingi muhimu, lakini, kwa bahati mbaya, matunda ya machungwa yanaweza kuwa hatari kwa afya ya binadamu. Kwa tahadhari ni muhimu kuzitumia katika magonjwa ya figo, ini, matumbo na tumbo. Pia, haziwezi kutumika kwa kuzidisha kwa kidonda cha peptic, colitis, enteritis, gastritis yenye asidi nyingi.

saladi na tangerines
saladi na tangerines

Lazima ikumbukwe kuwa matunda ya machungwa hayapaswi kuliwa na watu wanaougua vidonda vya tumbo au gastritis. Tangerines ni allergener kali, ndiyo maana huwezi kula zaidi ya moja kwa siku.

Saladi ya Mandarin: mapishi

Saladi ya Tangerine itakuchangamsha kwa rangi yake angavu, na pia kuongeza hamu yako ya kula. Saladi iliyo na tangerines inageuka kuwa ya kitamu sana kutokana na ukweli kwamba ina viungo kama vile karanga, kuku. Kawaida inafanywa kwa vikundi. Kuipika katika fomu hii, bila shaka, inachukua muda kidogo, lakini ni nzuri sana na ya kitamu.

Viungo vya huduma mbili:

  • Kitunguu - kipande 1.
  • Yai la kuku - vipande 2.
  • Minofu ya kuku - gramu 200.
  • Uyoga wa Oyster - gramu 400.
  • Jibini iliyosindikwa - vipande 2.
  • Mayonnaise - kuonja.
  • Walnuts - gramu 200.
  • Mandarin - vipande 2.
  • Chumvi kuonja.
  • mafuta ya mboga - kwa kukaangia.
  • Jani la Bay - kuonja.
  • Pilipili - kuonja.

Kuandaa saladi:

mapishi ya saladi ya tangerine
mapishi ya saladi ya tangerine
  1. Minofu ya kukusuuza kabisa, kuweka katika sufuria na maji baridi na kuweka moto. Ongeza pilipili nyeusi, jani la bay, chumvi kwa maji na upike hadi zabuni. Wakati minofu imeiva, inapaswa kupozwa.
  2. Kitunguu lazima kimenyandwe, kioshwe na kukatwa vizuri.
  3. Uyoga wa oyster unapaswa kuoshwa na kukatwa vipande vidogo.
  4. Mimina mafuta kidogo ya mboga kwenye sufuria na uwashe moto. Ifuatayo, unahitaji kuweka vitunguu na kaanga hadi viive.
  5. Ongeza uyoga kwenye vitunguu vya kukaanga, chumvi na pilipili kila kitu. Weka kwenye sahani.
  6. Mayai lazima yachemshwe hadi yaive, kumenya na kusagwa kwenye grater laini.
  7. Kuku wa kuchemsha akatwe vipande vidogo.
  8. Jibini iliyochakatwa lazima ikuzwe kwenye grater laini.
  9. Walnut lazima zikatwe kwa kisu.
  10. Mandarin lazima imenyanyuliwe na kugawanywa katika vipande, pia inapaswa kumenya na kumenya kwa uangalifu.
  11. Sasa unahitaji kuanza kukusanya saladi. Ili kufanya hivyo, hakikisha kuchukua sura ya pande zote na kuweka katikati ya sahani. Nyama ya kuku inapaswa kuongezwa kwenye saladi na tangerines kwenye safu ya kwanza na kupakwa mafuta na mayonesi pia.
  12. Safu ya pili ni kuweka mayai yaliyokunwa na kupaka mayonesi.
  13. Kisha uweke jibini iliyoyeyuka na mayonesi kidogo.
  14. Ifuatayo, unahitaji kuweka safu ya nne: jozi.
  15. Safu ya jibini na mayonesi inapaswa kuongezwa tena.
  16. Saladi ya Mandarin iko karibu kuwa tayari! Ni muhimu kuondoa kwa makini fomu na kuweka vipande kwa uzuritangerines. Hamu nzuri!

saladi ya Mandarin na jibini

Saladi ya Mandarin huhusishwa zaidi na hali ya kufurahisha ya sherehe na harufu nzuri inayotokana na meza iliyo na vyakula vinavyovutia. Jinsi ya kupika saladi na tangerines na jibini?

Viungo:

  • Tangerines - vipande 5.
  • Champignons - gramu 100.
  • Apple - vipande 2.
  • Pilipili nyekundu tamu - kipande 1.
  • Pilipili tamu kijani - kipande 1.
  • Jibini gumu - gramu 200.
  • Mtindi wa asili - gramu 125.
  • Juisi ya limao - 2 tbsp.
  • Asali - kijiko 1 cha chai.
  • Haradali - kijiko 1 cha chai.

Kupika:

saladi na tangerines na jibini
saladi na tangerines na jibini
  1. Uyoga lazima uoshwe vizuri, ukatwe kwenye vijiti virefu na uchemshwe kwa dakika 15 kwenye maji yenye chumvi kidogo.
  2. Chukua bakuli la kina la saladi na ukate pilipili nyekundu na kijani kwenye vipande vikubwa.
  3. Tangerines zinahitaji kuchunwa kwa uangalifu, kukatwa vipande vipande na kuweka pilipili.
  4. Champignons zilizochemshwa zinapaswa kuwekwa kwenye bakuli moja la saladi pamoja na pilipili na tangerines.
  5. Jibini yenye tufaha lazima ikatwe vipande vikubwa. Inashauriwa kuondoa ngozi kutoka kwa tufaha mapema.
  6. Katika chombo tofauti, changanya haradali, asali, mtindi na maji ya limao. Yote hii inapaswa kuchanganywa vizuri na msimu wa saladi na tangerines. Sahani iko tayari, hamu ya kula!

Saladi yenye tufaha na tangerines

Saladi ya tufaha na tangerine ina harufu nzurisahani ya matunda yenye matunda mapya na mafuta ya mzeituni yenye afya na mchanganyiko wa juisi mbalimbali za machungwa.

Viungo vya resheni 5:

Kwa saladi:

  • Ndizi - kipande 1.
  • Apple - kipande 1.
  • Zabibu - ¼ kikombe.
  • Tangerines - gramu 250.
  • Parachichi - kipande 1.
  • Walnuts - ¼ kikombe.
  • Saladi ya kijani - rundo 1.

Kwa kujaza mafuta:

  • Juisi ya limao - 2-2.5 tbsp.
  • Mafuta ya zeituni - vijiko 4.
  • Juisi ya machungwa - vijiko 3.
  • Mustard - ¼ kijiko cha chai.
  • Poppy - kijiko 1 cha chai.
  • Asali - kijiko 1 kikubwa.
  • Chumvi kuonja.

Kupika:

saladi ya apple ya tangerine
saladi ya apple ya tangerine

Kujaza mafuta:

Inahitajika kuchanganya maji ya machungwa, asali, mbegu za poppy, chumvi, maji ya limao, mafuta ya mizeituni, haradali. Changanya mchanganyiko huu wote na blender hadi laini

Saladi:

  1. Mimina maji yanayochemka juu ya zabibu kavu kwa dakika 3, kisha mimina maji.
  2. Tufaha lazima limenyanyuliwe, likatwe vipande vipande, na mifupa isitupwe.
  3. Ni muhimu kumenya na kukata ndizi na parachichi, kisha changanya vyote pamoja na tufaha na kumwaga zaidi ya nusu ya mavazi. Hii itafanya tunda lisianguke.
  4. Ifuatayo, unahitaji kumenya tangerines na kuongeza vipande kwenye saladi.
  5. Kwa matunda, ongeza zabibu na jozi, kisha mimina mavazi juu ya kila kitu. Saladi na tangerines, mapishi ambayo yamewasilishwa hapo juu, iko tayari. Hamu nzuri!

saladi ya Krismasi na tangerines

Saladi hii ambayo ni rahisi kutengeneza hurahisisha kuwashangaza wapendwa wako kwa kuwa ina ladha tamu.

Viungo vya sehemu 4 za saladi:

  • Feneli - kiazi 1.
  • Asali - vijiko 2 vya chai.
  • Tango - ½ sehemu.
  • Mafuta ya zeituni - vijiko 4.
  • Kamba - gramu 500.
  • Tangerines - vipande 3.
  • majani ya mchicha - gramu 100.
  • Haradali - kijiko 1 cha chai.
  • Kitunguu chekundu - ½ kitunguu.
  • siki ya divai nyekundu - kijiko 1 kikubwa.

Kupika:

Saladi ya Mwaka Mpya na tangerines
Saladi ya Mwaka Mpya na tangerines

1. Mustard lazima ichanganyike na asali na siki kwenye bakuli ndogo. Ukiendelea kupiga, ongeza vijiko 3 vikubwa vya mafuta ya zeituni, chumvi na pilipili ili kuonja.

2. Joto sufuria na mafuta iliyobaki. Shrimps zinapaswa kutiwa na pilipili, chumvi, zest ya tangerine mapema na kukaanga kwa dakika 4.

3. Ongeza maji ya tangerine kwenye sufuria ya uduvi na uondoke kwa dakika 3.

4. Ifuatayo, tupa tangerines, fennel, mchicha, tango na vitunguu kwenye bakuli kubwa. Kisha unapaswa kuongeza shrimp kwenye bakuli la saladi, kumwaga juu ya kuvaa, pilipili na chumvi. Hamu nzuri!

Tangerines ni chanzo bora cha vitamini C na vitu vingine vyenye faida sawa. Saladi zilizo hapo juu za tangerine hakika zitafurahisha familia nzima na wageni.

Ilipendekeza: