2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sahani yoyote iliyo na Buckwheat haitakuwa ya kitamu tu, bali pia yenye afya. Buckwheat ina zaidi ya 60% ya wanga, kalsiamu na fosforasi, chuma na potasiamu, pamoja na vitamini B na E. Kifungua kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni na kuongeza ya Buckwheat hupendekezwa si tu kwa watoto na wanariadha, lakini kwa kila mtu anayejali. afya zao.
Ikiwa nafaka kama sahani ya kando imeshiba kidogo, basi jaribu kupika supu ya maziwa kwa kutumia Buckwheat. Faida itakuwa kubwa zaidi ikiwa unatumia maziwa ya asili ya ng'ombe au mbuzi badala ya duka la duka. Kichocheo cha supu pia kitapendeza wale mama wa nyumbani ambao wanathamini dakika za thamani za wakati. Sahani hutayarishwa kwa mpigo mmoja na hauhitaji ujuzi maalum wa upishi.
Viungo Vinavyohitajika
- 900 ml maziwa.
- Mikono michache ya Buckwheat.
- Sukari kwa ladha.
- 70g creamy mafuta.
- Chumvi kidogo.
Jinsi ya kupika supu ya maziwa na Buckwheat
Miche inapaswa kuoshwa vizuri kwa maji baridi. Mimina ndani ya sufuria, ongeza maji ya moto na uweke chombo kwenye jiko. Ongeza chumvi kwa ladha. Pika kwa takriban 40dakika. Kipande cha siagi kinaweza kuongezwa katika hatua ya mwisho ya kupikia uji yenyewe, au unaweza tayari kuiongeza kwenye bakuli la supu. Pasha maziwa kwenye chombo tofauti. Sio lazima kuchemsha kabisa ikiwa una uhakika wa ubora. Pasha joto hadi kiwango cha joto unachotaka.
Weka uji wa buckwheat na siagi kwenye sahani, ongeza kiasi kinachohitajika cha maziwa. Ongeza sukari ili kuonja.
Kiamsha kinywa kutoka kwa multicooker
Kichocheo kifuatacho cha supu ya maziwa ya Buckwheat kitahitaji usaidizi wa vifaa vya jikoni. Kutumia multicooker itapunguza kwa kiasi kikubwa wakati wa kupikia, na pia "kufungua" mikono ya mhudumu, kutoa muda zaidi wa bure. Kwa kupikia, utahitaji seti rahisi ya bidhaa kama ilivyo kwenye mapishi ya kwanza:
- kg ya nafaka;
- sukari;
- vikombe 2 vya maziwa;
- ndizi;
- chumvi;
- siagi kuonja.
Mbinu ya kupikia
Inabadilika kuwa ni vigumu sana kwa mtoto mdogo kula uji. Haiwezekani kuelezea gourmet isiyo na maana kwamba hii ni muhimu. Mama wenye uzoefu wamepata njia ya nje - supu ya maziwa na buckwheat na ndizi. Sahani hii hakika itakuja kwenye meza. Ikiwa mtoto wako hapendi ndizi, basi unaweza kutumia matunda na matunda yoyote unayopenda.
Basi tuanze kupika. Inafanyika kwa hatua kadhaa. Kwanza - mimina kikundi kwenye bakuli la multicooker, ongeza maziwa, chumvi, maji na sukari. Ya pili - funga kifuniko na uchague programu ya "Supu" au "Porridge". Hatua ya tatu itakuwa kumwagasupu ya maziwa na buckwheat kwenye sahani. Juu na kipande cha siagi na vipande vichache vya ndizi.
Vibadala na Tofauti
Kuna mapishi machache zaidi ambayo unaweza kutumia ukitaka kupika ngano kwa kutumia maziwa. Wote ni rahisi, maelezo ya mchakato wa kupikia ni sawa. Tofauti pekee ni matumizi ya viungo vya ziada vinavyotoa ladha na harufu isiyo na kifani kwa supu ya kawaida ya maziwa na Buckwheat.
- Supu ya asali-buckwheat.
- Supu ya maziwa ya raspberry na buckwheat.
- Supu ya muesli ya lishe kwa kiamsha kinywa chenye afya.
- Supu iliyo na malenge, mdalasini na matunda nyeusi.
- Supu ya majira ya baridi ya Buckwheat na krimu ya siki (mtindi, krimu, maziwa yaliyookwa yaliyochacha, kefir - kuchagua).
- Supu ya maziwa ya nazi yenye pear iliyotiwa karameli.
- Supu yenye matunda yaliyokaushwa, tufaha mbichi, karanga na nafaka.
Ilipendekeza:
Hakika za kuvutia kuhusu maziwa. Maziwa yanaweza kugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Chura katika maziwa. Wino wa maziwa usioonekana
Kuanzia utotoni, kila mtu anajua kuwa maziwa ni bidhaa yenye afya sana. Katika nyakati za zamani, ilikuwa hata kuchukuliwa kuwa tiba ya magonjwa mengi. Kwa nini maziwa hugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Kwa nini unahitaji kuweka chura ndani yake. Ni mnyama gani ana maziwa yaliyonona zaidi? Kwa nini watu wazima hawapaswi kunywa. Tunakuletea ukweli wa kuvutia zaidi kuhusu maziwa
Panikiki nyembamba na maziwa: mapishi. Jinsi ya kupika pancakes nyembamba na maziwa?
Pancakes ni chakula kinachoheshimiwa sana kwa watoto na watu wazima. Hakuna mtu atakayekataa pancake na kujaza kwao favorite au "kuenea"! Walakini, akina mama wa nyumbani wengi wanasitasita kuzichukua, baada ya maombi ya muda mrefu kutoka kwa familia na tu wakati "wanapaswa kuoka" - kwenye Maslenitsa
Nini cha kupika na Buckwheat? Jinsi ya kupika buckwheat na kuku? Jinsi ya kupika gravy kwa Buckwheat?
Mojawapo ya nafaka maarufu nchini Urusi ilikuwa buckwheat. Leo imebadilishwa na nafaka nyingine na bidhaa. Na mapishi ya sahani nyingi nayo husahaulika au kupotea. Lakini babu zetu walijua nini cha kupika na buckwheat. Kwao, ilikuwa kawaida kula kuliko pasta na viazi kwetu. Bila shaka, si kila kitu kinaweza kufanywa kwenye jiko la kawaida au katika tanuri, lakini mapishi mengi yana bei nafuu kabisa. Inabakia tu kujifunza jinsi ya kupika nafaka yenyewe, na kisha sahani nayo
Vidokezo vya jinsi ya kupika supu ya maziwa
Wamama wengi wa nyumbani hukimbilia kufungua kitabu cha kupikia na kujifunza jinsi ya kupika supu ya maziwa - laini, yenye lishe na mlo wa kigeni kwa ajili ya tamaduni zetu
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa