Kozi Kuu 2024, Novemba
Faida na madhara ya parachichi kavu. Yote kuhusu yeye
Mara nyingi sisi hununua bidhaa fulani bila kujua karibu chochote kuhusu mali zao. Hebu tuone ni nini muhimu na hatari apricots kavu
Faida za mayai ya kware na yote yanayowahusu
Baadhi ya watu husifu mayai ya kware, huku wengine wakiwa na mashaka kuyahusu. Bado wengine hawaoni tofauti ya kuku na mayai ya kware hata kidogo
Madhara na faida za mchele - nini zaidi?
Hakika sisi si Waasia, lakini tunatumia mchele karibu mara nyingi kama wao. Wacha tuone ikiwa tunafanya jambo sahihi
Ufuta: faida na madhara kwa wakati mmoja
Ufuta, faida na madhara yake ambayo hutegemea kiasi cha mbegu zinazoliwa, ni muhimu sana katika kuzuia magonjwa ya viungo na matatizo ya tishu za mfupa, kwa kuwa maudhui ya kalsiamu ndani yake ni mengi sana. Pia kuna protini nyingi kwenye ufuta, na vitu vya thiamine na phytosterol hupunguza hatari ya udhihirisho wa atherosclerotic
Jibini la tufaha: mapishi, vipengele vya kupikia
Kulingana na muundo wake, jibini la tufaha ndilo linalochemshwa zaidi, kisha jamu ya matunda iliyokandamizwa na kukaushwa. Lakini katika ladha na muundo, dessert hii ya B altic ni ya kipekee, tofauti na sahani yoyote ya kitaifa
Uyoga wa Portobello: picha, mapishi, faida na madhara
Jina lisilojulikana linaweza kupotosha kwa urahisi na kusababisha watu kuwazia mambo mengi ambayo yako mbali na ukweli. Watu wachache wanajua hasa uyoga wa portobello ni. Jina la kupendeza linaonyesha kuwa kitu cha kigeni, kama vile truffles, kinamaanisha. Wakati huo huo, wahudumu wetu wanawajua chini ya "jina la utani" la champignons za kifalme
Chum salmon caviar. Maelezo na sifa za bidhaa
Caviar caviar ni mojawapo ya bidhaa za gharama kubwa zaidi za chakula. Lakini hii sio sifa yake pekee ya kutofautisha. Mbali na bei ya juu, kuna sifa nyingine nyingi zinazofanya ladha hii kuwa tofauti na bidhaa nyingine
Historia ya keki. Aina za keki na mapambo. mikate ya cream
Ni matoleo gani ya asili ya keki? Keki za kwanza zilionekanaje nchini Urusi? Unawezaje kupamba keki nyumbani? Nani Aligundua Keki za Cream? Historia ya asili ya keki za biskuti na biskuti. Keki maarufu zaidi ya chokoleti ya Sacher ilikujaje? Historia ya asili ya "Napoleon"
Kalori ya mbaazi za kijani, zilizowekwa kwenye makopo, kavu
Njuchi za kijani ni mojawapo ya vyakula vinavyopendwa na watu wengi. Inapendwa na watu wazima na watoto wote safi na makopo. Unajua nini kuhusu mbaazi?
Ujazo wa glasi ya uso, matumizi yake katika mazoezi
Historia ya vioo vya uso. upeo, zamani na sasa. uwiano wa uzito wa bidhaa na kiasi cha kioo
Mchele wa baharini: mali. Mchele wa bahari ya Hindi: mali muhimu
Mchele wa baharini sio nafaka, na hata sio zao la asili ya mmea. Mchele wa bahari ya Hindi ni jamaa ya uyoga wa chai na kefir, ambayo inajulikana zaidi kwa Warusi. Lakini mchele wa bahari hukuruhusu kufanya vinywaji tofauti zaidi na vyenye afya
Kichocheo cha Buckwheat na nyama kwenye sufuria. Buckwheat ya kalori na nyama
Buckwheat ni bidhaa nzuri inayotumika sana. Faida zake hazina mwisho. Buckwheat ni kupata halisi kwa mama wa nyumbani ambao hawataki kutumia muda mwingi kupika. Anajaza ajabu. Nafaka hizi zina vitamini nyingi na kalori ya chini. Hebu tujue ni nini thamani ya nishati ya bidhaa hii na maudhui ya kalori ya Buckwheat na nyama
Kalori ya oatmeal kavu kwa gramu 100
Oatmeal inachukuliwa kuwa mlo wa kiamsha kinywa wa kitamaduni. Baada ya yote, inatia nguvu kwa siku nzima, inatoa nguvu na husababisha hisia ya satiety. Sio tu huko Uingereza wanaitumia, karibu ulimwenguni kote inahitajika sana. Ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini muhimu ambayo mwili wa binadamu unahitaji sana. Katika makala hii, fikiria maudhui ya kalori ya oatmeal kavu
Mizeituni ya Kalamata: asili yake ni Ugiriki
Kulingana na hadithi ya kawaida, mzeituni ni zawadi kutoka kwa Athena, mungu wa kike wa hekima. Kwa hivyo, Ugiriki ndio mahali pa kuzaliwa kwa mizeituni ya Kalamata. Tangu nyakati za zamani, Wagiriki wamekuwa wakila matunda ya mti huu. Na sio wao tu, bali pia walifundisha watu wengine wengi kufanya hivi. Pia hufanya mafuta bora kutoka kwa mizeituni, ambayo imepata matumizi katika kupikia na katika cosmetology. Na leo tawi la mzeituni ni ishara ya nchi
"Hercules": maudhui ya kalori katika maji na maziwa. Ni nini huamua maudhui ya kalori ya sahani iliyokamilishwa?
Oatmeal ni muhimu sana unapohitaji kuandaa haraka kiamsha kinywa chenye afya na kitamu kwa ajili ya familia nzima. Kutoka kwa makala hii utajifunza nini thamani ya lishe "Hercules" ina, maudhui yake ya kalori na mali muhimu
Kefir asilimia 1: maudhui ya kalori na muundo. Mali muhimu na madhara ya bidhaa ya asidi ya lactic. Ukweli wa kuvutia juu ya kefir
Kwa nini 1% kefir ni muhimu sana, ambayo maudhui yake ya kalori ni ya chini sana, inaweza kutumika na watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya njia ya utumbo? Je, ni kalori gani ya bidhaa ya maziwa yenye rutuba? Utapata majibu ya maswali haya na mengine kwa kusoma nakala hii
Jibini la Adyghe: kalori kwa kila gramu 100, muundo, mali muhimu na vikwazo. Kichocheo cha kupikia nyumbani
Jibini zilizokaushwa za Caucasian hupendwa sana na watumiaji. Na hii sio bahati mbaya, kwa sababu ni ya kitamu sana na yenye afya. Kwa kuongeza, faida yao ni maudhui ya kalori ya chini, ambayo huwawezesha kutumika katika lishe ya chakula. Makala hii itazingatia sahani moja ya ajabu ya vyakula vya Caucasian. Bidhaa hii ni jibini la Adyghe. Maudhui yake ya kalori kwa gramu 100 ni ya chini, ndiyo sababu ni maarufu sana katika nchi yetu
Jeli ya Jadi ya Kirusi ya kula chakula baridi. Maudhui ya kalori ya sahani na mapishi kwa ajili ya maandalizi yake
Mojawapo ya vitafunio vya kitamaduni vya Kirusi kwa likizo nyingi za msimu wa baridi ni jeli. Maudhui ya kalori ya sahani hii yanaweza kutofautiana kulingana na viungo vinavyotumiwa, na ladha (ikiwa imeandaliwa vizuri) daima ni bora. Unawezaje kupika aspic ya kalori ya juu na jinsi sahani hii inaweza kufanywa kuwa ya lishe, zaidi juu ya hilo baadaye
Muundo wa uponyaji wa tufaha
Matufaa yamekua kwenye ardhi yetu tangu zamani. Kila mtu anajua hadithi ya kwanza kutoka kwa Biblia ambayo inahusishwa na tunda hili. Maapulo ni kitamu sana. Wamepewa mali ya uponyaji ya ajabu
Nyama ya jeli huhifadhiwa kwa muda gani kwenye friji? Taarifa muhimu kwa akina mama wa nyumbani
Kitafunwa kinachopendwa na wengi ni nyama ya jeli. Hata hivyo, sahani iliyopikwa si mara zote huliwa katika kikao kimoja. Tunapaswa kusafisha vitafunio mahali pa baridi hadi nyakati bora zaidi. Mama wengi wa nyumbani wanapendezwa na swali hili: jelly huhifadhiwa kwa muda gani kwenye jokofu? Wacha tuzungumze juu yake katika chapisho letu
Matumizi ya limau ni nini? Vidokezo na Mapishi
Kila kitu ambacho limau ni muhimu kwake hakiwezi kuelezewa kwa ufupi: ni kinga bora dhidi ya mafua na mafua, na antiseptic bora, na kichocheo cha hamu ya kula, na mengi zaidi. Kifungu hutoa mapishi kadhaa ya kudumisha kinga na limao
Je, unajua jinsi ya kukamua siki?
Si kila mtu anajua, kwa bahati mbaya, jinsi ya kuongeza siki. Na hii ni mchakato muhimu sana na muhimu katika dawa na katika kupikia. Nakala hiyo inaelezea habari hii na zingine kuhusu siki
Nyama ya Uturuki: faida, kalori, mapishi
Nyama ya Uturuki inachukuliwa kuwa lishe zaidi ya aina zote za nyama. Huko Amerika, bidhaa hii hutumiwa kwa jadi kwa sahani kuu ya Krismasi. Uturuki ilionekana kwenye rafu za nchi yetu hivi karibuni. Walakini, wakulima wa kibinafsi wanazidi kupendelea aina hii ya ndege. Leo katika makala yetu tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa nyama ya Uturuki (pamoja na mapishi), juu ya hatari na faida zake, kalori
Michanganyiko ya kuoka mkate. Watengenezaji na ushauri wa uteuzi
Leo unaweza kurahisisha mchakato wowote, hata kuoka mkate. Hakuna haja ya fujo karibu, kuchagua aina ya unga na uwiano wa bidhaa. Wataalamu tayari wamekufanyia. Mchanganyiko tayari kwa mkate wa kuoka ni pamoja na viungo vyote muhimu. Kila muundo unakuja na maagizo ya kina yanayoelezea jinsi ya kutengeneza unga na jinsi ya kuoka mkate. Mchanganyiko wa mchanganyiko ni pana sana, unaweza kupata chaguo kwa ladha yako kwa urahisi
Nini kinachovutia kuhusu ndizi ndogo
Katika asili, kuna zaidi ya aina mia nne tofauti za ndizi. Kila mmoja wao ana sifa zake za kibinafsi. Wapenzi wengi wa matunda ya kigeni wanapendelea kununua vielelezo vikubwa, kwa kuzingatia kuwa ni kukomaa zaidi na ubora wa juu. Hata hivyo, ndizi ndogo ni tamu zaidi, tastier na afya
Jibini la Caciocavallo: hadithi asili, mapishi ya kujitengenezea nyumbani
Historia ya vyakula vya watu kutoka nchi mbalimbali imejaa majina asilia na hata ya kuchekesha. Hilo ndilo jina la jibini la Kiitaliano "Caciocavallo" - linaweza kutafsiriwa kama "kupanda farasi"! Caciocavallo ni watu wa Kusini wa kawaida kutoka kundi la Pasta Filata na huzalishwa katika mfumo wa pochi asili. Na, ingawa jibini la Cachocavallo lina jukumu moja muhimu katika mila ya upishi ya Italia, mapishi yake yanahusishwa na nchi nyingine. Ni nini kilimfanya "mpandaji jibini" huyu maarufu?
Tunda kubwa zaidi - maelezo na mali
Tunda kubwa zaidi duniani… Hakika linapaswa kuvutia umakini. Lakini ni nini kinachojulikana juu yake? Kwa sasa, wanasayansi wamegundua kuwa kubwa zaidi ni matunda yenye jina "Jackfruit". Je, ina vitu muhimu? Je, inaweza kuliwa? Inafurahisha pia kujua ikiwa ina contraindication
Pai za soseji na utayarishaji wake
Pai za soseji ni nzuri kwa sababu hutayarishwa haraka na kutoka kwa kiwango cha chini kabisa cha bidhaa. Tunakupa mapishi kadhaa ya kuoka vile na viungo mbalimbali. Chagua unachopenda na uanze mchakato wa kupikia. Tunakutakia bahati nzuri jikoni
Parmigiano-Reggiano ni jibini la Kiitaliano. Parmesan: maelezo, muundo
Jibini la Parmigiano-Reggiano ni nini: historia ya bidhaa, mchakato wa maandalizi na mbinu za matumizi
Muda gani wa kupika sungura kwa wakati: vidokezo muhimu kwa wapishi wanaoanza
Mama mwenye nyumba yeyote anapaswa kujua kuwa nyama ya sungura ni bidhaa bora ya lishe ambayo ni muhimu sana kwa mwili wa mtu yeyote. Ili bidhaa kama hiyo kuishia kitamu sana, unahitaji kujua mapema sheria za msingi za utayarishaji wake. Jambo muhimu zaidi ni kuamua ni kiasi gani cha kupika sungura kwa wakati. Vigezo vilivyobaki vya mchakato huu vitasaidia kurekebisha kwa usahihi njia iliyochaguliwa ya matibabu ya joto
Michuzi ya mtama. Mtama: mali muhimu na njia za maandalizi
Mtama ni mojawapo ya mazao ya zamani zaidi katika eneo la bara la Eurasia. Kwa mara ya kwanza, nafaka zilianza kulimwa nchini China zaidi ya miaka elfu 7 iliyopita. Leo, India ndio mzalishaji mkubwa wa mtama: jimbo linachukua 40% ya uzalishaji wa ulimwengu. Licha ya thamani kubwa ya lishe na faida zinazowezekana kwa mwili, mboga za mtama hazihitajiki sana kati ya idadi ya watu. Wakati huo huo, kutoka kwa nafaka kama hizo unaweza kupika sahani nyingi za kitamu na zenye afya
Chakula cha protini ni afya
Chakula cha protini ni hakikisho la afya na hali ya kuunda mwili mzuri wa riadha. Uundaji na urejesho wa seli na tishu za mwili hufanyika kwa ushiriki wa idadi kubwa ya vifaa vya protini
Watu tofauti hula nini kwa chakula cha jioni?
Huwezi kufanya bila chakula cha jioni. Lakini itakuwaje? Na wanakula nini kwa chakula cha jioni? Wengine "hutoa chakula chao cha jioni kwa adui" na njaa ili wasipate kalori za ziada. Kwa wengine, marufuku sio muhimu, jambo kuu ni kula chakula cha moyo na cha moyo kabla ya kwenda kulala - usiku ni mkubwa
Viungo vya India, siri yao ni nini?
Viungo ni sehemu muhimu ya vyakula vya Kihindi. Hakuna sahani iliyokamilishwa bila viungo vya asili na vilivyochaguliwa. Ni kwa ladha ya kigeni ambayo wengi wanapendelea vyakula vya Kihindi. Wahindu wanathamini sana afya zao, kwa hiyo wanapendelea tu viungo vya asili vinavyopa chakula cha kitaifa ladha isiyo ya kawaida na harufu isiyoweza kusahaulika
Jinsi ya kuvuta mafuta ya nguruwe nyumbani: njia za kuvuta sigara na utayarishaji sahihi wa bidhaa
Je, unapenda mafuta ya nguruwe? Maoni hapa yanaweza kugawanywa. Mtu atakataa hata kujaribu kwa sababu ya maudhui ya kalori ya juu na ladha maalum. Nyingine, kinyume chake, itaanguka kwa upendo kwa maisha. Kwa wastani, tunaweza kusema kwamba hii ni vitafunio vya kitamu sana, ambayo haipendekezi kutumiwa vibaya. Lakini ukiamua kufurahia, utakabiliwa na ukweli kwamba ni vigumu sana kupata bidhaa bora katika maduka. Inabakia tu kuvuta mafuta nyumbani
Lozi zinafaa kwa nini - mali muhimu, vipengele vya matumizi na vikwazo
Jinsi harufu nzuri ya maua, mti (au kichaka) - mlozi wa kawaida hupendeza macho yetu na maua ya uzuri wa mbinguni! Inapandwa sana, kulingana na uainishaji, imeainishwa kama plums. Kwa sababu mlozi sio kokwa, kufikiria hivyo ni kukosea. Hata hivyo, ni nut ambayo inaitwa kernels ladha zaidi kutoka kwa mbegu za matunda. Kwa nini mlozi ni muhimu, ni mali gani ya hatari inayowezekana, imeelezewa katika kifungu hicho
Chumvi iliyo na sodiamu kidogo: maoni. Mchanganyiko wa kemikali ya chumvi
Chumvi ya sodiamu kidogo ni nini? Bidhaa ya ajabu ambayo haina madhara kwa mwili wa binadamu. Faida yake ni nini? Na ni faida gani?
Jibini la Uhispania: aina, majina na mapishi
Aina gani maarufu zaidi za jibini la Uhispania. Majina yao ni nini. Zinatengenezwa na nini. Vipengele vya uhifadhi wa jibini. Maelezo ya jibini la bluu, curd, ngumu na laini. Je! ni neno gani linalotumika kuelezea ukomavu wa jibini nchini Uhispania? Ni bidhaa gani zinapaswa kutumiwa na
"Tungutun" (caviar): hakiki za wateja kuhusu ubora wa bidhaa. Caviar ya lax nyekundu ya punjepunje "Tungutun"
Makala yanaelezea sifa za Tungutun caviar, pamoja na hakiki za watumiaji kuihusu na tathmini ya ubora wa bidhaa na Roskontrol
Mbegu za gin - kweli ni uchawi au "zilch" tu?
Idadi kubwa ya watu kwenye sayari wana udhaifu wa siri wa mbegu. Wanazibeba mifukoni mwao, mifukoni, na kuzihifadhi kwenye droo za mezani ili kuzila kwa starehe zao. Walakini, tabia hii inahusishwa na usumbufu fulani. Na mikono hupata uchafu kutoka kwao, na meno huteseka, na mtu anayebofya daima husababisha hisia ya untidiness. Mbegu za gin zimeahidiwa kuondokana na haya yote