2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Katika msimu wa joto, wakati hupendi kupika kabisa na huna nguvu za kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu, saladi za kiangazi na vitafunio vitakusaidia. Sasa kuna mapishi mengi tofauti ambayo haiwezekani kuchagua moja sahihi. Wacha tuanze na rahisi zaidi.
Mlo wa boga wakati wa kiangazi: faida
Siyo tu kwamba sahani hii ina ladha ya ajabu, pia inaonekana nzuri, kwa hivyo jisikie huru kukihudumia kwenye meza ya sherehe! Nyingine pamoja na sahani ni kwamba haina nyama, ambayo ina maana pia inafaa kwa mboga. Kwa ujumla, vitafunio vya majira ya joto vina faida kadhaa. Wao hupigwa kwa urahisi, usiondoke uzito ndani ya tumbo, kueneza mwili na vitamini na vipengele muhimu. Wakati wa kuandaa sahani kama hizo ni kidogo sana kuliko, tuseme, chakula cha jioni cha nyama kamili au supu.
Kila chakula cha majira ya joto "Zucchini Muujiza": njia ya kupikia
Kwa hivyo, kwa huduma sita za wastani utahitaji nyanya kadhaa kubwa (laini na mbivu), jibini iliyosindikwa, karafuu kadhaa za vitunguu, mayonesi kidogo, nusu ya marongo, rundo la bizari mpya yenye harufu nzuri, unga wa ngano uliopepetwa., chumvi ya meza na mafuta ya alizeti kwa kukaanga. Kwenye grater nzuri, suka jibini iliyokatwa na karafuu za vitunguu. Kisha ongeza mayonesi kwenye mchanganyiko huu wa jibini-vitunguu na ndivyo hivyo.koroga. Kata nyanya kwenye miduara sawa na uziweke kwa uangalifu kwenye sahani ya gorofa. Ifuatayo, lazima zipakwe mafuta na tupu za jibini. Unaweza kuifanya kwa usahihi kwa mikono yako. Kata zucchini kwa njia sawa na nyanya - kwenye miduara. Chumvi kila mduara na uingie kwenye unga. Wanapaswa kukaanga hadi wapate hue ya dhahabu ya kupendeza. Sasa yote yaliyobaki ya nyanya (sehemu zisizohitajika, duru zisizofanikiwa au za ziada), kata vizuri na kuchanganya na mimea iliyokatwa. Weka zucchini iliyokaanga juu ya mchanganyiko wa jibini na kupamba kila kitu na "saladi" ya nyanya-dill. Sahani iko tayari kuliwa!
Mlo wa Kiyahudi wa majira ya joto
Mkate safi (ni bora kuchukua baguette) kata vipande nyembamba na kaanga kidogo katika mafuta ya zeituni. Katika chombo tofauti, changanya jibini iliyokunwa, yai iliyokatwa ya kuchemsha, mimea iliyokatwa, vitunguu iliyokatwa na mayonesi. Chumvi na kuchanganya kabisa. Hii itatumika kama kujaza kwa sandwichi zetu. Kueneza vipande vya mkate na kuweka kusababisha na kupamba na vipande vya tango au majani ya lettuce. Bon hamu ya kula kila mtu!
vitafunio vya pita vya majira ya joto
Utahitaji kifurushi cha lavash nyembamba ya Armenia, nyanya tano, matango mawili ya wastani, pilipili ya manjano, parachichi, kijiko cha maji ya limao, mchanganyiko wa mboga iliyokatwakatwa (fresh), pakiti nzima ya mayonesi na viungo ili ladha. Kwa hiyo, safisha mboga mboga na kukata kila kitu kwenye cubes. Vaa saladi ya mboga na maji ya limao na uchanganya vizuri. Kisha kuongeza wiki na mayonnaise huko, chumvi na pilipili. Kueneza mkate wa pita kwenye safinyuso. Weka kwa uangalifu kujaza kwenye nusu moja ya mkate wa pita na usonge juu. Kurudia utaratibu mpaka utakapokwisha saladi au mkate wa pita. Weka appetizer kwenye jokofu kwa saa moja ili kujaza kufungia kidogo, na ni rahisi zaidi kukata rolls. Kwa njia, unaweza kuacha parachichi, na badala ya pilipili na nyanya na mboga za uchaguzi wako.
Ilipendekeza:
Je, mtu anapaswa kutumia kalori ngapi kwa siku? Ulaji wa kalori ya kila siku
Hakika kila mtu anashangaa ni kalori ngapi mtu anapaswa kutumia kwa siku. Ili kufanya hesabu, huna haja ya kuwa mtaalamu, kuna njia kadhaa rahisi. Hii ni muhimu kwanza kabisa kwa wale ambao wanataka kujiondoa paundi za ziada
Krimu ya balsamu - nyongeza ya viungo kwa vyakula vya sherehe na vya kila siku
Hakika kila mama wa nyumbani tayari amesikia kuhusu uvumbuzi mpya kama krimu ya balsamu. Bidhaa hii ni ubongo wa nchi mbili ambazo ni maarufu kwa vyakula vyao vya gourmet: Uingereza na Italia. Lakini katika nchi yetu, cream kama hiyo ni udadisi wa kweli, kwa sehemu kutokana na ukweli kwamba watu wa Kirusi hawajazoea ladha ya siki, kwa sababu kwa sababu hivi karibuni imeanza kutumika katika kupikia kisasa. Wacha tujue bidhaa hii ni nini
Vitafunwa vitamu zaidi vya mboga: mapishi. Vitafunio kutoka kwa mboga kwa majira ya baridi
Ni vigumu kufikiria menyu yetu ya majira ya baridi bila saladi zilizotayarishwa majira ya joto na vuli. Vitafunio vya mboga vya ladha ni chaguo kubwa kwa meza ya sherehe na kila siku
Ni nani alikuwa mwandishi wa siku ya samaki? Siku gani ya juma ni siku ya samaki?
Kulingana na utamaduni wa Kiorthodoksi, siku ya samaki mara nyingi ilikuwa Jumatano na Ijumaa. Lakini hii haikuwa hivyo kila wakati - huko USSR, Alhamisi ilikuwa samaki. Sababu za kuonekana kwake zilikuwa za kina cha kutosha
Maharagwe yenye vitunguu na karoti: saladi ya kila siku na kwa majira ya baridi
Mlo huu huvunja rekodi zote zinazowezekana katika suala la kueneza kwa protini za mboga, vitamini na usagaji chakula bora. Maharagwe ya ladha, ya moyo na vitunguu na karoti yanaweza kubadilisha meza yako ya kila siku, inayosaidia kikamilifu sherehe yoyote. Naam, hebu jaribu kupika? Ni rahisi sana kutengeneza, hakuna viungo maalum vya upishi vinavyohitajika - kila kitu kinununuliwa kwenye duka la karibu la mboga au duka kubwa na ni ghali
