2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pistachio ni nini? Ni mti wa walnut usio na kijani kibichi unaostahimili ukame na unaostahimili ukame. Katika Mashariki, mmea huu unaitwa mti wa uzima kwa sababu ya mali zake za manufaa. Maua hutokea katika chemchemi - mwezi wa Aprili - na mazao huvunwa kutoka Julai hadi Agosti. Wakati wa kukomaa kwa matunda, massa yaliyomo ndani yake hukauka, na shell hupasuka katika nusu mbili, ikifunua nut. Baada ya kuvuna, karanga hukaushwa kwanza kwenye jua ili maisha yao ya rafu huchukua angalau mwaka. Kwa sababu ya kiwango kikubwa cha mafuta, protini na wanga, faida na madhara ya pistachio yanaweza kuonekana dhahiri.
Sifa muhimu za pistachio
Hebu kwanza tuangalie manufaa yote ya bidhaa hii. Tofauti kati ya karanga za pistachio na aina nyingine ni mchanganyiko wa usawa wa kalori na amino asidi, pamoja na uwiano wa vitamini na madini. Matunda haya yana zaidi ya shaba, manganese, fosforasi, magnesiamu na potasiamu kuliko wenzao. Kwa ugavi mkubwa wa vitamini B6, wao ni bora katika mali zao za manufaa kwa ini ya nyama ya nyama. Watu wanaohusika katika kazi ya kimwili na ya akili, kama hakuna mtu anayepaswa kujua, ni sehemu gani ya maneno "faida na madhara ya pistachios" iko karibu.kwa ukweli. Bila shaka, hii itakuwa sehemu ya kwanza. Kula karanga za pistachio kwa kiasi cha vipande kumi kwa siku, mtu mzima atajaza ugavi wake wa vitamini kwa robo ya kawaida. Lakini sio yote: misombo ya phenol huimarisha kuta za seli, na vitamini E ina mali ya antioxidant, ambayo hutusaidia kudumisha ujana wetu. Hata katika nyakati za kale, Waajemi waliita njugu za pistachio kuwa mawe ya uchawi.
Sifa za uponyaji
Faida na madhara ya pistachio huamuliwa na athari zake kwa afya ya miili yetu.
- Wagonjwa walio na utapiamlo wanashauriwa kula karanga hizi kama chakula cha kusaidia.
- Huboresha ufanyaji kazi wa ini kwa kusafisha mirija ya nyongo kutoka kwa viziba vilivyopo.
- Karanga za Pistachio pia hutumika kama kinga dhidi ya upungufu wa damu.
- Ni muhimu sana kwa magonjwa ya moyo, kwani hurekebisha mapigo ya moyo.
- Ina athari chanya kwa magonjwa ya mapafu na njia ya upumuaji.
- Wanaume wanahimizwa kula matunda haya ili kuongeza nguvu ya tendo la ndoa.
Karanga ni nini hatari
Tumegundua ni nini thamani ya matunda haya na faida na madhara ya pistachios itaonekana kuwa duni kwetu kuhusiana na sifa hizi za miujiza. Kwa hiyo:
- Hazipaswi kuliwa kwa wingi ili kuepuka kichefuchefu kutokana na kula kupita kiasi.
- Karanga zilizotiwa chumvi zitadhuru afya yako ikiwa utakula kwa wingi,yaani: shinikizo la damu litaongezeka na mzigo kwenye figo utaongezeka.
- Pistachios ni miongoni mwa vyakula vyenye allergener, hivyo kama hujui jinsi mwili wako utakavyovipokea basi ushauri wetu ni kutovitumia vibaya.
Saladi ya mtandao wa Spider na pistachio
Na sasa tutakuandalia saladi laini na tamu sana. Ili kufanya hivyo, chukua kifua cha kuku cha ukubwa wa kati, chemsha, baridi, kisha ukate vipande vidogo, uweke kwenye kikombe tofauti. Ifuatayo, kata yai iliyochemshwa vizuri, tango safi na nyanya na uweke kwenye chombo kingine. Grate 100 g ya jibini ngumu kwenye grater coarse na kuongeza pistachios iliyokatwa vizuri kwa wingi huu. Katika bakuli la saladi, kwanza kuweka kuku iliyokatwa, kisha safu ya mayonnaise, ambayo lazima ienezwe kwa makini. Safu ya pili inapaswa kuwekwa matango yaliyokatwa, ambayo yanapaswa pia kufunikwa na safu ya mayonnaise. Na safu ya mwisho, ya tatu: mayai yaliyokatwa, nyanya na jibini. Juu na mkondo mwembamba wa mayonesi ili kuchora utando na kunyunyiza karanga zilizokatwa.
Pistachios hupa sahani hii ladha ya ajabu na bahari ya furaha isiyo ya kawaida. Kichocheo chake ni rahisi sana: ijaribu na uone kwamba ni kitamu sana!
Ilipendekeza:
Pistachio halva: mtengenezaji, kalori, ladha, faida na madhara
Kila mtu anajua kuhusu alizeti na tahini halva, lakini si kila mtu amejaribu pistachio halva. Ladha hii ina mali nyingi muhimu na inaweza kufurahisha na ladha ya asili. Je, pistachio halva ni nini, jinsi ya kupika, na bidhaa hii inathirije mwili?
Faida na madhara ya kasumba. Mbegu za poppy: faida na madhara. Kukausha na mbegu za poppy: faida na madhara
Poppy ni ua zuri ajabu ambalo limejipatia umaarufu wa kutatanisha kutokana na sifa zake za kutatanisha. Hata katika Ugiriki ya kale, watu walipenda na kuheshimu mmea huu kwa uwezo wake wa kutuliza akili na kuponya magonjwa. Faida na madhara ya poppy yamejifunza kwa karne nyingi, kwa hiyo leo habari nyingi zimekusanywa kuhusu hilo. Wazee wetu wa mbali pia waliamua msaada wa maua haya ya ajabu. Kwa bahati mbaya, leo watu wachache wanajua kuhusu athari za uponyaji ambazo mmea huu una kwenye mwili wa mwanadamu
Madhara ya nguruwe: muundo, thamani ya lishe, faida na madhara
Katika nchi yetu, mojawapo ya aina maarufu zaidi za nyama ni nguruwe. Ina ladha bora, thamani nzuri ya nishati na bei ya bei nafuu ikilinganishwa na bidhaa nyingine, hivyo hutumiwa sana katika kupikia kwa ajili ya kuandaa idadi kubwa ya sahani. Walakini, licha ya hili, madaktari wengi na wataalamu wa lishe wanaendelea kuwahimiza watu kuacha kula aina hii ya nyama, kwani inadaiwa ina athari mbaya kwa mwili wa binadamu
Yai la kuchemsha: faida na madhara. Faida na madhara ya kuku ya kuchemsha na mayai ya kware
Wataalamu wa lishe wanabishana mara kwa mara kuhusu nini kinaupa mwili yai lililochemshwa. Faida na madhara ya bidhaa hii ni jamaa: yote inategemea hali ya afya na kiasi cha bidhaa zinazotumiwa. Leo, tutakuwa tukieleza kwa kina faida za kiafya, thamani ya lishe na maonyo ya wataalam wa lishe ya kukumbuka. Hivyo
Madhara na faida za maziwa ya mbuzi kwa mtoto. Maziwa ya mbuzi: faida na madhara, contraindications
Madhara na faida za maziwa ya mbuzi kwa mtoto zimefanyiwa utafiti na wataalamu kwa muda mrefu. Katika makala hii, tutazingatia mali ya maziwa ya mbuzi, na pia ikiwa ni thamani ya kumpa mtoto bidhaa hii ya maziwa
