Kalori za turkey cutlets na inategemea nini
Kalori za turkey cutlets na inategemea nini
Anonim

Nyama ya Uturuki, ambayo ina idadi kubwa ya watu wanaoipenda, iliagizwa nchini Urusi kutoka Amerika. Huko, ndege hii ina hadhi maalum, kuwa msingi wa meza ya sherehe Siku ya Shukrani. Wale wanaotazama lishe yao mara nyingi wanapendelea nyama ya Uturuki, kwani ndio lishe zaidi kati ya zingine. Kuna njia nyingi za kupika nyama ya ndege hii, ambayo ina maadili tofauti ya nishati. Ni kalori ngapi za cutlets za Uturuki.

Kalori za nyama za Uturuki
Kalori za nyama za Uturuki

Maudhui ya virutubisho kwenye nyama ya kuku

Msingi wa bata mzinga ni protini inayoweza kuyeyuka kwa urahisi. Ina zaidi ya 90% kwenye brisket. Usiondoe mafuta yaliyo kwenye kifua. Ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo. Mbali na ukweli kwamba maudhui ya kalori ya cutlets ya Uturuki ni ya chini (karibu 220 kcal kwa 100 g ya bidhaa), ni matajiri katika vitamini na microelements. Kama vilechuma, kalsiamu, magnesiamu, vitamini PP, A, B, C, E. Nyama ya Uturuki ina shaba na sodiamu kwa wingi.

Kutokana na wingi wa vitu mbalimbali muhimu katika nyama, ina athari ya manufaa kwenye ubongo na husaidia kuboresha usingizi. Haiwezekani kutambua athari chanya ya Uturuki kwenye mfumo wa moyo na mishipa, mifupa na neva.

Nini huamua thamani ya nishati ya nyama

Kuna njia nyingi za kupika bata mzinga katika vyanzo vya mapishi. Maudhui ya kalori ya cutlets ya Uturuki, pamoja na sahani nyingine zilizoandaliwa kutoka kwa nyama hii, zina maadili tofauti ya nishati. Hii ni kutokana na ukweli kwamba sehemu tofauti za Uturuki zina kalori tofauti. Chakula zaidi ni matiti. Ni, kama fillet, ina 107 kcal. Na katika mbawa, takwimu hii tayari ni ya juu - 191 kcal. Yaliyomo ya kalori ya juu zaidi hutofautishwa na ini ya Uturuki ya kuchemsha, katika 100 gr. Bidhaa hiyo ina 273 kcal. Maudhui ya kalori ya nyama yenyewe pia inategemea umri, mafuta na uzazi wa ndege. Kadiri inavyonenepa ndivyo thamani ya nishati inavyoongezeka.

Nini huamua thamani ya nishati ya sahani

Kalori za nyama ya Uturuki zinaweza kutofautiana kulingana na nyama iliyotumika, viambato vya ziada na mbinu ya kupika. Kwa mfano, sahani ya jibini iliyokaangwa itakuwa na kalori zaidi kuliko sahani iliyookwa au kuoka katika oveni.

Aidha, idadi ya kalori zinazotumiwa inategemea saizi ya patties na ni ngapi zililiwa.

kalori za cutlets za Uturuki
kalori za cutlets za Uturuki

Wale ambaohasa wachunguzi afya yake au anataka kupoteza uzito, lazima ni pamoja na mvuke cutlets Uturuki katika orodha yake. Yaliyomo ya kalori ya kipande kimoja ni karibu 60 kcal. Ingawa kukaanga kuna thamani ya nishati ya takriban kcal 150.

Mojawapo ya viungo muhimu ni mapambo yanayotolewa kwa vipandikizi. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa mboga zilizopikwa na kiwango cha chini cha mafuta. Uturuki huenda vizuri na mboga safi. Duet kama hiyo inaweza kuitwa sio tu ya kitamu, lakini pia ni muhimu.

Ilipendekeza: