Jinsi ya kutengeneza juisi ya maboga nyumbani
Jinsi ya kutengeneza juisi ya maboga nyumbani
Anonim

Bila shaka, kinachofaa zaidi ni juisi ya malenge iliyobanwa hivi karibuni, ambayo inaweza kupatikana kwa kutumia mashine ya kukamulia ya kaya au kuchanganya. Lakini kwa sababu ya ladha maalum, sio kila mtu atakubali kuinywa. Hii ni kweli hasa kwa watoto wadogo. Kwa kuongezea, malenge safi ya kupendeza hayawezi kuwa karibu kila wakati. Ili kuzidi busara kidogo, unaweza kuongeza sukari kidogo, asali au maji ya matunda kwenye kinywaji. Kuhusu upatikanaji wake wakati wowote wa mwaka, hii kwa kawaida hupatikana kwa kuwekewa mikebe.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge kwa kunde

jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge
jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge

Njia rahisi zaidi ya kuunda kinywaji kama hicho ni kutumia juicer. Wengi wa vifaa hivi hukuwezesha kufanya juisi na au bila massa. Inabakia tu kuchagua programu inayofaa (au tumia pua inayohitajika), peel na ukate malenge na uipitishe kupitia kifaa.

Ikiwa huna mashine ya kukamua, unaweza kujaribu kutengeneza juisi kwa kutumia blender. Ili kufanya hivyo, malenge husafishwa, kukatwa kwenye cubes, kumwaga na maji na kuchemshwa juu ya moto mdogo hadi inakuwa laini. Kisha hugeuka kuwa puree na blender, kurekebisha wiani na maji ya kuchemsha. Katika hali zote mbili, ni muhimu kwamba mboga ni tamu. Kisha juisi inaweza kutumika bila nyongeza.

jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge
jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge

Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge bila kunde

Hii inaweza kufanywa kwa kutumia programu inayofaa ya kukamua. Katika hali ya kutokuwepo, grater nzuri itasaidia. Kwa msaada wake, mboga hupondwa na kisha kuchujwa kupitia cheesecloth.

Bidhaa hii inachukuliwa kuwa muhimu sana, kutokana na maudhui ya juu ya vitamini na madini, na wakati huo huo lishe. Contraindication kwa matumizi yake ni nadra sana. Juisi hii inapendekezwa kama vyakula vya ziada kwa watoto, kuanzia miezi sita. Malenge pia ni muhimu sana kwa wale ambao wana shida na ini na viungo vingine vya utumbo. Kwa hivyo, kila mtu anaweza kutumia kinywaji hiki.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge kwa msimu wa baridi

Baada ya kuvuna mavuno mengi ya warembo hawa wakubwa wanaong'aa, au ukinunua vya kutosha kutoka soko la karibu, unaweza kuwatuma kwenye pishi kwa hifadhi. Malenge haina nyara haraka sana, hivyo unaweza kufanya juisi kwa ugavi wa vuli hadi spring au hata majira ya joto. Ikiwa eneo haliruhusu hili, unaweza kuhifadhi kwenye bidhaa iliyokamilishwa.

Kifaa kinachofaa kukipata ni kikamulio. Katika kesi hiyo, kabla ya kutengeneza juisi kutokamalenge, hukatwa kwenye cubes. Kisha mboga huwekwa kwenye chombo maalum, na kuongeza maji kidogo. Pato ni juisi iliyopangwa tayari, ambayo inabakia tu kumwagika kwenye mitungi isiyo na kuzaa na kufungwa. Ni bora sio kuongeza sukari ndani yake, katika hali mbaya, hii inaweza kufanywa mara moja kabla ya matumizi. Ikiwa hakuna juicer ndani ya nyumba, unaweza kufinya malenge kwa juicer au chachi, kisha sterilize kwa dakika 30-40 na kuifunga kwa mitungi.

juisi ya malenge iliyoangaziwa hivi karibuni
juisi ya malenge iliyoangaziwa hivi karibuni

Jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge kwa ajili ya mtoto

Ili watoto wanywe kinywaji hiki chenye afya kwa raha, ni lazima kiwe kitamu kwa kuongeza asali au sukari. Chaguo jingine ni kuongeza kiasi sawa cha karoti, apple au juisi ya machungwa kwa juisi ya malenge na kuchanganya. Kama sheria, matunda yenye harufu nzuri zaidi na tamu huingilia ladha isiyohitajika. Watoto hunywa mchanganyiko huu kwa furaha. Ukipenda, inaweza pia kutayarishwa kwa majira ya baridi kwa kuchuja.

Ilipendekeza: