Kahawa "Lavazza": aina na maelezo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Wengi wanaamini kwamba baada ya kuonja pizza yenye harufu nzuri au pasta maarufu angalau mara moja, mtu anaweza kuhukumu vyakula vya kitaifa vya Italia. Lakini hisia hii haingekuwa kamili bila kahawa ya Lavazza. Aina na njia nyingi za kuandaa kinywaji cha zamani zitasaidia kuelewa nchi hii nzuri zaidi.

Aina tajiri

Huwezi kutembelea Italia na kutotembelea angalau mojawapo ya mikahawa na baa nyingi ambazo zinaweza kupatikana katika jiji lolote karibu kila kona. Hapa, kwanza kabisa, wahudumu hutoa kufurahia kahawa ya kipekee ya hapa Lavazza, aina na mbinu za utengenezaji wake ambazo zinashangaza na utofauti wake.

Kama bidhaa nyingine yoyote ya aina hii, hii imetengenezwa kutokana na mchanganyiko wa aina mbili maarufu zaidi - Arabica na Robusta - kwa uwiano tofauti.

assortment ya kahawa ya Lavazza

n/n	Uwiano wa vipengele: Arabica/Robusta, %	Jina la bidhaa
1	100/-	Qualità Oro, iTierra, Club, Caffè Espresso, Grand Espresso, Filtro Classico, Pienaroma, Gold Selection, Bella Crema
2	90/10	Darasa la Juu
3	80/20	Crema e Aroma, Super Crema, Crema e Gusto Gusto Forte, Super Gusto
4	70/30	Qualità Rossa, Gran Riserva
5	60/40	Caffè Decaffeinato
6	30/70	Crema e Gusto

Kila kinywaji kilichoorodheshwa kina ladha na harufu maalum ambayo karibu haiwezekani kuichanganya. Wote ni wawakilishi mkali wa kahawa ya Lavazza. Aina hizo zinatengenezwa na wataalamu wa kampuni kwa njia ambayo kila mtu anaweza kupata moja na kwao wenyewe. Na mbinu tofauti za kutengeneza pombe husaidia tu kufanya chaguo hili gumu.

Njia za Kupikia

Waitaliano wanapenda sana kahawa, kwa hivyo hunywa sana na mara kwa mara. Wana hata njia yao ya kutumikia kinywaji. Katika mikahawa, kawaida hutiwa ndani ya vikombe vidogo vya porcelaini na kuta nene na kiasi cha mililita 75. Lakini kahawa yenyewe inapaswa kuwa kutoka mililita 25 hadi 50, hakuna zaidi. Uwiano huu hufanya iwezekanavyo kufunua ladha ya kahawa ya Lavazza. Aina za kutengeneza kinywaji katika nchi hii zinastahili tahadhari maalum. Espresso ni maarufu zaidi hapa. Lakini gourmets zake za Italia zinaweza kupika kwa njia tofauti. Kati ya spishi nyingi, mtu anaweza pia kutofautisha:

1. Cappuccino. Inaweza kutambuliwa na povu lake nyororo la maziwa lililowekwa chokoleti iliyokunwa na unga wa kakao.

2. Lungo. Ina nguvu zaidi, kwani mara mbili ya maji huchukuliwa kwa kupikia. Kwa hivyo, inagusana na kahawa ya kusagwa kwa muda mrefu zaidi.

3. Latte, ambapo maziwa huongezwa kwa kinywaji kilichomalizika.

4. Mocha (au mochachino) ni muundo changamano ambapo 1/3 sehemu ni "espresso", na iliyobaki ni mchanganyiko wa chokoleti ya moto, cream ya kuchapwa na maziwa.

5. Americano hutayarishwa katika kitengeneza kahawa cha kawaida cha umeme na kuhudumiwa kwenye sufuria kubwa ya buli.

6. Wakati fulani Macchiato hujulikana kama kahawa ya "marbled" kwa sababu ina maziwa kidogo sana.

7. Coretto ni spresso ya kawaida yenye pombe.

8. Romano ina ladha isiyo ya kawaida kabisa, ambayo hupatikana baada ya kuongeza maji ya limao kwenye espresso.

9. Glace inaheshimiwa na wapenzi wa kila aina ya desserts. Ni ¾ espresso na ¼ ice cream.

Nyingi za chaguo hizi zimevutia watalii kutoka nchi nyingine. Kwa hivyo sanaa ya barista ya Italia ikawa mali ya ulimwengu wote.

Kwa ufupi kuhusu mambo makuu

Lavazza ilisajili chapa yake muda mrefu uliopita na hutoa bidhaa zenye harufu nzuri kwa nchi nyingi za kigeni. Kwa njia, kahawa ya Lavazza inachukuliwa kuwa mojawapo ya bora zaidi kwenye soko la kahawa la Ulaya.

Aina na maelezo ya wawakilishi wake bora yanastahili kuangaliwa mahususi:

1. Klabu ya Lavazza. Imeundwa kwa asilimia 100 na aina maarufu ya Arabica. Wataalamu wa shirika hilo wameunda teknolojia ya kipekee ya usindikaji na kuchoma maharagwe. Baada ya hayo, bidhaa hupata ladha maalum, na kahawa ambayo imetengenezwa kutoka kwayo inaweza kuitwa "kinywaji cha kusisimua".

2. "Lavazza Oro"haiwezi kuchanganyikiwa na aina nyingine yoyote. Imetengenezwa kutoka kwa aina fulani za Arabica zinazokuzwa Amerika Kusini. Baada ya kutengenezwa, kahawa hii huwa na ladha nzuri kidogo ya siki.

3. "Lavazza Rosso" ni mchanganyiko uliofanikiwa sana wa aina mbili tofauti. Arabica hukipa kinywaji kilichomalizika ladha ya kupendeza na wepesi wa ajabu, huku Robusta, naye, akikifanya kuwa kikali zaidi, chenye harufu nzuri ya chokoleti.

Ilichukua miongo kadhaa kukuza aina hizi zote. Lakini inafaa kutambua kwamba wakati huo ulitumiwa vyema.

Kahawa ya kutengenezea

Mara nyingi unaweza kuona kahawa ya Lavazza iliyosagwa inauzwa. Aina zake katika kesi hii hutofautiana katika kiwango cha uboreshaji wa nafaka. Kama nyingine yoyote, kahawa hii huja kwa ukali, wastani na kusaga vizuri. Sababu hii inathiri sana njia ya maombi na sifa za maandalizi ya kinywaji kilichomalizika. Kwa mfano, kahawa iliyosagwa vizuri, kama vile Lavazza Espresso, inaweza kutengenezwa hata katika cezve ya kawaida. Kwa muda mfupi wa kupokanzwa, anaweza kufunua mali zake zote. Lakini Lavazza Crema e Gusto ni bidhaa ya usindikaji mbaya zaidi. Ni bora kwa mashine ya kahawa. Ni yeye tu anayeweza kufunua ladha yake kali na tajiri isiyo ya kawaida na uchungu unaoonekana kidogo. Kwa njia, mchanganyiko wa aina hii ilitengenezwa na Signor Luigi Lavazza mwenyewe. Lakini kati ya aina zote kuna aina ambazo zinaweza kutayarishwa kwa njia yoyote. Hata mtengenezaji wa kahawa rahisi wa kichungi cha nyumbani anaweza kuwasilisha ladha ya asili ya kahawa iliyotengenezwa kutoka kwa maharagwe yaliyopandwa kwenye mashamba makubwa katika mabara tofauti. Hii ni -Lavazza Oro na Klabu ya Lavazza. Kikombe cha kinywaji kama hicho kinaweza kukuchangamsha kwa urahisi na kukupa chaji ya nguvu isiyoisha kwa siku nzima.

Raha inagharimu kiasi gani

Sasa unaweza kupata kahawa ya Lavazza katika maduka ya karibu nchi yoyote. Aina, bei na urval zinazotolewa, bila shaka, zinaweza kutofautiana. Lakini inategemea tu muuzaji wa mwisho. Kahawa yote ya Italia kwa kuuza nje ni, kama sheria, ya aina mbili: chini na katika maharagwe. Katika nchi yetu, ni ghali kabisa.

bei za kahawa ya Lavazza

n/n	Jina la bidhaa	Aina ya usindikaji	Ufungaji	Uzito, kilo	Bei, rubles
1	Crema e Aroma	maharage	kifurushi	1, 0	1264
2	Uteuzi wa Dhahabu	maharage	kifurushi	1, 0	1599
3	Grand Espresso	maharage	kifurushi	1, 0	1347
4	Oro	maharage	kifurushi	1, 0	1437
5	Pienaroma	maharage	kifurushi	1, 0	1633
6	Rosso	maharage	kifurushi	1, 0	1173
7	Super Crema	maharage	kifurushi	1, 0	1398
8	Darasa la Juu	maharage	kifurushi	1,0	1515
9	Espresso	maharage	kifurushi	0, 250	399
10	Oro	maharage	kifurushi	0, 250	399
11	Crema Gusto	ground	laini, ombwe	0, 250	183
12	Crema Gusto	ground	kwenye bati	0, 250	345
13	Decaffeinato	ground	kwenye bati	0, 250	451
14	Espresso	ground	laini, ombwe	0, 250	290
15	Espresso	ground	kwenye bati	0, 250	445
16	Oro	ground	kifurushi	0, 250	376
17	Oro	ground	kwenye bati	0, 250	432
18	Rosso	ground	laini, ombwe	0, 250	199
19	Rosso	ground	kwenye bati	0, 250	389

Kabla ya kwenda dukani, unapaswa kusoma jedwali hili, na kisha kuamua chaguo.

Wateja wana maoni gani?

Kulingana na takwimu, watu wachache sana katika nchi yetu wanajua kuhusu kahawa ya Lavazza. Maoni (maoni kuhusu kila bidhaa, kwa njia, ni ya ajabu tu) yanawezataja tu wale ambao wametembelea Italia angalau mara moja. Huko, kahawa hii iko katika kila nyumba, cafe au baa. Kwa ajili yetu, hii ni moja tu ya aina zinazotolewa na makampuni ya biashara. Lakini wale wa wanunuzi wadadisi ambao hata hivyo walithubutu kujaribu kahawa isiyojulikana sana wataweza kusema kwa ujasiri kwamba walifanya hivyo kwa sababu fulani.

Ladha ya kina ya kinywaji kilichotayarishwa haiwezi kumwacha mtu yeyote asiyejali. Kupika ni furaha tupu. Chumba kinajazwa mara moja na harufu ya ajabu ambayo inavutia na ukamilifu wake. Katika kila sip, upole na maelewano kamili ya ladha huhisiwa. Watu wengi wanaona kuwa baada ya hayo ladha ya muda mrefu ya tabia inabaki kinywani. "Lavazza" inaweza kuitwa kinywaji cha kupendeza na - kwa maana kamili ya neno - kahawa halisi. Kwa kipimo cha pointi tano, uundaji huu wa masters wa Italia unastahili ukadiriaji wa "5" kutoka kwa karibu wanunuzi wote.