2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mayai ya kuku ni chakula cha kawaida na kinachopendwa sana, ambacho thamani yake ya lishe ni sawa na nyama na bidhaa za maziwa, na pia iko nyuma kidogo katika thamani ya lishe kutoka kwa caviar nyeusi au nyekundu. Faida za mayai ya kuku kwa mwili wa binadamu zimejulikana kwa muda mrefu, lakini hivi karibuni swali la hatari inayowezekana ya bidhaa hii ya kipekee imeongezeka zaidi.
Ukweli ni kwamba mayai yana viwango vya juu vya cholesterol kwa kushangaza. Hii ni kutokana na wingi wa mafuta na hasa protini katika utungaji wake.
Hebu tuone ni gramu ngapi za protini kwenye yai la ukubwa wa wastani. Yai la kuku lina takriban theluthi moja ya pingu na theluthi mbili ya protini. Yai nyeupe - ina utungaji wa protini zifuatazo: protini - 13%, wanga na mafuta - 2%, na wengine ni maji. Kwa hiyo, kuhesabu gramu ngapi za protini katika yai, zinageuka kuwa kuhusu gramu 4-5. Ni lazima ikumbukwe kwamba protini ni hasa zilizomo katika yai nyeupe yenyewe, na mafuta katika yolk. Kwa kweli hakuna wanga katika aina hii ya chakula. Kwa hivyo ikiwa unataka kurekebisha lishe yako au kufuata lishe yoyote, kumbuka.
Ni muhimu kujua hilomayai ya kuku ni ya kipekee kwa kuwa vipengele vyao vyote vya kufuatilia na vipengele vinachukuliwa na 97-98%. Ndio maana wataalamu wa lishe wanahimiza wasiogope cholesterol iliyomo kwenye mayai hata kidogo, kwani inafyonzwa kabisa mwilini. Kwa kuongeza, protini za protini za nyama zikivunjika ndani ya mwili ndani ya saa tatu hadi nne, basi nusu saa inatosha kuingiza protini ya yai.
Hii inatumika kwa mayai yaliyopikwa pekee, mayai mabichi hayana sifa nzuri sana na humeng'enywa vizuri. Lakini kimsingi, kujua ni protini ngapi katika yai 1, ni rahisi kuhesabu kiwango cha juu cha usalama cha bidhaa hii ya kipekee. Kwa ujumla, ili kudumisha utendaji wa kawaida wa mwili, inashauriwa kula angalau na si zaidi ya yai moja kwa siku. Kwa watu walio na cholesterol kubwa katika damu - mara mbili hadi tatu kwa wiki.
Kalori ya maudhui ya mayai ni takriban 156.9 kcal kwa gramu 100 za bidhaa. Kuzingatia, kwa wastani, ni gramu ngapi kwenye yai moja, unaweza kuamua posho ya kila siku iliyopendekezwa. Kwa hivyo, yai la kawaida la kuku lina uzito wa gramu 50. Inatokea kwamba hubeba malipo ya nishati kwa mwili 156, 9: 2=78, 45 Kcal kwa kipande! Kwa bidhaa ndogo kama hii, hii ni takwimu kubwa kabisa.
Ikiwa ungependa kujua ni gramu ngapi za protini kwenye yai mbichi, basi katika kesi hii, matibabu ya joto hayana athari kwa maudhui ya kalori na uzito wa bidhaa. Kwa kuongezea, kula mayai mabichi, kulingana na tafiti za hivi karibuni,ni hatari kwa kupungua kwa hemoglobin, maendeleo ya beriberi, na pia ni sababu ya kutosha kwa chuma. Mashabiki wa mayai mabichi wanapaswa pia kufahamu hatari ya salmonellosis. Mfiduo wa halijoto ya juu huua salmonella, lakini wakati huo huo, kuosha kabisa mayai mabichi kabla ya kula hakuhakikishi kwamba hakuna bakteria ndani ya ganda.
Kila mtu anajua kuwa mayai ni chakula kamili na chenye lishe. Na kwa hiyo, sio muhimu sana ni gramu ngapi za protini katika yai, kiasi na njia ya kula. Mayai yana vitamini na madini ambayo sio tu ya lazima kwa mwili wa binadamu, lakini pia kuboresha utendaji wake.
Ilipendekeza:
Ni gramu ngapi za oatmeal kwenye kijiko au kwenye glasi
Oatmeal ni msaidizi wa kwanza katika kudumisha afya na urembo. Sio tu kukuza digestion ya kawaida, lakini pia husafisha mwili wa sumu na sumu, na pia hutumiwa kwa madhumuni ya mapambo kama kichaka cha kuosha. Je! ni gramu ngapi za oatmeal kwenye kijiko?
Chanzo cha protini. Protini ya mimea na protini ya wanyama
Protini ndio nyenzo muhimu zaidi ya ujenzi wa mwili wa binadamu. Chanzo cha protini - nyama ya wanyama, maziwa, mayai, nafaka, kunde. Protini za mimea na wanyama hutofautiana kutoka kwa kila mmoja - sio mimea yote ni muhimu kwa usawa, wakati maziwa na mayai yanaweza kuchukuliwa kuwa chakula bora
Ni kalori ngapi kwenye kabichi? Ni kalori ngapi kwenye kabichi iliyokaushwa na safi?
Maudhui ya kalori ya bidhaa kwa kawaida huvutiwa na watu wanaotazama umbo lao. Makala hii itakuambia kuhusu kabichi mbichi ambayo ina thamani ya nishati. Pia utajifunza kuhusu maudhui ya kalori ya aina nyingine za mboga hii
Je, nyama ya ng'ombe ina protini ngapi kwa gramu 100?
Je, unajali lishe na afya yako? Kisha unahitaji tu kufikiri juu ya kiwango cha ulaji wa protini. Ikiwa kipengele hiki muhimu haipo katika chakula kwa kiasi cha kutosha, afya yako iko katika hatari. Leo tutazungumza juu ya protini ngapi kwenye nyama ya ng'ombe
Je, ni gramu ngapi za protini kwenye yai moja?
Mayai ya kuku ni chanzo cha lazima cha virutubisho vinavyohitajika kujenga tishu za misuli. Aidha, bidhaa hii inachukuliwa kuwa chakula, hasa protini. Wengi wanavutiwa na: ni gramu ngapi za protini kwenye yai moja? Unahitaji kujua hii ikiwa mtu anaishi maisha ya afya na hufanya hesabu kali ya protini, wanga na mafuta
