Jinsi ya kutengeneza milkshake kwenye kichanganyaji: mapishi rahisi na vidokezo muhimu

Jinsi ya kutengeneza milkshake kwenye kichanganyaji: mapishi rahisi na vidokezo muhimu
Jinsi ya kutengeneza milkshake kwenye kichanganyaji: mapishi rahisi na vidokezo muhimu
Anonim

Milkshake ni mojawapo ya kitindamlo rahisi na cha haraka zaidi. Hata hivyo, kabla ya kufanya milkshake katika blender, ni thamani ya kuangalia baadhi ya vidokezo rahisi. Zilizo muhimu zaidi zimeorodheshwa hapa chini.

jinsi ya kufanya milkshake katika blender
jinsi ya kufanya milkshake katika blender

Jinsi ya kutengeneza milkshake kwenye blender: vidokezo muhimu

Kidokezo 1

Kitoweo cha kitamu kila wakati hujumuisha maziwa na aiskrimu. Msingi pia unaweza kutumika kama mtindi, kefir na cream. Kwa kuongeza, matunda, juisi ya matunda, chokoleti, syrup, kahawa, tangawizi, mint, au hata vinywaji vya pombe vinaweza kuongezwa kwenye jogoo. Lakini bado, kwa cocktail moja, haipaswi kutumia viungo zaidi ya 4-5. Mashabiki wa desserts ya chini ya kalori wanapaswa kufanya kinywaji kutoka kwa maziwa ya skim, juisi ya matunda au matunda yasiyofaa (kiwi, jordgubbar). Haifai kutumia machungwa, tufaha chungu, zabibu au tangerines kwa hili.

Kidokezo 2

Maziwa ya kutingisha yanapaswa kupozwa vya kutosha. Bora zaidi, ikiwa joto lake linazidi +6 °. Vilepovu za maziwa kwa urahisi. Wakati huo huo, jogoo lililotengenezwa kwa maziwa baridi sana halitakuwa na ladha.

Kidokezo 3

Ukiongeza barafu au matunda kwenye dessert iliyoitwa, ni bora kuichuja kupitia kichujio. Kwa njia hii, unaweza kuondokana na mbegu, vipande vya matunda na barafu. Katika kesi ya kutengeneza barafu nyumbani, inapaswa kutegemea maji yaliyowekwa.

Kidokezo 4

Kupika milkshakes kwenye blenda hufanyika kwa kasi kubwa hadi povu nene litokee. Badala ya kichanganyaji, unaweza kutumia kichanganyaji.

Kidokezo 5

Baada ya kupikia kukamilika, milkshake hutiwa kwenye glasi ndefu. Wakati huo huo, muonekano wa kuvutia hauwezi kupuuzwa. Ili kupamba milkshake, unaweza kutumia mdomo wa sukari, matunda na matunda. Ili kutengeneza mdomo wa sukari, lazima kwanza unyekeze mdomo wa glasi na maji ya machungwa au limao. Baada ya hayo, chombo cha cocktail lazima kiingizwe kwenye poda ya sukari. Glasi imejaa cocktail hadi ukingoni.

Jinsi ya kutengeneza milkshake kwenye blender: mapishi

Kuna mapishi mengi ya kitamu hiki. Si lazima kufuata mapishi hasa. Badala yake, vitandamra hivi vimetengenezwa kwa ajili ya majaribio ya upishi.

Shake ya ndizi kwenye blender

ndizi milkshake katika blender
ndizi milkshake katika blender
  • lita 1 ya maziwa;
  • ndizi 2;
  • mayai 2 (kuku au kware);
  • vanillin;
  • sukari;
  • asali;
  • karanga.

Kata ndizi na uziwekekwenye blender. Kisha, kwa kutumia kifaa, tunawageuza kuwa wingi wa homogeneous. Kisha kuongeza mayai na kupiga tena. Mimina maziwa ndani ya misa hii. Piga mchanganyiko unaosababishwa kwa dakika 1. Mwishoni, ongeza asali, sukari, karanga zilizokatwa na vanilla (kula ladha). Shukrani kwa asali, jogoo litakuwa laini, na vanillin itatoa ladha ya kupendeza ya kitamu.

Chocolate ya Maziwa Shake

kutengeneza milkshakes kwenye blender
kutengeneza milkshakes kwenye blender
  • 250 ml maziwa;
  • 60g vanilla ice cream;
  • 50g chokoleti ya maziwa.

Kabla ya kuandaa milkshake kwenye blender, unahitaji kupasha moto mililita 120 za maziwa kwenye sufuria ndogo. Kisha chokoleti, iliyovunjwa vipande vipande, huongezwa ndani yake. Misa lazima ichanganyike hadi chokoleti itayeyuka kabisa. Ondoa mchanganyiko kutoka kwa moto na uiruhusu baridi. Piga maziwa iliyobaki na ice cream katika blender. Mwishoni, tunachanganya michanganyiko miwili iliyoelezwa.

Ilipendekeza: