Vidokezo vingine vya jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani

Orodha ya maudhui:

Vidokezo vingine vya jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani
Vidokezo vingine vya jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani
Anonim

Bila shaka, sio siri kwa mtu yeyote kwamba ni salama zaidi na ni afya zaidi kuandaa juisi na nekta kwa mikono yako mwenyewe nyumbani kuliko kununua kwenye maduka ya mboga na maduka makubwa. Na hii haishangazi, kwa kuwa ubora wa nyanya au, kwa mfano, juisi ya zabibu kwenye rafu ya maduka ya mboga mara nyingi huacha kuhitajika.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani
Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani

Ni bora kupika mwenyewe. Mchakato utakuwa rahisi zaidi ikiwa una juicer kwenye ghala yako ya upishi.

Wengi wanavutiwa na swali la jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani. Vidokezo vifuatavyo vinaweza kusaidia kwa wale wanaotaka kujaribu mikono yao kutengeneza nekta ya malenge.

Faida za juisi ya maboga

Lazima isisitizwe kuwa kinywaji hiki ni cha afya kwa watoto na watu wazima.

Wale ambao hawawezi kusubiri kujifunza jinsi ya kutengeneza juisi ya maboga nyumbani,inapaswa kujua kwamba nekta kutoka kwa mboga hii ya machungwa ina beta-carotene kwa wingi, ambayo huharakisha michakato ya kimetaboliki katika mwili wa binadamu. Juisi ya malenge ni ghala la madini na vitamini B2, B6, C, E.

Kutengeneza juisi kwa kutumia juicer

Kama ilivyosisitizwa tayari, ikiwa una juicer, basi swali la jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge hurahisishwa. Utaratibu wa utayarishaji wa nekta unaweza kufanywa na au bila pasteurization.

Basi tuendelee kwenye upande wa vitendo wa jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge
Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge

Kwanza kabisa, ikiwa unapanga kuandaa kinywaji chenye vimelea, unapaswa kumenya malenge na kukamulia juisi kutoka humo. Jinsi ya kufanya hivyo ili kupata juisi ya malenge kama matokeo? Kupitia juicer, bila shaka. Ifuatayo, unahitaji kuiweka kwenye moto na kuleta kwa chemsha. Hatua inayofuata ya kujibu swali "jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani" ni kumwaga juisi hiyo kwenye vyombo vya glasi vilivyowekwa glasi na kukunja.

Je kama hakuna mashine ya kukamua?

Bila shaka, ikiwa hujapata muda wa kupata juicer, hupaswi kukata tamaa. Katika utayarishaji wa nekta ya malenge, unaweza kufanya bila muujiza huu wa teknolojia.

"Unawezaje kutengeneza juisi ya malenge bila hayo?" - unauliza. Kila kitu ni rahisi sana. Hapa kuna moja ya mapishi.

Boga iliyosafishwa ikatwe vipande vidogo, weka kwenye sufuria na kumwaga maji. Kwanza unahitaji kuondokana na mbegu, na massa ya malenge inapaswa piaongeza kwenye malenge yaliyosagwa, itaongeza juisi zaidi.

Juisi ya malenge kupitia juicer
Juisi ya malenge kupitia juicer

Ifuatayo, weka sufuria na yaliyomo kwenye moto, weka maji ya moto na upike kwa takriban dakika 5. Katika hatua inayofuata, misa inayosababishwa lazima ifutwe kupitia ungo, na kisha uhamishe tena kwenye sufuria. Inabakia kuongeza asidi ya citric na sukari. Uwiano wa viungo ni gramu 15 za asidi ya citric, gramu 250 za sukari na lita 6 za juisi. Pia, wapishi wengine wanapendekeza kuongeza juisi mpya ya machungwa iliyopuliwa iliyopatikana kutoka kwa matunda 2-3 ya machungwa hadi misa inayosababisha. Baada ya hayo, unapaswa kuchanganya kila kitu vizuri na kuweka nekta ya malenge kwenye moto. Mara tu inapochemka, unaweza kuanza kumwaga juisi kwenye mitungi ya glasi, ambayo inahitaji kukunjwa.

Bila shaka, hiki sio kichocheo pekee cha kutengeneza nekta ya malenge, yapo mengi. Chaguo ni lako!

Ilipendekeza: