Kichocheo na viambato vya vidakuzi vya ndizi
Kichocheo na viambato vya vidakuzi vya ndizi
Anonim

Vidakuzi vya ndizi ni mlo rahisi sana. Ladha kama hiyo itasaidia mhudumu yeyote ambaye ana wakati mdogo kabla ya wageni kuwasili. Sahani hii inakwenda vizuri na chai, kakao, kahawa au maziwa. Ili kutengeneza dessert kama hiyo, kiasi kidogo cha viungo kinahitajika. Unaweza kuongeza ladha na kernels za nut, chokoleti, oatmeal, apples, makombo ya nazi, matunda yaliyokaushwa (tarehe, zabibu), matunda. Makala haya yanahusu mapishi ya keki tamu na rahisi ya ndizi.

Njia rahisi ya kupikia

Kwa sahani hii utahitaji:

  1. Unga - angalau glasi moja.
  2. Ndizi kubwa mbivu.
  3. Soda (nusu kijiko kidogo).
  4. Siagi iliyolainishwa - takriban gramu 100.
  5. 75 g ya sukari iliyokatwa.
  6. Kifuko cha Vanillin.
  7. Chumvi ya mezani iko kwenye ncha ya kisu.
  8. Siki - angalau kijiko 1 kikubwa.

Ndizi imechunwa, imegawanywa katika vipande vidogo. Weka kwenye bakuli kubwa. Kuchanganya na kijiko kikubwa cha sukari granulated. Piga misa kabisa. Kichocheo cha kuki za ndizi kinahusisha matumizi ya blender. Unga huwekwa kwenye bakuli la kifaa. Vanillin, sukari iliyokatwa, vipande vya siagi, chumvi huongezwa. Bidhaa huvunjwa hadi makombo yanaonekana. Soda ya kuoka huchanganywa na siki. Unganisha na viungo vingine. Ongeza ndizi kwenye unga. Misa ni chini mpaka inakuwa homogeneous. Wanatengeneza sausage kutoka kwake. Nafasi zilizoachwa wazi lazima zimefungwa kwenye karatasi ya kuoka. Wanapaswa kuwekwa mahali pa baridi kwa nusu saa. Kisha sausages hutolewa nje na kugawanywa katika miduara ya ukubwa wa kati na kisu. Tanuri huwashwa kwa joto la digrii 200 hivi. Karatasi ya chuma imefunikwa na safu ya foil, bidhaa zimewekwa juu yake. Imewekwa kwenye oveni. Kichocheo cha keki ya ndizi kilichoelezewa katika sura hii huchukua takriban robo saa kupika.

vidakuzi vya ndizi
vidakuzi vya ndizi

Kisha dessert hutolewa kutoka kwa karatasi ya chuma, kuwekwa kwenye sahani na kupozwa.

Tibu kwa shayiri

Itahitaji:

  1. Ndizi mbili kubwa mbivu.
  2. Vinyolea vya chokoleti.
  3. Kokwa za njugu, zabibu kavu (kuonja).
  4. Takriban gramu 200 za oatmeal flakes.
  5. cranberries chache.
  6. Tarehe (kuonja).

Vidakuzi vya oatmeal ni dessert ya lishe, yenye kalori ya chini. Inafanywa bila kuongeza ya unga na sukari granulated. Ladha inayofaa kwa wale wanaofuatanyuma ya kipande.

vidakuzi vya oatmeal ya ndizi na matunda yaliyokaushwa
vidakuzi vya oatmeal ya ndizi na matunda yaliyokaushwa

Ili kuandaa sahani hii, ponda ndizi kwa uma. Kuchanganya na oatmeal, zabibu kavu, mbegu za nut, chokoleti na tarehe. Tanuri lazima iwe moto kwa joto la digrii 180. Karatasi ya chuma imefunikwa na safu ya karatasi ya kuoka. Kwa msaada wa kijiko, bidhaa zimewekwa juu yake. Vidakuzi vya Ndizi za Uji huchukua takriban dakika 15 kupika.

Ladha na jibini la Cottage na asali

Inajumuisha:

  1. Takriban gramu 200 za oatmeal flakes.
  2. Ndizi kubwa mbivu.
  3. Jibini la Cottage (takriban 150 gr.).
  4. Vijiko viwili vya unga.
  5. Asali ya maji - kiasi sawa.
  6. Siagi (sio chini ya gramu 50).
  7. Kiasi sawa cha chokoleti.
  8. Sur cream (kijiko 1).

Ndizi imenyanyuliwe, ikatwe vipande vidogo. Weka kwenye bakuli la blender. Kuchanganya na curd. Saga kabisa wingi. Ongeza flakes iliyovunjika, unga, siagi iliyoyeyuka, asali ya kioevu. Changanya viungo, weka unga unaozalishwa kwenye filamu ya chakula. Weka kwenye jokofu kwa dakika 60. Kisha wingi unapaswa kuchukuliwa nje. Kwa mikono ya mvua, keki huundwa kutoka kwake. Karatasi ya chuma imefunikwa na ngozi. Vitu vimewekwa juu yake. Vidakuzi vilivyo na ndizi na oatmeal kwa digrii 180 kwa takriban dakika ishirini na tano.

Dessert with sour cream

Inahitaji bidhaa zifuatazo:

  1. Takriban gramu 100 za siagi.
  2. Kiasi sawa cha sukari iliyokatwa.
  3. Ndizi mbivu.
  4. Kijiko kidogo cha soda ya kuoka.
  5. Siki (kiasi sawa).
  6. Sur cream - nusu glasi.
  7. Unga (angalau gramu 420).

Kupika sahani

Jinsi ya kutengeneza vidakuzi vya ndizi na cream kali? Siagi lazima iondolewe kwenye jokofu mapema. Laini bidhaa kwenye microwave. Kusaga na sukari kwa kutumia blender au kijiko. Ongeza ndizi iliyokatwa na cream ya sour kwa wingi unaosababisha. Vipengele vinachanganywa kabisa. Soda inapaswa kuunganishwa na siki. Ongeza kwa bidhaa zingine. Panda unga kwenye bakuli la kina. Hatua kwa hatua kuchanganya na viungo vingine. Misa inayotokana inapaswa kuwa na texture ya elastic. Unahitaji kuhakikisha kuwa sio fimbo sana. Unga umevingirwa na pini ya kusongesha. Kata kutoka kwake bidhaa za sura yoyote. Nafasi zilizo wazi zimewekwa juu ya uso wa karatasi ya chuma iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Dessert huandaliwa katika oveni kwa joto la digrii 180 kwa karibu robo ya saa.

ndizi na vidakuzi vya sour cream
ndizi na vidakuzi vya sour cream

Wakati uso wa bidhaa umetiwa hudhurungi kidogo, lazima ziondolewe kwenye oveni.

Tibu kwa walnuts

Viungo hivi vya Keki ya Ndizi:

  1. Unga - angalau gramu 150.
  2. Kioevu cha Kefir - takriban mililita 140.
  3. Baking powder (kijiko cha chai).
  4. Ndizi.
  5. Kifurushi cha Vanillin.
  6. Nutmeg (kidogo kimoja).
  7. Mafuta ya alizeti - takriban 50 gr.
  8. Sawakiasi cha sukari iliyokatwa.
  9. 50 gramu za kokwa za walnut.

Jinsi ya kutengeneza vidakuzi vya ndizi kulingana na mapishi haya?

kuki za ndizi na walnut
kuki za ndizi na walnut

Unga umechanganywa na baking powder. Ongeza mbegu za walnut zilizokatwa. Ndizi inapondwa kwa uma. Imewekwa na bidhaa zingine. Kuchanganya wingi na vanillin, sukari granulated, siagi, nutmeg. Changanya viungo na uma au spatula. Karatasi ya chuma inapaswa kufunikwa na karatasi ya kuoka. Kwa msaada wa kijiko, bidhaa zimewekwa juu ya uso wake. Vidakuzi hupikwa katika oveni kwa joto la digrii 180 hivi kwa dakika kumi.

Kitindamu na ndizi na flakes za nazi

Itahitaji bidhaa zifuatazo:

  1. Unga wa ngano - takriban gramu 300.
  2. Ndizi mbili mbivu.
  3. Baking soda nusu kijiko cha chai iliyochanganywa na maji ya limao.
  4. Kunyoa nazi (kikombe 1).
  5. Margarine - angalau g 200.
  6. Kiasi sawa cha sukari iliyokatwa.

Margarine inahitaji kuyeyushwa. Changanya na ndizi zilizokatwa. Ongeza sukari iliyokatwa, kiasi kidogo cha maji. Kuchanganya wingi na makombo ya nazi. Soda kuzima na maji ya limao. Ongeza kwa bidhaa zingine. Kusaga kabisa vipengele vyote. Funika karatasi ya chuma na karatasi ya ngozi. Weka unga juu yake na kijiko kikubwa. Kitindamlo hupikwa katika oveni kwa digrii 180 kwa takriban dakika arobaini.

Keki yenye tufaha

Chakula hiki kinahitaji viungo vifuatavyo:

  1. Takriban gramu 250jibini la jumba.
  2. Nusu glasi ya oatmeal.
  3. tufaha moja.
  4. Ndizi kubwa iliyokomaa.
  5. Sukari (kuonja).
  6. Asali ya maji.

Kichocheo cha Vidakuzi vya Ndizi na tufaha pia ni chaguo la kitindamlo cha lishe. Aidha, tiba kama hiyo ni nzuri kwa afya.

vidakuzi vya apple ya ndizi
vidakuzi vya apple ya ndizi

Ina bidhaa ambazo zina athari ya manufaa kwenye ufanyaji kazi wa mwili.

Ili kuandaa keki kama hizo, unahitaji kusaga oatmeal. Ndizi na apple lazima peeled na grated. Tanuri huwashwa kwa joto la digrii 180. Karatasi ya chuma imefunikwa na safu ya karatasi ya kuoka. Jibini la Cottage hutiwa na oatmeal iliyokatwa, sukari iliyokatwa, asali ya kioevu. Misa inayotokana imechanganywa vizuri. Changanya na apple iliyokunwa na ndizi. Vidakuzi vinatengenezwa kutoka kwenye unga, ambao unapaswa kuwekwa kwenye uso wa karatasi ya chuma. Tayarisha bidhaa katika oveni iliyowashwa tayari kwa moto kwa takriban nusu saa.

vidakuzi vya nazi ya ndizi
vidakuzi vya nazi ya ndizi

Leo kuna mapishi mengi ya ladha hii ya matunda. Kila mtu anaweza kuchagua mwenyewe chaguo analopenda zaidi.

Ilipendekeza: