Mapishi maarufu 2024, Septemba
Chicken Breast Rolls na Jibini: Mapishi na Vidokezo vya Kupika
Chicken Breast Rolls with Cheese ni njia bora ya kuhudumia ndege unaofahamika kwa njia mpya. Katika fomu hii, sahani ni kamili si tu kwa kila siku, bali pia kwa meza ya sherehe. Aina mbalimbali za kujaza zitatoa nyama ladha maalum
Mayai matamu yaliyoangaziwa kwa kiamsha kinywa: chaguzi za kupikia na mapambo
Milo ya mayai inachukuliwa kuwa ya moyo na yenye afya. Wao ni pamoja na karibu makundi yote ya vitamini, kwa kuongeza, mayai yana iodini, kalsiamu, chuma, fosforasi, magnesiamu, shaba na potasiamu. Ikiwa unatumia mara kwa mara bidhaa hii, utaweza kuimarisha mfumo wa kinga, na bidhaa hii itaathiri vyema utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa na njia ya utumbo. Mama wengi wa nyumbani wanaamini kuwa mayai yaliyoangaziwa tu yanaweza kupikwa kutoka kwa mayai, ambayo hupata kuchoka haraka. Walakini, katika hili wamekosea sana
Viazi katika oveni na tabaka za nyama ya kusaga: viungo, mapishi na wakati wa kupikia
Viazi ni mboga tamu na inayotumika sana. Haitumiki tu kama sahani ya upande, lakini pia hutumiwa katika kozi ya kwanza na ya pili. Katika kupikia, kuna uteuzi mkubwa wa mapishi ya viazi za kupikia katika oveni na tabaka za nyama ya kukaanga. Kuongeza viungo tofauti hufanya sahani rahisi kuvutia zaidi na tofauti
Mapishi ya maandazi yaliyotengenezwa nyumbani na nyama ya kusaga. Mashine ya kutengeneza dumplings nyumbani
Maandazi yaliyotengenezwa nyumbani ni ya kuridhisha na ya kitamu sana, lakini watu wachache wanajua kuwa uumbaji wao ni sanaa ya kweli, ambayo ina idadi kubwa ya hila. Wacha tuzungumze zaidi kwa undani zaidi juu ya jinsi ya kupika vizuri nyama ya kukaanga na unga, ni kiasi gani wanahitaji kupikwa na jinsi ya kufanya mchakato wa kuwachonga iwe rahisi iwezekanavyo
Viazi zilizo na brokoli katika oveni: mapishi matamu
Je, hujui cha kupika kwa haraka kwenye oveni? Viazi zilizo na broccoli ni mchanganyiko wa kushinda-kushinda ambao utatumika kama vitafunio bora, chakula cha mchana chenye lishe. Katika makala hii - mapishi rahisi, mbinu za kupikia na vidokezo kutoka kwa wapishi wa kitaaluma
Squid katika mchuzi wa sour cream na vitunguu: mapishi na picha
Ngisi ni kiungo kitamu ambacho husaidia kuandaa vyakula vingi vitamu. Hata hivyo, mara nyingi huwa wazi na inakuwa ngumu. Hili linaweza kupiganwa. Kwa mfano, cream ya sour hupunguza kikamilifu nyuzi za dagaa. Kwa kuongeza, wakati wa kuchanganya na vitunguu vya juisi na viungo, hugeuka kuwa mchuzi wa ajabu
Roli za bata mzinga: uteuzi wa viungo na mapishi ya kupikia
Nyama ya Uturuki ni konda, haina kalori nyingi, na vitamini nyingi na vitu vingine muhimu. Chochote kinaweza kufanywa kutoka kwa bidhaa hii. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya fillet ya Uturuki. Rolls zilizo na kujaza anuwai ni nzuri sana. Nakala hii ina sahani za asili na za kupendeza zaidi
Pasta bakuli na nyama ya kusaga katika tanuri: mapishi na picha
Mapishi ya bakuli la pasta na nyama ya kusaga katika oveni inaweza kuwa wokovu wa kweli kwa kila mama wa nyumbani. Kwa chakula, unaweza kutumia pasta iliyopikwa na ya jana. Nyama ya kusaga pia inaweza kuchaguliwa kutoka kwa aina tofauti za nyama au kuku
Nyama ya nguruwe iliyo na jibini na viazi katika oveni: uteuzi wa viungo, mapishi, wakati wa kupikia
Je, inawezekana kutopenda nyama? Ni moja ya vyakula bora na vyenye lishe zaidi. Nyama ya nguruwe inathaminiwa sana kwa sababu ni rahisi kupika na ina ladha nzuri sana. Nyama hii ya zabuni inakwenda vizuri na mboga nyingi, unaweza kuchagua aina mbalimbali za viungo kwa ajili yake, ambayo itafanya sahani na nyama ya nguruwe zaidi ya piquant na ya kitamu. Nyama ya nguruwe inaweza kukaanga, kuchemshwa, kukaanga kwa barbeque, kukaushwa, kuoka katika oveni
Pizza na kome: mapishi ya kujitengenezea nyumbani
Kupika pizza na kome si vigumu sana. Mtu anapaswa kuhifadhi tu juu ya msukumo, nia ya kujaribu na kuchanganya mchanganyiko tofauti wa viungo. Makala hii inaelezea maelekezo rahisi na ya awali ya pizza, michuzi inayofaa
Keki ya matunda yaliyokaushwa: mapishi na viungo
Mapishi ya keki yenye matunda yaliyokaushwa yanafanana. Lakini kila mhudumu huifanya kuwa ya kipekee kwa kuongeza viungo vyake, na kuipa maumbo tofauti. Keki kama hiyo ni muhimu sana, kwa sababu matunda yaliyokaushwa yana vitamini na madini mengi. Angalia mapishi na ufanye keki hizi za kupendeza
Keki zenye kujaza ndani: mapishi, viungo, mapambo
Mapishi ya keki zilizowekwa ndani yamekuwa maarufu sana miongoni mwa wapishi wa keki za nyumbani. Keki hizi za mini kwa kuumwa kadhaa ni rahisi sana kula. Kwa kuongeza, wanaonekana kupendeza sana, na aina mbalimbali za kujaza na creams zitakuwezesha kuunda bar nzima ya pipi kutoka kwao kwa ajili ya chama cha watoto au chama cha bachelorette
Kichocheo na viambato vya vidakuzi vya ndizi
Vidakuzi vya ndizi ni mlo rahisi sana. Ladha kama hiyo itasaidia mhudumu yeyote ambaye ana wakati mdogo kabla ya wageni kuwasili. Sahani hii inakwenda vizuri na chai, kakao, kahawa au maziwa. Ili kutengeneza dessert kama hiyo, kiasi kidogo cha viungo kinahitajika. Unaweza kuongeza ladha na kernels za nut, chokoleti, oatmeal, apples, makombo ya nazi, matunda yaliyokaushwa (tarehe, zabibu), matunda. Makala hii ni kuhusu mapishi ya kuki ya ndizi ya ladha
Jinsi ya kupika sungura kwenye sufuria: mapishi na vidokezo
Nyama ya sungura ni bidhaa ambayo ina sifa muhimu na sifa bora za ladha. Nyama iliyochemshwa kwenye sufuria ni ya kupendeza sana. Inafanywa na mboga mboga, uyoga, viungo, gravy kutoka cream ya sour na cream. Sahani hutumiwa na sahani ya upande ya viazi, nafaka ya mchele, uji wa Buckwheat, pasta
Keki ya sifongo ya chokoleti kutoka kwa "Andy Chef": viungo, mapishi
Andy Mpishi (Andrey Rudkov) anashiriki mapishi yake kwenye kurasa za blogu yake ya upishi na wapenzi halisi wa chakula kitamu. Andrey amejulikana sana kati ya gourmets kama mtaalam ambaye hawezi tu kuandaa pipi bora ambazo zinashangaza mawazo na ladha na muonekano wao, lakini pia kufundisha wengine jinsi ya kuifanya. Nakala yetu inatoa mapishi ya kupendeza zaidi kutoka kwa Andy Chef ya dessert kwa hafla zote
Chicken Chakhokhbili: mapishi ya kupikia yenye picha, viungo, viungo, kalori, vidokezo na mbinu
Wageorgia wanajua mengi kuhusu kupika chakula kitamu - huu ni ukweli unaojulikana sana. Katika kichocheo hiki cha chakhokhbili cha kuku, nyama nyeupe ya kawaida inabadilishwa kuwa ladha ya harufu nzuri na ya rangi. Sahani hii ni mkusanyiko wa viungo bora kwa unyenyekevu wake wote
Carpaccio: mapishi ya nyumbani yenye picha
Carpaccio ni kiamsha kinywa asili cha Kiitaliano kinachotolewa kabla ya mlo kuu - ili "kupasha joto" tumbo. Kijadi hutengenezwa kutoka kwa nyama mbichi nyekundu, lakini siku hizi pia kuku, Uturuki, samaki, mboga. Wakati umeandaliwa kwa usahihi (kwa mapishi), carpaccio ni sahani yenye afya sana ambayo inaweza kufurahia katika mgahawa au kufanywa nyumbani
Jinsi ya kupika uji wa shayiri: mapishi na siri za kupikia
Uji wa shayiri unajulikana sana na kila mtalii wa Urusi, kwa sababu watalii mara nyingi husafirishwa nao wakati wa kupanda. Walakini, nyumbani huandaliwa mara chache sana. Faida na hasara zote za uji huu zitatolewa katika makala, mbinu mbalimbali za maandalizi yake pia zitaelezwa
Mapishi rahisi ya saladi ya majira ya kuchipua
Mapishi ya saladi za msimu wa joto yapo kwenye ghala la mama wa nyumbani yeyote. Mara tu mboga za kwanza zinaonekana kwenye duka, wengi wao hujaribu kupendeza nyumba zao na sahani nyepesi na zenye afya. Leo tunakualika ujue na mapishi rahisi na ya kupendeza ya saladi za spring. Zina kiasi kikubwa cha vitamini na vitu muhimu kwa mwili, na pia zinaweza kujumuishwa katika lishe yako kwa watu wanaofuata lishe sahihi
Chicken roll: mapishi yenye picha
Baadhi ya mapishi rahisi na ya kuvutia zaidi ya kuku yenye picha. Maelezo ya kina ya mchakato wa kupikia, vipengele vya sahani na baadhi ya mapendekezo muhimu
Vyakula vya Uyoga: Mapishi ya Kupikia
Kuna chaguo nyingi kwa sahani zilizo na champignons. Kutoka kwa supu za moto hadi saladi za baridi. Njia ya kupikia uyoga pia inatofautiana: kwenye sufuria, kwenye jiko la polepole au oveni. Sehemu ngumu zaidi ni kuja na mapishi. Ili usitumie nusu ya siku kusoma tovuti za upishi, unaweza kutumia uteuzi wa njia zilizothibitishwa za kupikia uyoga
Marinade ya Uturuki. Marinade kwa Uturuki mzima. Kichocheo cha kupikia na asali na katika oveni (picha)
Nyama ya Uturuki ina muundo mnene kiasi, kwa hivyo mapishi yaliyofaulu zaidi yanaweza kuchukuliwa kuwa yale yanayohusisha marinade. Kwa Uturuki, wataalam wa upishi wamekuja na kadhaa ya kumwagilia kinywa na mchanganyiko mbalimbali. Hebu tuzungumze juu yao kwa undani zaidi
Kichocheo cha sauerkraut crispy
Crispy sauerkraut: kichocheo cha kupikia, na pia vidokezo muhimu vya jinsi ya kufanya sahani hii kuwa ya kitamu
Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe kwenye sufuria? Mapishi yenye picha
Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe kwenye sufuria yenye ladha nzuri? Sisi hutumiwa kuoka nyama katika tanuri, kusahau kabisa kwamba unaweza tu kaanga si chini ya kitamu. Katika makala hii, tutafunua siri za nyama ya nguruwe ya juicy, kutoa maelekezo kadhaa ambayo itasaidia kuandaa sahani si tu kwa chakula cha jioni, bali pia kwa meza ya sherehe
Kabichi ya kitoweo: mapishi na vipengele vya kupikia
Iwapo ungependa kujaza kitabu chako cha upishi kwa sahani mpya za mboga, hakikisha kuwa unazingatia kabichi. Mboga ambayo inapatikana wakati wowote wa mwaka, unaweza kaanga, kitoweo, kuoka, kutengeneza vipandikizi maarufu vya kabichi kutoka kwake, au kuongeza tu kwenye saladi. Katika makala yetu, tutaangalia mapishi kadhaa ya sahani ladha na yenye kuridhisha ya kabichi ambayo unaweza kupika, kwa mfano, kwa chakula cha jioni
Panikiki za Kefir: mapishi na vipengele vya kupikia
Panikiki za kiasili za Kirusi zimetengenezwa kwa maziwa. Lakini sio wahudumu wote wanaopata. Mara nyingi, bidhaa hushikamana na sufuria au hazioka kabisa
Kichocheo cha hamburger kilichotengenezwa nyumbani chenye picha
Kutengeneza kichocheo cha hamburger kunaweza kuwa vigumu zaidi kuliko inavyosikika, kwani ni lazima utengeneze maandazi, mikate na sosi yako mwenyewe. Hapa utapata mapendekezo maalum na maagizo ya hatua kwa hatua, shukrani ambayo mchakato wa kupikia utakuwa rahisi zaidi
Kichocheo kitamu cha uji wa shayiri
Kwa mtazamo wa kwanza, inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza sana kwamba kihistoria ilitokea kwamba kuonekana kwa shayiri ya lulu kunahusishwa moja kwa moja na jina "lulu". Wakati huo huo, watu wa taaluma ya kijeshi na wale wanaume ambao walihudumu katika jeshi na kutoa deni lao kwa Nchi ya Mama waliiita risasi au buckshot. Lakini haishangazi
Biskuti kwenye jiko la Redmond. Mapishi ya multicooker ya Redmond
Mtu yeyote anaweza kujifunza jinsi ya kuoka biskuti ya kupendeza kwenye jiko la Redmond. Kifaa hiki cha pekee hupika bidhaa za unga wa ladha tu, si bila uingiliaji wa kibinadamu, bila shaka, na si bila mapishi mazuri yaliyothibitishwa. Jambo kuu ni kuelewa jinsi ya kufanya hivyo kwa haki
Keki rahisi na maziwa ya kufupishwa: mapishi na viungo
Kwenda dukani kupata keki au keki si rahisi kila wakati, lakini kutengeneza keki rahisi kutoka kwa bidhaa ulizo nazo nyumbani kunawezekana kabisa ukiwa na mapishi machache ya haraka. Keki rahisi na maziwa yaliyofupishwa ni mmoja wao, na ina tofauti kadhaa. Unaweza kuchagua yoyote, kulingana na mapendekezo yako ya ladha
Brizol ya kuku: mapishi
Brizol si sahani, lakini maelezo mafupi ya maandalizi. Kama unavyoweza kudhani kutoka kwa jina, Wafaransa walikuja na njia hii ya kupikia. "Brizol" katika tafsiri ina maana tu "kukaanga katika yai." Je, si kweli kwamba teknolojia hiyo ya kupikia sio mpya kwako?
Pai ya chokoleti kwenye jiko la polepole: mapishi ya haraka
Kuandaa maandazi kwenye jiko la polepole ni raha. Huna haja ya kuwa na wasiwasi juu ya kupika kupita kiasi, kupika kupita kiasi au kubomoka. Matokeo bora yamehakikishwa tu. Huruma pekee ni kwamba kutokana na vipengele vya kubuni vya kifaa, juu ya bidhaa inabakia rangi. Wengi huifunika kwa sukari ya unga, icing au cream. Lakini unaweza kufanya hivyo kwa urahisi na kuoka keki ya chokoleti kwenye jiko la polepole. Aidha, kuna mapishi mengi ya haraka
Keki tamu ya biskuti-ndizi: mapishi, vipengele vya upishi na maoni
Mapishi rahisi ya keki ya ndizi tamu, laini na yenye harufu nzuri yenye picha. Maelezo ya mchakato wa hatua kwa hatua, orodha za kina za viungo na vidokezo vingi muhimu
Jeli ya Orange: Mapishi na Mawazo
Jeli ya machungwa ni kitoweo maarufu sana ambacho kinaweza kuwa mapambo ya meza wakati wowote wa mwaka. Ikiwa haujatayarisha sahani kama hiyo bado, vidokezo vyetu vitakusaidia kuelewa nuances na kupendekeza mawazo yasiyo ya kawaida
Puffs: mapishi na vidokezo vya kupikia
Kichocheo cha puff kitawavutia wapenzi wengi tamu, na sio tu. Baada ya yote, kuna chaguzi nyingi za pumzi ya moyo, wakati jibini, sausage au nyama huwekwa kama kujaza kwenye mikate ndogo ya keki ya puff. Puffs wenyewe imegawanywa katika aina kadhaa. Kwa mfano, wanaweza kufunguliwa na kufungwa, unga kwao unaweza kuwa chachu na bila chachu
Jam Pie: Mapishi Rahisi
Ni mhudumu gani ambaye hana ndoto ya kupata ujuzi wa kutengeneza mikate tamu ya kujitengenezea nyumbani? Baada ya yote, mara nyingi hutokea kwamba wageni zisizotarajiwa kuja au unataka tu kitu kitamu kwa chai, lakini hakuna kitu nyumbani. Jam pie ni chaguo kubwa kwa matukio haya na inaweza kufanywa kwa njia kadhaa kwa dakika
Keki za kikombe - mapishi. Jinsi ya kufanya cupcakes katika molds silicone - mapishi
Keki za kutengeneza nyumbani, kichocheo ambacho tutazingatia katika makala hii, kinaweza kutayarishwa kutoka kwa unga tofauti. Kwa hali yoyote, dessert rahisi na ya haraka kama hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na ya zabuni. Leo, mawazo yako yatawasilishwa na chaguzi mbili tofauti za kuandaa ladha hii. Hebu fikiria kila mmoja wao kwa undani zaidi
Cream "Patisser": mapishi
Je, unajua jinsi Patisier cream inavyotayarishwa? Ikiwa sio, basi njia zake tofauti za kupikia zitawasilishwa katika makala hii
Pai nyepesi zaidi: mapishi rahisi na asili, vipengele vya kupikia, picha
Wakati mwingine unataka kupika keki tamu, lakini sahani kama hizo huchukua muda mwingi, na wengi wana kazi, masomo, watoto wadogo. Nini cha kufanya katika kesi kama hizo? Hiyo ni kweli, tafuta mapishi ya haraka. Tunakuletea mapishi 9 bora kwa mikate rahisi zaidi
Jinsi ya kupika mkate wa samaki wenye jeli: mapishi ya kuvutia zaidi
Keki tamu zinaweza kutumika kama chakula cha mchana au cha jioni kamili. Pie yoyote ni sahani ya kujitegemea kabisa: hapa una sehemu ya nyama (au samaki) na sahani ya upande kwa ajili yake. Hata hivyo, mara nyingi huacha kusita kwa fujo na unga, kuifungua na kuunda matokeo ya mwisho. Walakini, haipaswi kuwa kikwazo! Mwishowe, unaweza kujenga pai ya samaki ya jellied, ambayo itachukua muda kidogo, unaweza kuacha pini kwenye sanduku, na tafadhali familia nzima na keki za kupendeza na za kupendeza