Kozi Kuu
Jinsi ya kutenganisha protini kutoka kwa pingu: kumbuka kwa wapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Wanapopika baadhi ya mapishi, wapishi wana swali kuhusu jinsi ya kutenganisha protini kutoka kwenye pingu. Makala hutoa chaguzi kadhaa za kutatua tatizo hili
Jibini la Kifini: "Oltermani" na aina zingine
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jibini la Kifini ni nini, ni aina gani kuu na aina za jibini la Kifini, maelezo ya "Oltermani" na chapa zingine za bidhaa hii
Je, ni asali gani yenye afya kuliko zote? Taarifa kuhusu aina na matumizi yao
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala haya yanatoa taarifa kuhusu ni asali gani muhimu zaidi kutoka kwa aina nzima ya spishi. Pia inaelezwa jinsi na kwa magonjwa gani kila aina inapaswa kutumika, kwa kutumia nguvu zote za asili na kuponya mali ya asili ya bidhaa hii
Jinsi ya kuhifadhi zabibu wakati wa baridi?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Zabibu ni kitamu na afya njema. Berries zina mali ya tonic na tonic. Wana athari nzuri juu ya kupumua, kazi ya moyo na mishipa ya damu. Jinsi ya kuhifadhi zabibu ili daima kuna fursa ya kuimarisha mfumo wa kinga? Kuna njia kadhaa, ambazo zinaelezwa katika makala
Semolina imetengenezwa na nini? Semolina imetengenezwa na nafaka gani
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Je, unajua semolina imetengenezwa na nini? Nakala hii imejitolea kwa nafaka hii ya "mkate". Utajifunza habari nyingi za kupendeza, na faida za kusoma zitakuwa dhahiri
Bidhaa za kuoka: utofauti. Utofauti wa bidhaa za mkate na mkate
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Hakika hakuna watu kama hao ambao hawapendi kuokwa. Aina zao ni kubwa na tofauti. Kila duka ina idara ambapo unaweza kununua mkate kwa urahisi, pamoja na buns, mkate wa pita, keki na bidhaa nyingine za unga
Kwa nini asali hung'aa?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mapema au baadaye asali ya asili ya aina yoyote huanza kumeta, isipokuwa katika hali nadra. Kwa kila aina, mchakato huu hutokea kwa njia yake mwenyewe. Kwa mfano, crystallization ya asali ya dandelion huunda molekuli ya coarse-grained, imara, aina ya rapeseed ina muundo wa kati au ngumu, fuwele ndogo. Utaratibu huu ni wa asili, haubadilishi ladha ya lishe, kibaolojia na lishe ya bidhaa
Mahali pa kuzaliwa kwa walnuts: walikotoka, asili, ukweli wa kuvutia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Idadi kubwa ya watu wamejaribu walnuts. Kulingana na jina, wengi wanaamini kwamba asili (nchi) ya walnuts ni Ugiriki. Hii inaweza kuonekana isiyotarajiwa kwa wengine, lakini sivyo. Ugiriki sio mahali pa kuzaliwa kwa walnuts. Mahali halisi ya asili ya mmea huu, maelezo yake ya mimea, faida na vipengele vitaelezewa katika insha hii
Jiunge na vyakula vya kigeni: jinsi ya kula embe
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Wale ambao hawajui kula embe - mbichi au kupikwa kwa moto - unaweza kushauri njia na mapishi tofauti
Mlo wa kitaifa wa Uswidi - hakiki, mapishi, vipengele na maoni
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Uswidi ni nchi yenye hali ya hewa ya baridi, ambayo haiwezi lakini kuathiri sifa za vyakula vya kitaifa. Ina mengi ya marinades, pickles na nyama ya kuvuta sigara, nyama kavu na kavu, samaki. Sahani nyingi za kitaifa za Uswidi ni zawadi kutoka kwa misitu, bahari na mito. Kama sheria, ni ya kuridhisha na yenye kalori nyingi. Leo tutafanya safari fupi, ya utangulizi na kufahamiana na sifa zake
Orodha ya kawaida ya mboga kwa wiki. Menyu ya wiki: orodha ya bidhaa
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jinsi ya kutengeneza orodha ya mboga kwa wiki? Kwa nini kufanya hivyo na wapi kuanza? Je, ni faida na hasara gani za orodha hizo? Je, kupanga ununuzi kunaweza kukusaidia kuokoa pesa? Hebu tufikirie pamoja
Jinsi ya kuhifadhi cloudberries wakati wa baridi?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jinsi ya kuhifadhi cloudberries ili zisiharibike kwa muda mrefu? Mapishi mengi - katika makala yetu
Matango hudumu kwa muda gani kwenye friji?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Matango yanaweza kuhifadhiwa safi kwa muda gani kwenye jokofu na kwenye joto la kawaida? Njia nyingi - katika makala yetu
Currants nyekundu na nyeusi: kalori, faida na madhara
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mada ya makala haya ni currant nyekundu na nyeusi - kalori, mali muhimu na mambo mengine ya kuvutia kuhusu beri. Pia hutolewa mapishi ya jam ya kupendeza na dessert nyepesi kutoka kwayo
Je, jibini inaweza kugandishwa? Jinsi ya kuhifadhi jibini kwenye jokofu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Inatokea kwamba siku chache baada ya ununuzi, jibini huwa na ukungu, hubadilisha ladha yake, huharibika. Inakera, lakini unaweza kukabiliana nayo. Je, inawezekana kufungia jibini na ni sheria gani za jumla za uhifadhi wake - soma makala yetu
Dhahabu ya chakula: inaitwaje, vipengele, matumizi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mwanadamu daima amejitahidi kupata anasa. Kila kitu ambacho kina thamani kubwa kinatumiwa pia katika maisha ya kila siku na wale wanaotaka kujisikia tajiri na maarufu, au wao ni. Dhahabu sio ubaguzi na imekuwa ikitumika rasmi katika tasnia ya chakula kwa miaka 9. Jifunze yote kuhusu dhahabu ya chakula kutoka kwa makala hii
Demerara (sukari): maelezo, faida, faida
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Demerara - sukari ya miwa ya kahawia, yenye rangi ya hudhurungi ya dhahabu, umbile la kunata na fuwele ngumu, kubwa. Ina idadi ya mali ya kipekee ya manufaa. Na ni zipi, tutasema katika makala yetu
Jibini la tofu limetengenezwa kwa nini: muundo, vipengele vya utengenezaji na sifa
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Tofu inazidi kupata umaarufu kwa sasa. Ni nini? Ni bidhaa ya asili ya mmea, ambayo hutolewa kutoka kwa maziwa ya soya. Kipengele tofauti cha jibini laini ni maudhui yake ya chini ya kalori na kuwepo kwa kiasi kikubwa cha protini. Tofu ni maarufu sana katika Ulaya na Asia kutokana na maudhui yake ya juu ya chuma, protini na kalsiamu. Kwa hivyo ni siri gani ya umaarufu wa bidhaa? Jibini la tofu limetengenezwa kutoka kwa nini? Kuhusu hilo katika makala hii
Jibini la Curd "Violette": muundo, vipengele na hakiki
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jibini la Violette ni bidhaa laini, laini na maarufu sana leo. Ni mshindani mkubwa kwa bidhaa za chapa nyingi zinazojulikana. Tutazungumzia zaidi kuhusu jibini hili katika makala yetu
Tunda la limau. Mali muhimu ya chokaa. Jinsi ya kula chokaa
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Katika makala yetu ya leo tutazingatia tunda liitwalo chokaa. Tutaelezea wakati ni bora kuitumia na kwa nani. Pia tunaorodhesha contraindication. Kwa hivyo, tuanze
Ganda la yai la Kware: mali muhimu, jinsi ya kuchukua, hakiki
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala haya yanahusu ganda la kware limejaa virutubisho gani, nini kitatokea ukianza kula. Pia, unajua ni madhara gani inaweza kufanya kwa afya ya binadamu
Mbegu za tufaha: faida, madhara, kalori na vipengele vya matumizi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Tufaha ni nzuri kwa afya! Kila mtu anajua hili. Vipi kuhusu mbegu za tufaha? Ni nini kinachoweza kusemwa kuwahusu? Wataalamu wa lishe hawana maoni wazi. Ili kuelewa ikiwa inafaa kuziangalia kwa karibu na ikiwa utazitumia kwa chakula, unahitaji kuijua. Kwa hiyo, mbegu za apple ni nini, ni faida gani na ni madhara gani kwa mwili wa binadamu
Maua ya mastic ya DIY: maelezo ya hatua kwa hatua, mapendekezo na hakiki
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Hivi karibuni, keki za kujitengenezea nyumbani zilizopambwa kwa vinyago mbalimbali vilivyotengenezwa kwa mastic zimekuwa maarufu sana. Lakini kiwanja hiki cha muujiza ni nini? Je, inawezekana kuifanya mwenyewe? Kanuni ya kazi ni nini? Hebu tujue juu ya mfano wa maua kutoka kwa mastic
Nostalgia ya zamani na jibini iliyoangaziwa "Mila ya Soviet"
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Maoni kuhusu jibini "Mila ya Kisovieti" ni tofauti: kutoka "nzuri sana" hadi "huu ni ulaghai wa watumiaji." Je! wanunuzi wengine wanapenda nini na ni nini huwazima wengine?
Siri za kupendeza. Pipi "Gulliver"
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Utaramba vidole vyako! Hivi ndivyo watumiaji wanapendekeza bidhaa za kiwanda cha Kiukreni "AVK". Na, kwa hakika, ladha ya pipi ya Gulliver inawakumbusha furaha tamu ambayo wengi walifurahia katika enzi ya utoto wa Soviet
Milo ya Pan-Asian ina tofauti gani?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kwa sasa, vyakula vinavyoitwa Pan-Asian vinaainishwa kama mtindo maarufu unaoitwa fusion. Hiyo, kwa upande wake, iliibuka katika miaka ya 70 ya karne ya XX. Kulingana na wanasayansi, hii ilionyesha mwanzo wa enzi mpya kabisa katika ulimwengu wote wa upishi
Wasabi ni kitoweo na ahadi ya maisha marefu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Wasabi halisi ni ile iliyokua huko Japani kwenye nyanda za juu, kwenye kingo za mito yenye maji safi. Lakini ni vigumu sana kupata horseradish halisi ya Kijapani, hivyo haja ya bidhaa hii imejaa bandia
Vyama vya baharini vya anuwai: mapishi, maelezo ya kupikia na orodha ya viungo
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Dagaa wa aina mbalimbali watapamba meza wakati wa likizo yoyote. Kwa kweli, hii ni cocktail ya bahari iliyohifadhiwa ambayo, wakati imeandaliwa vizuri, itahifadhi harufu ya asili ya dagaa, ladha yao ya laini na ya juicy. Sahani zilizotengenezwa kwa msingi wake zinathaminiwa sana na watu wanaopenda vyakula vya baharini. Katika makala hii, tutashughulikia mapishi kadhaa maarufu na orodha ya viungo, na pia kuelezea kwa undani maelezo ya mchakato wa kupikia
Je, unajua uchakachuaji ni nini? Huu ni mchakato mzuri sana
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Leo tunataka kuzungumza nawe kuhusu uchachushaji ni nini. Mada hii ni rahisi na ngumu, lakini tutajiwekea kikomo kwa nadharia kuu tu na ufafanuzi, ambao unaweza kutoa chakula cha kufikiria na utafiti zaidi
Bafe ya watoto: chaguzi za sahani zilizo na mapishi na picha, ushauri wa mpishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Bafe ya watoto ndilo chaguo linalojulikana zaidi kwa matukio mbalimbali. Watoto na wazazi wao wanapenda, kwa sababu inaonekana asili kabisa, na inahitaji muda mdogo
Nyama ya kware: faida na madhara. Jinsi ya kupendeza kupika nyama ya quail?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Katika Urusi ya kale, nyama ya kware ilithaminiwa sana, na uwindaji wa ndege huyu ulizingatiwa kuwa moja ya shughuli za kuvutia zaidi. Hadi sasa, idadi yao imepungua kwa kiasi kikubwa. Hii inafafanuliwa na ukweli kwamba kware hawana nafasi ya kutosha ya kuishi kwa sababu ya mazao yaliyopandwa na watu na kutibiwa na kemikali. Lakini wakati huo huo, wapenzi wa nyama wenye bidii hawapaswi kukata tamaa, kwa sababu, kama ilivyotokea, ndege kama hao wanaweza kuzaliana kikamilifu wakiwa utumwani
Unga wenye afya zaidi: mali, virutubisho, matumizi, faida na madhara
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Unga ni bidhaa ya chakula inayopatikana kwa kusindika mazao. Imefanywa kutoka kwa buckwheat, mahindi, oats, ngano na nafaka nyingine. Ina muundo wa unga na hutumiwa sana katika kupikia kwa ajili ya kufanya keki, batters, michuzi na vitu vingine vyema. Katika uchapishaji wa leo, mali ya manufaa na contraindications ya aina tofauti za unga zitazingatiwa
Chumvi kipi bora - chafu au laini?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kuna aina kadhaa za chumvi, na ili kujibu swali kuhusu faida za kusaga moja au nyingine, daraja na madhumuni, hebu tuanze tangu mwanzo. Mbali na ukweli kwamba kuna chumvi kali au iliyokatwa sana, ladha pia hutofautiana kwa kiasi kikubwa. Vivuli vyao vitakuwa tofauti kwa kiwango ambacho asilimia ya chumvi ya kloridi ya sodiamu katika utungaji wa kemikali itakuwa tofauti
Jinsi ya kuhifadhi vizuri viungo jikoni: vidokezo na mbinu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Haijalishi jiko lako ni kubwa kiasi gani, kuhifadhi viungo vyako kwa busara kutaleta faraja. Baada ya yote, kila kitu unachohitaji kinapaswa kupatikana. Ili kuweka viungo katika hali bora na inayofaa, ni muhimu kuwalinda kutokana na jua, pamoja na unyevu
Faida za mafuta mwilini
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kwa kulia, mafuta ya nguruwe huchukuliwa kuwa bidhaa ya kitaifa. Bila hivyo, wengi hawawezi kufikiria kusafiri kwa treni na safari ndefu, pamoja na vitafunio vya haraka
Mchuzi wa mifupa: faida, madhara, vipengele vya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kuna maandazi katika vyakula vya nchi nyingi duniani. Sahani hizi zinachukuliwa kuwa za bajeti, zaidi ya hayo, zina afya sana kwa watu. Kila mtu anahitaji kuwajumuisha katika lishe ili wajisikie vizuri kila wakati. Faida na madhara ya mchuzi wa mfupa ni ilivyoelezwa katika makala hiyo
Uchawi wa ladha na njia ya kuifanikisha - kitoweo "Vegeta"
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kila mtu anapenda kula kitamu, lakini mbali na kila mtu ana wakati wa kupika. Mara nyingi, mkaazi wa kisasa wa jiji haitoshi kujua mapishi ya kimsingi na kuyabadilisha, ili asiwe na kuchoka na familia yake. Lakini tasnia ya upishi hukuruhusu kuwatenga uwezo wa kupika kutoka kwenye orodha ya sifa za mwanamke mzuri. Baada ya yote, unaweza kurahisisha kazi yako kwa kutumia jiko la polepole na viungo sahihi. Msimu "Vegeta" umejishindia sifa nzuri yenyewe. Leo hata hahitaji mito
Milo ya kitaifa ya Hungaria: nini cha kujaribu?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Milo ya Kihungari au Magyar inategemea hasa nyama, mboga za msimu, matunda, mkate safi, bidhaa za maziwa na jibini. Ni vyakula vya bara la Ulaya ya Kati, na baadhi ya vipengele kutoka Ulaya Mashariki kama vile matumizi ya mbegu za poppy na kefir. Matumizi ya paprika, aina nyingine mbalimbali za pilipili na viungo hupatikana katika sahani nyingi za kitaifa za Hungary
Nyama ya ng'ombe: thamani ya lishe, muundo, kalori
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Nyama ya ng'ombe, ambayo thamani yake ya lishe ni kubwa sana hivi kwamba inafanya bidhaa hii kuwa sehemu muhimu ya menyu ya binadamu, inajulikana sana. Imechemshwa, kukaushwa, kukaanga, kuoka na kuvuta sigara. Kutumika kwa supu na kufanywa kutoka humo cutlets na goulash
Kupikia kamba za kuoka
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Uzi wa kupikia, au kama unavyoitwa pia uzi wa kupikia, ni uzi wa asili usio na rangi na kemikali, unaotengenezwa kwa kitani au pamba. Kama sheria, wanamgeukia msaada wakati wa kuoka au kukaanga bidhaa ya nyama ili isianguke wakati wa matibabu ya joto