2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kwenye televisheni, unaweza kuona maelezo zaidi kuhusu manufaa na madhara ya bidhaa fulani. Dawa mbadala za mafuta ya maziwa hazijapendwa kwa muda mrefu na wataalamu wa lishe na madaktari wenye uzoefu. Lakini ni thamani ya kuogopa sana bidhaa hii? Je! ni kiasi gani tunajua habari ya kweli juu ya mbadala ya mafuta ya maziwa - ni nini, kwa nini watengenezaji wa kisasa wanaiingiza kwa ukaidi kwenye lishe yetu? Lakini kwanza unahitaji kujua ni nini kibadala cha mafuta ya maziwa kimeundwa.
Ni baada tu ya hapo ndipo unaweza kuamua ikiwa unaweza kununua bidhaa katika maduka ambayo yana HMF au mafuta ya mawese, ambayo mara nyingi huwekwa alama na watengenezaji kama mbadala wa mafuta ya maziwa.
Jinsi kibadala cha mafuta ya maziwa kinatengenezwa, ni nini na kinatumika wapi
Walaji wengi wenye afya bora wanajua kuwa FMF hutengenezwa kwa mawese au mafuta ya nazi. Na karibu kila mtu ana hakika kuwa bidhaa hii huleta madhara ya kipekee kwa mwili. Bora kununua sasasoko la siagi asili badala ya kutandaza na uinyunyize kwenye mkate kwa utulivu.
Lakini je! Ili kuelewa wazi faida na madhara ya mbadala ya mafuta ya maziwa, unapaswa kujua ukweli mmoja: haujafanywa kutoka kwa mafuta safi ya mawese, lakini kutoka kwa kusindika na kusafishwa. Bidhaa inayotokana imechanganywa na mafuta mengine ya mboga, kwa kawaida alizeti. Matokeo yake ni olein, ambayo hubadilisha mafuta ya maziwa katika bidhaa kama vile ice cream, confectionery, maziwa na kwa ujumla, karibu kila mahali.
Jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba olein haina madhara kwa mwili wa binadamu kuliko ya asilia - mafuta ya maziwa.
Kwa nini watengenezaji huongeza FMF kwenye bidhaa
Bidhaa za vyakula zilizo na kibadala cha mafuta ya maziwa zina muundo tofauti kidogo kuliko zile ambazo zimetengenezwa kwa misingi ya asili tu, na hii ni asili. Mabadiliko kama haya hupunguza gharama ya bidhaa, na idadi kubwa ya watu wana hakika kuwa sababu hii pekee ndiyo sababu ya matumizi ya vibadala na watengenezaji.
Kulingana na GOST, kibadala cha mafuta ya maziwa katika bidhaa za chakula ni kanuni inayokubalika kwa matumizi ya binadamu ya bidhaa hizi. Nchini Marekani na nchi zilizoendelea za Ulaya, matumizi ya HML, kinyume chake, yanakaribishwa na watumiaji wa kawaida. Kwa nini? Kwa sababu vyakula hivi vina mafuta mengi yenye afya, ni rahisi kwa mwili kusindika na kuna uwezekano mdogo wa kusababisha shida hii ya kawaida.kama unene.
Kibadala cha mafuta ya maziwa: madhara au manufaa?
Kibadala cha mafuta pia ni bidhaa asilia. Faida yake ni kwamba maudhui ya mafuta yaliyojaa ndani yao yanapunguzwa. Zina mafuta mengi yenye afya kuliko siagi asilia.
Jinsi kibadala cha mafuta ya maziwa kinatengenezwa, ni nini na kinajumuisha nini, imebainishwa. Lakini dhidi ya msingi wa habari ambayo programu zote hutoa juu ya hatari za analogi tofauti za bidhaa asilia, ni ngumu kujua ikiwa inafaa kula ZMF.
Utunzi huu hubainishwa kwa kuongeza mafuta ya alizeti kwenye kibadala cha mafuta. Faida zake zinaweza kuthaminiwa na watu wanaofuatilia uzito na viwango vya cholesterol. Mafuta yaliyoshiba kiafya hufyonzwa vizuri na mwili na hayatui kwenye kuta za mishipa ya damu.
Madhara ya MZZH hubainika tu katika kesi ya matumizi mabaya ya bidhaa zilizo na maudhui yake. Vile vile vinaweza kusema juu ya siagi ya asili. Ikiwa mlo una vyakula vingi vya mafuta, hakuna uwezekano wa kuufaidisha mwili.
Ninapaswa kula bidhaa zenye mafuta ya maziwa badala ya mafuta
Leo, HMF inapatikana katika takriban bidhaa zote za confectionery, bakery, pasta na baadhi ya bidhaa zingine. Mara nyingi hizi ni yoghurts za watoto, bila kutaja bidhaa zingine za maziwa. Hata kama maudhui ya mafuta ya mawese hayajaonyeshwa kwenye siagi, hakika yapo hapo. Kwa hivyo inafaa kupiga kengele, jinsi hali hii ni hatarimlei wastani?
Kujibu swali la ikiwa kibadala cha mafuta ya maziwa kinaweza kuliwa, ni nini, ni madhara gani kwa mwili na ukubwa wake, unapaswa kuwasiliana na wataalamu wa lishe. Wao, kwa upande wao, wanasema kwamba ziada ya mafuta yoyote ya maziwa na mboga katika lishe haitaleta faida kubwa kwa hali ya jumla ya mwili.
Ni muhimu kupunguza matumizi ya ZMZH kwa watu wenye kisukari na uzito uliopitiliza. Bidhaa hiyo ina mafuta mengi muhimu yaliyojaa, lakini uwekaji wao kwenye kuta za mishipa ya damu bado hutokea kwa kiasi kikubwa cha matumizi ya FMF.
Ilipendekeza:
Hakika za kuvutia kuhusu maziwa. Maziwa yanaweza kugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Chura katika maziwa. Wino wa maziwa usioonekana
Kuanzia utotoni, kila mtu anajua kuwa maziwa ni bidhaa yenye afya sana. Katika nyakati za zamani, ilikuwa hata kuchukuliwa kuwa tiba ya magonjwa mengi. Kwa nini maziwa hugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Kwa nini unahitaji kuweka chura ndani yake. Ni mnyama gani ana maziwa yaliyonona zaidi? Kwa nini watu wazima hawapaswi kunywa. Tunakuletea ukweli wa kuvutia zaidi kuhusu maziwa
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
Jinsi ya kutambua mafuta ya mawese kwenye maziwa? Jinsi ya kuamua uwepo wa mafuta ya mitende katika maziwa nyumbani?
Je, umewahi kufikiria kuwa watengenezaji wanaweza kuongeza vichungi mbalimbali kwa njia ya mafuta ya mboga kwenye vyakula rahisi na vinavyojulikana ili kuongeza mavuno ya bidhaa iliyokamilishwa? Leo inafanyika kila mahali, na kutafuta bidhaa za asili kunazidi kuwa vigumu. Leo tutazungumzia jinsi ya kutambua mafuta ya mitende katika maziwa na bidhaa za maziwa
Wapi kununua maji yaliyotiwa mafuta? Maji yaliyochujwa yanatumika wapi?
Maji ni sehemu muhimu zaidi ya viumbe vyote duniani. Jukumu lake katika maisha haliwezi kukadiriwa. Bila dutu hii ya kichawi kweli, hakutakuwa na kitu kwenye sayari. Kukumbuka masomo ya historia ya asili katika shule ya msingi, tuna hakika tena juu ya umuhimu wa kitu hiki, kwa sababu hapo awali kulikuwa na maji kwenye sayari na ilikuwa kutoka kwake kwamba maisha ya mwanadamu yalianza kutokea
Capers, ni nini, imeandaliwaje na inatumika wapi
Bidhaa mpya, zisizo za kawaida zimeonekana kwenye rafu za maduka ya nyumbani. Miongoni mwa aina mbalimbali za matunda ya kigeni yanayopatikana kwa wateja wetu, capers imetokea. Ni nini, na hata zaidi jinsi na kwa namna gani hutumiwa, wengi hawajui. Na kwa hivyo hupitia rafu na mitungi, ambayo hudhurungi-kijani hukauka ama mafigo au matunda hujivunia kando. Na ni bure kabisa, kwa sababu wanaweza kutoa piquancy ya kipekee na riwaya ya ladha kwa sahani nyingi