Mapishi Bora
Je, inawezekana kugandisha unga wa chachu na jinsi ya kuifanya vizuri?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ikiwa kwa kweli huna wakati au hutaki kuutumia katika utayarishaji wa unga wa kitamaduni, unaweza kununua, ukiwa umetengenezwa tayari: uliogandishwa na kuwekwa kwenye duka kuu lililo karibu. Lakini ikiwa mwanga wa upishi ndani ya moyo wako haujafa, uifanye mwenyewe - kwa mikate ya leo na kwa hifadhi. Katika friji, unga "utasinzia" kwa muda mrefu iwezekanavyo, ukihifadhi mali zake zote, na baada ya kufutwa, utapata safi bora, kana kwamba imekandamizwa tu
Milo ya viazi isiyo na nyama. Mapishi ya nyumbani
Mwisho uliobadilishwa: 2025-06-01 07:06
Milo ya viazi isiyo na nyama inaweza kuwa chakula cha mchana, chakula cha jioni au hata kifungua kinywa. Kila nchi ina mapishi yake ya kuvutia na ya kitamu sana kwa sahani hii, ambayo itasaidia kubadilisha orodha ya familia. Juu ya meza ya sherehe, unaweza kupika casseroles zaidi ya viazi iliyosafishwa bila nyama. Mapishi yenye picha yanawasilishwa kwenye tovuti nyingi za upishi au kwa vikundi kwenye mitandao ya kijamii. Kwa hiyo kila mtu anaweza kuchukua kichocheo cha casserole kwa kupenda kwao
Jinsi ya kupika ulimi wa ng'ombe
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Lugha ya nyama ya ng'ombe katika nyakati za Sovieti ilichukuliwa kuwa kitamu cha kupendeza. Siku hizi ni rahisi zaidi kuipata, hata hivyo, ili kupika kitu kinachostahili sana, unahitaji kujua hila chache
Jinsi ya kupika ventrikali za kuku - baadhi ya mapishi matamu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Misungo ya kuku mara nyingi hujulikana kama "vitovu" - hasa kwa sababu ya umbo la ajabu wanalokuwa nalo wanapopikwa. Baadhi ya mama wa nyumbani wanaogopa harufu maalum, kwa hivyo hawatumii offal hii. Kwa kweli, kujua jinsi ya kupika ventricles ya kuku, unaweza kufanya mchuzi wa pili wenye harufu nzuri na yenye kuridhisha
Nyunguu walio na mchuzi: mapishi na siri za kuchagua viungo
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kuna uwezekano mwingi wa kutumia bidhaa za nyama katika kupikia. Nyama ya kusaga ni moja ya chaguzi zinazokubalika zaidi. Nyama iliyokatwa ni bora kumeng'enya, inatoa juisi zaidi na harufu nzuri. Na njia ya ladha zaidi ya kupika ni kufanya hedgehogs na gravy
Maandazi matamu: mapishi na sour cream, na chachu na bila chachu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Katika makala hii tutaangalia mapishi kadhaa ya unga yanafaa kwa kutengeneza mikate, kujaza mbalimbali, pamoja na njia za kupamba tiba iliyomalizika
Jinsi ya kupika kome kwenye ganda: mapishi. Faida na madhara ya kome
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Leo tutazungumzia jinsi ya kupika kome kwenye ganda, faida yake ni nini kwa binadamu na jinsi gani wanaweza kudhuru. Wacha tujaribu kujua ikiwa inawezekana kula, au ni bora kukataa ladha kama hiyo inayopendwa. Na pia kwa sahani gani zinaweza kutayarishwa kwa kutumia wenyeji hawa wa chini ya maji
Jinsi ya kupika semolina? Vidokezo, maelezo, mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-06-01 07:06
Nakala inazungumza juu ya jinsi ya kupika semolina kwa usahihi, na pia juu ya utengenezaji wa semolina, sifa zake, muundo na thamani ya lishe
Uji wa watoto: bidhaa ya kwanza ya vyakula vya nyongeza
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kijadi, nafaka kwa watoto katika nchi nyingi ni zao la kwanza la vyakula vya nyongeza kuanzia umri wa miezi sita. Wao ni karibu katika uwiano wa maziwa ya wanawake na mbadala zake za bandia, na kila mtoto anaweza kuchukua uji kulingana na hali yake ya afya
Menyu ya karamu yenye picha na mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Menyu ya karamu iliyotungwa vyema ndiyo ufunguo wa likizo yoyote yenye mafanikio. Kuna sababu nyingi za chama halisi cha chakula cha jioni cha gala. Mara nyingi unaweza kutumia huduma za migahawa au mikahawa, lakini mara nyingi waandaaji wa sherehe wanapendelea kukaa nyumbani. Kwa hiyo inageuka kuwa nafuu zaidi, na wakati huo huo utakuwa na uhakika wa ubora wa bidhaa. Baada ya yote, unaweza kushangaza wageni na sahani mbalimbali bila kwenda kwenye mgahawa wa gharama kubwa
Milo ya Kiisraeli - vyakula vya asili: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Mapishi ya vyakula vya kitaifa
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Milo ya Israeli ni ya aina nyingi sana. Sehemu ya sahani "ilihamia" kutoka kwa vyakula vya nchi zingine - Urusi, Poland, Ujerumani na USA. Sahani zingine zimeathiriwa na mila ya Mashariki ya Kati kwa karne nyingi. Leo tunataka kushiriki nawe baadhi ya sahani maarufu zaidi za Israeli ambazo unaweza kujiandaa kwa urahisi nyumbani
Vitunguu vilivyochakatwa kwa ajili ya saladi: vipengele vya kupikia, mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ni rahisi kutengeneza vitunguu vyako vya kachumbari kwa ajili ya saladi. Tumia kwa hili moja ya mapishi yaliyopendekezwa katika kifungu, na wakati huo huo fanya saladi na vitunguu tamu na siki
Broccoli ya Kabeji iliyokaanga. mapishi rahisi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Broccoli iliyokaanga ni mlo rahisi na utamu. Tunatoa mapishi rahisi zaidi ya kuandaa, ambayo inaweza kuwa mambo muhimu ya meza ya sherehe na ya kila siku
Mkate wa matawi: mapishi katika mashine ya mkate na katika oveni. Ambayo mkate ni afya zaidi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Katika miaka ya hivi majuzi, watu wameanza kuzingatia zaidi kila kitu kinachohusiana na ulaji unaofaa. Kwa hivyo, ni sawa kwamba mama wengi wa nyumbani mapema au baadaye wana swali la mkate gani ni mzuri zaidi. Baada ya kusoma kwa uangalifu habari zote zinazopatikana, wanazidi kupendelea ile iliyo na bran. Bidhaa kama hizo zina vitamini na madini mengi muhimu. Kwa kuongeza, huwezi kununua tu kwenye duka lolote, lakini pia uike mwenyewe
Unga wa nafaka nzima ndio ufunguo wa afya yako
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala yanaelezea kuhusu unga wa nafaka nzima na sifa za uzalishaji wake. Muundo wake, aina na athari nzuri kwa afya zinaonyeshwa
Unga wa pai: chaguzi za kupikia, viungo, mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Hakuna kitu kinachohusishwa zaidi na faraja ya familia kuliko harufu nzuri ya keki za kutengenezwa nyumbani. Keki ya ladha inaweza kupamba sherehe yoyote
Mayonesi ya Kijapani, au Tamago-no-mono: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kila kitu cha busara ni rahisi! Kwa mtazamo wa kwanza, Japan ya kigeni ya mbali inatufunulia siri za vyakula vyake. Tunapenda sana rolls, sushi, tumejaribu aina zao zote, lakini taifa hili la kisiwa pia lina kitu sawa na vyakula vya Ulaya, na hii ni ukuu wake wa mayonnaise ya Kijapani
Mapishi ya unga wa wali
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Unga wa wali ndio msingi wa vyakula vingi vya kupendeza. Kwa mfano, vidakuzi vya crumbly au mikate ya maridadi huoka kutoka humo. Mkate wa mchele pia unafaa kujaribu. Ni muhimu kukumbuka kuwa huwezi kununua unga tu kwenye duka, lakini pia uifanye mwenyewe
Wontons: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Wonton ni jamaa wa karibu wa dumplings zetu, waliokuja kwetu kutoka Uchina. Sahani hii ya moyo ni jadi ya kuoka, kuchemshwa au kukaanga hadi crispy. Katika makala hii, utajifunza jinsi ya kufanya wonton, kichocheo cha unga na toppings, pamoja na tricks kidogo upishi ambayo itasaidia kufanya sahani hii hasa kitamu
Maandazi ya Kijapani (gedze): mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-06-01 07:06
Ikiwa umewahi kujaribu maandazi ya Kijapani, basi kuna uwezekano mkubwa kwamba umefikiria jinsi ya kuyapika nyumbani. Na kwa hakika, wazo hili lilifutwa mara moja, kwa kuamini kuwa mtaalamu pekee ndiye anayeweza kuifanya. Katika makala hii, tutakufunulia siri ya maandalizi yao, na utaelewa jinsi ilivyo rahisi na ladha
Noodles za Kukaanga za Kichina: Mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Noodles maarufu na mojawapo maarufu zaidi ya sahani hii ni tambi za kuku. Sasa tutaonja sahani hii. Inahitaji tu kupikwa kwanza
Mapishi ya Kawaida ya Kuku wa Gongbao
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mlo wa asili wa Kichina - kuku wa Gongbao - umependwa kwa muda mrefu na wataalamu wa upishi duniani kote. Hebu tuchambue nuances chache muhimu za kupikia na mapishi ya classic yenyewe
Pizza ya mboga: mapishi na uteuzi wa viungo
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pizza kwa akaunti zote ni mojawapo ya vyakula vitamu zaidi duniani. Rahisi na ya busara katika wazo lake, sahani inaweza kujumuisha karibu viungo vyovyote, kunyunyizwa kwenye msingi wa unga na kuongezwa na jibini iliyokunwa. Pizza inaweza hata kujumuisha nyama - tu kuhusu pizzas ya mboga na itajadiliwa katika makala hii
Pear pie: mapishi na viungo vitamu zaidi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pea hutumiwa mara nyingi katika kupikia. Moja ya chaguzi za kawaida ni pies. Kwa ajili ya maandalizi yao, aina mbalimbali za unga hutumiwa, na asali, karanga, mbegu za poppy, na mdalasini huongezwa kama kujaza. Tunakuletea mapishi kadhaa ya pai ya peari. Yote ni rahisi sana kuandaa na hauitaji matumizi ya viungo adimu au vya gharama kubwa
Pai ya puff yenye tufaha: mapishi na viungo
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pai za tufaha zipo katika vyakula vingi duniani. Aidha, mara nyingi wanaweza kupatikana katika orodha ya maduka ya kahawa, mikahawa na migahawa. Leo tunakuletea mapishi kadhaa ya mikate ya keki ya puff na maapulo. Baadhi yao hupika kwa kasi, wengine huchukua muda mrefu, lakini matokeo bado ni dessert ladha na yenye harufu nzuri ambayo itavutia kaya na wageni
Ndoto mbaya ya mpishi wa Kiitaliano, au jinsi ya kupika tambi ili zisishikane
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ikiwa ghafla unataka kitu cha Kiitaliano, na uchemshe dumplings kutoka kwenye mfuko - hii ndiyo kiwango cha juu zaidi? una uwezo gani, unahitaji tu kujifunza siri kadhaa juu ya jinsi ya kupika tambi ili wasishikamane, na unaweza kujitendea mwenyewe na wapendwa wako kwa kito cha vyakula vya Italia
Ni nini kinachoweza kuchukua nafasi ya mayai kwenye mipira ya nyama? Kichocheo cha cutlets na mayonnaise na wanga
Mwisho uliobadilishwa: 2025-06-01 07:06
Ni nini kinachoweza kuchukua nafasi ya mayai kwenye mipira ya nyama? Swali hili linaulizwa na mama wengi wa nyumbani kwa sababu moja au nyingine. Katika makala tutajaribu kutoa jibu la kina zaidi kwa swali hili
Buckwheat na kitoweo: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Buckwheat pamoja na kitoweo ni sahani rahisi, ya kuridhisha, isiyo na gharama na ya haraka kutayarishwa. Itakuja kwa msaada wa mhudumu ikiwa unahitaji haraka kulisha mpendwa wako, familia au wageni zisizotarajiwa. Chaguzi za kupikia zinaweza kuwa tofauti. Kwa mfano, pamoja na kuongeza mboga, viungo, mimea na viungo vingine. Pia, uji wa Buckwheat na nyama ya kukaanga unaweza kupikwa kwenye jiko la polepole, jiko la shinikizo, sufuria, sufuria ya kukaanga, oveni, kwenye moto
Maandazi yaliyokaushwa: mapishi ya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Maandazi ya mvuke ni chakula kitamu kilichopikwa nyumbani ambacho hakuna kitu kinachoweza kulinganishwa nacho! Laini, harufu nzuri, tamu au chumvi, na cream ya sour, siagi, vitunguu vya kukaanga au kunyunyizwa na sukari. Sahani hii itakuwa kiamsha kinywa bora cha Jumapili, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Pia itaonekana ya kupendeza kwenye meza ya likizo
Panikiki maridadi kwenye kefir bila mayai: vipengele vya kupikia, mapishi na maoni
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Panikiki ladha, laini na harufu nzuri, nyembamba au laini na siagi na krimu ya siki, jamu, asali, sukari, buckwheat, uyoga, nyama… Unga unaweza kutayarishwa kwa njia kadhaa: za kitamaduni (kwenye maziwa na mayai. ), juu ya maji , kwenye kefir (bila mayai), custard. Na kila mmoja ni ya kuvutia kwa njia yake mwenyewe na utapata kupata texture hasa laini, elasticity, delicacy ya sahani kumaliza. Mapishi na maagizo ya hatua kwa hatua ya kufanya pancakes kwenye kefir (custard, bila mayai, juu ya maji, na wengine) - katika makala yetu
Mchuzi "Brine" - kichocheo cha upishi, vipengele vya kupikia na hakiki
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Maelekezo ya kutengeneza mchuzi wa brine ya maziwa yenye viungo na chumvi ni rahisi sana, lakini matokeo yake yanazidi matarajio yote. Pia ni fursa nzuri ya kupendeza wapendwa wanaopenda sahani za nyama, kwa sababu shukrani kwa mchuzi huwa maalum
Solyanka na shayiri ya lulu na kachumbari
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Inapendwa na watu wengi, hodgepodge ya nyama ni mlo rahisi sana kutayarisha. Kwa kweli, viungo kuu ni limao, pickles, mizeituni. Na iliyobaki ni yote yaliyo kwenye jokofu na yanafaa kwa supu. Majaribio yanafaa zaidi hapa kuliko hapo awali. Nakala hii inajadili mapishi ya hodgepodge na shayiri ya lulu na kachumbari, pamoja na vifaa vingine
Jibini la Philadelphia lililotengenezwa nyumbani: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ladha ya jibini hili la krimu haina upande wowote, kwa hivyo inaweza kujumuishwa katika sahani za dessert na katika vyakula vitamu. Lakini kununua Philadelphia nchini Urusi imekuwa shida. Naam, unaweza kuifanya mwenyewe
Mapishi ya Sherbet: Mashariki na Ulaya
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mojawapo ya peremende tamu za mashariki ni sherbet iliyotengenezwa kwa sukari, njugu na matunda yaliyokaushwa. Wengi huchanganya sahani hii tamu ya Mashariki na dessert inayoitwa "sorbet" ya matunda, ambayo katika nchi tofauti husikika kama "sorbetto", "charbet", "sorbet". Lakini hizi ni pipi tofauti kabisa katika muundo na ladha. Nakala hii inatoa kichocheo cha sherbet, kinachojulikana kwa wengi tangu utoto na kupendwa pamoja na baklava na gozinaki, pamoja na kichocheo cha popul
Khvorost: jinsi ya kuipika na kuitumikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mti uliotayarishwa kwa namna ya waridi ni maridadi. Jinsi ya kupika? Rahisi kabisa. Soma makala kwa maelezo yote
Kichocheo cha Kawaida cha "Napoleon"
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Takriban kila mama wa pili wa nyumbani anajua mapishi ya Napoleon. Baada ya yote, keki hiyo ni dessert ladha zaidi na yenye maridadi, ambayo watu wazima na watoto wanafurahiya. Ni muhimu kuzingatia kwamba imeandaliwa kwa urahisi kabisa, lakini ili kupata sahani tamu kamili, utahitaji kufanya jitihada nyingi na kutumia muda mwingi
Kupika cheese donuts: kichocheo cha kina
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Leo tutaangalia jinsi ya kupika cheese donuts: ni viungo gani vinavyohitajika kwa hili, pamoja na hatua kwa hatua na vidokezo. Kwa kuongeza, hakikisha kuwa makini na njia nyingine za awali za kufanya donuts
Mipira ya curd - mapishi matamu na viungo
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Moja ya sahani ambazo watu wazima na watoto wanapenda ni mipira ya jibini la kottage. Picha za bidhaa hizi huturudisha utotoni - bibi yangu pia alifanya ladha kama hiyo
Curd donuts - keki zenye afya, laini na tamu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Donuts ni keki ya asili ya Marekani. Maelekezo ya kufanya unga na kujaza inaweza kuwa tofauti kabisa: na jam, chokoleti, karanga, cream, zabibu na matunda mengine yaliyokaushwa. Ambayo unayochagua inategemea ladha yako. Sasa napendekeza upika donuts za awali, zabuni, nyepesi za jibini la Cottage
Maziwa ya lulu kufupishwa: mapishi. Pear puree na maziwa yaliyofupishwa kwa msimu wa baridi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Maziwa ya kufupishwa yanaweza kutayarishwa nyumbani. Kwanza, ni muhimu, na pili, inaweza kufanywa kwa msimamo tofauti, na kuongeza ya matunda na matunda yoyote. Katika makala hii, tunashauri kusoma jinsi maziwa yaliyofupishwa ya peari yameandaliwa