2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Paniki za malenge zilizo na kefir au maziwa ni chaguo bora kwa kuoka kitindamlo.
Zinaweza pia kutengenezwa kitamu na kutumiwa kama mkate au tortilla kwa kozi ya pili. Wanaweza kuwa mlo kamili wenyewe, wakipikwa na kuku wa kusaga.
Vitamu vya malenge
Kichocheo kilicho na picha hutuonyesha rangi ya chungwa inayovutia. Keki adimu zinaweza kulinganishwa kwa muonekano wa kuvutia na malenge. Isipokuwa mahindi. Pancakes za malenge, mapishi ambayo tutatoa kwa kuanzia, yanahitaji viungo rahisi zaidi. Sukari ya kahawia inaweza kubadilishwa na nyeupe, na flakes za nazi zinaweza kutolewa kabisa. Malenge yanahitaji kuchukua glasi nusu. Hii inahusu puree, sio mboga iliyokatwa vipande vipande. Ili kuandaa viazi zilizochujwa, unahitaji kuoka malenge, na kisha uondoe massa kutoka kwenye ganda. Pia inahitajika: glasi ya maziwa, kijiko cha siagi, poda ya kuoka, chumvi, mdalasini, vanilla, nazi, vijiko viwili vya sukari ya kahawia au nyeupe na glasi ya unga wa ngano. Je, unaweza kufanya puree ya malenge?kwa kusugua massa ghafi kwenye grater nzuri sana. Chaguo hizi ni tofauti kabisa katika suala la mbinu, lakini unahitaji kuzijaribu ili kuona kama unaona tofauti katika ladha.
Changanya unga na shavings, baking powder, chumvi na sukari. Chekecha mchanganyiko. Kuyeyusha siagi.
Andaa puree ya maboga. Ongeza kwenye mchanganyiko wa unga pamoja na glasi ya maziwa na viungo, changanya na wacha kusimama kwa muda. Juu ya sufuria iliyotiwa mafuta na moto, mimina kijiko kizima cha unga, ukishikilia kijiko kwa wima. Katika kesi hii, pancakes za malenge, kichocheo ambacho unaweza kubadilisha baadaye kama unavyotaka, kitageuka kikamilifu. Fry mpaka mashimo yanaonekana juu ya uso. Kisha kahawia upande wa pili. Pancakes za malenge, kichocheo ambacho kina kefir badala ya maziwa, lazima iwe tayari kutoka kwa viungo vingine. Mbali na unga, sukari na bidhaa ya maziwa yenye rutuba (unaweza pia kuchukua ryazhenka au cream ya chini ya mafuta ya sour), unapaswa kuchukua yai moja. Vinginevyo, teknolojia ya kupikia itasalia vile vile.
Vitaki vya malenge kitamu
Mapishi ya sahani hii yatakuwezesha kupika sahani kidogo kama chapati za viazi.
Ukipenda, unaweza kubadilisha malenge na viazi. Lakini basi wakati wa kukaanga utaongezeka. Lakini kwanza, jaribu mchanganyiko huu usio wa kawaida na mkali wa ladha - fillet ya kuku na malenge. Pancakes zako zitakuwa za kipekee. Na rangi yao ni ya kushangaza. Kwa huduma sita, utahitaji chini ya nusu ya kilo ya fillet au nyama ya kusaga, vitunguuvitunguu, karafuu tatu za vitunguu, pilipili nyeusi ya ardhi, 3 tbsp. l mayonnaise na cream ya sour, glasi nusu ya puree ya malenge, mayai mawili, vijiko viwili vya unga (unaweza kuhitaji zaidi) na mafuta ya mboga. Ponda vitunguu na chombo maalum. Kata vitunguu vizuri iwezekanavyo. Changanya viungo vyote kwenye bakuli, changanya vizuri. Ikiwa nyama iliyochongwa ni nene, ongeza cream kidogo ya sour, ikiwa ni kioevu, ongeza unga. Unaweza kuiacha kwa muda ili kusafirisha nyama. Kisha kaanga nyama ya kusaga katika sehemu ndogo kwenye sufuria yenye moto.
Ilipendekeza:
Maboga yaliyochujwa: mapishi yenye picha. Ladha ya malenge ya pickled ya Kiestonia
Kwa kiasi kikubwa, malenge yaliyochujwa hutayarishwa kutoka kwa takriban aina zote za kibuyu hiki. Ingawa wapishi wenye uzoefu wanapendekeza boga. Wao ni rahisi kutofautisha kwa kuonekana kutoka kwa aina nyingine za malenge
Mapishi matamu ya lishe ya maboga. Malenge: mapishi ya lishe na njia za kupikia
Boga lina viambata na vitamini vingi muhimu. Inaboresha hali ya ngozi na nywele, huondoa uchovu. Yaliyomo ya kalori ya chini (karibu 160 kcal kwa gramu mia) na utangamano kamili na vyakula vingine hufanya malenge kuwa muhimu kwa lishe anuwai. Na sahani kutoka kwa mboga hii ya jua ni kitamu sana. Chini ni mapishi bora ya malenge ya lishe
Supu ya maboga yenye cream: mapishi yenye picha
Ikiwa una hamu kubwa ya kutengeneza supu ya malenge na cream mwenyewe, basi tunapendekeza uangalie chaguzi zote za kupikia sahani hii. Baada ya yote, kwa kutumia viungo fulani, unaweza kupata chakula cha mchana cha spicy, spicy au kisichotiwa chachu
Mipando isiyo na mayai. Mapishi
Pancake hujulikana kwa kila mtoto tangu utotoni. Waliandaliwa wajukuu wa bibi. Katika makala yetu, tutazingatia chaguzi tofauti za kutengeneza pancakes bila mayai. Baadhi ni msingi wa maziwa, wakati wengine wameandaliwa kwenye kefir
Lishe yenye mchanga kwenye figo: lishe, lishe bora, vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku
Ni muhimu sana kufuata lishe yenye mchanga kwenye figo. Kufuatia lishe sahihi, itawezekana kuzuia maendeleo zaidi ya ugonjwa huo na kuundwa kwa mawe halisi. Na sasa inafaa kuzungumza kwa ufupi juu ya bidhaa zinazoruhusiwa na marufuku, na pia kuzingatia nuances zingine zinazohusiana na mada hii