Mikeke ya oatmeal "habari za asubuhi"

Mikeke ya oatmeal "habari za asubuhi"
Mikeke ya oatmeal "habari za asubuhi"
Anonim

Utoto. Asubuhi ya wikendi. Hatua kwa hatua unaamka na, bila kufungua macho yako bado, unasikia sauti za tabia kutoka jikoni. Unavuta pumzi kwa undani - kutoka kwa harufu yako ya kupendeza ya pancakes za nyumbani, inasisimua kwa kupendeza kwenye pua yako. Kutarajia "pipi" za mama yako, unaruka kutoka kitandani. Hii hapa - habari za asubuhi!

fritters za oatmeal
fritters za oatmeal

Utoto umepita zamani. Siku ya mapumziko, unaamka na kukumbuka, kama katika utani unaojulikana, kwamba "mama ni mimi." Unaingia jikoni, ambapo, bora, hakuna harufu. Mbaya zaidi, mume aliacha tena ashtray kamili kwenye meza, na roho mbaya iko hewani. Unachukua sanduku na kiamsha kinywa cha kawaida kilicho kavu tayari (Ulaya ilituingiza kwenye chakula hiki kisicho na afya, lakini rahisi). Nini kingine? Bakuli? Maziwa? Sitaki! Nataka ladha, ya nyumbani, ya jadi. Nataka "habari za asubuhi"!

Pancakes, kama vile utotoni, sijaweza kuzaa. Lush, ladha na maziwa kufupishwa, insanely ladha - waache kubaki kumbukumbu ya kupendeza. Kwa kuongeza, katika tamu, ole, tayari unapaswa kujizuia. Hakuna uvumilivu au hamu ya kufurahisha familia, na wakati huo huo onyesha miujiza ya nguvu. Kwa kuongezea, ninaelewa kuwa watoto wanahitaji kulishwa na kitu muhimu (bado nakumbuka kwamba "I- mama"). Hakuna mtu aliyekuja na kitu chochote muhimu zaidi kuliko uji wa oatmeal kwa kiamsha kinywa, lakini jaribu kuelezea hili kwa watoto.

Ikiwa kilio hiki cha roho yangu mtu mzima kilijirudia kwako, inamaanisha kwamba ungependa kubadilisha maisha yako kuwa bora katika jambo fulani, labda katika jambo dogo. Ni mambo madogo ambayo yanajenga hisia. Nafsi inahitaji chanya. Na kwa nini usianze ubunifu mzuri asubuhi, na kifungua kinywa?

pancakes za nafaka
pancakes za nafaka

Lakini daima kuna njia! Pancakes za oatmeal ndio ninazohitaji. Panikiki za nafaka za kukaanga za kupendeza na cream ya sour! Hares zote zinauawa mara moja: Ninahisi kama mama wa nyumbani mwenye ujuzi, akiwatendea wapendwa wangu na kiamsha kinywa cha kupendeza cha nyumbani, takwimu yangu haina shida, watoto wanafurahi na pancakes, kwa ufafanuzi, hata mume wangu anashangaa sana na ladha isiyoyotarajiwa. sahani hii isiyo na adabu. Na ufahamu wangu wa mzazi, unaojivunia kwamba watoto hula oatmeal kwa kiamsha kinywa, hufumbia macho kwa amani manufaa ya kutilia shaka ya pancakes zilizoundwa kwenye mchemraba wa bouillon.

Kwa hivyo, fritters za oatmeal. Tunahitaji: kikombe 1 cha oatmeal, yai 1, mchemraba 1 wa bouillon (nyama au kuku).

Hercules flakes pancakes
Hercules flakes pancakes

Katika glasi ya maji yanayochemka, punguza mchemraba hadi kufutwa kabisa (iko kwenye glasi, ingawa mchemraba umeundwa kwa lita 0.5 kwa mchuzi). Mimina flakes za oatmeal kwenye bakuli na uimimine na mchuzi unaosababisha. Hercules inaweza kuwa "ziada", lakini napendelea ile ya kawaida. Kusubiri kidogo wakati flakes "kuondoa" maji, na wingi hupungua. Piga yai, changanya vizuri. Unga wa pancakes za oatmeal uko tayari. Niinapaswa kuwa uthabiti wa cream ya siki ya viscous.

Mimina pancakes za siku zijazo kwenye sufuria yenye moto na mafuta ya mboga na kijiko, kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu (usifunike na kifuniko). Kutumikia na cream ya sour. Unaweza kupika mara mbili kwa wakati mmoja, kwa sababu keki za oatmeal kawaida huliwa haraka sana.

Inachukua muda mfupi sana kuandaa sahani hii, gharama yake ni ya kipuuzi. Na muhimu zaidi, nina tumaini kwamba siku moja watoto wangu watakumbuka kwa kutamani: Utoto. Asubuhi ya wikendi. Pancakes za oatmeal za mama. Habari za asubuhi!”

Ilipendekeza: