Vitamini kutoka kwa bustani: faida na madhara ya soreli

Vitamini kutoka kwa bustani: faida na madhara ya soreli
Vitamini kutoka kwa bustani: faida na madhara ya soreli
Anonim

Kwa kuja kwa siku za joto, ni wakati wa kukusanya vitamini kutoka kwa bustani, na soreli huchukua mahali pake panapofaa. Nyasi hii imejulikana kwa muda mrefu, lakini mapema ilitumiwa pekee kwa madhumuni ya dawa, na katika nchi yetu kwa ujumla ilionekana kuwa magugu rahisi kwa miaka mingi. Wakazi wa sasa wa majira ya kiangazi wanapendelea kukuza chika kwenye bustani zao.

faida na madhara ya chika
faida na madhara ya chika

Hata hivyo, wanasema kuwa chika hii ni ya siri sana. Faida na madhara ambayo huleta ni karibu sawa. Lakini mambo ya kwanza kwanza.

Faida na madhara ya chika hutegemea kiasi kikubwa cha madini na vitu vingine vinavyoweza kuathiri afya.

Vitamini zilizomo kwenye majani ya chika huifanya kuwa bingwa kati ya mboga za majani. Ina karibu vikundi vyote vya vitamini: A, PP, K, E. Maua yana vitamini C nyingi, na hakuna parsley hata moja inayoweza kujivunia kiasi kama hicho cha vitamini B.

Bila shaka hii ndiyo tiba bora ya beriberi, ambayo wengi huugua wakati wa msimu wa nje ya msimu. Pia ina kalsiamu, chuma, thiamine, potasiamu, protini, manganese, wanga na resini nyingine nyingi na kufuatilia vipengele.muhimu kwa mwili wa binadamu.

Kula chika kuna athari ya kuona, kwa hivyo mara nyingi hupendekezwa kwa watu wanaougua mtoto wa jicho.

Sorrel inajulikana kuwa na athari ya jumla ya tonic, na pia husaidia katika matibabu ya upungufu wa damu na magonjwa ya viungo, kuboresha afya ya meno na kutuliza mishipa.

faida na madhara ya chika
faida na madhara ya chika

Mabibi wazuri wanaweza kutengeneza barakoa kwa kutumia mimea hii nyumbani, kwa sababu inapigana na herpes, ukurutu na psoriasis. Mmea huu unapendekezwa kwa watu walio na uzito uliopitiliza kwa sababu una kalori chache na hauna mafuta kabisa.

Zana bora kwa ajili ya kuzuia kisukari, shinikizo la damu na magonjwa mengine ya moyo itakuwa si nyingine bali soreli. Bila shaka, haitumiwi katika dawa kwa madhara, lakini kila kitu kinachukuliwa kutoka kwa manufaa. Wanasayansi wa Marekani, kwa mfano, hivi karibuni walifanya taarifa ya kupendeza: chika ina uwezo wa kushinda seli za saratani. Inatumika kama dawa ya kutuliza maumivu, kuzuia ukuaji wa uvimbe, na kiboresha hamu ya kula.

Faida na madhara ya chika hutembea pamoja bila kutenganishwa. Kijani hiki ni kinyume kabisa kwa vidonda vya tumbo, mawe ya figo, gout na gastritis. Hii yote ni kutokana na maudhui ya juu ya asidi oxalic, ambayo husababisha kuchochea moyo na ina mali ya diuretic. Kama unavyojua, mara nyingi hupatikana kwenye mashina ya mmea, kwa hivyo majani machanga pekee yanapaswa kuliwa.

madhara ya chika
madhara ya chika

Kumbuka, manufaa na madhara ya chika kwa kiasi kikubwa hutegemea ubora wa bidhaa na mbinu za kupikia. Kwanza, kununuabidhaa ya zamani na ya uvivu kwenye soko, unaweza kusababisha madhara makubwa kwa afya ya wapendwa wako. Na pili, inafaa kuzingatia kwamba mmea huu humenyuka na metali. Milo iliyo na kiungo hiki haipaswi kupikwa kwa alumini na vyombo vya kupikia vya chuma, vinginevyo chika kitatoa ayoni za alumini zenye sumu.

Faida na madhara ya chika kwa kawaida huamuliwa na daktari kwa kila mgonjwa mmoja mmoja, lakini jambo moja ni la uhakika: chika ni kinyume kabisa cha ugonjwa wa yabisi, baridi yabisi na gout kwa kila mtu.

Ilipendekeza: