2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Unawezaje kuwafurahisha wapendwa wako? Bila shaka, dessert ladha ya nyumbani. Wao ni tofauti sana na huandaliwa kwa nyakati tofauti. Lakini wakati mwingine kuna muda mdogo sana, lakini unataka kupika kitu kitamu na tamu. Tunatoa sahani inayojulikana - pancakes za chokoleti. Kutokana na kasi ya maandalizi na ladha ya chokoleti, sahani hii ina mashabiki wengi. Hebu tuangalie mapishi machache tofauti ya sahani hii.
Paniki za chokoleti: mapishi 1
Kwa sahani hii tunahitaji viungo vifuatavyo:
- unga wa ngano - 150g;
- yai - 1 pc.;
- kakakao - 2 tbsp. l.;
- kefir - 250 ml;
- sukari - 2 tbsp. l.;
- soda - 0.5 tsp;
- poda ya kuoka - 0.5 tsp;
- siagi - 1 tbsp. l.;
- chumvi, chokoleti.
Panikiki hizi za chokoleti hutayarishwa kama ifuatavyo: chukua bakuli na changanya unga, soda, hamira, chumvi na kakao ndani yake. Katika bakuli lingine, piga yai na sukari na kuongeza kefir huko. Sasa ongeza viungo vilivyochanganywa kwenye bakuli katika sehemu ndogo. Unga lazima ukandamizwe hadi laini na uvimbe kutoweka. Kuyeyusha siagi juu ya moto na kuiongezeaunga. Pasha moto sufuria ya kukaanga na uipake mafuta na siagi. Kwa pancake 1, unapaswa kuwa na kijiko 1 cha unga mahali fulani. Ili kufanya sahani iwe ya kitamu zaidi, unaweza kuyeyusha chokoleti katika umwagaji wa mvuke na grisi pancakes zilizokamilishwa nayo. Sahani kama hiyo hakika itavutia jino tamu.
Paniki za chokoleti ndani ya dakika 5
Mapishi haya ni maalum kwa watu ambao hawana muda mwingi, yanahitaji viambato vifuatavyo:
- kefir - 400 ml;
- unga - 300 g;
- sukari - 60g;
- kakao - 40 g;
- yai - 1 pc.;
- soda - 2 g;
- juisi ya limao - 5 ml;
- mafuta ya mboga - 60 ml.
Wacha tuendelee kwenye mchakato wa kupika. Katika bakuli tofauti, changanya vizuri kefir, maji ya limao, sukari na yai, kisha kuongeza viungo vingine vyote huko. Sasa unahitaji kuleta kila kitu kwa wingi wa homogeneous. Joto sufuria ya kukata, ongeza mafuta na uanze kukaanga pancakes. Wakati wa mchakato wa kupikia, pancakes zinapaswa kuongezeka. Kwa hivyo, utapata sahani ya hewa na yenye harufu nzuri.
Mipako ya chokoleti: mapishi 3
Mlo huu ni wa kitamu na wa hewa, na harufu yake inavutia kila mtu jikoni. Ili kufanya pancakes hata ladha zaidi, tunashauri kuongeza viungo vingine vya ladha. Kwa hivyo, tunahitaji kwa mchuzi:
- sukari - kikombe 1;
- maji - 50 g;
- siagi - 50 g;
- 35% cream - kikombe 0.5;
- chumvi.
Kwamtihani:
- chokoleti nyeusi - 40g;
- siagi - 30 g;
- unga - kikombe 1;
- poda ya kuoka - 2 tsp;
- kakakao - 3 tbsp. l.;
- yai - 1 pc.;
- sukari - 1 tbsp. l.;
- maziwa - ¾ kikombe;
- chumvi.
Kwa mapambo:
- ndizi - pcs 2;
- juisi ya limao - 2 tbsp. l.;
- walnuts zilizokatwa - konzi 1.
Tutatengeneza sehemu 8 za pancakes. Wacha tuendelee kwenye mchakato wa kupikia. Tunachukua sufuria na kuchanganya sukari na maji huko, kuiweka kwenye moto wa kati na kuzunguka sufuria ili kufuta sukari. Kazi yako ni kupata caramel kamili. Unapoondoa caramel kutoka kwa moto, ongeza siagi huko na kupiga kila kitu vizuri. Joto cream na uwaongeze kwenye caramel, chumvi. Unaweza kutumia caramel iliyosababishwa mara moja au kuihifadhi kwenye jokofu kwa si zaidi ya wiki 3. Kwanza unahitaji kuyeyusha chokoleti na siagi. Tanuri ya microwave au jiko la kawaida linafaa kwa hili. Ongeza mayai, sukari na maziwa ndani yake. Changanya hadi laini. Sasa changanya unga, chumvi, poda ya kuoka na kakao kwenye bakuli. Ongeza kwenye mchanganyiko wa chokoleti. Weka mafuta kidogo kwenye sufuria yenye moto na uanze kukaanga pancakes kwa dakika 2 kila upande. Ili kupamba, kata ndizi ndani ya pete na kumwaga juu yao na maji ya limao. Pamba chapati za chokoleti na uzipe mezani.
Ilipendekeza:
Uainishaji wa chokoleti kulingana na utungaji na teknolojia ya uzalishaji. Bidhaa za chokoleti na chokoleti
Chocolate ni bidhaa iliyotengenezwa kwa maharagwe ya kakao na sukari. Bidhaa hii, yenye maudhui ya kalori ya juu na thamani ya juu ya lishe, ina ladha isiyoweza kusahaulika na harufu ya kuvutia. Miaka mia sita imepita tangu kugunduliwa kwake. Katika kipindi hiki, imepata mageuzi makubwa. Hadi leo, kuna idadi kubwa ya fomu na aina za bidhaa zilizofanywa kutoka kwa maharagwe ya kakao. Kwa hiyo, ikawa muhimu kuainisha chokoleti
Kuna tofauti gani kati ya chokoleti chungu na chokoleti nyeusi: muundo, kufanana na tofauti, mali muhimu
Wapenzi wengi wa vyakula vitamu vya chokoleti hata hawafikirii kuhusu tofauti kati ya chokoleti chungu na chokoleti nyeusi. Baada ya yote, wote wawili ni maarufu sana kati ya watumiaji wa rika tofauti. Lakini tofauti kati ya aina hizi mbili za pipi ni muhimu sana
Chokoleti chungu bila sukari: asilimia ya kakao, viwango na mahitaji ya GOST, muundo wa chokoleti na watengenezaji
Mashabiki wa mtindo wa maisha wenye afya hawaachi kubishana kuhusu jinsi chokoleti nyeusi isiyo na sukari inavyofaa. Inaongeza kiwango cha upinzani wa dhiki, inaboresha ufanisi na michakato yoyote ya akili, husaidia kuimarisha mfumo wa kinga, na kupunguza cholesterol. Lakini je, bidhaa hii ni muhimu sana?
Hakika za kuvutia kuhusu chokoleti. Siri za uzalishaji wa chokoleti. tamasha la chokoleti
Chocolate ni jina linalopewa aina fulani za bidhaa zinazoweza kuliwa kutoka kwa maharagwe ya kakao. Mwisho ni mbegu za mti wa kitropiki - kakao. Kuna ukweli mwingi wa kupendeza juu ya chokoleti, ambayo inasema juu ya asili yake, mali ya uponyaji, contraindication, aina na njia za matumizi
Mikeke ya oatmeal "habari za asubuhi"
Panikiki za Oatmeal ni suluhisho bora kwa kiamsha kinywa cha familia. Haraka, kwa urahisi, kwa gharama ya mfano, na muhimu zaidi - ladha. Asubuhi iwe nzuri
