Feijoa ina manufaa gani na kwa magonjwa gani? Feijoa matunda: mali muhimu, contraindications, picha na mapishi. Feijoa jam: mali muhimu

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Beri zinazofanana na gooseberries zilipoonekana kwenye rafu miaka michache iliyopita, watu walisita kuzinunua kwa muda mrefu. Lakini, baada ya kuifikiria na kuijaribu mara moja, walianza kuwachukulia kama tunda la kawaida, ambalo jina lake ni feijoa. Baada ya muda, ilijulikana kuwa feijoa ni muhimu. Kutoka kwa makala haya unaweza kupata kila kitu kinachofanya iwe na thamani ya kujua muujiza huu mzuri na muhimu wa asili.

Feijoa: picha, maelezo

Feijoa ni kichaka chenye majani ya kijani kibichi ambacho kinaweza kukua kutoka mita mbili hadi nne kwa urefu. Matawi yana rangi ya kijivu-njano, maua mazuri makubwa yanaonekana juu yao wakati wa maua. Blooms kuanzia Juni hadi Julai. Maua ni mazuri na yanachanua kwa muda mrefu.

Tunda lina rangi ya kijani kibichi, matunda yanafikia saizi ya takriban sm 5 kwa urefu na kutoka 20 hadi 120 g kwa uzani. Kuiva kamili hutokea mwishoni mwa vuli, mwishoni mwa Oktoba - Novemba mapema, kulingana na aina mbalimbali. Mavuno kutoka kwa kichaka ni mengi. Chumba sawammea unaweza kutoa takriban kilo tatu za matunda, na kwenye shamba, kilo 30 au zaidi hutolewa kutoka kwa mti.

Tunda la Feijoa, ambalo sifa zake za manufaa zilijulikana baadaye kidogo, huwa na ladha tamu sana, kama pea tamu iliyoiva. Ina mengi ya fructose na sucrose, ambayo inafanya hivyo. Uthabiti wa tunda hilo ni kama jeli ambayo inaweza kuliwa kwa kijiko.

Feijoa: vipengele vya chaguo

Ikiwa unahitaji kununua feijoa, ni bora kuifanya sokoni, si kwenye duka kubwa. Wakati wa ununuzi, muuzaji lazima akate matunda ili kuhakikisha kuwa nyama ni wazi. Ikiwa ni nyeupe, inageuka kuwa haijaiva, lakini katika siku mbili itakuwa kukomaa kabisa. Rangi ya kahawia ya massa inaonyesha kutofaa kwa tunda.

Ni bora kununua matunda makubwa, rangi moja ya kijani kibichi isiyo na madhara. Ikiwa matunda huoza nyumbani, inapaswa kutupwa mbali. Matunda ya Feijoa, mali ya manufaa ambayo hutegemea ubora na upya, inapaswa kuliwa tu kwa fomu inayofaa. Itawezekana kuonja kikamilifu tu ikiwa imeiva kabisa. Inabadilika kuwa kabla ya kuanza kuonja, unapaswa kuiweka kwenye jokofu kwa siku chache.

Sifa hatari za feijoa

Kabla ya kujaribu, unahitaji kujifunza kila kitu kuhusu feijoa: mali muhimu na vikwazo, hakiki za watu wenye ujuzi. Kimsingi, matunda haya haitoi hatari yoyote kwa wanadamu. Lakini bado kuna baadhi ya vikwazo:

• Mzio unaowezekana kwa mafuta muhimu ya tunda.

• Usitumiezaidi ya g 400 kwa siku.

• Kiwango cha juu cha sukari kinaweza kusababisha matatizo ya usagaji chakula.

• Kunaweza kuwa na moyo kushindwa kufanya kazi.

• Haipaswi kuliwa ikiwa unene kupita kiasi.

• • Huathiri vibaya ugonjwa wa kisukari.• Ikiwa una chunusi, kwa sababu ya ziada ya iodini katika matunda, huwezi kula.

Ikiwa hakuna vizuizi, chakula hiki kinaweza kujumuishwa katika lishe yako.

feijoa ina manufaa gani na kwa magonjwa gani

Tunda hili adimu linawavutia sana wataalamu wa matibabu. Kama matunda mengine ya kigeni, inavutia sana na inakuwa mkosaji wa mabishano. Swali la nini feijoa inafaa kwa ajili yake na ni magonjwa gani ina manufaa kwa mara nyingi hujadiliwa.

Faida za feijoa ni kubwa, hasa kwa watu ambao wana upungufu wa iodini mwilini. Katika utunzi wake, iko katika umbo linalopatikana kibayolojia.

Shukrani kwa vitamin C iliyomo kwenye matunda, mwili wa binadamu huimarika na kulindwa zaidi dhidi ya magonjwa mbalimbali ya kuambukiza. Hii inaonekana hasa katika vuli na baridi.

Kila mtu anajua feijoa ina manufaa gani na pectin iliyomo ndani yake inatoa faida gani kwa mwili. Shukrani kwake, feijoa inachukuliwa kuwa laxative bora ya asili. Kaka ni tajiri katika tannins, lakini inapaswa kuchukuliwa tu wakati wa kutengenezwa. Kinywaji kama hicho au chai ina ladha ya kipekee na ina uwezo wa kuondoa haraka ishara zote za sumu. Inashauriwa kuwapa vijana na watoto, kwa kuwa ni manufaa kwa mwili ambao bado haujawa na nguvu kabisa.thamani.

Hili hapa tunda la feijoa. Nini kingine ni muhimu? Sifa muhimu ni pamoja na:

1. Uwepo wa vipengele vya kufuatilia na vitamini ambavyo vinaweza kuwa na athari ya kupambana na saratani.
2. Kushiriki pamoja na njia zingine katika kuhalalisha shinikizo la damu.
3. Uwezo wa kusafisha damu kutoka kwa vitu hatari.

Kwanza kabisa, watu ambao wana mashaka ya kutojali, ukosefu wa hamu ya kula, baridi kali, upotezaji wa nywele wanapaswa kutafuta msaada kutoka kwa feijoa. Pia ni muhimu kwa watu walio na himoglobini ya chini na walio na atherosclerosis inayoendelea.

Feijoa - matibabu ya tezi dume. Mapishi

Kiasi cha iodini katika feijoa ni sawa na katika dagaa. Lakini yote inategemea mahali ambapo shrub inakua. Ikiwa matunda hutumiwa kutibu ugonjwa maalum, kabla ya hapo unahitaji kujua ni kiasi gani kilichomo katika bidhaa iliyonunuliwa. Kwa madhumuni ya kuzuia, matunda kutoka kwa kichaka chochote yanafaa. Hii haijumuishi matibabu ya ugonjwa wa tezi dume pekee.

Tezi ya tezi hujibu vyema kwa matibabu ya feijoa. Mali muhimu na mapishi, soma zaidi katika kifungu:

1. Pitia kilo moja ya sukari na matunda ya feijoa kupitia grinder ya nyama, sisitiza hadi sukari itayeyuka. Chukua kwa siku kumi kijiko cha mchanganyiko asubuhi na kabla ya kulala. Baada ya mapumziko ya siku kumi, rudia matibabu.
2. Kwa magonjwa ya tezi dume, kula takriban gramu 300 za matunda mapya kila siku. Kozi ni wiki tatu. Katika majira ya baridi, wakati hakuna feijoas safi, unaweza kunywa infusion kavu (vijiko 3 vya malighafi kumwaga glasi mbili.maji ya moto, kusisitiza masaa 24 kwenye thermos). Siku inayofuata, kunywa yaliyomo katika dozi tatu za 0.5 tbsp. nusu saa kabla ya milo.
3. Unaweza kufanya hivyo kwa urahisi zaidi: kata tunda katikati, kokota yaliyomo yenye harufu nzuri na kijiko cha chai na ule, ukivuta harufu ya uponyaji.
4. Nyasi ya Cocklebur na matunda yaliyokaushwa ya feijoa, yakichukuliwa kwa usawa, mimina glasi ya maji yanayochemka na chemsha kwa dakika 10. Kunywa dawa 100 ml kabla ya kula mara tatu kwa siku.
5. Katika kichocheo hiki cha feijoa, sifa muhimu (hakiki zinathibitisha) zinaonyesha wazi sana. Ni pamoja na 200 g ya walnuts peeled, 500 g ya matunda feijoa safi na 200 g ya asali kioevu. Kijiko cha chakula cha mchanganyiko wa dawa huchukuliwa mara 3 kwa siku, kila mara kabla ya milo.

Mapishi yenye feijoa kwa ajili ya kutibu magonjwa

Zaidi tutazungumza kuhusu feijoa, mali ya manufaa na mapishi kwa ajili ya matibabu ya magonjwa fulani ambayo hayajulikani kwa kila mtu. Matunda yamejaliwa uwezo wa kusafisha mishipa ya damu na hutumiwa kwa atherosclerosis, na pia inaboresha kumbukumbu. Unaweza, bila kusubiri kuzidisha kwa magonjwa ya moyo na mishipa, kuchukua hatua za kuzuia kwa kutumia mmea. Ni nini feijoa muhimu, tayari imetajwa hapo awali. Ili kuzuia ugonjwa wa moyo, unaweza kunywa 50 g ya maji mara moja kwa siku na 1 tbsp. kijiko cha juisi ya feijoa. Ukiwa na mfadhaiko na mfadhaiko, kula matunda 3 mara kwa mara kwa siku.

Watu wanaougua homa ya manjano au nephritis, chai kutoka kwa majani ya kichaka cha dawa inafaa. Mimina kijiko moja cha majani kwenye glasi ya maji moto kwa dakika 30. Kunywa mara mbili kwa siku.

Feijoa jam: mali muhimu

Feijoa inaweza kuliwa mbichi, kuongezwa kwenye saladi, vyakula vya kutengeneza kitindamlo, na pia kutengenezwa kuwa jamu tamu. Itakuwa bora ikiwa utaifanya kuwa safi, yaani, usiifanye, lakini kuiweka kwenye jokofu kwenye mitungi iliyokatwa. Kuna mapishi mengi ambayo yanaweza kutumika kutengeneza jam ya feijoa, ambayo sifa zake za faida zinabaki kwa muda mrefu.

1. Pamoja na asali na walnuts, ni nzuri sana. Jamu iliyotengenezwa kutokana na viungo kama hivyo pia ina ladha bora.

Bidhaa zinazohitajika:

• matunda mapya ya feijoa - kilo 0.5.
• Kombe ya Walnut - 0.1 kg.
• sukari ya granulated - 0.7 kg.

Jinsi ya kupika: osha matunda, yakate kwenye grinder ya nyama (kwa hiari yako), ongeza sukari na tuma karanga zilizokatwa huko. Chemsha kwa dakika kumi, weka kwenye mitungi isiyo na maji na ukunja. Ni bora kuhifadhi kwenye jokofu au kwenye basement baridi.

2. Imeunganishwa kikamilifu katika jam ya feijoa na limao. Kwa kupikia utahitaji:

• Matunda - kilo 1.
• Ndimu moja ya wastani.
• Sukari - gramu 800.
• Maji - glasi moja.

Kutengeneza jam

Kata tunda katikati, toa rojo, weka kwenye bakuli na funika na sukari. Kisha itapunguza juisi kutoka kwa limao na kuiweka kwenye bakuli. Changanya kila kitu. Punja zest kutoka kwa limao vizuri, ongeza kwenye mchanganyiko. Mimina ndani ya maji na uweke moto mdogo hadi kuchemsha. Chemsha kwa dakika nane. Mimina ndani ya mitungi na muhuri.

Jam mbichi

Kuna kichocheo cha jamu ya matunda ya kigeni ya feijoa na sukari. Mali muhimu na njia hii haipotei, kama ilivyo wakati wa kupikia. Jam, kama matunda mbichi, ina rangi ya kijani kibichi na harufu nzuri sana, na ladha tamu na siki. Ina harufu kama kiwi, sitroberi na nanasi zikiunganishwa.

