Chakula chenye afya 2024, Novemba

Jibini la kongosho: unaweza kula nini na kiasi gani? Unaweza kula nini na kongosho - orodha ya bidhaa

Jibini la kongosho: unaweza kula nini na kiasi gani? Unaweza kula nini na kongosho - orodha ya bidhaa

Jibini ina mafuta mengi, lactose na protini inayoyeyuka kwa urahisi. Pia ina kiasi kikubwa cha kalsiamu, ambayo hudumisha muundo wa mfupa na husaidia tishu kufanya upya. Bidhaa za curd hujaa kikamilifu na kukidhi njaa, kukuza usagaji wa haraka wa chakula. Bidhaa zinaweza kuliwa kwa fomu safi, pamoja na kuongezwa kwa saladi, casseroles na pasta

Pyrosulfite ya sodiamu katika bidhaa: ni salama kiasi gani?

Pyrosulfite ya sodiamu katika bidhaa: ni salama kiasi gani?

Viongezeo vya vyakula vimechukua nafasi yao kwa muda mrefu katika uzalishaji wa chakula. Kuna maoni kwamba tayari hakuna "kitu cha asili" katika maduka. Kwa kiwango gani hii inalingana na ukweli, unaweza kuigundua kwa kusoma kwa uangalifu sehemu ya "muundo" kwenye ufungaji wa bidhaa

Lishe ya akina mama wauguzi: chaguo, sampuli za menyu, orodha ya mboga

Lishe ya akina mama wauguzi: chaguo, sampuli za menyu, orodha ya mboga

Lishe kwa akina mama wauguzi inapaswa kuwa salama iwezekanavyo kwa mtoto, yenye uwiano na tofauti. Kuna vyakula ambavyo haziwezekani tu, lakini pia ni vyema sana kuingiza katika chakula wakati wa kunyonyesha. Wanakuwezesha kujaza kwa ufanisi haja ya mwili wa kike kwa vitamini na vipengele muhimu vya kufuatilia

Mlo wa Kefir kwa kupoteza uzito: vipengele, mapendekezo na matokeo

Mlo wa Kefir kwa kupoteza uzito: vipengele, mapendekezo na matokeo

Mlo wa Kefir kwa ajili ya kupunguza uzito - lishe inayozingatia utumiaji wa bidhaa za maziwa. Kuna chaguzi nyingi za lishe zinazopatikana. Kefir hukuruhusu kupunguza uzito kwa muda mfupi na kujaza mwili na vitu muhimu

Mlo mkali zaidi wa kupunguza uzito

Mlo mkali zaidi wa kupunguza uzito

Lishe kali zaidi inamaanisha kuondoa uzito kupita kiasi kwa muda mfupi sana. Hata hivyo, njia hii ya kupoteza uzito haifai kwa kila mtu, kwa sababu kwa mwili ni dhiki kubwa. Hapa ni muhimu kuzingatia vipengele vyako vyote na kukabiliana na jambo hilo kwa busara ili si kusababisha madhara makubwa kwa afya

Monodiets nzuri kwa kupoteza uzito. Lishe bora zaidi za mono (maoni)

Monodiets nzuri kwa kupoteza uzito. Lishe bora zaidi za mono (maoni)

Katika makala yetu, tutazungumza kuhusu lishe moja. Mipango ya ufanisi na ya haraka ya kupoteza uzito ni ya riba kwa idadi kubwa ya watu. Ndiyo sababu wao ni maarufu sana na katika mahitaji

Lishe "-60" Ekaterina Mirimanova: menyu, vipengele, matokeo na hakiki

Lishe "-60" Ekaterina Mirimanova: menyu, vipengele, matokeo na hakiki

Umaarufu wa Ekaterina Mirimanova uliletwa na kupungua kwake kwa uzito kwa kiasi cha kilo sitini, na sheria za lishe zilizotengenezwa kwa miaka mingi zilipata jina lao - lishe ya "Minus 60". Ekaterina mara nyingine tena alithibitisha kuwa ili kugeuka kuwa uzuri mwembamba, sio lazima kabisa kuwa lishe aliyehitimu, jambo kuu ni kusikiliza mwili wako

Chakula - ni nini? Maana ya neno "lishe"

Chakula - ni nini? Maana ya neno "lishe"

Haiwezekani kujibu swali la lishe ni nini, kwa sababu neno hili lina maana kadhaa. Jinsi ya kuelewa ufafanuzi mwingi na hatimaye kuamua juu ya maana ya neno "lishe"?

Kifungua kinywa kitamu, chenye afya na sawia - mapishi, vipengele na maoni

Kifungua kinywa kitamu, chenye afya na sawia - mapishi, vipengele na maoni

Kiamsha kinywa ndicho mlo wa kwanza na muhimu zaidi wa siku wa kuchaji betri zako kabla ya siku yenye shughuli nyingi kazini. Kukataa kwa utaratibu husababisha hatari ya kuongezeka kwa fetma, magonjwa ya moyo na mishipa, pathologies ya njia ya utumbo na matatizo mengine ya afya. Kwa hivyo, ni muhimu sana kwamba kiamsha kinywa kitamu, chenye afya na usawa kionekane kwenye meza yako kila asubuhi. Na kutoka kwa nini na jinsi ya kupika itaelezewa katika makala ya leo

Mlo wa Helicobacter pylori: vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku, sheria za kupikia na mapishi

Mlo wa Helicobacter pylori: vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku, sheria za kupikia na mapishi

Vitafunio vya mara kwa mara popote pale, na zaidi ya hayo, vyakula vikavu na ulaji wa vyakula vya haraka ni sababu za magonjwa yanayoathiri viungo vya usagaji chakula. Pamoja na jambo hili kubwa ambalo husababisha shida na tumbo, Helicobacter pylori hufanya. Kinyume na msingi wa ushawishi wake mbaya, wagonjwa huendeleza kinachojulikana kama helicobacteriosis

Saladi ladha kwa wagonjwa wa kisukari cha aina ya 2: mapishi ya kupikia

Saladi ladha kwa wagonjwa wa kisukari cha aina ya 2: mapishi ya kupikia

Miongoni mwa wasomaji wetu kuna watu wengi wanaougua kisukari. Uchaguzi wa chakula kwao, kwa bahati mbaya, ni mdogo. Katika makala yetu, tunataka kuzungumza juu ya saladi gani zinaweza kutayarishwa kwa wagonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Licha ya vikwazo vyote, unaweza kupika sahani za kupendeza kutoka kwa bidhaa fulani

Pipi kwa wagonjwa wa kisukari. Unachoweza na usichoweza kula na ugonjwa wa sukari (orodha)

Pipi kwa wagonjwa wa kisukari. Unachoweza na usichoweza kula na ugonjwa wa sukari (orodha)

Kisukari kina sifa ya viwango vya juu vya sukari kwenye damu ya mtu. Hii ni kutokana na ukweli kwamba kazi ya kongosho kuzalisha insulini ya homoni imeharibika. Mwisho huhakikisha ngozi ya glucose na mwili

Je, ni vyakula gani vitamu kwa mgonjwa wa kisukari kupika?

Je, ni vyakula gani vitamu kwa mgonjwa wa kisukari kupika?

Kisukari ni ugonjwa changamano wa mfumo wa endocrine ambao hauwezi kuponywa kabisa. Ili kupunguza hali ya mgonjwa, lazima afuate chakula kali na kufanya mazoezi maalum

Pie kwa wagonjwa wa kisukari: mapishi rahisi na matamu

Pie kwa wagonjwa wa kisukari: mapishi rahisi na matamu

Wale wanaougua kisukari wanapaswa kufuatilia kila mara mlo wao. Lishe ya watu kama hao inapaswa kuwa chini ya wanga na hakuna sukari. Lakini hii ina maana kwamba ni marufuku kabisa kuoka? Kwa kweli, kuna mikate mingi kwa wagonjwa wa kisukari ambayo ni rahisi kufanya nyumbani. Je, ni mapishi gani haya?

Madhara na faida za haradali kwa mwili

Madhara na faida za haradali kwa mwili

Ni faida gani za haradali kwa mwili? Sasa tutajua jinsi spice hii inavyoathiri mtu. Tofauti, itazingatiwa ni faida gani za viungo kwa wanawake na wanaume

Tawi la kuvimbiwa: mapishi ya kupikia, aina za pumba, sheria za kuchukua, vikwazo, faida na madhara

Tawi la kuvimbiwa: mapishi ya kupikia, aina za pumba, sheria za kuchukua, vikwazo, faida na madhara

Mara kwa mara, kuvimbiwa hutokea kwa kila mtu. Baada ya yote, kazi ya utumbo inategemea sifa za lishe na uwepo wa vitu vinavyochochea peristalsis yake. Ikiwa lishe haina nyuzi na nyuzi za lishe, matumbo yatafanya kazi mbaya zaidi. Katika kesi hiyo, inashauriwa kutumia bran kwa kuvimbiwa, ambayo ni chanzo cha nyuzi za chakula. Wana athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo, hivyo wanaweza kutumika kurekebisha kazi yake

Kibofu cha nyongo: lishe na sifa zake

Kibofu cha nyongo: lishe na sifa zake

Wakati chakula kinachoingia tumboni kinapoanza kusagwa, nyongo huhitajika ili kuvunjika kabisa, ambayo hutupwa kwenye duodenum kutoka kwenye kibofu cha nyongo. Lishe muhimu ili kudumisha kiwango bora cha mfumo wa mmeng'enyo wa chakula wakati chombo hiki cha kuhifadhi kinapoondolewa inapaswa kuhakikisha mmeng'enyo kamili wa chakula na kuzuia usumbufu na usumbufu wowote

Pumba za ngano kama hizo zenye afya

Pumba za ngano kama hizo zenye afya

Kwa sasa, watu ambao sio tu kwamba wanaishi maisha yenye afya, bali pia wana magonjwa mbalimbali kama vile kisukari, hujumuisha pumba za ngano kwenye mlo wao

Walnut: muundo, kalori, mali muhimu na vikwazo

Walnut: muundo, kalori, mali muhimu na vikwazo

Wataalamu wa masuala ya lishe bora huita walnut mojawapo ya aina muhimu zaidi za kokwa. Faida za bidhaa kwa mwili wetu ni muhimu sana, kwa hivyo matumizi yake ya mara kwa mara huturuhusu kukaa mrembo kwa muda mrefu na sio kupata shida za kiafya. Katika nakala hii, tutaangalia aina inayojulikana ya karanga na kufahamiana na mapishi kadhaa ya kupendeza na yenye afya

Jam: faida na madhara, muundo, kalori

Jam: faida na madhara, muundo, kalori

Varene ni neno la zamani la Kirusi linalomaanisha "kitamu kilichochemshwa". Huko Urusi, ilizingatiwa dessert ya kupendeza zaidi na yenye afya, ambayo ilikuwa tu kwenye meza ya watu matajiri. Katika siku hizo, jamu ilitayarishwa na asali au molasi, kwa hivyo madhara kutoka kwa bidhaa kama hiyo yalikuwa ndogo. Faida za jamu ni kwa sababu ya sehemu ya vitamini ya mboga, na sukari hufanya kama kihifadhi. Leo tumekuandalia uteuzi wa mapishi ya kuvutia na ya kawaida, hebu tuzungumze juu ya faida na madhara ya jam

Phytic acid katika bidhaa: faida, madhara, matumizi na maoni

Phytic acid katika bidhaa: faida, madhara, matumizi na maoni

Hivi karibuni, katika vyanzo mbalimbali, unaweza kusikia usemi "kisu nyuma ya vegans." Hii inamaanisha nini na inahusiana vipi na asidi ya phytic? Jifunze kutoka kwa makala

Vyakula gani huharakisha kimetaboliki: orodha, ukadiriaji

Vyakula gani huharakisha kimetaboliki: orodha, ukadiriaji

Wengi wanaamini kuwa kula kupita kiasi ndio msingi wa kuongeza uzito. Kwa kweli, hii ni kweli kwa sehemu. Tatizo la unene ni gumu na lina mambo mengi. Kwa kiasi fulani, hii inaweza kudhibitiwa kwa kurekebisha mlo wako. Ili kufanya hivyo, unahitaji kujua ni vyakula gani vinavyoharakisha kimetaboliki

Chakula cha jioni rahisi. Naweza?

Chakula cha jioni rahisi. Naweza?

Rhythm ya kisasa ya maisha hairuhusu kula kulingana na ratiba, kuzingatia kanuni zote zilizowekwa na wataalamu wa lishe. Kwa kiamsha kinywa tunakula kile tunacho wakati, kwa chakula cha mchana tuna kile tunachopaswa, na kwa chakula cha jioni tu tunaweza kula kitu kitamu na sio afya kila wakati. Mwelekeo huu unapingana kabisa na maneno ya Suvorov kwamba kifungua kinywa kinapaswa kuliwa peke yake, chakula cha mchana kinapaswa kugawanywa na rafiki, na chakula cha jioni kinapaswa kutolewa kwa adui. Lakini, hata hivyo, wataalamu wa lishe wanasisitiza kwamba chakula cha jioni kinapaswa kujumuisha chakula cha jioni cha chini cha

Milo miwili kwa siku: maelezo ya mbinu, faida na madhara, matokeo, hakiki

Milo miwili kwa siku: maelezo ya mbinu, faida na madhara, matokeo, hakiki

Kwa mujibu wa wataalamu kadhaa wa lishe, milo miwili kwa siku itatosha kuuweka mwili katika hali nzuri bila kuathiri afya. Kauli kama hiyo inaonekana ya kushangaza kwa watu wengi, haswa unapozingatia kuwa mfumo wa lishe sahihi hutoa milo 5 au hata 6 kwa siku

Ni bidhaa gani zimeunganishwa? Lishe, sheria za lishe, milo, matunda, mboga mboga, nafaka zinazofaa kuliwa, ushauri na mapendekezo kutoka kwa madaktari

Ni bidhaa gani zimeunganishwa? Lishe, sheria za lishe, milo, matunda, mboga mboga, nafaka zinazofaa kuliwa, ushauri na mapendekezo kutoka kwa madaktari

Wakati mwingine watu huvimbiwa. Kuna sababu nyingi kwa nini shida kama hiyo ya maridadi hutokea. Lishe pia ni jambo muhimu. Baada ya yote, baadhi ya vyakula huchochea matumbo. Wakati huo huo, wengine, kinyume chake, hupunguza shughuli zake, kupunguza kasi ya mchakato wa kufuta

Jinsi ya kuondoa unene kwa usahihi na kwa kudumu

Jinsi ya kuondoa unene kwa usahihi na kwa kudumu

Watu wengi wana uzito uliopitiliza, hasa wanawake. Kujaa kupita kiasi kunamnyima mtu fursa ya kuishi maisha ya kawaida. Baada ya yote, fetma ni ugonjwa ambao unahitaji kupigana. Uzito wa ziada husababisha ukiukwaji wa kimetaboliki ya mafuta na kabohaidreti na hufanya viungo vyote kufanya kazi na mizigo mingi. Moyo wa mtu mnene unafanya kazi kwa kadri ya uwezo wake

Lishe bora kabisa: menyu ya wiki

Lishe bora kabisa: menyu ya wiki

Haijalishi ikiwa umbo la mtu ni zuri au linahitaji kurekebishwa - lishe sahihi na iliyosawazishwa haijawahi kumuumiza mtu yeyote. Kazi ya viungo vyote vya ndani na mifumo inategemea kabisa ni bidhaa gani zinazoingia kwenye mwili. Mtu anayetazama kile anachokula anajisikia vizuri zaidi, mwenye afya njema na mwenye nguvu zaidi kuliko yule ambaye amezoea kuishi kwa chakula cha haraka na vyakula vya urahisi. Je, hii si sababu ya kufikiria kuhusu mlo wako?

Mlo wa mboga kwa ajili ya kupunguza uzito - menyu ya wiki, vipengele na ufanisi

Mlo wa mboga kwa ajili ya kupunguza uzito - menyu ya wiki, vipengele na ufanisi

Lishe ndiyo njia rahisi zaidi ya kupunguza uzito. Lakini kuna vyakula vingi, na katika makala hii wale ambao uzito utapungua haraka iwezekanavyo bila madhara kwa afya wataonyeshwa

Sukari na chumvi - madhara au manufaa. Ufafanuzi, muundo wa kemikali, athari kwenye mwili wa binadamu, faida na hasara za matumizi

Sukari na chumvi - madhara au manufaa. Ufafanuzi, muundo wa kemikali, athari kwenye mwili wa binadamu, faida na hasara za matumizi

Takriban kila mmoja wetu anakula sukari, chumvi kila siku. Wakati huo huo, hatufikirii hata juu ya kile kinachoitwa kifo nyeupe. Viungo hivi viwili huongeza ladha ya sahani, na hivyo kuongeza hamu ya kula. Jino tamu hujitahidi kuweka vijiko kadhaa vya sukari kwenye chai, lakini wapenzi wa chumvi hawatawahi kuacha mboga za makopo wakati wa baridi. Tutazungumza kwa undani zaidi juu ya matumizi ya kila siku ya kuruhusiwa ya bidhaa hizi

Lishe ya aina ya damu: menyu, vipengele, mapendekezo na hakiki

Lishe ya aina ya damu: menyu, vipengele, mapendekezo na hakiki

Lishe ya aina ya damu karibu inakanusha kabisa vikwazo vikali vya chakula. Kwa msaada wake, kwa kuzingatia ubinafsi wa mwili, unaweza kuchagua chakula cha usawa ambacho kinakuwezesha kwa urahisi na haraka kupoteza paundi za ziada

Je, ni vyakula gani vina zinki nyingi zaidi?

Je, ni vyakula gani vina zinki nyingi zaidi?

Ili kuwa na afya njema na nguvu, mtu anahitaji kuwa na vitamini na madini ya kutosha mwilini. Zinc ni moja ya vipengele muhimu zaidi vya kufuatilia. Mtu anaweza kutoa madini haya ambayo hayawezi kubadilishwa mwenyewe, lakini idadi yake haitoshi. Kuchukua multivitamini kutoka kwa maduka ya dawa na virutubisho vya chakula vyenye madini haya haitoi matokeo mazuri kila wakati. Kwa hiyo, mtu anahitaji kupata zinki katika chakula

Protini ya mboga na aina nyinginezo za protini

Protini ya mboga na aina nyinginezo za protini

Protini ya mboga, licha ya umaarufu wake kutokana na ulaji mboga, ni ngumu kusaga na kusaga. Ndiyo sababu inapaswa kuongezwa na protini za wanyama

Asidi ya sorbic na sifa zake

Asidi ya sorbic na sifa zake

Sorbic acid E200 ni kihifadhi chakula. Kuna mijadala ya mara kwa mara karibu nayo. Wengine wanasema kuwa ni hatari sana, wengine hawaoni sababu ya wasiwasi

Ganda la kitunguu na mali zake za manufaa

Ganda la kitunguu na mali zake za manufaa

Ubinadamu umejua sifa za uponyaji za vitunguu tangu zamani. Ilitumika katika Misri ya kale. Tangu nyakati za kale, waganga wa watu walianza kutumia vitunguu na peels zao kutibu mtu, hasa kwa magonjwa ya nje

Mahali Omega-6 inapatikana: orodha ya vyakula

Mahali Omega-6 inapatikana: orodha ya vyakula

Sasa unaweza kusikia zaidi na zaidi kuhusu faida za Omega-6 na Omega-3 fatty acids. Watu ambao wanataka kuwa na afya hujaribu kutotumia mafuta ya wanyama, wakifanya uchaguzi kwa niaba ya mafuta ya mboga. Wakati wa kuchagua vyakula kwa ajili ya chakula, wengi hupata wapi Omega-6 inapatikana. Na wakati mwingine zinageuka kuwa hata nyingi ya dutu hii huingia mwili

Unaweza kula nini ukiwa na ugonjwa wa ini: vyakula vyenye afya, menyu, mapishi

Unaweza kula nini ukiwa na ugonjwa wa ini: vyakula vyenye afya, menyu, mapishi

Ini ni mojawapo ya viungo muhimu vya ndani vya mwili wetu, kwani hufanya kazi nyingi muhimu. Kwa hiyo, kila mtu anapaswa kuitunza na, katika tukio la maendeleo ya magonjwa yoyote, mara moja kuanza matibabu ili kupunguza maendeleo ya matatizo mengi makubwa

Bidhaa za kusafisha ini: orodha, kiwango cha matumizi, sifa muhimu, mapishi na vidokezo vya kupikia

Bidhaa za kusafisha ini: orodha, kiwango cha matumizi, sifa muhimu, mapishi na vidokezo vya kupikia

Mwili ni kama utaratibu, ambao kila sehemu yake lazima ifanye kazi kwa usahihi. Kwa hili, kusafisha ini ni muhimu sana. Mtu yeyote anaweza kutekeleza mchakato huu nyumbani. Ni bidhaa gani za kusafisha ini? Jinsi ya kupika yao? Jinsi ya kutekeleza utaratibu?

Bite (baa): maoni ya wateja

Bite (baa): maoni ya wateja

Lishe sahihi ni sehemu muhimu ya maisha yetu. Baada ya kujitahidi kwa muda mrefu na wakati wa mchana, nataka kuwa na vitafunio na kitu kitamu, cha afya na cha chini cha kalori. Bidhaa hizi ni pamoja na Bite - baa za vitafunio

Bidhaa za maziwa yaliyochacha: faida kwa mwili wa binadamu

Bidhaa za maziwa yaliyochacha: faida kwa mwili wa binadamu

Ukweli kwamba maziwa ni bidhaa yenye afya imejulikana kwa muda mrefu. Je, ni nzuri kwa mwili katika hali ya tindikali? Hakika ndiyo. Hebu tuchunguze zaidi maelekezo kuu ya athari nzuri ya bidhaa za maziwa yenye rutuba kwenye mwili wa binadamu

Chakula cha jioni cha mlo - njia ya kupata mrembo

Chakula cha jioni cha mlo - njia ya kupata mrembo

Baadhi wanaamini kuwa kwa kukataa mlo wa jioni, watapoteza pauni za ziada haraka. Lakini sivyo. Kinyume chake, kufunga kwa muda mrefu (kutoka chakula cha mchana hadi kifungua kinywa asubuhi iliyofuata) kutapunguza tu kimetaboliki. Kwa hiyo, ni muhimu kula, lakini ni muhimu nini hasa na kwa kiasi gani. Kutoka kwa makala hii utajifunza ni chakula gani cha chakula cha jioni unaweza kupika ili usiweke tumbo na kupoteza uzito bila vikwazo vikali