Kozi Kuu 2024, Novemba

Lita 2 za maji ni glasi ngapi? Inafaa kujilaumu kwa kutokunywa kawaida

Pendekezo kuu la wataalamu wa lishe kuhusu lishe bora ni kunywa angalau lita 2 za maji kila siku. Je, hii ni kweli? Je, kuna msingi wowote unaofaa kwa sheria hii? Je, haipaswi kuchukuliwa kihalisi? Haja ya kufikiria

Alama za vyakula: zana muhimu katika jiko la mpishi wa maandazi

Mila ya kisasa ya upishi ni mbali na rahisi: sasa watu wanadai uhalisi na uhalisi. Kwa hiyo, wapishi wanapaswa kuja na njia mpya zaidi na zaidi za kushangaza wateja wao. Kwa kuongezea, wanahitaji kila wakati kuboresha ujuzi wao na kufuata ya hivi punde katika ulimwengu wa kupikia

Huzingatia chakula: muhtasari, uainishaji, faida na hasara

Makala yetu yataeleza kuhusu viwango vya chakula, vipengele vya matumizi, sheria za uhifadhi na matumizi katika maisha ya kila siku

Kiamsha kinywa chepesi kitamu: mapishi, vipengele vya upishi na maoni

Kila asubuhi mtu huamka na kwenda kupata kifungua kinywa. Kila mtu, labda, amewahi kuchoka kula mayai yaliyoangaziwa au kitu kama hicho kila siku mapema asubuhi. Watu daima wanataka aina mbalimbali. Na jinsi ya kuipanga?

Jibini la nafaka - vipengele, mali muhimu, kalori na mapishi

Grain cottage cheese ni mojawapo ya bidhaa maarufu za maziwa. Inatumika sana kwa madhumuni ya upishi. Aina hii ya chakula hutumiwa kwa fomu yake safi na kama sehemu ya sahani mbalimbali (casseroles, cheesecakes, keki, saladi). Mali ya jibini la Cottage ya nafaka na maelekezo ambayo yanajumuisha bidhaa hii yanaelezwa katika sehemu za makala hiyo

Nyama: aina za nyama na maelezo yake

Katika makala haya tutazungumza kwa undani kuhusu bidhaa muhimu kama nyama. Aina ya nyama imegawanywa katika kondoo, nguruwe, nyama ya ng'ombe, kuku, nk

Pai za Cherry ni chakula kinachopendwa na watu wazima na watoto

Pai za Cherry ni chakula kinachopendwa na watu wazima na watoto. Karibu mama yeyote wa nyumbani anaweza kuoka. Pie ya cherry inaweza kusababisha kumbukumbu nzuri, picha ambayo, iliyoandaliwa wakati wa likizo, imehifadhiwa kwenye albamu ya familia

Samaki na kuku: maelezo, mapishi, ladha

Kuku na samaki vinatambulika kama vyakula vya kawaida katika lishe ya binadamu. Kila siku duniani watu hula hadi kilo milioni za kuku na samaki. Wanatayarisha sahani nyingi ambazo zina afya sana. Wao ni mzuri kwa lishe na lishe sahihi, ambayo ni maarufu sana leo

"Artek" (waffles): muundo, kalori, picha

Jina la peremende hizi linahusishwa na utoto. Na pia na kambi ya watoto maarufu. Zote mbili, kwa kweli, huamsha kumbukumbu za kupendeza linapokuja suala la waffles za Artek

Mafuta ni virutubisho kamili

Fat amepata rapu mbaya hivi majuzi, na neno lenyewe "cholesterol" linasababisha msukosuko mkubwa kwa watu wazima. Kwa bahati mbaya, mtindo wa chakula cha chini cha mafuta pia umehamia kwenye mfumo wa chakula cha mtoto. Na hii si sahihi kabisa. Watoto wadogo wanahitaji chakula ambacho kina kiasi fulani cha mafuta

Molasses: muundo, mali, faida na madhara

Molasi katika muundo ni ghala tu la vitamini na madini. Ni muhimu sana katika umri wowote na inaweza kutumika hata na wale wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari badala ya sukari. Bidhaa hii ni ya kipekee katika muundo wake na mali. Na utajifunza zaidi kuhusu molasses kwa kusoma makala

Je, maisha ya rafu ya aiskrimu kulingana na GOST ni yapi?

Takriban aina zote za aiskrimu zina bidhaa za maziwa. Kwa sababu ya hili, hali maalum za utengenezaji na uhifadhi lazima zizingatiwe. Maisha ya rafu ya ice cream imedhamiriwa na GOST. Ni muhimu kuzingatia ili usinunue bidhaa yenye ubora wa chini

Ketchup "Heinz": muundo, faida na madhara

Moja ya michuzi maarufu duniani ni Heinz ketchup. Kwa upande wa sifa za ladha na viashiria kuu, inazidi washindani wake wengi. Kipengele kikuu cha kutofautisha cha ketchup hii ni kwamba ni ya asili kabisa

Kupikia maua: maua yanayoweza kuliwa

Hata katika nyakati za kale, maua yalitumika katika kupikia. Kutoka kwa ustaarabu wa Kigiriki, Kichina na Kirumi, maua yamefikia meza yetu. Wengine tunakula na hatujui kuwa ni maua, kwa mfano, broccoli, safroni, cauliflower, capers, artichokes. Vyakula vya Kiitaliano vinahusishwa kwa karibu na maua ya malenge, na vyakula vya Hindi na petals ya roses nzuri zaidi

Carp: kalori kwa gramu 100

Chakula kitamu sio tu hitaji, lakini pia hamu yetu ya kila siku, ambayo kwa kiasi kikubwa huamua hali ya siku na ufanisi wa kazi iliyofanywa. Lakini shida ni kwamba, vitu vingi vya kupendeza havina athari chanya kwa afya yetu, kimetaboliki na digestion. Lakini unaweza kula samaki bila vikwazo. Kwa mfano, carp ni kitamu na afya. Yaliyomo ya kalori ya samaki hii hufanya iwe rahisi kuijumuisha kwenye menyu yoyote

Chokoleti: kalori, faida na madhara

Chocolate ni ladha tamu inayopendwa na watoto na watu wazima. Hadi sasa, kuna aina nyingi za bidhaa hii kwenye rafu za maduka. Ni ipi kati yao ni muhimu zaidi, na jinsi muundo wa chokoleti hutofautiana kulingana na aina zake, utajifunza kutoka kwa nakala hii

Nini cha kufanya ikiwa chupa ya uyoga imevimba? Maandalizi ya nyumbani. Sheria na makosa

Licha ya aina mbalimbali za vyakula vya makopo kwenye rafu za maduka makubwa, kachumbari zilizotengenezwa nyumbani hazimwachi mtu yeyote tofauti. Uhifadhi wa nyumbani sio tu ladha bora, lakini pia ni matajiri katika vitamini ambazo ni muhimu sana kwa mtu

Bulgur: kalori kwa gramu 100

Bulgur ni aina ya durum wheat groat. Bulgur ilionekana kwenye rafu hivi karibuni na ilipata umaarufu mara moja kati ya Wazungu. Kwa sababu ya harufu yake, sahani pamoja na bulgur ni za kipekee na za kitamu sana

Vidakuzi vya Oreo - vyakula vya asili vya Marekani

Vidakuzi vya Oreo ni vyakula vya asili vya Marekani. Sasa wanaandamana kwa ushindi kote ulimwenguni

Maharagwe ya soya: muundo, aina za soya. Sahani za soya. soya ni

Soya ni mojawapo ya bidhaa zenye utata, kwani inachanganya manufaa na madhara kwa wakati mmoja. Karibu kila mtu, hata ikiwa sio kwa makusudi, lakini alikula soya, kwani hata bidhaa za kawaida zinaweza kuwa nayo - sausage, chokoleti, mayonesi, nk

Aina za bidhaa za nyama "A", "B", "C", "D", "D": inamaanisha nini

Watu wengi hawawezi kuishi bila nyama safi na iliyosindikwa. Lakini sio kila mtu anajua kuwa kuna aina za bidhaa za nyama ambazo zimeainishwa. Hebu fikiria swali hili kwa undani zaidi

Asali ya pamba ni nini?

Pengine si watu wengi wanaojua kuwa asali inaweza kupatikana kutoka kwa pamba. Wakati huo huo, ni yeye ambaye anachukuliwa kuwa moja ya vyakula vya kawaida vya kawaida

Mti wa karafuu: maelezo, picha, usambazaji, mali

Karafuu kisayansi inaitwa Syzýgium aromáticum, kwa maneno mengine, Syzygium yenye harufu nzuri. Mmea huo unatoka kwa Moluccas, kutoka Indonesia. Hulimwa zaidi katika nchi za Kusini-mashariki mwa Asia, zikiwemo India na Malaysia, visiwa vya Bahari ya Hindi, pwani ya mashariki ya Afrika na Brazili

Kabichi "mkate wa sukari": maoni. Aina ya kabichi nyeupe "mkate wa sukari"

Mboga maridadi na tamu inayopendwa na wengi. Maarufu zaidi ni aina kama vile "mkate wa sukari". Alipata kwa sifa gani na jinsi kabichi ya aina hii inaweza kutumika?

Sheria za jumla za uwekaji jedwali: vyombo na vyombo. Jinsi ya kuweka vipandikizi vizuri kwenye meza

Makala haya yanajadili kanuni za jumla za mpangilio wa jedwali. Inaelezewa ni vyombo gani vya kukata na vyombo vinapaswa kuwa kwenye meza kwa sahani za moto, vitafunio vya baridi, supu, vinywaji baridi na moto. Sheria za tabia za mgeni kwenye meza pia zinatazamwa

Jibini la ufundi: ni nini?

Duka lina aina nyingi sana za jibini kwenye rafu. Lakini ni ya kupendeza zaidi kuifanya mwenyewe kuwa na uhakika wa ubora wa bidhaa. Na sio muda mrefu uliopita, uzalishaji wa jibini la ufundi ulionekana, ambapo faida nyingi zinafungua. Jibini la ufundi - ni nini? Utajifunza juu yake katika makala hii

Carp crucian kavu: maandalizi na uhifadhi

Crucian ni samaki mtamu na mwenye afya njema. Ni kuchemshwa, kukaanga, kuvuta sigara, kitoweo. Carp kavu ya crucian ni kitamu sana. Ili kuitayarisha, lazima kwanza iwe chumvi. Kichocheo cha risiti kina nuances yake ambayo inapaswa kuzingatiwa wakati wa operesheni. Pia unahitaji kujua sheria za kuhifadhi bidhaa

Chips za ndizi - jinsi ya kutengeneza kitoweo kwa jino tamu

Kila mtu amesikia kuwa chips za viazi hazina afya, lakini zinaendelea kutumika kama vitafunio (licha ya kuwepo kwa kiasi kikubwa cha mafuta, viungo na kansa). Kwa kweli, vitafunio vya viazi vinaweza kubadilishwa na chipsi za ndizi za kalori kidogo. Ni rahisi kupika peke yako, wakati wanageuka kuwa na afya na kitamu, ambayo hakika itavutia watu wazima na watoto

Medlar: jinsi ya kula na kupika matunda ya kigeni

Makala haya yatajadili mti wa kipekee wa matunda, ambao watu walipokea jina la sonorous "medlar". Jinsi ya kula matunda yake, jinsi ya kutumia massa yao ya juisi katika kupikia, na ni mali gani ya uponyaji ambayo mmea huu una?

Ni nini kimetayarishwa kwa ajili ya kifungua kinywa haraka na kitamu?

Kiamsha kinywa kinachukuliwa kuwa mojawapo ya sehemu muhimu zaidi za mlo wetu. Nutritionists hawapendekeza kuiruka hata kwa wale wanaoamua kupoteza paundi za ziada. Inapaswa kuwa rahisi, lakini ya kuridhisha ya kutosha. Baada ya kusoma makala ya leo, utapata nini unaweza kupika kwa kifungua kinywa

Kijani cha Russula: eneo, maelezo, tofauti na grebe iliyopauka, mapishi ya kupikia

Russula green ni ya uyoga unaoliwa wa aina ya 3. Inaonekana kama toadstool iliyopauka. Tofauti kuu kutoka kwake ni kutokuwepo kwa pete kwenye mguu. Sahani kutoka kwa uyoga huu zinaweza kutumika kama lishe. Inaweza kuwa chumvi, kung'olewa na kuchemshwa

GMO: kusimbua na hatari

Kasi isiyo na kifani ya maendeleo ya binadamu na maendeleo ya pande zote imesababisha sio tu matokeo chanya, lakini pia matokeo mabaya. Moja ya uvumbuzi hatari zaidi wa wanadamu inaweza kuzingatiwa GMOs

Alain Ducasse: wasifu, picha, mapishi

Mmoja wa wapishi maarufu wa wakati wetu ni Alain Ducasse. Wapishi maarufu ni wanafunzi wake. Migahawa ya Alain Ducasse hutembelewa kila siku na wajuzi wa vyakula vya hali ya juu. Vitabu vyake juu ya gastronomy vinajulikana duniani kote

Mafuta ya kukaanga: matumizi na utupaji

Mafuta ya kukaanga ni mafuta au bidhaa zilizo na msingi wa mafuta uliopashwa joto kwa joto la juu. Mara nyingi hutumiwa katika maeneo ya upishi kwa kupikia fries za Kifaransa, vijiti vya jibini na sahani za nyama. Katika baadhi ya matukio, mafuta ya kupikia yanaweza kutumika tena ikiwa haijapoteza mali zake muhimu na msimamo wa awali

Kozi Kuu 2024, Novemba

Ushauri wa wataalam.

Makala ya kuvutia

Ilipendekeza

Kundi