Mchakato wa kupikia

Osha matunda pamoja na maganda, kwani vitamini zote zimo ndani yake. Kusaga kwenye grinder ya nyama kupitia wavu mdogo zaidi. Ongeza sukari kwa wingi kwa uwiano wa 1: 1, unaweza 1: 1, 5. Weka kila kitu kwenye mitungi na uiache kwenye meza mpaka sukari itapasuka. Funika kwa mifuniko na uweke kwenye jokofu.

Kumbuka feijoa, mali muhimu na mapishi ya jam kwa muda mrefu. Kuna chaguzi nyingi. Unaweza kuongeza chungwa, kwa ufupi, kila kitu ambacho shabiki wa majaribio huja nacho.

Feijoa na kupika

Tumia tunda hili sio tu katika hali yake ya asili. Ni pamoja na katika sahani mbalimbali. Hii sio tu dessert, lakini pia sahani ya pili ya kitamu. Ikiwa matunda ya feijoa yana matumizi mengi, yanafaaje katika kupikia? Ni nini kinachoweza kupikwa kwa kutumia?

Inaongezwa kwenye michuzi, sahani za mboga. Inachukuliwa kuwa muhimu katika vinywaji vya vitamini, limau, juisi za nyumbani. Pancakes ni kitamu sana ikiwa massa ya feijoa huongezwa kwenye unga. Tabaka kwenye keki pia ni bora!

Wale wanaopenda ladha ya kupendeza hakika watajaribu chaguzi zote za sahani na feijoa, mali ya faida (picha za matunda ziko kwenye ukaguzi) ambazo zinahitajika sana.katika kupika.

Feijoa: faida katika cosmetology

Je, matumizi ya feijoa ni nini katika urembo? Swali hili linaweza kujibiwa bila kufikiria sana: pamoja na vioksidishaji vyake, ambavyo vina matunda mengi.

Masks yaliyotengenezwa kwa misingi ya feijoa huthaminiwa hasa. Wanasaidia kuondoa uvimbe wa ngozi, kuifanya kuwa laini na nyororo. Shukrani kwa barakoa, mzunguko wa damu unaboresha, na mwonekano wa uso ni mpya na wa kuchangamsha.

Vipele vya chunusi na madoa ya umri hutoweka kwa matibabu ya kitoweo cha feijoa.

Jinsi ya kula feijoa

Kuzingatia mada: "Feijoa, mali muhimu na contraindications, kitaalam", unahitaji kukaa juu ya jinsi ya kula matunda kwa usahihi.

Unaweza kufurahia manufaa ya ladha halisi wakati tu kuna feijoa iliyoiva. Lakini si mara nyingi inawezekana kununua matunda yaliyoiva kabisa, kwa sababu haijaiva kabisa. Hii husababisha kuzorota kwa kasi. Huwezi kula matunda yaliyoharibika.

Baadhi ya watu bila kujua hula feijoa kama kiwi, kukata ngozi ya juu na kukata nyama vipande vipande. Kwa kweli, zinapaswa kuliwa na ngozi, ambayo ina vitu vyote muhimu.

Jinsi ya kuhifadhi vizuri. Mapendekezo

Je, matumizi ya feijoa ni nini? Uwepo wa vitamini na mali ya uponyaji ambayo hupotea ikiwa imehifadhiwa vibaya. Lakini maisha yake ya rafu katika fomu iliyoiva ni mafupi sana. Hata kwenye jokofu, inaweza kuhifadhiwa katika fomu inayoweza kutumika kwa si zaidi ya wiki. Ikiwa unataka kuwa na matunda matamu kila wakati, lakini unahitaji kununua hadi kilo mbili kwa wakati mmoja.

Ikiwa tunda bado halijaiva, maisha yake ya rafu ni marefu. Ikiwa imekusanywa katika siku za mwisho za vuli, basi, chini ya sheria za kuhifadhi, itaweza kusema uongo hadi spring. Joto linapaswa kuwa digrii 0. Lakini ikiwa unahitaji kuhakikisha kuwa matunda mabichi yameiva nyumbani, yanapaswa kulala kwenye chumba chenye hewa safi kwa joto la digrii 24. Baada ya wiki mbili, kuiva kutakuja.

Chaguo bora zaidi la kuhifadhi feijoa ni sehemu maalum ya jokofu ambapo halijoto unayotaka inadumishwa.