Chai ya chokoleti: chaguzi za maandalizi ya kinywaji
Chai ya chokoleti: chaguzi za maandalizi ya kinywaji
Anonim

Mchanganyiko wa chai na chokoleti ni maarufu sana siku hizi. Kwa maandalizi yake, majani ya chai na maharagwe ya kakao yaliyotengenezwa hutumiwa. Kinywaji hiki kina faida nyingi kiafya. Utajifunza kuhusu mapishi ya chai ya chokoleti katika sehemu za makala haya.

Vipengele vya Bidhaa

Inajulikana kuwa maharagwe ya kakao yana viambajengo vingi muhimu. Wana athari ya manufaa juu ya hali ya mwili. Matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hiyo husaidia kukabiliana na uchovu na hutoa mtu kwa nishati kwa saa kadhaa. Chai ya chokoleti ni kinywaji cha afya sana. Kwa kuongeza, ina ladha asili.

Mapishi ya Mdalasini

Ili kutengeneza kinywaji unahitaji:

  1. Vijiko viwili vya chai vya maziwa ya unga.
  2. Unga wa maharagwe ya kakao (kiasi sawa).
  3. mililita 200 za chai nyeusi.
  4. mdalasini uliopondwa.
  5. Sukari (kuonja).

Jinsi ya kutengeneza chai ya chokoleti kulingana na mapishi haya?

chai ya chokoleti na mdalasini
chai ya chokoleti na mdalasini

Majani ya chai yanapaswa kujazwa na maji yanayochemka. Acha kwa dakika tatu hadi tano. Kusubiri hadi kinywaji kiingizwe. Changanya maziwa katika kikombena poda ya kakao. Ongeza mdalasini iliyokatwa, sukari iliyokatwa. Bidhaa kavu hutiwa na chai ya moto. Changanya kabisa. Kinywaji hicho kinapaswa kunywe mara tu baada ya kutayarishwa.

Mapishi ya chai ya mint ya chokoleti

Itahitaji viungo vifuatavyo:

  1. vijiko 2 vidogo vya majani ya chai.
  2. Kiasi sawa cha sukari iliyokatwa.
  3. Chokoleti nyeusi - angalau gramu 50.
  4. Kifungu kidogo cha mint safi.
  5. mililita 150 za cream nzito.

Jinsi ya kutengeneza chai ya chokoleti kulingana na mapishi haya? Mint inapaswa kuoshwa na kukaushwa. Chukua kwa mikono yako na uweke kwenye teapot. Ongeza sukari iliyokatwa na kuponda majani na kijiko cha mbao. Changanya na majani ya chai, mimina maji ya moto yaliyopozwa kidogo kwa kiasi cha mililita 100. Acha kwa dakika tatu. Kisha kuongeza kiasi sawa cha maji ya moto. Chokoleti imegawanywa katika vipande vya ukubwa wa kati. Kuchanganya na cream, joto, kuchochea mara kwa mara na whisk. Wakati misa inakuwa homogeneous, huondolewa kutoka kwa moto. Kuchujwa kwa njia ya chai ya ungo huwekwa kwenye sufuria. Imemiminwa kwenye vikombe.

chai nyeusi na chokoleti
chai nyeusi na chokoleti

Ongeza cream. Pamba kinywaji hicho kwa majani mabichi ya mnanaa.

Mapishi yenye viungo

Ili kutengeneza chai utahitaji:

  1. Unga wa maharagwe ya kakao kwa kiasi cha vijiko viwili vidogo.
  2. Mchanga wa sukari (kiasi sawa).
  3. Maziwa - takriban mililita 150.
  4. Kiasi sawa cha maji.
  5. Uwekaji (takriban vijiko viwili vidogo).
  6. 0.5 tsp viungo (garam masala).

Chai nyeusi ya chokoleti kulingana na mapishi hii imetayarishwa hivi. Brew hutiwa na maji ya moto. Kusisitiza kwa dakika tano. Maziwa huwashwa moto. Kuleta kwa chemsha, kuongeza poda ya kakao, sukari iliyokatwa, viungo. Chemsha wingi kwa kama dakika tatu. Kisha chai inapaswa kuchujwa. Changanya na mchanganyiko wa chokoleti ya maziwa.

Kunywa sharubati ya chungwa

Itahitaji vipengele vifuatavyo:

  1. mililita 200 za maji yanayochemka.
  2. Vijiko viwili vya chakula vya chokoleti nyeusi iliyokatwa.
  3. 25 ml sharubati ya chungwa.
  4. mililita 100 za unga wa maharagwe ya kakao.
  5. Chai nyeusi (vijiko 2 vidogo).

Jinsi ya kutengeneza kinywaji kama hicho? Brew hutiwa na maji ya moto. Acha kupenyeza kwa kama dakika tatu. Ongeza poda ya kakao na syrup. Changanya kabisa vipengele na mchanganyiko au whisk. Akamwaga katika glasi. Nyunyiza upau wa chokoleti uliokatwakatwa.

Mapishi ya kinywaji asili

Kwa maandalizi yake utahitaji:

  1. Yai.
  2. gramu 30 za chokoleti kali ya giza.
  3. vijiko 2 vikubwa vya sukari ya unga (ya mgando).
  4. mililita 50 za chai nyeusi.
  5. Mint (kuonja).
  6. 150 ml maziwa.
  7. vijiko 4 vya sukari ya unga (kwa yai nyeupe).

Jinsi ya kutengeneza chai ya chokoleti? Kichocheo cha kinywaji kinajadiliwa kwa undani katika sura hii. Maziwa yanapaswa kuwa moto, kuleta kwa chemsha. Futa chips za chokoleti ndani yake. Yolk lazima itenganishwe na protini. Piga viungo hivi na sukari ya ungavyombo tofauti mpaka wingi mnene unapatikana. Baada ya hayo, maziwa yanajumuishwa na chai. Ongeza yolk. Mchanganyiko huo hupunguzwa kwenye umwagaji wa mvuke hadi povu itaonekana. Ni bora kupiga misa kwenye moto mdogo. Chai ya chokoleti hutiwa kwenye vikombe na kunyunyiziwa unga wa kakao.

mapambo ya chai ya chokoleti
mapambo ya chai ya chokoleti

Pamba uso wa kinywaji kwa rangi nyeupe yai.

Mapishi yenye zest ya machungwa

Inahitaji viungo vifuatavyo ili kuifanya:

  1. Maziwa kwa kiasi cha mililita 200.
  2. glasi ya maji.
  3. gramu 50 za chokoleti nyeusi.
  4. 5g ya chai nyeusi ya pombe.
  5. Rooibos (sawa).
  6. Zest ya chungwa kwa kiasi cha gramu 2.

Vipande vya chokoleti vinapaswa kuyeyushwa mapema hadi misa kama cream itengenezwe.

Viungo vyote vinavyohitajika kuandaa kinywaji huwekwa kwenye buli. Kisha mimina viungo na maji ya moto. Inapokanzwa kwa moto. Kuleta kwa chemsha. Wacha iike kwa takriban dakika kumi.

chai ya chokoleti na peel ya machungwa
chai ya chokoleti na peel ya machungwa

Kama sheria, pombe nyeusi hutumiwa kuandaa kinywaji kama hicho. Pamoja na maharagwe ya kakao, maziwa au cream, inatoa ladha bora. Chai ya kijani ya chokoleti sio maarufu sana. Kinywaji hiki ni bora kuliwa katika fomu yake safi. Haiendani vyema na maziwa na kakao.

Ilipendekeza: