2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ni vigumu kufikiria sikukuu yoyote bila maandazi matamu. Mama wa nyumbani wa kisasa wanafurahiya kila wakati kutibu na kufurahisha wageni wao na keki anuwai, kuki, na keki zilizotengenezwa nyumbani. Ni ngumu kumshangaza mtu yeyote leo na desserts za kawaida za duka; keki za nyumbani zinavutia zaidi na tastier. Na mhudumu wa meza hii ataheshimiwa na kuheshimiwa kila wakati.
Kwa kuanzia, tutatayarisha sahani rahisi za unga tamu. Itakuwa ugonjwa. Jinsi ya kupika? Rahisi sana. Tunachukua nusu ya kilo ya unga, mayai kadhaa, kijiko cha mayonnaise, kijiko cha nusu cha soda, kilichokatwa na asidi ya citric, chumvi kidogo, sukari kwa ladha, nusu ya mfuko wa vanilla. Bado hujui jinsi ya kupika brashi? Kichocheo ni rahisi sana. Vunja mayai kwenye bakuli, ongeza chumvi, sukari, mayonesi. Tunachanganya kila kitu vizuri. Ifuatayo, ongeza unga na soda katika sehemu ndogo. Unga uliokandamizwa, kama kwa dumplings. Kwa upande wetu, hana haja ya kusisitiza. Hebu tuanze kukata. Hapo awali, tunatoa sausage, kata vipande vipande, ambavyo baadaye tutaviweka kwenye karatasi. Kutoka kwa mwisho tunakata vipande na kupamba kwa njia tofauti.
Sasa kujuajinsi ya kupika unga kwa brushwood, inabakia tu kujifunza jinsi ya kuipamba. Chaguo rahisi zaidi ni vipande vya sentimita saba kwa urefu na sentimita nne kwa upana. Tunafanya chale ndogo katikati na kupotosha nusu moja ndani. Pata tourniquet ya kuvutia. Kisha kuweka vipande vyote kwenye sufuria na mafuta ya mboga ya kuchemsha na kaanga mpaka hudhurungi ya dhahabu pande zote mbili. Weka mbao zilizokamilishwa kwenye sahani na nyunyiza na sukari ya unga.
Mti uliotayarishwa kwa namna ya waridi ni maridadi. Jinsi ya kupika? Pia ni rahisi. Hapo awali, tunatengeneza unga, kama ilivyoonyeshwa hapo juu. Tunatupa unga unaozalishwa kwenye tabaka na kukata miduara na glasi au cutter ya kuki ya pande zote. Tunapunguza ncha, unaweza kuzipiga kidogo. Tunaeneza fomu za kumaliza katika mafuta ya moto na kaanga pande zote mbili. Waridi zisizo na adabu na za kuvutia hupatikana.
Mbao iliyotengenezwa tayari inaweza kumwagwa na asali na sharubati ya sukari. Kwa kufanya hivyo, vijiko viwili vya asali, glasi ya nusu ya maji na vijiko viwili vya sukari, kuchochea, kuleta kwa chemsha, lakini usiwa chemsha! Mimina roses zetu kwa wingi na syrup inayosababisha. Nzuri sana na tamu.
Unaweza kutengeneza vijiti kuwa vijiti. Jinsi ya kupika? Karibu sawa na katika chaguzi mbili za kwanza. Unga huchukuliwa kama kawaida kwa brashi. Unaweza kuongeza mbegu za poppy kidogo, basi ladha itakuwa tofauti kidogo. Unga utahitaji kuvingirwa kwenye tabaka nyembamba, ambazo kisha tunakata vipande vipande vya sentimita tano au sita kwa urefu na sentimita moja au mbili kwa upana. Ni bora kukaanga brashi kama hiyo kwenye kaanga ya kina. Sio hapamsukosuko wa ziada unahitajika na hakutakuwa na kumwagika.
Pia hubadilika vizuri kutoka kwa unga wa miti ya miti. Jinsi ya kupika? kwa kutumia fomu maalum. Tunatengeneza unga kwa wiani kama vile cream ya sour. Tunapaka fomu na mafuta, joto na kupunguza ndani ya kikombe na unga. Kisha kuweka mafuta ya mboga ya kuchemsha. Brushwood ni laini sana, nyembamba na nyororo.
Ilipendekeza:
Chemerges ni nini na jinsi ya kuipika
Mara nyingi, mavuno ya nyanya katika jumba lako la majira ya joto hukufanya ufikirie juu ya nini cha kufanya na idadi kubwa kama hiyo ya matunda. Mbali na juisi ya nyanya ya kawaida, unaweza kupika vitafunio bora vya kitamu. Na mapishi ni ya kushangaza rahisi
Timu ya Solyanka: jinsi ya kuipika
Sijui ni sahani gani ya kumfurahisha mumeo kipenzi na watoto? Chaguo bora itakuwa timu ya hodgepodge. Ladha yake ya kupendeza na ya kipekee itathaminiwa na wanafamilia wote
Nyama ya kusaga: jinsi ya kuipika vizuri?
Mipako, mipira ya nyama, mipira ya nyama, dumplings, roli za kabichi… Orodha ya sahani za nyama ya kusaga haina mwisho. Bila shaka, kwa ajili ya maandalizi ya kila mmoja wao, msingi hutumiwa - nyama ya kusaga. Jinsi ya kupika na kuchanganya na viungo mbalimbali ili kupata sahani ladha? Hii itajadiliwa katika makala
Jibu: funchose ni nini na jinsi ya kuipika
Ikiwa unashangaa Kifaransa ni nini na ni nini bora kula nacho, unaweza kujaribu na kupika kitu nyumbani kwa kutumia viongeza tofauti
Beetroot ya majira ya joto: jinsi ya kuipika kwa njia tofauti
Beetroot kwa kawaida huchukuliwa kuwa mojawapo ya vyakula vinavyoburudisha vya majira ya kiangazi. Na ni mama wangapi wa nyumbani, mapishi mengi. Watu wengine wanapenda kuifanya kwa namna ya okroshka ya mboga mkali, wengine huipika kama borscht, huku wakitumia mchuzi wa nyama kama msingi. Lakini bado, kuna kanuni za msingi za jinsi ya kupika beetroot vizuri? Tulitoa mapishi kwa sahani mbili tofauti kabisa katika teknolojia
