Vinywaji 2024, Novemba
Mtindi wa Kigiriki wa kupunguza uzito: mapishi na vidokezo vya kupikia
Kila mtu ambaye ameenda Ugiriki au Cyprus pengine amejaribu mtindi wa Kigiriki kwa ajili ya kupunguza uzito. Kwa nje, inafanana na cream ya sour, lakini wakati huo huo ni muhimu zaidi na nyepesi. Kama sheria, bidhaa hii ya asili hutolewa katika hoteli kwa kiamsha kinywa. Inaweza kuliwa nadhifu au kunyunyiziwa na jamu, sharubati au asali. Pia huenda vizuri na chokoleti na nafaka nyingine tamu. Na unaweza kuongeza matunda yaliyokatwa (kwa mfano, machungwa au peach yenye harufu nzuri) kwa mtindi wa Uigiriki kwa kupoteza uzito au kumwaga matunda
Mapishi ya smoothie ya kijani yenye afya
Smoothie ya kijani, ambayo ni pamoja na matunda, mboga mboga na mimea mbalimbali, iliyoundwa kwa ajili ya wale wanaojali afya na mwonekano wao
Jinsi ya kutumia chicory kwa usahihi: vikwazo na mali muhimu ya bidhaa
Duka kuu lolote linauza chicory katika sehemu ya chakula cha mlo. Ukiukaji na mali ya faida ya mmea huu yamejulikana kwa wanadamu kwa muda mrefu, na kwa hivyo hutumiwa na watu ambao wamekataliwa katika kahawa na bidhaa zingine. Chicory ni mmea wa mwitu ambao dondoo yake hutumiwa kwa madhumuni ya upishi na dawa
Kuweka makopo nyumbani: compote ya peach, mapishi kulingana na mapishi
Uliamua kupika compote ya peach kwa majira ya baridi. Kichocheo, chochote unachochukua, daima kinahitaji tahadhari wakati wa kuchagua matunda. Lazima ziwe safi, bila madoa, mahali palipoharibiwa, zenye mikunjo, athari za makofi
Vinywaji vya matikiti maji? Mapishi ya vinywaji vya watoto ladha na watu wazima
Vinywaji vya matikiti maji vilivyotengenezwa vina ladha isiyo ya kawaida na vitakushangaza kwa uchangamfu na utamu wake. Watoto watafurahia sahani hasa. Baada ya yote, Visa vingi vya watermelon visivyo na pombe vinatayarishwa. Nakala hii hutoa mapishi ya mchanganyiko wa kupendeza kwa likizo ya majira ya joto ya nyumbani. Kwa kuongeza, njia hutolewa kwa kuchanganya massa ya matunda na vinywaji vya pombe
Maandalizi matamu kwa msimu wa baridi: compote ya jamu
Mboga asilia ya jamu itageuka ikiwa matunda yatahifadhiwa kwa maganda ya vanila, zeri ya limau na ramu. Kwa kilo 2.5 ya bidhaa kuu, vikombe 4 vya sukari vinahitajika, wachache wa majani ya zeri ya limao (safi), lita moja ya ramu, nusu ya ganda la vanilla kwa kila jar
Kuweka makopo nyumbani: jinsi ya kufunga compote ya aina mbalimbali kwa majira ya baridi
Compote ya plum ya kitamu na yenye afya. Kwa majira ya baridi, mara nyingi hufungwa kutoka kwa plums za dhahabu-machungwa na plums za giza. Teknolojia ya maandalizi kwa ajili ya mchakato ni ilivyoelezwa katika makala
Jinsi ya kutengeneza compote ya hawthorn?
Wamama wengi wa nyumbani huhifadhi chakula kizuri cha makopo kwa msimu wa baridi - jam, compotes na vingine. Bidhaa hizi sio tu za kitamu, lakini pia hukuruhusu kupata nyongeza kutoka kwa vitamini, madini na vitu vingine muhimu wakati wa msimu wa baridi. Kwa mfano, compote ya hawthorn. Ni rahisi kufanya, na viungo muhimu kwa hili vinaweza kupatikana kwa mkono. Na matokeo yatakuwa muhimu kwa homa na magonjwa mengine, na kama kinywaji cha kupendeza
Koumiss ya ngamia: sifa na vipengele vya kupikia
Milo ya nchi nyingi za Asia hutumia "malighafi" ya kigeni kama vile maziwa ya ngamia. Kinywaji kimetayarishwa kutoka kwake, ambayo, kama sheria, inaitwa "shubat" (kati ya Waarabu, Kazakhs na watu wengine)
Jinsi ya kuandaa compote ya cherry kwa majira ya baridi. Mapishi kadhaa yenye mafanikio
Katika msimu wa joto, wakati bustani na vitanda vimejaa vitamini, akina mama wa nyumbani wenye bidii hujaribu kuhifadhi kwa msimu wa baridi. Kwa kufanya hivyo, matunda na mboga hukaushwa na waliohifadhiwa, jam hupikwa, compotes imefungwa na saladi hufanywa. Bila shaka, kila mama wa nyumbani ana maelekezo kadhaa "ya kazi" kwa mboga yoyote au matunda ambayo yameanguka mikononi mwake kwa kiasi cha kutosha. Kwa mfano, compote ya cherry kwa majira ya baridi imeandaliwa na karibu kila mtu anayehusika katika uhifadhi kwa kanuni
Masomo ya kuweka makopo nyumbani: jinsi ya kufunga compote ya dogwood
Kupika compote ya dogwood kunaweza kufanywa kwa kutumia teknolojia tofauti. Acheni tuchunguze baadhi yao. Kwa kuwa ladha ya berries ni mkali kabisa, matajiri, wanahitaji sukari nyingi. Mara nyingi, ikiwa unafunga kinywaji katika fomu yake safi, hesabu ya bidhaa huenda karibu 50:50. Hiyo ni, ili kufanya compote ya dogwood, sukari inachukuliwa kuhusu 300 g chini ya bidhaa kuu
Kumbuka kwa akina mama wa nyumbani: peari na compote ya tufaha - mapishi ya kupikia
Pea na compote ya tufaha ina sifa muhimu na ladha bora. Kwa furaha sawa imefungwa kwa majira ya baridi na kuchemshwa kwa kila siku. Kila mama wa nyumbani ana mapishi yake ya kinywaji anachopenda
Pina Colada Cocktail: Mapishi
Vinywaji vilivyo na ladha za kitropiki huibua mawazo ya bahari joto na fuo za mbali. Cocktail ya Pina Colada sio ubaguzi, mapishi ambayo tunakupa kwa ukaguzi. Usiogope kujaribu tofauti tofauti na ujaribu kwenye upau wako wa nyumbani
Jinsi ya kutengeneza juisi ya zabibu nyumbani kwa uhifadhi wa majira ya baridi
Nini cha kufanya iwapo kuna mavuno tele ya beri za majimaji? Kuandaa juisi ya zabibu nyumbani kwa namna ya bidhaa za makopo kwa majira ya baridi. Nakala hii inatoa mapishi kulingana na njia tofauti za usindikaji
Juisi ya maboga: kichocheo cha cocktail safi na vinywaji vya makopo
Wakazi wengi wa majira ya joto, baada ya kukusanya mavuno mengi kutoka kwa tovuti yao, hujiuliza swali: "Ninawezaje kusindika malenge?" Ni ipi njia bora ya kutatua tatizo hili? Tengeneza juisi ya malenge. Kichocheo cha kinywaji hiki kinawasilishwa katika makala katika matoleo matatu
Soda ni nini na unaitengeneza vipi?
Watu wachache katika maisha yao hawajasikia neno "soda", hutumiwa katika mikusanyo ya mapishi ya Visa na karibu kila filamu. Neno hili limeingia sana katika maisha yetu. Walizoea na mara nyingi hutumia, lakini bado si kila mtu anajua soda ni nini na jinsi inavyozalishwa. Kwa hiyo, tutajaribu kusema kwa undani kila kitu kinachojulikana kuhusu hilo
Jinsi ya kutengeneza mojito isiyo ya kileo nyumbani: kichocheo rahisi
Vinywaji visivyo na kilevi ni vizuri sio tu msimu wa joto, lakini mwaka mzima. Kwa nini usijishughulishe mwenyewe na wageni wako kwenye karamu ya kawaida ya nyumbani na kitu chepesi na cha kuburudisha? Mojito ya kawaida isiyo ya kileo ni kamili kwa kampuni ndogo kama hizo zenye furaha
Juisi ya machungwa kutoka kwa machungwa 4: mapishi
Kichocheo cha juisi ya machungwa inahitajika na watu wengi. Hakika, kuandaa kiasi kikubwa cha juisi (lita 9), unahitaji machungwa 4 tu. Kuna mapishi mengi kama hayo, ni tofauti katika muundo, viongeza, wakati wa kupikia. Hata hivyo, watu wengi ambao wamefanya juisi ya machungwa kutoka kwa machungwa 4 huchagua kichocheo hiki na kisha kushauri kwa kila mtu anayejua
Je, inawezekana kupika compote ya parachichi kwa majira ya baridi bila kufunga kizazi? Tumia moja ya njia mbili
Unaweza kuandaa compote ya parachichi kwa msimu wa baridi bila kufunga kizazi. Nakala hii inaelezea njia mbili zinazowezekana. Kufuatia yoyote kati yao, utapata vinywaji vyenye kunukia zaidi na vya matunda
Kuandaa dawa tamu - compote yenye afya ya hawthorn kwa msimu wa baridi
Juisi na compote kutoka kwa matunda huimarisha mfumo wa kinga, huongeza nguvu na hupunguza beriberi. Viungo vinavyofanya kazi vilivyomo katika matunda na matunda huchangia kupoteza mafuta na kudhibiti kimetaboliki. Ndiyo maana wale ambao wanataka kupoteza uzito wanapendekezwa kunywa compote ya hawthorn
Kinywaji chenye afya na kitamu - juisi ya zabibu kwa msimu wa baridi
Mwanzo wa vuli siku zote hupendeza kwa wingi wa zabibu - amber, amethisto, hazina ya opal ambayo huning'inia kwenye vishada vizito kwenye matawi na iko kwenye vibanda vya soko. Aina mbalimbali za aina ni za kufungua macho tu. Jinsi ya kukabiliana na wingi wa mazao hayo? Chaguo bora ni kuandaa juisi ya zabibu kwa majira ya baridi. Hii ni kinywaji kitamu na cha afya sana kwa wanafamilia wote
Je, unajua walikunywa nini huko Urusi kabla ya ujio wa chai?
Vitabu vya zamani vya upishi vinashuhudia kwamba babu zetu waliita vinywaji vile tu vimiminika vilivyokuwa vya kuridhisha, virutubishi, na pia havikuwa na pombe. Inaweza kuonekana kuwa chai inapaswa kuwa ya kwanza kwenye orodha hii. Hata hivyo, katika nchi yetu, mila ya kunywa haikuonekana mara moja
Kutayarisha juisi ya malenge na kunde kwa msimu wa baridi. Mali ya uponyaji na ladha bora hutolewa
Kuna mapishi mengi ya kuvuna juisi ya malenge kwa siku zijazo. Unaweza pia kuongeza mboga na matunda ndani yake. Na kisha juisi ya malenge na massa sio tu kuzidisha mali zake muhimu mara kadhaa, lakini pia inakuwa tastier
Kuweka makopo nyumbani: jinsi ya kuandaa juisi ya tufaha kwa msimu wa baridi
Juisi ya mpera kwa majira ya baridi inaweza kufungwa kwa wingi bila kikomo. Ili kufanya hivyo, unahitaji matunda yenyewe, juicer, kijiko kikubwa cha mbao, sufuria ya enamel na chombo cha kuhifadhi
Kinywaji unachokipenda sana cha utotoni: juisi ya nyanya ya kujitengenezea nyumbani
Juisi ya nyanya ni mojawapo ya vinywaji vyenye afya zaidi ambavyo vinapaswa kuwa kwenye meza yetu mwaka mzima. Ni chanzo cha thamani cha vitamini C na vitu vingine vya manufaa vinavyopatikana katika nyanya. Kwa kuongezea, juisi inaweza kutumika kama mavazi au msingi wa sosi, nyama na sahani za mboga. Kwa hiyo, ushauri kwa mama wa nyumbani: jaribu kuhifadhi juu yao kwa majira ya baridi kwa kiasi kikubwa
Maandalizi ya kupendeza yaliyotengenezwa nyumbani: compote ya plum na jiwe
Kompoti za makopo zilizotengenezwa nyumbani, kama vile matayarisho mengine ya msimu wa baridi, ni tamu zaidi kuliko zile za dukani - hakuna mtu atakayebishana na hilo. Na hata ikiwa tutazingatia shida zote zinazoanguka kwa mama wa nyumbani katika mchakato wa kushona, sawa, wakati na bidii zinafaa. Lakini kwa raha gani utafungua mitungi na karamu kwenye vifaa vyako mwenyewe
Compote ya Cowberry: faida na mapishi ya kupikia
Cowberry ni beri ambayo hutumiwa sana katika kupikia. Jamu, jamu, vinywaji vya matunda, marmalade hutayarishwa kutoka kwayo, hupikwa kama chai, na huongezwa tu kwa sahani safi. Compote ya Lingonberry ni kinywaji cha asili cha kupendeza ambacho kinaweza kutayarishwa nyumbani, na pia tayari kwa msimu wa baridi
Compote of bird cherry - kinywaji kitamu kilichoimarishwa
Sio compote ya ndege pekee ambayo hupikwa wakati wa kiangazi na akina mama wa nyumbani jikoni mwao. Beri hii ya ajabu nyeusi pia huliwa mbichi, na kukaushwa, na kusagwa kuwa unga. Matunda yake hufanya jamu ya kupendeza na kujaza bora kwa mikate
Jinsi ya kutengeneza juisi ya tufaha nyumbani
Faida za juisi zilizokamuliwa hivi punde - zile zinazoitwa juisi safi - haziwezi kusemwa juu ya zile za makopo. Vitamini vyote vilivyomo katika matunda huhamia kwa lazima. Jinsi ya kufanya juisi ya apple nyumbani? Njia rahisi: safisha matunda, malipo ya juicer pamoja nao na mara moja kunywa kioevu kusababisha. Baada ya yote, dakika ishirini baada ya kukaa, mabadiliko yasiyoweza kurekebishwa hutokea katika kinywaji
Juisi ya tufaha iliyotengenezewa nyumbani na kunde kwa msimu wa baridi: mapishi matamu
Leo tutazungumza kuhusu tufaha, au tuseme jinsi ya "kutengeneza" juisi ya tufaha haraka na kwa urahisi na massa kutoka kwayo kwa msimu wa baridi. Pengine, hakuna mtu kama huyo ambaye angekuwa tofauti na compotes ya matunda ya asili (juisi) iliyoandaliwa na mikono ya upendo na ujuzi wa mke wake mpendwa au mama
Jinsi ya kutengeneza juisi ya maboga nyumbani
Juisi ya malenge, mojawapo ya vinywaji bora vya mboga, pia inaweza kuwa tamu. Bila shaka, mradi imeandaliwa kwa usahihi. Sifa zake za ladha kwa kiasi kikubwa hutegemea malenge yenyewe. Baada ya yote, inawakilishwa na aina kubwa ya aina, ambayo baadhi ni tamu, wakati wengine hawana ladha kabisa. Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge ili iweze kunywa mara moja au makopo kwa msimu wa baridi - nakala inayofuata imejitolea kwa suala hili
Vidokezo vingine vya jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani
Bila shaka, sio siri kwa mtu yeyote kwamba ni salama zaidi na ni afya zaidi kuandaa juisi na nekta kwa mikono yako mwenyewe nyumbani kuliko kununua kwenye maduka ya mboga na maduka makubwa. Na hii haishangazi, kwa kuwa ubora wa nyanya au, kwa mfano, juisi ya zabibu kwenye rafu ya maduka ya mboga mara nyingi huacha kuhitajika
Grenadine: ni nini na jinsi ya kuitumia?
Baada ya kusoma makala haya, hutajifunza tu grenadine ni nini, lakini pia utajifunza jinsi ya kupika nyumbani na kujifunza baadhi ya mapishi ya kuvutia ukitumia
Juisi ya Zucchini: faida na madhara ya kinywaji hiki
Tutazungumza juu ya mwakilishi kama huyo wa mazao ya bustani kama zucchini. Sisi sote tumezoea kuona mboga hii kwenye meza zetu katika fomu iliyooka, kukaanga au kung'olewa. Lakini zinageuka kuwa unaweza pia kula juisi kutoka kwa zukchini. Faida na madhara ya kinywaji kama hicho kitaelezewa katika nakala yetu
Nyetamu na yenye afya: jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani
Juisi ya malenge huimarisha mfumo wa kinga, huboresha kimetaboliki, hupunguza kolesteroli, huondoa vitu vyenye madhara mwilini, huwa na vitamini vingi muhimu kwa mtu. Ni matajiri katika chumvi za shaba, zinki, potasiamu, magnesiamu na vitu vingine muhimu. Muhimu zaidi ni juisi iliyopuliwa hivi karibuni, inahifadhi vitamini nyingi
Acidophilus - ni nini?
Acidophilus - bidhaa hii ya maziwa iliyochachushwa ni ipi? Inajulikana kidogo kuliko, kwa mfano, kefir na mtindi. Lakini, baada ya kuchunguza mali zake, tutaona kwamba acidophilus, hakiki ambazo ni chanya kila wakati, sio muhimu sana. Pia tutajifunza jinsi ya kupika nyumbani
Je, unajua jinsi ya kukamua tufaha kwa juicer?
Mojawapo ya tunda maarufu zaidi katika nchi yetu ni tufaha. Vile vile hutumika kwa juisi kutoka kwake. Hakuna matunda mengine nchini Urusi ambayo yangekuwa na aina nyingi na kukua kila mahali. Juisi kutoka humo ni muhimu sana na ya kitamu. Kupata kutoka kwa maapulo kupitia juicer, unahitaji kujua kwamba ladha inategemea mambo mbalimbali: aina, hali ya kukua, ukusanyaji, huduma na kuhifadhi
Jinsi ya kutengeneza juisi ya nyanya kwa majira ya baridi kupitia mashine ya kukamua? Kichocheo kinapatikana kwa kila mtu
Makala haya yataelezea jinsi ya kupata juisi ya nyanya tamu na yenye afya kwa majira ya baridi. Kichocheo cha maandalizi yake ni rahisi na ya bei nafuu
Kuandaa compote kwa msimu wa baridi kutoka kwa blackthorn: vitamini "bomu" kwenye pantry
Compote kutoka blackthorn ilitayarishwa na mababu zetu. Kwa nini kinywaji hiki cha kupendeza kinajulikana sana na jinsi ya kuifanya mwenyewe?
Koumiss ya kale: ni nini?
Watu wameijua koumiss kwa muda mrefu. Ni nini: zawadi kutoka kwa miungu, tiba, kinywaji cha zamani tu? Na moja, na nyingine, na ya tatu