Vidakuzi vya Oreo - vyakula vya asili vya Marekani

Vidakuzi vya Oreo - vyakula vya asili vya Marekani
Vidakuzi vya Oreo - vyakula vya asili vya Marekani
Anonim

Vidakuzi vya Oreo ni vyakula vya asili vya Marekani. Sasa wanaandamana kwa ushindi kote ulimwenguni. Nusu mbili za chokoleti zilizokauka, zilizowekwa pamoja kwa namna ya sandwich na cream ya siagi, zina ladha isiyoweza kusahaulika. Ikiwa hujui ni wapi pa kununua vidakuzi vya Oreo lakini ungependa kuvijaribu, unaweza kuvitengeneza kwa mkono ukiwa nyumbani.

vidakuzi vya oreo
vidakuzi vya oreo

Historia ya tamu maarufu na baadhi ya maelezo

Watoto wa Marekani wamekuja na tambiko zima, kulingana na ambayo unahitaji kula vidakuzi vya Oreo. Ni muhimu kutenganisha nusu, kulamba kujaza kutoka kwa wote wawili na, kuingia kwenye maziwa, kula unga wa crispy wa chokoleti. Ndio, bila maziwa, kuki hizi hazitakuwa kamili. Kwa hivyo, tunaweza kusema kwamba kinywaji hiki ni nyongeza ya lazima kwa utamu huu.

Jina la vidakuzi vya Oreo ni nini, hata watengenezaji wake wanaona vigumu kujibu. Ilionekana mnamo 1912 kwenye soko la Uingereza. Cream ilikuwa na vichungi viwili. Mmoja wao alikuwa creamy ya jadi. Na ya pili - meringue ya limao - kwa sababu fulani iligeuka kuwa haipendi. Lakini siagi ilivunja rekodi zote. Muundo wa tamu ulibadilika, badala yake, ulifanywa na viongeza mbalimbali. Lakini ladha ya awali ni ya kupendwa zaidi na maarufu, hasa kati ya watoto. Chaguo la pili, lililopigwa kwa usawa, -sandwichi ya vanilla iliyojaa cream ya chokoleti.

vidakuzi vya oreo huko Moscow
vidakuzi vya oreo huko Moscow

Rangi nyeusi ya vidakuzi vya kitamaduni vya Oreo ina uwezekano mkubwa kutokana na asilimia kubwa ya maudhui ya kakao. Lakini baadhi ya watu wasio na nia mbaya walieneza uvumi kwamba masizi ni mojawapo ya vipengele vya utamu.

Ili kujilinda dhidi ya bidhaa za ubora wa chini, pika vidakuzi unavyopenda nyumbani. Lakini usisahau kwamba vidakuzi vya Oreo vina kalori nyingi sana. Mchanganyiko wa asilimia kubwa ya mafuta yenye kiasi kikubwa cha wanga huchangia uwekaji wa haraka wa akiba ya ziada ya mafuta. Kwa hiyo, kwa sehemu, mtu anaweza tu kufurahi kwamba cookies ya Oreo huko Moscow na miji mingine ya Urusi haiwezi kununuliwa kila wakati. Ikiwa huna hofu ya kuharibu takwimu, basi jaribu kupika nyumbani. Mbali na ladha yake isiyo kifani, inaonekana kuvutia sana na inaweza kutumika kupamba keki na keki.

wapi kununua vidakuzi vya oreo
wapi kununua vidakuzi vya oreo

Mapishi

Chukua gramu 125 za siagi (huwezi kuibadilisha na majarini!), piga na sukari ya unga na vanila hadi laini. Unahitaji gramu mia moja za sukari. Wakati huo huo, changanya viungo vya kavu kwenye bakuli tofauti: unga (gramu 125), kakao (gramu 50) na kijiko cha nusu cha unga wa kuoka. Unga lazima ukandamizwe vizuri. Mara ya kwanza, itafanana na makombo ya makombo na itakuwa vigumu kuunda chochote kutoka kwayo. Lakini ikiwa unachanganya vizuri, baada ya muda misa itakuwa plastiki zaidi. Weka kwenye jokofu kwa nusu saa. Wakati huo huo, funika meza na filamu ya chakula. unga uliopozwasambaza nje. Kata vidakuzi vya pande zote kuhusu unene wa 3mm. Weka kwenye tanuri kwa digrii 175, uoka kwa muda usiozidi dakika kumi. Kuwa mwangalifu usifanye kuki kuwa giza sana! Baridi na ueneze na cream. Inaweza kufanywa kwa kupiga siagi na sukari ya unga. Au chokoleti nyeupe na jibini la cream. Chaguo zote mbili ni tamu.

Ilipendekeza: