Mapishi maarufu 2024, Septemba

Chipsi zilizotengenezwa nyumbani kwenye oveni. Mapishi ya chips nyumbani

Chipsi zilizotengenezwa nyumbani kwenye oveni. Mapishi ya chips nyumbani

Chips ladha za kujitengenezea nyumbani katika oveni zinaweza kutengenezwa kwa bidhaa mbalimbali. Leo tutakuambia jinsi ya kufanya crispy kutibu kutoka viazi, zukchini, mkate wa pita na apples

Mafuta ya nguruwe yenye chumvi moto: mapishi ya hatua kwa hatua

Mafuta ya nguruwe yenye chumvi moto: mapishi ya hatua kwa hatua

Salo iliyotiwa chumvi moto ni kiburudisho bora, bila ambayo haiwezekani kuwazia karamu ya kitamaduni ya Kirusi. Na leo tunataka kukupa chaguzi rahisi za kuandaa ladha ya nyumbani

Sill iliyotiwa chumvi kidogo: mapishi na vipengele vya kupikia

Sill iliyotiwa chumvi kidogo: mapishi na vipengele vya kupikia

Hakuna hata meza moja ya sherehe katika nchi yetu iliyokamilika bila idadi kubwa ya saladi na vitafunio. Ndio, na siku za wiki, wengi wanafurahi kujishughulisha na samaki ya chumvi na viazi zilizopikwa na vitunguu vilivyochaguliwa. Sill yenye chumvi kidogo, mapishi ambayo tutaelezea kwa undani katika nakala hii, katika toleo la nyumbani kila wakati hugeuka kuwa ya kitamu na yenye kunukia zaidi

Bata katika oveni: vipengele vya kupikia, mapishi bora na maoni

Bata katika oveni: vipengele vya kupikia, mapishi bora na maoni

Bata ni umbo la mviringo lenye pande za juu na kuta nene, zilizoundwa kwa glasi, kauri au alumini. Kwa msaada wake, unaweza kupika sahani ya kitamu na ya juicy kwa meza ya kila siku au ya sherehe. Na leo tunataka kukuambia jinsi ya kupika bata katika bakuli la bata, kushiriki vidokezo muhimu na maelekezo ya kuvutia zaidi

Jinsi ya kupika flounder kwenye sufuria: mapishi yenye picha

Jinsi ya kupika flounder kwenye sufuria: mapishi yenye picha

Kwa bahati mbaya, si kila mama wa nyumbani anajua kupika flounder kwenye sufuria. Kwa hiyo, leo tutakupa mapishi rahisi ambayo unaweza kutekeleza kwa urahisi jikoni yako

Adjika ya pilipili hoho: mapishi, viungo, vidokezo vya kupikia

Adjika ya pilipili hoho: mapishi, viungo, vidokezo vya kupikia

Adjika ya pilipili hoho ni kitoweo angavu na kizuri chenye harufu na ladha maalum. Na leo tutakuambia jinsi ya kupika sahani hii jikoni yako kutoka kwa bidhaa zinazopatikana kwa kila mtu

Kujaza samsa ya keki ya puff: mapishi

Kujaza samsa ya keki ya puff: mapishi

Pai za pembe tatu za Uzbekistan zinapenda sana wakazi wa nchi yetu ya kimataifa hivi kwamba walijifunza jinsi ya kuzipika kwa njia kadhaa. Kujaza kwa samsa inaweza kuwa tofauti, na leo tutakupa mapishi rahisi ya keki zako uzipendazo

Diet turkey cutlets - chaguzi za kupikia. Vipandikizi vya Uturuki: mapishi katika oveni na kukaushwa

Diet turkey cutlets - chaguzi za kupikia. Vipandikizi vya Uturuki: mapishi katika oveni na kukaushwa

Diet Turkey Cutlets ni chakula kitamu na kizuri ambacho unaweza kutayarisha kwa urahisi kwa chakula cha mchana au cha jioni kwa ajili ya familia nzima. Kutoka kwa makala hii utajifunza mapishi rahisi, pamoja na mapendekezo na vidokezo vya utekelezaji wao

Mipira ya nyama na kabichi: viungo na mapishi

Mipira ya nyama na kabichi: viungo na mapishi

Sahani za nyama ya kusaga ni maarufu sana katika familia nyingi. Ni kitamu na kiuchumi. Lakini nyama ya kusaga si lazima iwe nyama. Nakala hii hutoa kichocheo cha hatua kwa hatua cha mipira ya nyama ya kabichi iliyokatwa na mchuzi. Wakati mwingine mama wa nyumbani wanataka kulisha kaya zao sio tu sahani ya nyama ya moyo, lakini pia yenye afya - kutoka kwa mboga. Hapa ndipo kichocheo hiki kinakuja kwa manufaa. Inageuka sahani ya kujitegemea kabisa ambayo hauhitaji mapambo ya ziada

Jinsi ya kupika stroganoff ya nyama ya ng'ombe

Jinsi ya kupika stroganoff ya nyama ya ng'ombe

Makala haya yanakuonyesha jinsi ya kutengeneza stroganoff ya nyama kwa kutumia sour cream sauce

Pasta ya mtindo wa meli kwenye jiko la polepole - tamu na rahisi

Pasta ya mtindo wa meli kwenye jiko la polepole - tamu na rahisi

Pasta ya mtindo wa fleti kwenye jiko la polepole - ya moyo, ya kumwagilia kinywa na yenye harufu nzuri! Ni rahisi sana kupika, kuna mapishi mengi, na ukibadilisha njia ya kupikia nyama, ladha ya sahani na maudhui yake ya kalori itabadilika sana. Wacha tujaribu pamoja

Mipando ya maboga yenye ladha na lishe. Kichocheo

Mipando ya maboga yenye ladha na lishe. Kichocheo

Panikiki za malenge zilizo na kefir au maziwa ni chaguo bora kwa kuoka kitindamlo. Wanaweza pia kufanywa kitamu na kutumika kama mkate au tortilla kwa kozi kuu. Wanaweza kuwa chakula cha jioni kilichojaa wenyewe, wakipikwa na kuongeza ya kuku ya kusaga

Gubadia pamoja na mahakama: kichocheo cha vyakula vya Kitatari

Gubadia pamoja na mahakama: kichocheo cha vyakula vya Kitatari

Gubadia aliye na korti anapendekeza kuwa ndani ya msingi wa unga kutakuwa na aina maalum ya jibini la kottage. Inapaswa kutayarishwa kwa mkono. Hivi ndivyo tutafanya kwanza

Jinsi ya kupika chestnut ya kuliwa

Jinsi ya kupika chestnut ya kuliwa

Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa chestnut ikiwa tayari umenunua matunda haya ya kigeni? Katika masoko yetu, ni wageni wachache sana. Lakini huko Ulaya mara nyingi hutumiwa kwenye meza ya Krismasi. Na, bila shaka, wanajua vizuri jinsi ya kupika chestnuts. Kichocheo cha kuku kilichojaa na matunda haya ni maarufu sana. Chestnuts zilizochomwa ni matibabu ya kawaida ya mitaani. Hebu tuangalie nini unaweza kufanya na matunda haya ya kawaida

Viazi kwenye foil. Rahisi na ladha

Viazi kwenye foil. Rahisi na ladha

Viazi katika foil ni sahani ambayo ni kamili kwa ajili ya karamu kuu na chakula cha jioni rahisi cha familia. Yote inategemea mapishi. Njia hii ya usindikaji inakuwezesha kuokoa kiasi kikubwa cha vitu muhimu. Kwa kuongeza, watoto wanapenda sana viazi kwenye foil, kwa sababu wakati mwingine, kulingana na mapishi, inafanana na viazi zilizopikwa

Mapishi ya Kuku wa Bacon: Appetizer Tamu

Mapishi ya Kuku wa Bacon: Appetizer Tamu

Kuku na nyama ya nguruwe ni mchanganyiko mzuri sana. Fillet katika tandem kama hiyo inakuwa ya juisi na laini, ni ngumu kuifuta. Kwa kuongeza, mapishi kama haya hukuruhusu kuongeza anuwai kwenye menyu yako. Sahani za kuku na Bacon zinaweza kutumiwa na sahani za upande au kutumika kama kiamsha kinywa

Carp iliyokaanga: siri za kupikia

Carp iliyokaanga: siri za kupikia

Carp iliyokaanga ni chakula kizuri kwa chakula cha mchana cha wikendi au mikusanyiko na marafiki. Nakala yetu itakuambia jinsi ya kupika samaki hii vizuri ili iweze kuwa ya juisi na yenye harufu nzuri

Carp iliyookwa katika oveni: mapishi yenye picha

Carp iliyookwa katika oveni: mapishi yenye picha

Thamani ya nishati ya carp ni kilocalories 97 pekee, ambayo huifanya kuwa mgeni anayekaribishwa katika menyu ya lishe, na kiwango kikubwa cha madini ya chuma huwezesha kupendekeza samaki huyu kwa watu wanaougua upungufu wa damu. Nakala hii inatoa mapishi kadhaa na picha ya carp iliyooka katika oveni, na pia ushauri mzuri juu ya jinsi ya kuondoa harufu mbaya kutoka kwa samaki

Mchuzi wa Kiholanzi wa Kiholanzi: Kichocheo, Viungo, Vidokezo vya Kupika

Mchuzi wa Kiholanzi wa Kiholanzi: Kichocheo, Viungo, Vidokezo vya Kupika

Kiholanzi ni mojawapo ya michuzi mitano kuu katika vyakula vya Kifaransa. Inajulikana sana kama kiungo muhimu katika Mayai Benedict na pia mara nyingi huhudumiwa na mboga. Kichocheo cha kwanza cha mchuzi wa hollandaise kilichorekodiwa kinapatikana katika kitabu cha kupikia cha Kiingereza cha 1651

Mackerel katika mchuzi wa soya: ladha na haraka

Mackerel katika mchuzi wa soya: ladha na haraka

Mackerel - samaki yenyewe ni mtamu na mwenye juisi. Hata hivyo, inaweza kupikwa na aina mbalimbali za marinades na michuzi. Kwa mfano, mackerel iliyooka katika mchuzi wa soya ni sahani ya kitamu na yenye kuridhisha kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana. Inakwenda vizuri na mboga au nafaka. Pia, samaki sio tu kuoka, lakini pia kukaanga. Hii inafaa kwa wale ambao hawana tanuri

Pilau yenye mbavu (nyama ya nguruwe): mapishi na maelezo ya upishi

Pilau yenye mbavu (nyama ya nguruwe): mapishi na maelezo ya upishi

Wengi wa wenzetu walijaribu pilau. Na wengi wanakubali kwamba sahani ni bora kabisa. Haishangazi kwamba wapishi wenye ujuzi zaidi mara nyingi huwapa wapendwa wao na pilaf halisi ya crumbly

Chebupeli "Kitu moto": hakiki, maelezo, picha

Chebupeli "Kitu moto": hakiki, maelezo, picha

Keki hii tamu na nyororo nyekundu itakuwa chakula cha jioni kizuri kwa wale ambao hawataki kujisumbua na kupika na kusimama kwa saa kadhaa kwenye jiko. Unaweza kutibu bidhaa za kumaliza kwa njia tofauti (sio siri kwamba watu wengi hujaribu kuepuka, kwa kuzingatia kuwa ni hatari kwa tumbo), lakini bado kwa msaada wao unaweza kuokoa muda mwingi na kufanya maisha yako iwe rahisi kwa namna fulani.

Pizza "Barbeque" - kichocheo cha kupikia nyumbani

Pizza "Barbeque" - kichocheo cha kupikia nyumbani

Wengi wetu tunapenda pizza yenye ladha nzuri. Kwa wapenzi wa vyakula vya kitamaduni vya Kiitaliano, tunatoa kuongeza kitabu chako cha upishi na kichocheo cha ladha na kisicho ngumu. Kutoka kwa makala hii utajifunza kichocheo cha pizza ya barbeque

Ham iliyochemshwa kwenye mkono katika oveni: mapishi

Ham iliyochemshwa kwenye mkono katika oveni: mapishi

Je, umewahi kupata nafasi ya kuonja nyama ya nguruwe halisi ya kuchemsha? Sahani hii rahisi, lakini wakati huo huo ya kitamu na ya kupendeza imekuwa maarufu sana katika nchi yetu - watu wa kawaida na wafalme waliipenda

Soseji ya matiti ya kuku nyumbani: mapishi na viungo

Soseji ya matiti ya kuku nyumbani: mapishi na viungo

Je, ungependa kupata soseji kwa ajili ya kiamsha kinywa iliyotengenezwa kwa nyama halisi, si soya na viboresha ladha? Ole, kuna chaguzi mbili tu hapa - kulipa pesa nyingi (na bado sio ukweli kwamba bidhaa itakuwa ya hali ya juu sana) au jaribu kupika sausage kutoka kwa matiti ya kuku nyumbani. Hii ni rahisi zaidi kuliko inaweza kuonekana katika mtazamo wa kwanza. Kwa hiyo, itakuwa muhimu sana kuzungumza juu ya mchakato

Roli ya kuku ya marumaru: mapishi ya kupikia

Roli ya kuku ya marumaru: mapishi ya kupikia

Roli ya kuku ya marumaru bila shaka itakuwa pambo la meza. Sahani "isiyovunjika" inaweza hata kushangaza wageni. Kwa kuongeza, ni ya ulimwengu wote, ambayo inamaanisha kuwa itakuwa sahihi kila wakati. Roll ya kuku ya marumaru na gelatin inatayarishwa. Kwa upande wa ugumu, sahani hii ni wastani. Itachukua saa na nusu kupika, baada ya hapo inabakia tu kusubiri kuimarisha

Panikiki ndogo za crepe: mapishi

Panikiki ndogo za crepe: mapishi

Kwa bahati mbaya, hata akina mama wa nyumbani wenye uzoefu wanaamini kuwa pancakes ndogo ni chapati za ukubwa mdogo. Hata hivyo, hii sivyo kabisa. Hii ni sahani ya kujitegemea, ya ladha, ambayo inatofautiana kwa njia nyingi kutoka kwa pancakes

Barbeque ya Kiwi iliyoangaziwa: mapishi rahisi yenye picha

Barbeque ya Kiwi iliyoangaziwa: mapishi rahisi yenye picha

Katika makala, zingatia kichocheo cha marinade ya barbeque na kiwi. Chaguo hili la kupikia linazidi kuwa maarufu, inatosha kutumia matunda ya kigeni mara moja kulainisha nyama ili kupenda kichocheo na kuiongeza kwenye kitabu chako cha upishi

Nyama ya ng'ombe ya Kiyahudi kwenye jiko la polepole

Nyama ya ng'ombe ya Kiyahudi kwenye jiko la polepole

Makala kuhusu jinsi unavyoweza kupika mojawapo ya sahani ladha zaidi za nyama katika jiko la polepole - nyama ya ng'ombe ya Kiyahudi. Maelekezo ya toleo la classic yatapewa, pamoja na kuongeza ya prunes na aina mbalimbali za viungo ili kutoa ladha ya mashariki

Jinsi ya kachumbari ya makrill kwa uvutaji wa moto: mapishi

Jinsi ya kachumbari ya makrill kwa uvutaji wa moto: mapishi

Kutoka kwa makala haya utajifunza jinsi ya kuchuna vizuri makrill kwa uvutaji wa moto. Vidokezo vitapewa juu ya uteuzi na maandalizi ya samaki, pamoja na maelekezo mbalimbali ya marinade ambayo yanaweza kutumika kuongeza ladha na harufu

Jinsi ya kukaanga mioyo ya kuku kwenye sufuria: mapishi ya kupikia kwa kutumia picha

Jinsi ya kukaanga mioyo ya kuku kwenye sufuria: mapishi ya kupikia kwa kutumia picha

Mioyo ya kuku ni bidhaa ya bei nafuu ambayo unaweza kupika vyakula vingi vitamu na vyenye afya. Nakala hii inakuambia jinsi ya kaanga mioyo ya kuku kwenye sufuria. Maelekezo kadhaa ya sahani hiyo hutolewa: na vitunguu, cream ya sour, kuweka nyanya, mchuzi wa soya, vitunguu, nk Kwa kuongeza, jibu linatolewa kwa swali la muda gani wa kukaanga mioyo ya kuku kwenye sufuria

Makrill iliyotiwa karoti na vitunguu: mapishi rahisi ya vyakula vitamu

Makrill iliyotiwa karoti na vitunguu: mapishi rahisi ya vyakula vitamu

Kila mtu anajua kuhusu mali ya manufaa ya samaki. Bidhaa hiyo ina athari ya manufaa juu ya utendaji wa mwili. Wataalam wanapendekeza kuitumia mara kwa mara. Kuna njia nyingi za kupika sahani za samaki. Mapishi mengi ni rahisi na ya haraka. Makala hii inazungumzia jinsi ya kufanya mackerel marinated na karoti na vitunguu

Mchele uliolegea kwenye jiko la multicooker la Polaris: chaguzi za kupikia

Mchele uliolegea kwenye jiko la multicooker la Polaris: chaguzi za kupikia

Katika dunia ya sasa, wakati mdundo wa maisha unazidi kushika kasi, ni vigumu kwa mtu kutumia muda mwingi kuandaa chakula. Shukrani kwa maendeleo ya teknolojia, imekuwa rahisi zaidi kwa mama wa nyumbani kufanya kazi za nyumbani. Kwa msaada wa kifaa kama jiko la polepole, hata sahani ya kila siku inageuka kuwa ya sherehe. Kwa hili huna haja ya kutumia muda mwingi na jitihada. Kifaa kinakuwezesha kupika sahani zote kuu na sahani za upande. Nakala hiyo inazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza mchele kwenye jiko la polepole la Polaris

Mapambo ya malenge: mapishi ya ulimwengu

Mapambo ya malenge: mapishi ya ulimwengu

Milo ya malenge hupuuzwa na watu wengi kwa sababu fulani. Katika hali mbaya, pipi hutayarishwa kutoka kwa mboga - kuoka na sukari, matunda ya pipi hufanywa, buns na muffins huoka. Hata sahani rahisi - uji wa malenge - imeandaliwa tu kwa watoto wadogo. Na hawazingatii kabisa kwamba sahani ya upande wa malenge inaweza kuwa ya kitamu sana na inapatana vizuri na samaki na nyama. Ijaribu - jionee mwenyewe

Uji wa maziwa kwenye multicooker ya Polaris: mapishi

Uji wa maziwa kwenye multicooker ya Polaris: mapishi

Si vigumu kupika uji wa maziwa kwenye jiko la multicooker la Polaris. Katika makala yetu, tutazingatia chaguzi kadhaa za sahani. Chagua kichocheo sahihi na upika kwa furaha kwa familia nzima. Shukrani kwa multicooker, utajiokoa kutokana na shida nyingi katika mchakato wa kupikia, na matokeo yatapendeza

Makrili kwenye nyanya: mapishi ya kupikia

Makrili kwenye nyanya: mapishi ya kupikia

Makrill katika nyanya ni sahani mpya na ya kuvutia. Kutokana na maudhui ya juu ya protini na vitamini, mackerel ina mali nyingi muhimu. Sahani za samaki hujaa mwili wetu haraka na kuzuia kula kupita kiasi

Nyama na mchuzi wa komamanga: mapishi ya kupikia

Nyama na mchuzi wa komamanga: mapishi ya kupikia

Mapishi ya nyama na mchuzi wa komamanga yanaonekana si ya kawaida. Matokeo yake ni sahani zenye harufu nzuri ambazo kila mtu atapenda. Tunda kama komamanga sio tu huongeza ladha na harufu kwa nyama, lakini pia hufanya iwe laini kwa sababu ya kiwango cha juu cha asidi asilia

Uigur manti: mapishi

Uigur manti: mapishi

Manti ni chakula cha kitamaduni cha watu wa Asia, kinachojumuisha unga na kujaza, mara nyingi nyama (mutton). Wao ni kawaida katika Uturuki, Tatarstan, Kyrgyzstan, Uzbekistan, Bashkortostan, Kazakhstan na nchi nyingine. Maalum ya sahani ni kupikia mvuke. Kuna Uzbek, Tajik, Uighur manti. Kichocheo cha mwisho kinawasilishwa katika makala hii

Kuku aliye na ukoko katika oveni: mapishi ya hatua kwa hatua

Kuku aliye na ukoko katika oveni: mapishi ya hatua kwa hatua

Kuku wa kuokwa ni wa aina ya sahani ambazo zinafaa sawa kwa menyu ya sherehe na ya kila siku. Ina mwonekano wa kupendeza sana na mara moja huamsha hamu ya kula. Kwa kweli, kila mhudumu huitayarisha kwa njia yake mwenyewe, lakini bado kuna chaguzi kadhaa ambazo waanzilishi na wapishi wenye uzoefu wanapaswa kujijulisha nao. Nyenzo za leo zitawasilisha mapishi ya kuku wa crusty ambayo yanastahili umakini wako

Panikiki za jibini la kottage za watoto: viungo, chaguzi za kupikia, mapishi

Panikiki za jibini la kottage za watoto: viungo, chaguzi za kupikia, mapishi

Kama unavyojua, mikate ya jibini ni chapati zinazotengenezwa kwa jibini la kottage, mayai na unga, ambazo kwa kawaida hukaangwa kwa mboga au siagi. Kuoka yao katika tanuri pia ni ladha na hata afya. Na ukitengeneza cheesecakes kutoka kwa jibini la Cottage ya mtoto, utapata bidhaa za kushangaza za laini na zabuni. Inafaa kwa hili na jibini la jumba la nyumbani kutoka kwa maziwa