Akkuray asali: mali muhimu na picha
Akkuray asali: mali muhimu na picha
Anonim

Hakika wengi wenu mmesikia kuhusu mmea wa kudumu unaochanua kama psoralea drupes. Mmea huu umetumika kwa muda mrefu na kwa mafanikio katika maeneo kama vile cosmetology na dawa. Walakini, ilipata umaarufu wa kweli kutokana na ukweli kwamba asali ya akkuray hupatikana kutoka kwa poleni yake. Baada ya kusoma makala haya, utajifunza kuhusu mali ya manufaa ya bidhaa hii ya kipekee ya nyuki.

asali akuraevy
asali akuraevy

Asili na utunzi

Asali Sahihi inatoka Bashkiria. Ipate, kama ilivyoonyeshwa tayari, kutoka kwa psoralea kostyankova. Mmea huu wa kudumu, ambao urefu wake unafikia mita 1.5, hupandwa kwenye mashamba ya Asia ya Kati. Mizizi na matunda yake, yenye wingi wa furocoumarins na mafuta muhimu, hutumika kutengeneza dawa.

Maua ya mmea huu hayadumu kwa muda mrefu - kuanzia Mei hadi Juni. Ni katika kipindi hiki ambapo nyuki huanza kukusanya poleni kikamilifu kutoka kwa inflorescences yake ya rangi ya bluu. Kwa hiyo, wafugaji wengi wa nyuki wa Asia ya Kati wanajaribu kusafirisha mizinga yao hadieneo ambalo poralea inakua. Asali (akkuraevy) iliyopatikana kutoka kwake inachukuliwa kuwa chanzo bora cha vitu vingi muhimu. Bidhaa hii ya asili ya kipekee ni matajiri katika enzymes, protini, kufuatilia vipengele, madini, vitamini, glucose na fructose. Sifa zake za uponyaji zisizo za kawaida hutokana na kuwepo kwa dutu kama vile psoralen.

akura asali
akura asali

Jinsi ya kutambua bidhaa halisi?

Hivi karibuni, visa vya ulaghai vimekuwa vya mara kwa mara, wakati wauzaji wasio waaminifu wanapotoa asali bandia ya Akkuray, sifa zake za manufaa ambazo ni za kipekee. Ili usifanye makosa na uchaguzi wa ladha hii, unahitaji kujua nuances chache muhimu. Kwanza kabisa, unapaswa kukumbuka kuwa asali halisi huvunwa mwishoni mwa chemchemi. Safi, bidhaa mpya inayotolewa ni kioevu na wazi. Hata hivyo, baada ya muda mfupi, huangaza, kupata mwanga sana, karibu na kivuli nyeupe. Rangi ya ladha hii ya asili inategemea sana hali ya uzalishaji na uhifadhi. Kwa hivyo, inaweza kutofautiana kutoka nyeupe hadi cream.

Bidhaa hii ya kipekee ya nyuki, kama vile maziwa iliyofupishwa katika umbile, haina harufu kabisa, lakini ina ladha laini na laini ya krimu. Tofauti na analogues zingine, asali ya Akkuray, picha yake ambayo inaweza kutazamwa hapa chini, haijafungwa. Haiachi tart au ladha chungu. Ukijaribu bidhaa hii, hutawahi kuichanganya na bandia.

Akkuray asali mali muhimu
Akkuray asali mali muhimu

Asali Sahihi: mali ya manufaa na vikwazo

Kama bidhaa nyingine yoyote ya nyuki, utamu huu ni mojawapo ya njia bora zaidi za kuimarisha kinga. Ina kiasi kikubwa cha macro- na microelements ambayo husaidia kuboresha utendaji wa mfumo wa utumbo. Imethibitishwa kuwa matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hii husababisha ongezeko la kiwango cha hemoglobin katika damu, hivyo mara nyingi hupendekezwa kwa watu wenye upungufu wa damu. Aidha, ina athari ya manufaa kwenye seli za ujasiri, ambazo huzuia maendeleo ya dhiki. Katika dawa za kiasili, asali ya Akkray hutumiwa kwa mafanikio kutibu magonjwa kama vile:

  • depression;
  • maambukizi ya virusi;
  • psoriasis;
  • saratani ya ngozi.

Tofauti na aina nyingine za asali, bidhaa hii ya nyuki haina athari ya mzio. Lakini ni marufuku kabisa kuitumia kwa wale ambao ni feta na kisukari. Hakuna vikwazo vingine vya kuchukua asali ya Akkray.

Asali ya Akkray kutoka Bashkiria
Asali ya Akkray kutoka Bashkiria

Jinsi bidhaa hii inavyohifadhiwa na kutumiwa

Kama asali nyingine yoyote, kitamu hiki kinapaswa kuhifadhiwa kwenye vyombo vya glasi visivyopitisha hewa vilivyofichwa mahali pa baridi, na giza. Bidhaa hii ya kipekee ya asili ina maisha ya rafu isiyo na ukomo. Ingawa inang'aa kwa haraka sana, sifa zake za manufaa zinaweza kudumu kwa miaka mingi.

Asali hii yenye lishe na ladha dhaifu hutumika sana sio tu katika kupikia, bali pia katika dawa, na hata katikacosmetology. Ni sehemu ya dawa nyingi tofauti ambazo hutumika ipasavyo kwa ajili ya kuzuia na kutibu magonjwa kadhaa.

Akkuray asali mali muhimu na contraindications
Akkuray asali mali muhimu na contraindications

Asali ya Akuraevy katika cosmetology

Bidhaa hii sio bure inayoitwa kike. Inaruhusu jinsia ya haki kuhifadhi uzuri wao wa asili, bila kutumia matumizi ya maandalizi ya vipodozi vya homoni. Ni sehemu ya barakoa na krimu mbalimbali zinazosaidia kuboresha hali ya ngozi.

Pamoja na mambo mengine, asali ya akuraevy hutumika kurejesha nywele. Bidhaa hii iko katika muundo wa njia nyingi zinazozuia upotezaji wao. Baada ya kutumia vinyago hivi, mikunjo inakuwa laini na yenye hariri tena.

akuraevy asali picha
akuraevy asali picha

Jinsi ya kutumia asali hii?

Kwanza kabisa, hapa unahitaji kuzingatia kipimo. Matumizi ya kila siku ya vijiko viwili vya ladha hii ya kipekee itafaidika. Hata hivyo, ziada ya kawaida ya kawaida hii inaweza kusababisha ongezeko kubwa la viwango vya sukari ya damu. Hii ni kutokana na ukweli kwamba viambajengo kama vile glukosi na fructose huunda msingi wa bidhaa yoyote ya nyuki.

Wataalamu wengi wanashauri kula kijiko kimoja kikubwa cha asali ya akura kila asubuhi. Wanadai kwamba shukrani kwa hili utapokea malipo ya ziada ya vivacity na kutoa mwili wako kwa nishati muhimu. Kwa wale ambao wanataka kuitumia kama sedative, inaweza kupendekezwa kila jioni. Kabla ya kulala, kunywa glasi ya maziwa ya joto na asali. Kinywaji hiki rahisi, lakini kitamu na cha afya kitakusaidia kusahau kuhusu kukosa usingizi kwa muda mrefu.

Inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza, lakini asali yenye kalori nyingi pia hutumiwa kupunguza uzito. Watu wenye uzito zaidi wanaweza kupendekezwa kuchukua cocktail ya miujiza kila asubuhi juu ya tumbo tupu. Kinywaji hiki husaidia kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili. Ili kuitayarisha, unahitaji kufuta kijiko cha asali katika nusu glasi ya maji na kuongeza juisi iliyopuliwa ya nusu ya limau ndani yake.

Ilipendekeza: