Chakula kitamu
Nyama ya kusaga ya uyoga: mapishi bora na vipengele vya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Nyama ya kusaga ya uyoga ni mchanganyiko wa ladha bora zaidi kwa bakuli, pai, roli, lasagna na zaidi. Tutakuambia zaidi kuhusu jinsi ya kupika wote katika makala yetu
Nyama ya ng'ombe katika oveni: mapishi matamu zaidi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Warusi ni maarufu sana kwa nyama ya ng'ombe iliyookwa. Bidhaa hii inachukuliwa kuwa nyama ngumu, ambayo ni ngumu sana kupika. Kwa kweli, mafanikio ya kuunda sahani inategemea ni mapishi gani na njia ya kupikia iliyochaguliwa. Wahudumu huhakikishia kuwa nyumbani si vigumu kupika nyama ya nyama ya juisi na laini katika tanuri
Minofu ya kuku wa kukaanga: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Minofu ya kuku wa kukaanga ni mlo mzuri sana ambao unaweza kutayarishwa kwa haraka kwa chakula cha mchana au cha jioni. Leo tutashiriki nawe mapishi ya kuvutia ambayo unaweza kurudia kwa urahisi jikoni yako
Nyama ya kuku katika makombo ya mkate kwenye sufuria: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kila mtu anaweza kukaanga minofu ya kuku katika makombo ya mkate kwenye sufuria. Sahani hii rahisi na ya haraka inawezekana kabisa kupika kwa wageni. Faida ya matibabu haya ni kwamba huliwa moto na baridi. Nakala hiyo itazingatia kichocheo cha kimsingi, na pia chaguzi kadhaa za kukaanga fillet ya kuku kwenye makombo ya mkate kwenye sufuria
Maandalizi ya nyama: jinsi ya kupika kitoweo nyumbani
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kitoweo cha kujitengenezea nyumbani ni sahani kitamu, chenye lishe na hudumu kwa muda mrefu. Baada ya kuandaa kwa siku zijazo mitungi michache ya ladha hii, utajua kuwa una ugavi wa nyama "kwa siku ya mvua." Na wageni wanaoshuka bila kutarajia hawatakuchukua kwa mshangao. Hujui jinsi ya kufanya kitoweo nyumbani? Haijalishi - makala hii inatoa njia tatu kuu za kuandaa sahani iliyosemwa
Tengeneza borscht kwa mipira ya nyama kwa njia tofauti
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Borscht pamoja na mipira ya nyama ni mbadala mzuri kwa supu halisi nyekundu ya Kiukreni iliyopikwa kwenye mfupa wa nyama. Ikumbukwe kwamba kwa suala la ladha, kivitendo haina tofauti na sahani iliyotaja hapo juu. Wakati huo huo, chakula cha jioni kama hicho kinatayarishwa haraka na rahisi zaidi
Jinsi ya kupika supu ya samaki? Sahani ya Lenten - borscht na samaki
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Borscht chache zinaweza kupika chache. Baada ya yote, katika nchi yetu ni desturi ya kufanya sahani hiyo kulingana na mchuzi wa nyama. Lakini ikiwa unataka kubadilisha mlo wako na kushangaza familia yako na chakula cha jioni kisicho kawaida, basi tunapendekeza kuwatengenezea borscht ya samaki ya ladha na tajiri
Pies na nyama ya kusaga: mapishi rahisi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pies zenye nyama ya kusaga (hasa nyama) ni sahani "kamili" inayojitegemea. Ni ya kuridhisha sana: baada ya kula chakula cha mchana, unaweza kuwa na uhakika kwamba kutakuwa na nishati ya kutosha hadi jioni. Na kwa wakati huu, haifai kutumia mikate - baada ya yote, nyama pamoja na unga kwa usiku itakuwa ngumu. Lakini kwa upande mwingine, ni muhimu sana wakati wa mchana, kwa hivyo kupika mikate ya nyama ya kusaga kulingana na mapishi yafuatayo
Jinsi ya kupika jamu ya peach na machungwa?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-06-01 07:06
Kichocheo cha jamu ya kupendeza ya machungwa na pichi. Kuweka peaches na machungwa nyumbani
Mapishi bora ya lasagna katika microwave
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Huhitaji oveni inayofanya kazi vizuri kutengeneza lasagna. Kulingana na mapishi rahisi, unaweza "kuoka" lasagna kwenye microwave. Sahani iliyokamilishwa haitakuwa duni kwa "ndugu" zake zilizopikwa kwenye oveni
Keki za viazi: mapishi ya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Keki za viazi ni sahani rahisi na ya kitamu ambayo mama mwenye nyumba yeyote anaweza kuitayarisha kwa urahisi jikoni mwake. Katika makala yetu, tutaelezea kwa undani maelekezo, na pia kushiriki baadhi ya siri za maandalizi yao
Biringanya katika kugonga. Kupika chakula cha afya na kitamu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Milo ya bilinganya huonekana mara nyingi kwenye meza. Wana mali nyingi muhimu ambazo zinaweza kuhifadhiwa kwa maandalizi sahihi. Je, eggplants ni tajiri kiasi gani? Faida za kuzitumia ni kubwa
Kichocheo cha mipira ya nyama iliyopikwa kwenye mchuzi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala yanamfahamisha msomaji kuhusu mapishi mbalimbali ya mipira ya nyama iliyopikwa. Sahani hii inaweza kuwa tofauti sana katika ladha. Vidokezo vichache vya vitendo vitakusaidia kukabiliana na kupikia kwa mara ya kwanza, na kwa wapishi wenye ujuzi kuna mapishi maalum ambayo wana hakika kufurahia
Nyama ya nguruwe kwenye jiko la polepole? Rahisi kama mkate
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Baada ya kununua multicooker, bila shaka utataka kujaribu sahani ulizozoea tangu utotoni, zilizochukuliwa kulingana na teknolojia za kisasa. Unaweza kupika goulash ya nguruwe kwenye jiko la polepole haraka sana, fuata tu mapishi rahisi
Nyama ya kukaanga kwa mkaa: mapishi ya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala yanaelezea mapishi bora na ya bei nafuu ya nyama ya mkaa. Kila mtu ana haki ya kuamua ni viungo gani vitatumika katika sahani, kwa sababu katika kesi hii, unaweza kuchanganya bidhaa mbalimbali ili kupata mapishi kamili. Hata hivyo, usisahau: ni muhimu kufanya moto sahihi, juu ya makaa ya moto ambayo nyama itapikwa
Ini lililosukwa kwenye krimu ya siki: mapishi na siri za kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ini lililokaushwa ni chakula cha haraka, na muhimu zaidi, kitamu. Imeandaliwa kwa njia tofauti, kulingana na aina gani ya ini inayotumiwa. Kupika katika cream ya sour ni njia inayokubalika zaidi
Mtama na nyama: mapishi yenye picha na siri za kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Uji wa mtama uliopondwa uliopikwa kwa nyama laini yenye harufu nzuri unachukuliwa na wengi kuwa sahani ya kuridhisha na ya kitamu sana. Lakini hii itafanya kazi tu ikiwa nafaka imepikwa kwa usahihi. Jinsi ya kitamu na sahihi kupika mtama na nyama? Hebu tuzungumze juu yake katika makala yetu
Okroshka pamoja na sour cream, mayonesi na kvass
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Katika joto la kiangazi, hutaki kula chakula kizito. Okroshka ni njia ya nje ya hali hii. Hii ni supu ya ladha ya baridi ambayo inaweza kufanywa kwa njia nyingi
"Earth pear" au artichoke ya Jerusalem - kichocheo kulingana na mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mizizi ya artichoke ya Jerusalem, kama viazi kuliko peari, ilipata matumizi yake nchini Urusi katikati ya karne ya 17. Artichoke ya Yerusalemu ilitumika hapo awali kama mmea muhimu na wa uponyaji. Wazungu walijifunza juu ya uwepo wake mapema zaidi, lakini sio Waingereza wala Wafaransa walizingatia sana mboga hii. Hakukuwa na mazoezi ya kupika tu. Lakini Wabelgiji na Uholanzi, ambao walitoa artichoke ya Yerusalemu jina "artichoke ya chini ya ardhi", walianza kupika kwa divai, na kuongeza siagi
Pie za nyama zilizokaanga: mapishi ya unga na kujaza, kalori
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pai za nyama iliyokaanga - ni rahisi sana kuandaa, lakini sahani ya kuridhisha sana na ya kitamu, ambayo haifai tu kama nyongeza ya ya kwanza au ya pili, lakini pia kama vitafunio vya kujitegemea na vinywaji vyovyote. Viungo vinavyotumiwa katika kupikia ni maarufu na vinapatikana kwa urahisi na vinaweza kupatikana kwa urahisi katika duka lolote lililo karibu nawe
Batter: mapishi na siri za upishi. Piga bia kwa kuku. Kugonga classic kwa samaki
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Sifa za ladha maalum za viambato vya kawaida, ambavyo viambato vya moto au kozi kuu kamili hutolewa, mara nyingi hutolewa kwa kugonga. Inaweza kutayarishwa kwa njia mbalimbali. Jinsi gani hasa? Fikiria mapishi kadhaa ya kugonga ladha na ni sahani gani zinaweza kutumika kuandaa
Jinsi ya kupika lax katika oveni: mapishi na picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Salmoni ni anuwai. Angalia tu: ni nzuri kwa namna yoyote: kuoka, kukaanga, grilled au kuvuta sigara; kutoka humo unaweza kupika mikate ya samaki ladha na michuzi; aina hii ya samaki pia ni nzuri katika saladi na kitoweo. Kweli ladha, lakini hata hivyo ni rahisi kuandaa, ni lax iliyooka katika tanuri. Tunawasilisha kwa mawazo yako uteuzi wa mapishi sita bora
Jinsi ya kupika pilau
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pilau ni mojawapo ya vyakula vya zamani zaidi. Katika baadhi ya nchi za Asia, inachukuliwa kuwa sahani ya sherehe, na ndani yao kuna mila maalum au sherehe kwa ajili ya maandalizi yake. Sio wanawake tu, bali pia wanaume wanajua jinsi ya kupika pilaf. Katika Mashariki, inafanywa tu kutoka kwa mwana-kondoo. Ufafanuzi wa kisasa wa mapishi hii kwa kiasi fulani umepanua uwezo wake. Wapishi bora zaidi wa ulimwengu wanasema jinsi ya kupika pilaf kutoka kwa nyama yoyote, na dagaa, mboga mboga na hata tamu
Pancakes (bila maziwa): mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pancake ni kitindamlo cha kitamaduni cha Kimarekani, mbadala wa keki au keki ya Kirusi. Pancake katika tafsiri kutoka kwa Kiingereza inamaanisha "keki iliyopikwa kwenye sufuria"
Jinsi ya kupika mchuzi wa viazi: mapishi bora zaidi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mchuzi gani wa kuchagua kwa viazi? Maelekezo: viazi katika mchuzi wa sour cream, viazi katika mchuzi wa cream, viazi katika mchuzi wa haradali. Mapishi ya mchuzi wa fries ya Kifaransa
Marinade ya samaki wa kuvuta sigara: vipengele vya kupikia, mapishi bora na maoni
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Njia za kuvuta samaki nyumbani. Mapishi ya kupikia: marinade kwa samaki baridi na ya moto ya kuvuta sigara, marinade kwa samaki ya kuvuta sigara katika smokehouse
Mchuzi wa velouté wa Kifaransa: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mchuzi wa Veloute: historia ya uumbaji, kichocheo cha asili kilicho na picha. Aina ya mchuzi wa velouté, chaguzi za mapishi
Mapishi Rahisi: Salami Pizza
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pizza ya Kiitaliano: hadithi ya kuburudisha. Mapishi machache rahisi ya pizza ya salami
Mipasuko ya sill iliyotengenezwa nyumbani
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Sprats - samaki asiyezidi urefu wa sentimeta 12 na uzito wa takriban gramu 15, wa jamii ya sill. Inaishi katika Bahari ya B altic, kwa kiasi kidogo hupatikana katika Bahari ya Mediterania na Bahari Nyeusi
Mchuzi wa cream ya pasta: viungo, mapishi, siri za kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Michuzi ni uvumbuzi wa Wafaransa, pasta ya kwanza ilionekana Misri ya Kale katika karne ya 4 KK, na pasta (mchanganyiko wa mchuzi na pasta) ni sahani kuu ya kitaifa ya Italia
Mchuzi wa Aioli: mapishi na maandalizi. Nini cha kutumikia na aioli?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Sanaa ya upishi haiwezekani bila michuzi. Nene na kioevu, tamu na siki na spicy, spicy na safi - wote huongeza ukamilifu na maelewano kwa ladha ya sahani yoyote. Kinyume na imani maarufu, michuzi sio ngumu sana kutengeneza, haswa zile zilizo na viungo vingi. Hivi ndivyo aioli ilivyo. Kuna, bila shaka, tofauti nyingi, lakini kwa wanaoanza, ni thamani ya kujaribu mapishi ya jadi ambayo yamekuwepo kwa zaidi ya karne moja
Jinsi ya kupika wali kwenye boiler mara mbili kwa usahihi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Leo, si kila mtu anajua jinsi ya kupika wali kwenye boiler mara mbili ili uvurugike, utamu na harufu nzuri. Utaratibu huu ni rahisi, kwa kuwa katika mifano yote ya boilers mbili kuna chombo cha kuchemsha mchele, ni pale ambapo nafaka zilizoosha vizuri hutiwa
Tengeneza aiskrimu nyumbani - na ni rahisi kwa mtu yeyote anayeanza
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Je, bado unaamini kwa ujinga kuwa unaweza tu kutengeneza aiskrimu nyumbani ikiwa wewe ni mmiliki mwenye furaha wa kifaa cha jikoni ambacho kimeundwa mahususi kwa ajili hii? Je, huamini? Na wewe jaribu! Hakika sio sayansi ya roketi. Na inafanywa halisi katika moja-mbili-tatu
Mapishi ya vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani. Vipengele vya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko vidakuzi vyenye harufu nzuri vya kujitengenezea nyumbani! Na ingawa haionekani kuwa nzuri kila wakati, ina ladha maalum, sio sawa na bidhaa zinazouzwa kwenye duka. Vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani vinanuka kama mikono inayojali ya mama, utoto na viungo vya manukato kwa wakati mmoja. Inaweza kuwa laini, ya hewa au crispy - kuna chaguzi nyingi za kuandaa ladha kama hiyo. Katika nakala yetu, tunatoa mapishi rahisi na ya kupendeza ya kuki za nyumbani
Mchuzi wa mayonnaise na ketchup: kichocheo cha kujitengenezea nyumbani
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mchuzi sio tu hufanya sahani kuvutia zaidi kwa kuonekana, lakini pia inaboresha ladha yake. Hata kuku "kavu" huwa na juisi isiyo ya kawaida na ya kupendeza. Katika makala yetu tutazungumzia jinsi ya kufanya mchuzi kutoka kwa mayonnaise na ketchup. Kipengele kikuu ni kwamba inaweza pia kutumika kama marinade kwa kuku au nguruwe. Matokeo yake ni nyama ya juisi sana na yenye zabuni
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa mbaazi? mapishi rahisi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Maharagwe makavu ni mojawapo ya vyakula vya bei nafuu. Zinapatikana katika karibu kila duka la mboga. Ni sahani gani za ladha, tofauti na rahisi unaweza kupika? Hizi ni supu, viazi zilizochujwa, casserole, croquettes, cutlets, pies na mengi zaidi. Tunatoa baadhi ya mapishi kwa sahani maarufu zaidi
Jinsi ya kutengeneza keki ya puff isiyo na chachu?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pai ya keki isiyo na chachu inaweza kutayarishwa kwa kujazwa tofauti, tamu na kitamu. Mapishi kumi bora ya mikate kama hiyo yanawasilishwa katika nakala yetu
Maandazi yenye sukari: mapishi, vipengele vya kupikia na maoni
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Nini cha kujitibu kwa chai? Bila shaka, buns na sukari! Ladha, lush, zabuni, watavutia kila mtu. Asubuhi ya baridi, wakati hutaki hata kutoka kitandani, ni nzuri sana kuanza siku yako na keki za joto. Bon hamu
Tunafanya maandalizi ya kujitengenezea nyumbani. Jam kutoka kwa apples: jinsi ya kupika ili kuifanya kitamu?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Sio lazima kusubiri majira ya joto na mavuno mapya ili kutengeneza jamu kutoka kwa tufaha kwa chai au mikate. Jinsi ya kupika, unauliza. Jibu ni: kuchukua dazeni kubwa ya apples kukomaa (kununua katika maduka makubwa au soko), osha, kata vipande vipande, kata mbegu. Waweke kwenye chuma cha kutupwa, chemsha kwa dakika 10 ili kulainisha
Jinsi ya kutengeneza jamu ya tufaha: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jamu nene ya tufaha ni bidhaa inayoweza kutumika sana, inafaa kwa kuoka na kama sahani huru. Jinsi ya kupika nyumbani?