Chaguo za kifungua kinywa: mawazo ya kuvutia, mapishi bora na maoni

2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11

Ikiwa ungependa kufanya majaribio na ungependa kuanza kila siku kwa njia mpya, makala haya ni kwa ajili yako. Baada ya yote, chakula cha kwanza kinaweka sauti kwa siku. Lakini chaguzi za kifungua kinywa ni tofauti sana. Kwa njia nyingi, hutegemea mtu na tabia yake ya kula. Mtu anakula kifungua kinywa cha moyo kwa sababu ana siku iliyojaa kazi ngumu ya kimwili mbele yake. Wengine hula kahawa na croissant. Saa moja baada ya kifungua kinywa kama hicho, nataka kula tena. Lakini kuna hali wakati milo hufanyika katika hali ya kushangaza. Kutumikia viazi vya kukaanga kitandani kwa njia fulani sio sawa. Nini cha kuweka kwenye mkoba wa mwanafunzi? Nini cha kuwa na kifungua kinywa kwenye barabara au kwa asili? Ikiwa uko kwenye lishe - mlo wako wa asubuhi unapaswa kuwa nini? Hebu tuangalie chaguzi mbalimbali za kifungua kinywa. Katika makala hii utapata mawazo mengi ya kuvutia ambayo yatakusaidia kufanya chakula chako cha asubuhi kiwe mkali, cha kukumbukwa, kitamu.

Chaguo za kiamsha kinywa kwa watoto

Jinsi ya kulisha mtoto kabla ya kumpeleka shule? Swali hili linaulizwa na wazazi wengi. Wataalamu wa lishe wanapendekeza kutumia kwa chakula cha asubuhi cha mtoto wa shule (haswa wa darasa la msingi) bidhaa zilizo na polepole.wanga. Kiamsha kinywa basi kitameng'enywa kwa muda mrefu, kufyonzwa vizuri na kudumisha hisia ya kushiba. Wazazi wanaosikiliza wataalamu wa lishe huacha maoni chanya kuhusu aina hizi za kiamsha kinywa. Mtoto hajapotoshwa na kila aina ya Snickers na chips. Kwa kuongeza, kifungua kinywa cha mwanafunzi kinapaswa kujaza ubongo vizuri na kuongeza ufanisi. Hii ina maana kwamba hatuwezi kufanya bila uji wa maziwa na bakuli la jibini la Cottage.

Hebu tuangalie chaguo kuu za kifungua kinywa kwa mtoto:

• Ikiwa kuna wali uliochemshwa jioni, changanya jibini la Cottage na yai na sukari nayo. Paka sufuria ya kukaanga na mafuta na uinyunyiza na mikate ya mkate. Weka wingi katika fomu hii na uoka katika oveni kwa digrii 200 kwa nusu saa.

Kifungua kinywa na familia nzima

Ikiwa chaguo la casserole ya jibini la Cottage haikubaliani nawe, au mchakato wa maandalizi yake unaonekana kuwa mrefu kwako, tutajaribu mapishi mengine. Hapa kuna chaguo nzuri za kifungua kinywa ambazo watu wazima na watoto watapenda:

• Kwenye kikaangio kirefu, kilichopakwa mafuta, kata ndani ya cubes ndogo gramu mia moja za jibini. Weka nyanya 2 juu yake, kata kwenye miduara. Whisk mayai sita na glasi ya maziwa tofauti. Chumvi mchanganyiko huu, msimu na mimea safi iliyokatwa. Mimina ndani ya sufuria na uoka omelet. Kutumikia sahani hii na kahawa na toast. Weka siagi, jam tofauti.
• Ikiwa umezoea kuanza asubuhi yako na uji, basi oatmeal itakuwa tamu zaidi ikiwa unamimina maziwa yanayochemka juu ya nafaka badala ya maji yanayochemka. Maoni yanasema kwamba watoto watakula kwa hiari zaidi ikiwa utaongeza zabibu, karanga, beri.
• Unaweza kupika ndiziuji, ukiponda tunda hili na kuchanganya kwenye blender na sehemu ya oatmeal tayari.

Kifungua kinywa cha kimapenzi kitandani

Mlo huu usio wa kawaida unahitaji angalau trei nzuri na ina sheria zake:

1. Kwanza: hakuna haja ya uma. Sahani nyingi uwezavyo kuchukua na kula.
2. Pili: wasilisho maridadi - mapenzi yanapaswa kuonekana kupitia kila kitu.
3. Tatu, milo ya kimapenzi ya kiamsha kinywa huandaliwa haraka. Baada ya yote, mpendwa wako hatalala chini kwa saa moja na nusu na kusubiri hadi ulete tray na chakula.

Kwa hivyo ni chaguo gani za kifungua kinywa kitandani? Mapitio yanahakikisha kwamba kahawa - yenye nguvu na yenye harufu nzuri - ni ya lazima. Kwake hiari creamer na maziwa. Juisi za vitamini pia zitakupa nguvu. Toasts za moto zinazovutia, na kwao - jibini la curd, mozzarella, ricotta. Unaweza kutengeneza mayai ya kukaanga. Lakini usikimbilie kubeba kikaango kitandani! Panda mayai yaliyoangaziwa kwenye nusu ya pilipili hoho. Usisahau kuhusu dessert kwa mpendwa wako. Hapa huwezi kuwa na akili na kupata bidhaa ya kiwandani - croissants, donuts, muffins.

Viamsha kinywa cha moyo

Na ikiwa kuna siku nzima ya kukimbia au kazi ngumu mbeleni? Unahitaji kueneza mwili na protini na nyuzi. Lakini burgers ya moyo au fries za Kifaransa sio chaguo bora zaidi cha kifungua kinywa kwa wanaume. Ikiwa tayari una nyama, basi ni bora kutumika katika saladi. Mapema asubuhi, tumbo letu bado halijawa tayari kusaga chakula kizito. Kwa hiyo, chakula cha haraka (hata kupikwa kwa mikono yako mwenyewe) kinapaswa kuachwa. Lakini kurudi kwenye saladi. Hapa kuna kichocheo cha mmoja wao:

Kata nyanya, tango, zeituni kumi, konzi ya arugula na jibini kidogo. Nyunyiza viungo na mafuta ya alizeti. Ini - nyama ya ng'ombe ni bora, lakini nyama ya nguruwe pia inafaa - kata vipande vipande na kaanga kwa dakika tatu hadi tano. Tunaeneza unga kwenye saladi, kumwaga maji yanayotokana juu ya sahani

Kuna mapishi mengi zaidi ya saladi za nyama. Wapishi wenye uzoefu wanashauri katika hakiki kwamba ikiwa mwanamume anapenda mayai, basi unaweza kutumikia omelette na bacon.

Kifungua kinywa cha kila siku. Baadhi ya mawazo ya kuvutia

Kwa bahati mbaya, siku yetu ya kazi imeundwa kwa njia ambayo tunaweza kutenga muda usiozidi dakika kumi na tano kwa mlo wa asubuhi. Na wakati mwingi wa kupika. Lakini hii haimaanishi kabisa kwamba kutoka Jumatatu hadi Ijumaa tumehukumiwa kiamsha kinywa na mayai ya kawaida yaliyokatwa au soseji za kuchemsha. Ikiwa mchakato wa kuandaa chakula unafikiwa kwa usahihi, basi tutakuwa na wakati wa kila kitu na hatutachelewa kufanya kazi. Tunaanzia wapi? Rahisi kuandaa chaguzi za kifungua kinywa kwa kila siku ni sandwichi tofauti. Kwa kuzingatia kwamba kitu cha maziwa kinapaswa kuwepo katika kifungua kinywa, tunatengeneza canapes na jibini la Cottage:

• Misa ya jibini inaweza kutayarishwa jioni. Kuchukua jibini la jumba, kuchanganya na cream ya sour na mimea iliyokatwa, chumvi kwa ladha. Na asubuhi tutaweka misa hii ya sandwich kwenye toasts za moto, kupamba na vipande vya tango, radish au mizeituni. Tumikia kwa kahawa nyeusi au chai ya kijani.

Kula kwa busara

Ni muhimu kwamba mwili wetu upokee sio tu kalori za kutosha asubuhi ili "kunyoosha" hadi chakula cha mchana, lakini pia vitamini na madini yote muhimu. Chaguzi za kifungua kinywa na lishe sahihi sio mdogo sana. Unaweza kujumuisha nyama konda na samaki katika lishe yako ya asubuhi. Jambo kuu ni kwamba wao ni pamoja na mboga. Na tena tunarudi kwenye mada ya saladi. Wakati huu - kutoka kwa mackerel ya kuvuta baridi. Samaki hii ina asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo huchangia shughuli za ubongo. Wafanyakazi wa maarifa wanahitaji sana hii:

• Kwa sahani ya "Sea expanses", unahitaji kuhifadhi kwenye gramu mia moja za mchele uliochemshwa jioni. Inachukua muda mrefu sana kupika asubuhi. Pia jioni unaweza kuchemsha mayai matatu ya kuchemsha. Asubuhi, inabaki kumenya na kukata matango matatu, kata gramu mia moja za samaki. Chambua mayai na uikate. Changanya na mchele. Msimu na siki na upambe na iliki.

Kula kifahari

Mara nyingi, chaguzi za kiamsha kinywa zenye lishe bora hujumuisha mayai yaliyoibwa kwenye menyu. Wanavunjwa katika maji ya kuchemsha yenye chumvi. Sisi kaanga mkate mweusi "Borodinsky" kwenye kibaniko. Tunaeneza Mozzarella ladha na safi juu yake. Chini ya masharti ya uingizwaji wa kuagiza, jibini la kawaida la mafuta lisilo na mafuta linaweza pia kufaa. Na tayari tunaweka poached juu yake. Chaguo jingine ni "mayai yaliyokatwa vizuri." Tunamfunga mafuta yasiyo ya greasi kabisa na "Ribbon" kutoka kwa tango safi. Na ikiwa unataka kuongeza kalori, ongeza kipande kingine cha bacon crispy kukaanga. Na jinsi ya kufanyaomelet sahihi? Hapa kuna kichocheo cha kuvutia cha microwave:

Paka kikombe mafuta. Shake mayai na maziwa. Chini ya kikombe tunaweka vipande vya jibini, mboga zilizokatwa. Jaza mchanganyiko wa yai. Weka croutons juu. Oka kwenye microwave hadi omelet ikomeshwe

Chaguo za Chakula cha Kiamsha kinywa

Kwa wale wanaofuata takwimu, ni muhimu sana usiiongezee na kalori. Na kwa wale ambao wana wasiwasi juu ya magonjwa mbalimbali, madaktari wanaagiza chakula kali. Lakini hii haimaanishi kabisa kwamba milo inakuwa kidogo au isiyo na ladha. Unahitaji tu kufikiria juu ya chaguzi za kifungua kinywa sahihi. Menyu ya dieters:

• Chaguo 1. Omelette ya protini tatu na yolk moja na maziwa ya skim, pamoja na oatmeal iliyochomwa kwa maji ya moto;
• Chaguo la 2: maharagwe ya kijani yaliyochemshwa, sandwich ya mkate wa nafaka na jibini, juisi ya matunda;
• Chaguo 3. Badala yake, jaribu saladi iliyo na matiti ya kuku, figili na yai iliyo na maji ya limao, pamoja na glasi ya kefir;
• Chaguo 4: samaki na mboga za kuchemsha, toast mbili, kakao.
• chaguo la 5 la kiamsha kinywa kitamu: mayai mawili ya kuchemsha, sandwich ya mkate uliooka na saladi ya kuku.

Kula kiamsha kinywa kinachofaa - kitamu, kitamu na cha afya!