2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Aina mbalimbali za maeneo ya upishi, ufikiaji bila malipo wa mapishi na mbinu za kuandaa sahani rahisi na ngumu, bila shaka, zinapendeza. Lakini inapaswa pia kueleweka kuwa mwandishi anahakikishia matokeo ya ubora tu kwa utekelezaji mkali wa vipengele vyote vilivyoonyeshwa vya mapishi na vipimo vinavyofaa. Hii ni kweli hasa kwa vitoweo. Kuzidisha kidogo kwa sukari, chumvi, pilipili kunaweza kubadilisha kabisa ladha ya bidhaa ya mwisho.
Wamama wengi wa nyumbani wana maswali, kwa mfano: gramu 150 za sukari - ni kiasi gani hasa katika vipimo vya kawaida vya ujazo, vijiko au glasi? Kuna tofauti gani kati ya kiasi cha chumvi ya mwamba na chumvi yenye iodini? "Bana" ni nini? Hebu jaribu kuelewa hili si suala la pili. Kwa mfano, chukua kiungo kinachojulikana zaidi katika sahani nyingi - sukari.
Njia tatu rahisi za kubainisha ni kiasi gani cha sukari unachohitaji
1. Tumia mizani, kaya au upishi. Hitilafu yao ni ndogo, matatizo yanaweza tu kuwa na kipimo kidogo sana. Kitu pekee ambacho kinakuzuia kutumia njia hii mara kwa mara nihitaji la kufuata utaratibu ule ule kila siku kwa kila kupikia.
2. Nunua kikombe maalum cha kupimia kwenye duka lolote la vifaa. Kwa upande wake wa nje, vipimo vya kiasi cha bidhaa mbalimbali kwa wingi hutumiwa, na tatizo la jinsi ya kupima gramu 150 za sukari litatoweka yenyewe mara moja.
3. Huna kipimo au chombo cha kupimia. Kisha wacha tugeuke kwa mbinu iliyothibitishwa na iliyojaribiwa zaidi ya vipindi na nyakati zote - matumizi ya vipandikizi vya kawaida kama mita za uzani. Wakati huo huo, ni kuhitajika kutenga sahani za kudumu kwa madhumuni haya, kwa sababu. glasi na vijiko vyote vinapatikana katika maumbo na uwezo mbalimbali.
glasi kama kipimo cha uzito
Jua gramu 150 za sukari, itakuwa kiasi gani kwenye glasi. Katika glasi ya chai ya kawaida, 200 g ya sukari granulated huwekwa. Kuamua uzito huu, si rahisi kabisa. Kioo cha uso kilicho na mpaka wa tabia katika sehemu ya juu kinafaa zaidi. Ni chini ya mpaka huu kwamba gramu 150 - 160 za sukari huwekwa. Ikiwa tunazingatia kwamba kijiko kina 6 - 6.5 g ya bidhaa, kisha kwa kuchukua kioo cha uso kando ya mdomo na kuchagua vijiko 1.5, tutapata gramu 150 za sukari zinazohitajika. Je, ni kiasi gani katika vijiko? Kijiko 1 kikubwa ni karibu mara 2 zaidi ya kijiko, kinajumuisha 13 - 13.5 g ya mchanga.
Wingi wa bidhaa
Ongezeko ndogo: vijiko vinajazwa "na kilima" na "na kilima", jaribu kuwafanya kujaza sawa. Hesabu zetu zinatokana na seti ya "knoll".
Kijiko chenye kilima
Kijiko kikubwa
Tunakutakia makosa machache na mafanikio zaidi katika kupika vyakula vitamu.
Ilipendekeza:
Jibini la jumba lisilo na mafuta: kalori kwa gramu 100. Jibini la Cottage na cream ya sour: kalori kwa gramu 100. Vareniki na jibini la Cottage: kalori kwa gramu 100
Jibini la Cottage hurejelea bidhaa za maziwa yaliyochacha, lina maudhui ya kalori ya chini na hupatikana kwa kuongeza vioksidishaji maziwa, ikifuatiwa na kung'oa whey. Kulingana na yaliyomo kwenye kalori, imegawanywa katika jibini la Cottage isiyo na mafuta (yaliyomo kwenye kalori kwa 100 g - 70%, yaliyomo mafuta hadi 1.8%), jibini la mafuta (19 - 23%) na classic (4 - 18%). . Kuna mapishi mengi ya sahani na kuongeza ya bidhaa hii
Gramu 100 za sukari - kiasi gani? Je, ni rahisi kiasi gani kuzipima?
Mara nyingi sana akina mama wa nyumbani hukabiliwa na hitaji la kujua jinsi nyingine ya kupima gramu 100 za sukari, isipokuwa mizani. Wacha tuangalie vifaa vinavyowezekana vilivyoboreshwa
Je, mwanga wa mbaamwezi kiasi gani utatoka kwa kilo 1 ya sukari? Mapishi ya mwanga wa mwezi kutoka sukari na chachu
Ni vigumu kutoa data kamili kuhusu kiasi cha mwangaza wa mwezi kitakachopatikana kutoka kwa kilo 1 ya sukari. Mizozo kama hiyo sio bila sababu. Sio tu sukari ambayo imejumuishwa katika mapishi ya kinywaji huzingatiwa, lakini pia ile iliyojumuishwa katika bidhaa. Kwa mfano, ikiwa mwanga wa mwezi unafanywa kwa misingi ya matunda, matunda au nafaka, basi kiasi cha sukari kilichojumuishwa katika muundo wao lazima zizingatiwe. Wanga inapatikana, glucose au fructose pia ina athari kubwa kwa kiasi cha distillate
Ni kiasi gani cha kupika manti. Ni kiasi gani cha kupika manti kwenye jiko la polepole. Kichocheo cha kutengeneza manti
Ni nani ambaye hajaonja manti yenye harufu nzuri ya ajabu? Mama wengi wa nyumbani huwapika kulingana na mapishi yao wenyewe, wakipendeza familia nzima. Kawaida hupikwa kwenye sahani maalum inayoitwa jiko la shinikizo
Ni kiasi gani cha sukari kwenye glasi sio siri kwa mama wa nyumbani mzuri
Ili sahani ipikwe kwa usahihi, lazima ufuate kichocheo kikamilifu. Lakini si kila mama wa nyumbani ana mizani katika jikoni yake ya nyumbani. Hapa meza maalum inakuja kuwaokoa, ambayo uwiano wa kiasi na wingi wa bidhaa zote kuu hukusanywa. Kutoka humo unaweza kuamua kwa urahisi ni sukari ngapi kwenye glasi au ni gramu ngapi zilizomo kwenye kijiko kimoja cha bidhaa yoyote