Crackers: mapishi ya keki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Crackers (kichocheo rahisi na cha haraka) kitawafurahisha wapenzi wa keki tamu. Vidakuzi vile vinaweza kupendezwa na bia na chai tamu. Unaweza kuzipika kwa nyongeza, kwa mfano, na ufuta.

Viungo gani vinahitajika ili kutengeneza crackers? Kwa hiyo:

• 

  Unga - 200 gr.

• Maziwa - 100 ml.
• Maji - 20 mg.
• Mafuta yoyote ya mboga (yasio na harufu) - 3 tbsp. l.
• Sukari - 1 tsp
• Chumvi - 2 tsp
• Poda ya Kuoka - kijiko 1

Kupika huchukua takriban dakika 45.

Crackers: mapishi ya kupikia

Changanya unga, chumvi, sukari, hamira na viungio, kama vipo, kwenye bakuli la kina. Changanya kila kitu. Kisha mimina katika maziwa, maji, siagi na ukanda unga, sio tight, lakini pia ili usishikamane na mikono yako. Ifunge kwa filamu ya kushikilia na uiache kwenye meza kwa dakika 15.

Nyunyiza unga kuwa mwembamba na ukate bidhaa katika umbo lolote upendalo: ama almasi, au pembetatu, au miraba au miduara.

Panga karatasi ya kuoka ya deco, juu na crackers na uoka kwa 190°C hadi rangi ya dhahabu iwe kahawia (kama dakika 15).

Sawa, kila kitu kiko tayari!

Vikwazo- mapishi ni rahisi sana na ya papo hapo! Inafaa hata kwa akina mama wa nyumbani wasio na uzoefu.

Unaweza pia kutengeneza crackers zilizotiwa chumvi, mapishi yake ambayo hutofautiana tu kwa kiasi cha chumvi, na ladha mbalimbali zinaweza kuongezwa ukipenda.

Je, unaweza kutumia vipi vingine vyetu? Unaweza kujifurahisha wewe na wageni wako kwa keki rahisi na za kitamu kutoka kwao.

Keki ya jeli ya Cracker ndiyo bora zaidi kupika wakati wa kiangazi kwa sababu huhitaji kuwasha oveni. Kwa hili utahitaji:

• 

  Crackers - 300 gr.

• Jelly - vifurushi 3 vya rangi nyingi.
• Gelatin - 1 p.
• Sur cream – 500 gr.
• Zabibu, parachichi kavu na karanga kwa ladha

Kwanza unahitaji kutengeneza jeli: punguza kila pakiti kwa glasi ya maji. Mimina kwenye sahani za kina na weka mahali pa baridi.

Mimina maji ya moto juu ya parachichi na zabibu kavu kwa muda, na ukate karanga vizuri. Crackers huvunja vipande 3-4 na kuweka kwenye ukungu wa keki.

Gelatin ya mvuke katika maji yanayochemka (100 gr.), ikipoa, changanya na krimu ya siki.

Changanya crackers na zabibu kavu, parachichi kavu, karanga na sour cream na gelatin. Ikiwa jelly imehifadhiwa, lazima ikatwe vipande vidogo na kuongezwa kwa viungo vingine. Changanya kila kitu vizuri, lakini kuwa mwangalifu usivunje vipande vya jelly. Naam, karibu kila kitu! Weka keki inayosababisha kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili kufungia. Baada ya wakati huu, ondoa keki kutoka kwenye jokofu, pindua fomu chini na uondoe kutibu. Unaweza kula!

Keki ya Cracker nacream siki

Viungo vinavyohitajika:

• 

  Crackers - 300 gr.

• Sur cream – 500 gr.
• Sukari kuonja (takriban ½ kikombe).
• Vanillin.
• Ndizi - vipande 2
• Karanga.

Chunga cream ya sour cream na sukari na vanila vizuri. Acha cream kidogo ya sour kwa ajili ya mapambo, na kuchanganya iliyobaki na crackers. Weka mold ya keki na filamu ya chakula na kuweka baadhi ya crackers na sour cream ndani yake, compact, kwa makini tu ili si kuponda crackers. Sambaza vipande vya ndizi zilizokatwa kwenye safu hii. Na kisha tena crackers iliyobaki na sour cream na muhuri.

Kwa saa chache, unahitaji kuondoa fomu kwenye jokofu ili keki iwe kulowekwa.

Baada ya hayo, ondoa filamu kutoka kwa keki, paka mafuta na sour cream iliyobaki, na nyunyiza na karanga zilizokunwa.

Keki ya Cracker iko tayari, imekatwa vizuri na tamu!