Kalori za njia ya chini ya ardhi: je, inawezekana kupunguza uzito kwa kula katika msururu maarufu wa vyakula vya haraka?

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mdundo wa maisha katika jamii yetu ni kwamba ni vigumu sana kwa mtu wa kisasa kukataa kutembelea kila aina ya migahawa ya vyakula vya haraka na mikahawa. Na haijalishi ikiwa ni mama mdogo aliye kwenye likizo ya uzazi ambaye alienda dukani kutafuta diapers, mwanafunzi akitafuta bite ya kula kati ya wanandoa, au mjasiriamali mwenye rundo la tarehe za mwisho ambaye anaamua kila kitu kwa kukimbia, huenda, wakati wa chakula cha mchana, miguu yake yenyewe huileta kwenye bwalo la chakula.

Kati ya aina mbalimbali za vyakula vya haraka, jinsi ya kuchagua chako mwenyewe?

Chaguo la minyororo ya chakula ni tofauti sana. Hapa, pamoja na hamburgers za kawaida na fries za Kifaransa, unaweza kula na tambi za Kichina, na mbawa za kuku, na pie, na pancakes zilizojaa mbalimbali.

Kati ya mikahawa ya vyakula vya haraka inayojiweka kama mtandao wa migahawa yenye afya, Njia ya Subway ni ya kipekee. Maudhui ya kalori ya chakula cha mchana hapa, hata hivyo, sio chini kuliko McDonald's. Na bado, ikiwa unatunza afya yako, lakini sivyounaweza kujinyima chakula cha haraka, inaleta maana kujaribu sandwiches maarufu za Marekani.

Ongezeko kubwa la Subway haiko katika maudhui ya kizushi ya kalori ya chini, lakini katika msisitizo wa mbinu mahususi.

Sandwichi bila madhara kwa takwimu?

Maudhui ya kalori ya sandwichi za Subway ni kati ya kilocalories 200 hadi 600. Saladi - kutoka 50 hadi 540. Kwa kuzingatia kwamba unaweza kuchukua kinywaji bila sukari wakati wote, na kukataa kukataa cookies ya chokoleti, basi chakula katika chakula cha haraka kwa kcal 250 tu sio utopia vile.

Jinsi ya kujitengenezea sandwich yenye afya? Sandwichi nyingi kwenye menyu ya Subway tayari-kula zina viambato visivyo na afya sana kama vile nyama ya nguruwe, mayonesi, mikate nyeupe iliyookwa hivi karibuni na kila aina ya michuzi. Ni kitamu bila shaka, lakini kalori nyingi.

Ukiamua kuboresha lishe yako, fuata sheria chache rahisi:

• Chukua sandwich ya sentimita 15.
• Chagua mkate wa rai badala ya nyeupe.
• Weka michuzi kidogo na mboga mboga zaidi.
• Tumia bata mzinga badala ya nyama ya nguruwe.

Jibini itaongeza maudhui ya kalori ya sandwich ya Subway kwa takriban kcal 100. Inafanya kazi sawa na saladi. Ikiwezekana, ruka mavazi na uchague chaguo rahisi zaidi - mboga iliyo na ham au bata mzinga.

Menyu na kalori

Ikiwa hakuna wakati wa agizo la mtu binafsi, au wewe ni shabiki tu wa moja ya sandwichi maarufu na huwezi kujinyima raha hii, unapaswa kujijulisha na jedwali la kalori la Subway. Hii itakusaidia kukuongoza kidogo.jumla ya idadi ya kalori zinazotumiwa na, katika hali ambayo, rekebisha lishe.

Sandiwichi tamu zaidi, ya gharama na inayopendwa zaidi "Subway" - BMT ya Italia. Maudhui yake ya kalori ni 600 kcal. Inafuatwa kwa karibu na Kiitaliano cha viungo na 530 kcal. Maeneo yaliyosalia yalisambazwa kama ifuatavyo:

• Na tuna - 520 kcal.
• Na mipira ya nyama - 427 kcal.
• Yeyuka - 380 kcal.
• Teriyaki - 380 kcal.
• Pamoja na nyama ya nyama na jibini - 380 kcal.
• Yenye jerky - 360 kcal.
• Pamoja na dagaa - 358 kcal.
• Matiti ya Kuku - 320 kcal.
• "Klabu ya Subway" - 320 kcal.
• Na nyama choma - 310 kcal.
• Na ham - 290 kcal.
• Na Uturuki - 280 kcal.
• Mboga - 200 kcal.

Pita against rolls

Wafuasi wa kisasa wa lishe bora wamepandisha pita mkate, tortilla na wengine kama wao katika kategoria ya vyakula bora na vyenye kalori ya chini ambavyo vina athari ya uponyaji kwenye mwili, ikilinganishwa na brokoli. Lakini ni kweli?

Kulingana na majedwali, maudhui ya kalori ya "Subway rolls" sio tu kwamba sio duni kwa saladi katika thamani ya lishe, lakini pia huzidi kwa kiasi kikubwa. Kwa hivyo, toleo la BMT la Italia lina kcal 670 dhidi ya 600 katika sandwich.

Nyingine ya safu sio bora:

• Na mipira ya nyama - 800 kcal.
• Yeyuka - 630 kcal.
• Na tuna - 820 kcal.
• Pamoja na dagaa - 700 kcal.
• "Klabu cha Subway" - 490kcal.
• Teriyaki - 550 kcal.
• Na Uturuki - 430 kcal.
• Na kuku - 590 kcal.
• Na ham - 430 kcal.
• Mboga - 330 kcal.

Kama ulinganisho wa juu juu unavyoonyesha, sandwich ina kalori chache mara kadhaa kuliko roli.

Mkate ndio kichwa cha kila kitu?

Sandiwichi inayopendwa zaidi ya Subway inaweza kuagizwa katika usanidi tatu tofauti: kama sehemu ndogo ya urefu tofauti, roll na saladi. Kila kitu kinaonekana rahisi hapa: sandwich minus bun - mwisho, viungo vyenye afya tu vinabaki. Lakini si kila kitu ni rahisi sana.

Kinachoonekana kama kikaboni na chenye uwezo mkubwa katika sandwich ya kitambo kitaonekana kuwa kimefifia na kutokuonekana kwenye sahani. Kwa hivyo, ili kupata saladi iliyojaa, huongeza kiasi cha kujaza saba mara kadhaa na kuongeza sehemu nzuri ya mavazi. Matokeo:

• saladi ya Kiitaliano - 300 kcal.
• BMT ya Kiitaliano - 230 kcal.
• "Klabu ya Subway" - 140 kcal.
• Na kuku - 260 kcal.
• Na ham - 110 kcal.
• Na Uturuki - 160 kcal.
• Yenye jerky - 180 kcal.
• Na tuna - 310 kcal.
• Mboga - 50 kcal.

Mbadala mzuri

Bado, Njia ya Subway kama njia mbadala ya chakula cha kujitengenezea nyumbani ni chaguo zuri badala ya mbaya. Kwa kulinganisha, maudhui ya kalori ya chakula cha mchana cha kawaida huko McDonald's (Big Mac, sehemu ya wastani ya fries za Kifaransa na cola ya kawaida) ni 1180 kcal. Kuweka mara kwa mara katika KFC (mbawa 8, viazi, kinywaji cha kaboni) - 950kcal.

Ikiwa unazingatia kwamba mtu wa kawaida anapaswa kula takriban kalori 2,000 kwa siku, ni rahisi kukisia kwamba safari moja ya kwenda kwenye chakula cha haraka inaweza kutumia nusu ya mlo wako, na kwa njia ya mafuta na wanga zisizofaa.

Kwa hivyo, usisahau kwamba, licha ya maudhui ya chini ya kalori ya Subway, maduka haya ya vyakula vya haraka yasiweke chakula cha kujitengenezea nyumbani, na unapaswa kuangalia huko si zaidi ya mara 2 kwa mwezi.