Viazi kwenye foil. Rahisi na ladha

Viazi kwenye foil. Rahisi na ladha
Viazi kwenye foil. Rahisi na ladha
Anonim

Viazi katika foil ni sahani ambayo ni kamili kwa ajili ya karamu kuu na chakula cha jioni rahisi cha familia. Yote inategemea mapishi. Njia hii ya usindikaji inakuwezesha kuokoa kiasi kikubwa cha vitu muhimu. Kwa kuongeza, viazi vya foil ni maarufu sana kwa watoto, kwa sababu wakati mwingine, kulingana na mapishi, hufanana na viazi zilizopikwa.

Viazi katika foil
Viazi katika foil

Kichocheo rahisi zaidi hakihitaji viungo vingi. Unachohitaji ni viazi na siagi kidogo. Ni muhimu kuchagua mizizi ya ukubwa wa kati na, ikiwezekana, sura sawa. Huna haja ya kukata ngozi. Osha tu mizizi chini ya maji ya bomba na safisha kabisa uchafu. Kisha tunafanya chale ya msalaba kwa kila mmoja. Tunaweka mchemraba mdogo wa siagi huko na kuifunga kwa foil. Tunaweka sahani na viazi katika oveni kwa dakika 30. Dakika tano kabla ya mwisho wa kupikia, unahitaji kufungua foil ili viazi zimetiwa hudhurungi. Ikiwa hizi ni mboga changa, basi zinaweza kuliwa kwenye ngozi zao.

Viazikatika foil katika tanuri inaweza kuwa tayari kama ifuatavyo. Itachukua viazi 4, nyanya mbili, gramu mia mbili za bakoni, gramu mia tatu za jibini na msimu. Tunaosha viazi na kuziweka kwenye sufuria. Ongeza chumvi kwenye maji na uweke kwenye jiko.

Viazi katika foil katika tanuri
Viazi katika foil katika tanuri

Chemsha viazi kwenye ngozi zao na uondoe maji. Kata kila mizizi kwa nusu. Sisi kukata Bacon na jibini katika vipande nyembamba sana. Ifuatayo, tunaunda sahani yetu. Kuchukua kipande cha foil na kuweka viazi nusu juu yake. Tunaweka bacon juu, kisha jibini, na mwishowe mduara wa nyanya. Tunafunga foil na kutuma kito chetu kwenye oveni. Wakati wa kupikia ni dakika 15. Viazi katika foil huoka kwa joto la digrii 200. Tumikia mboga na mimea.

Kwa mapishi yanayofuata utahitaji viazi vipya. Kwanza, changanya vijiko viwili vya mafuta ya mizeituni na mimea yoyote na viungo. Ikiwa inataka, unaweza kuchukua oregano, marjoram au viungo vingine. Usisahau chumvi na pilipili. Tunaosha viazi vizuri (italiwa kwenye ngozi). Kisha kuchanganya na mavazi tayari. Baada ya hayo, funga kila kiazi kwenye karatasi na uitume kwenye oveni kwa takriban dakika 20.

Sahani kutoka viazi na nyama ya kusaga
Sahani kutoka viazi na nyama ya kusaga

Baada ya muda huu, tunatoa viazi kwenye karatasi na kuvikata kwa njia tofauti. Tunaweka kipande cha siagi ndani yake na kuinyunyiza na jibini iliyokatwa. Tunatuma kwa oveni kwa dakika tano. Unapotoa, nyunyiza mimea yoyote iliyokatwa.

Kuna chaguo nyingi za kupikia viazi nanyama ya kusaga. Ili kufanya hivyo, tunafanya indentations katika mizizi na kijiko. Kata chini kidogo ili kuweka viazi kwenye karatasi ya kuoka. Kisha sisi kuweka stuffing yoyote ndani. Bora ikiwa sio konda sana. Funga kila viazi kwenye foil na uweke kwenye oveni kwa dakika 20 au zaidi. Kisha sisi hufungua kidogo foil na kuinyunyiza jibini iliyokatwa juu ya viazi. Tunatuma sahani kwenye tanuri kwa dakika tano. Baada ya hayo, viazi kwenye foil na nyama ya kusaga ni tayari.

Kuna chaguo nyingi za kupikia kwa sahani hii. Kila mhudumu anaweza kuongeza kichocheo na viungo vyake au viungo. Viazi vinaendana vizuri na vyakula vingi, kwa hivyo kuna nafasi ya ubunifu hapa.

Ilipendekeza: