Pinacolada Cocktail: Mapishi ya Asili ya Cocktail

Pinacolada Cocktail: Mapishi ya Asili ya Cocktail
Pinacolada Cocktail: Mapishi ya Asili ya Cocktail
Anonim

Miongoni mwa aina nyingi za Visa vya vileo, kuna zile ambazo kwa muda mrefu zimekuwa za kitambo na zilizojikita katika akili za wengi. Hizi ni pamoja na kinywaji cha ladha bora na jina zuri "Pinacolada". Kichocheo cha cocktail hii kitamu kilikuja ulimwenguni kutoka Puerto Rico.

Historia ya Uumbaji

mapishi ya pina colada
mapishi ya pina colada

Pina Colada inamaanisha nanasi lililochujwa kwa Kihispania. Hii ni cocktail maarufu zaidi ya kundi zima la colada. Kinywaji hiki kinachukua mizizi kutoka nyakati za maharamia, wakati mmoja wa manahodha aliwatendea mabaharia wake kwa kinywaji cha muujiza. Baada ya hapo, kichocheo kilichukuliwa na bartender mwenye vipaji. Walakini, kuna utata na nani aliyeiunda. Mtu anaamini kwamba kwa mara ya kwanza viungo vyote vilichanganywa mwaka wa 1951 na Ramon Marrero Perez, ambaye binafsi aliunda cocktail ya Pinacolada wakati huo isiyojulikana. Kichocheo cha kinywaji sawa kilipatikana mwaka wa 1963 na bartender Ramon Portas. Si rahisi sana kusuluhisha mzozo huu na kufichua utambulisho wa muumbaji, kwa hivyo bado haijulikani ni nani alikuwa wa kwanza kuleta kinywaji hiki maarufu ulimwenguni. Inajulikana tu kwamba inapaswa kutegemea vipengele vitatu: rum,juisi ya nanasi na tui la nazi.

Classic Pinacolada

mapishi ya pina colada ya nyumbani
mapishi ya pina colada ya nyumbani

Kichocheo cha cocktail ya marejeleo ni pamoja na 30 ml ya ramu nyeupe, 30 ml ya tui la nazi au liqueur, 90 ml ya juisi ya nanasi. Kwanza unahitaji kumwaga barafu iliyokandamizwa kwenye shaker na kumwaga viungo vyote moja kwa moja. Shake vizuri, mimina ndani ya glasi ndefu. Ikiwa unataka kupamba cocktail yako kwa namna fulani, chukua kipande cha mananasi safi, cherry na mwavuli wa cocktail. Mashabiki wengi wa kinywaji hiki wanaamini kwamba mapishi ya jadi ya Pinacolada ni ladha zaidi. Hata hivyo, baada ya muda, imebadilika na kisasa mara nyingi ili kushinda mioyo ya watu wenye ladha na mapendekezo tofauti. Ni muhimu sana kwamba kinywaji chako kiwe laini, sawa na bila uvimbe. Kwa kuongeza, hakikisha kwamba hakuna kujitenga katika tabaka. Ukipenda, kinywaji hiki kinaweza kufanywa kuwa kinene zaidi kwa kuongeza majimaji ya nanasi ya makopo.

Strawberry Pinacolada

mapishi bora ya pina colada
mapishi bora ya pina colada

Aina hii inajumuisha sehemu 3 za dhahabu au ramu nyeupe, sehemu 1 ya liqueur ya nazi, sehemu 4 za juisi ya nanasi, vipande 6 vya jordgubbar iliyoganda na barafu iliyosagwa.

Kando na chaguo hili, kuna tofauti kadhaa zaidi za cocktail ya Pinacolada. Kichocheo cha bure cha ramu kinafaa kwa watoto au wale ambao hawana kunywa pombe. Baadhi katika kinywaji hiki hubadilisha ramu na vodka. Kwa kuongeza, kuna kinachojulikana kama "Amarettocolada", inayojumuisha Bacardi rum, liqueurs."Amaretto" na "Dicco Cream" na juisi ya mananasi. Hizi ni aina zote za cocktail ya awali ya Pinacolada. Kichocheo cha nyumbani ni rahisi sana. Unahitaji tu kununua viungo na kuchanganya kwenye shaker. Ni vyema kutambua kwamba viungo vyote vinapatikana kwa uhuru, vinaweza kununuliwa karibu kila duka. Naam, ikiwa hutaki kutumia muda wako kuandaa cocktail nyumbani au unataka kujaribu kinywaji kilichofanywa na wataalamu, kisha uende kwenye mgahawa au bar yoyote. Kila biashara inayojiheshimu itakuwa na cocktail ya Pinacolada katika orodha yake ya pombe.

Ilipendekeza: